第176章 再做糖炒栗子！

  人多，很快就把地上的栗子撿完了。

  刺包裡面的，小公主等人不好處理，她們幾個就是撿現成的，刺包給蕭然和張錦禾張二丫。

  一棵樹上面也有不少。

  這些夠吃了，沒有多撿。

  幾人的目的不是靠這個賺錢，主要是喜歡這個過程。

  「小囊君~咩有啦~」小公主覺得很好玩，還想繼續撿。

  「好多呀！」閻瑤看著栗子笑了笑。

  「嗯，這些也差不多了，我們回去吧！」蕭然揉揉小公主的腦袋，「兕子，這些夠我們吃了，以後再來。」

  「嗯吶嗯吶~」小公主也同意。

  收拾一下，幾人拎著籃子往回走。

  

  栗子有點沉，小公主肯定是拎不動的。

  蕭然詢問張錦禾，「錦娘，剛才我們打的栗子樹是村里集體的，還是誰家的？」

  張錦禾回頭看了看，「好像是三祖父家的，我記得是這樣的。」

  「二娘，回去帶點東西去三祖父家一趟」

  張二丫明白蕭然的意思。

  這是要補償一下，不能白拿。

  雖然三祖父不能說什麼，但是該有的還是得有。

  蕭然不想占這種便宜，現在蕭然比較富裕。

  「好，小郎君，我等一下就去。」張二丫應下這件事。

  沒有著急直接回家，蕭然帶著一群人去了河邊。

  「小郎君，這是要在這裡洗洗嗎？」蕭鈺問道。

  「我想起來了，是挑選小石子回去炒栗子，小郎君是不是？」張錦禾想到了之前的事情。

  蕭然就是帶著三娘來這裡撿小石子的。

  「嗯，之前的不知道丟哪裡去了，我們得重新挑選一些合適的去。」蕭然也想到之前，那個時候的三娘很內向沒有小夥伴。

  現在有兩個小公主陪著，性格也開朗了不少。

  「我記得之前小郎君說，不是所有的石子都可以來著」張錦禾也不確定。

  三娘已經撿起來一個，「小郎君，是不是這樣的才行？」

  「嗯，對，就是這樣的才可以。」蕭然點點頭，三娘還記得。

  這些事情對三娘來說也是一段美好的記憶，一直沒有遺忘記在內心最深處。

  「嘻嘻~這個好玩~」小公主也低頭尋找起來。

  「小郎君什麼樣的才行呢？」李麗質看到地上的石子，不知道怎麼挑選。

  蕭然笑著走到李麗質身邊，彎腰撿起三娘手裡的石子。

  那是顆黃豆大小、表面光溜溜的青灰色石子。

  他把石子遞到李麗質眼前：「五娘你看，就選像三娘手裡這樣的。」

  「得是青石或者河底的鵝卵石，用指甲劃一下，表面不會掉渣。」

  「你試試撿顆這樣的，掂著沉手的就對了。」

  「這種石子導熱快，還不容易炒碎，能反覆用好幾次。」

  「之前咱們用的就是這種，炒出來的栗子殼不焦，裡面還夠甜。」

  「不能有尖稜角，也不能帶坑坑窪窪的紋路。」

  「光滑的石子不會劃傷栗子殼，也不容易粘糖。」

  「要是表面糙，糖汁裹在上面，炒著炒著就會結硬塊，粘在栗子上不好剝。」

  「你看河床邊被水沖了多年的石子，大多是這樣的，隨手撿一顆搓搓，手上不會沾泥屑。」

  「太大了受熱慢，炒栗子時會裹不住栗子，太小了又容易鑽進栗子縫裡，最後還得挑出來，麻煩。」

  蕭然說的時候，其他人聽的很認真。

  等蕭然說完，幾個人就大概知道了。

  人多挑選的很快。

  「應該也差不多了，我們回去吧！」蕭然喊了一聲，「走，回家做糖炒栗子去。」

  另一邊的小公主屁顛屁顛跑了過來。

  「七栗子~」

  「對，吃栗子。」蕭然拉著小公主的小手。

  剛進院子，張錦禾就端來木盆接了清水，把栗子倒進去淘洗。

  等洗的差不多，又用布巾把栗子表面的泥屑擦得乾乾淨淨。

  張二丫則從灶房翻出那口黑鐵鍋，放在院子裡的土灶上，還特意找了塊乾淨的粗布，把鍋沿擦得發亮：

  「這鍋去年炒栗子就好用，受熱勻，栗子不容易焦。」

  蕭然把挑好的石子倒進清水裡淘了兩遍，瀝乾水後倒進鐵鍋里，又往灶里添了把乾柴。

  火苗「噼啪」舔著鍋底，石子在鍋里慢慢變熱，發出細微的「沙沙」聲。

  他拿著長柄木鏟輕輕翻炒，時不時彎腰看看石子的顏色：

  「等石子熱透了，再放栗子，這樣栗子殼才會脆，裡面的肉才夠甜。」

  幾個孩子早圍在灶台邊，像小麻雀似的湊成一圈。

  小公主踮著腳，直勾勾看著，被蕭然輕輕往後拉了拉：「兕子小心燙，離遠點看。」

  她卻不肯挪太遠，只眨巴著圓眼睛盯著鍋里的石子，嘴裡念道：「小囊君~什麼時候放栗子吖~」

  狄仁傑更急，圍著灶台轉了兩圈，又湊到蕭然身邊問：「小郎君，石子要熱到什麼時候？」

  「要很燙才行」蕭然發現自己沒辦法解釋，沒辦法和狄仁傑說清楚。

  城陽小公主沒說話，卻一直盯著張錦禾手裡的栗子，見她用剪刀在每個栗子殼上劃了道十字，忍不住問：「劃口子是為了讓栗子熟得快嗎？」

  「對呀。」

  張錦禾笑著把劃好的栗子遞過去讓她看，「劃個口，等會兒炒的時候栗子殼會裂開，糖汁能滲進去，吃的時候也容易剝。」

  「還有就是不能炸，要不然栗子被炸的滿天飛」

  說著，她把劃好的栗子裝在竹籃里，遞給蕭然：「小郎君，準備好了。」

  「好！」

  蕭然拿起木鏟翻了翻鍋里的石子，石子已經變得滾燙，泛著點青灰色的光。

  他把栗子順著鍋沿輕輕倒進去，「嘩啦」一聲，栗子和石子撞在一起，發出清脆的響。

  他握著木鏟不停翻炒，栗子在石子間滾來滾去，殼子慢慢從褐色變成深棕，還時不時有熱氣帶著淡淡的栗香飄出來。

  「哇~好香吖~」小公主使勁吸了吸鼻子，拉著蕭然的衣角晃了晃，「小囊君~快好沒吖~」

  李麗質走過來，幫她把被風吹亂的碎發別到耳後，笑著說：「再等等，得讓栗子在石子裡滾透了，殼才會脆，肉才會甜。」

  蕭然笑著從張二丫手裡接過裝著粗糖的小陶罐，往鍋里撒了兩勺糖。

  糖遇熱很快化了，裹在栗子殼上，栗香里又多了股甜絲絲的味道，飄得滿院子都是。

  他繼續翻炒著，嘴裡說：「快了，再炒兩分鐘，讓糖汁裹勻了，就能出鍋了。」

  孩子們的眼睛更亮了，圍著灶台不肯挪步。

  小公主的小手攥著衣角，城陽小公主盯著鍋里的栗子一動不動，閻瑤時不時吸一下鼻子，狄仁傑則數著數：「一、二、三」

  等到糖炒栗子出鍋，雖然很急，但是幾個小孩子還是先給李淵孫思邈和蕭皇后送去。

  這才安靜的坐在一邊吃起來。

  幾個小孩子吃的很香，這是自己去撿來的，炒的石子也是自己參與的。

  所以感覺吃起來很香。

  蕭然其實不喜歡吃這些東西，但是喜歡看幾個小孩子吃。

  小公主這個小吃貨，吃東西很香。

  很普通的東西，也能吃出山珍海味的感覺來。

  張二丫沒有忘記蕭然之前囑咐的事情，帶上了些白面和粟米。

  豫章公主主動跟著一起去。

  張二丫拎著布口袋，裡面裝著幾斤白面和一兜粟米，豫章公主跟在旁邊，一隻手拎著一袋稻米，另一隻手裡還攥著一把剛炒好的糖炒栗子。

  是出門前特意從竹籃里挑的，想讓三祖父三祖母也嘗嘗鮮。

  倆人走到三祖父家院門口，木門虛掩著，能聽見裡面傳來三祖母擇菜的動靜。

  張二丫輕輕敲了敲門：「三祖父，三祖母，在家嗎？」

  門很快被拉開，三祖父手裡還拿著鋤頭，顯然剛從田裡回來，看到她們倆，立刻笑了：「是二丫啊，還有六娘，快進來坐！」

  他眼尖，瞥見張二丫手裡的布口袋，又往院裡讓了讓，「這是拿的啥？快進來，屋裡坐。」

  進了院，三祖母也從灶房走出來，手裡還擦著圍裙，見了她們就往屋裡引：「快坐快坐，我剛燒了熱水，給你們倒碗水。」

  張二丫趕緊把布口袋遞過去，笑著說：「三祖父，三祖母，今天我們跟小郎君去山裡撿栗子，沒留神打了你家樹上的，這是小郎君讓我送過來的，一點心意，你別嫌棄。」

  豫章公主也跟著點頭，把手裡的糖炒栗子遞過去：「三祖父三祖母，這是剛炒好的栗子，你們嘗嘗，特別甜。」

  三祖父愣了一下，隨即擺著手推辭，把布口袋往張二丫手裡塞：

  「哎呀，這可使不得！不就是點栗子嘛，樹上結得多，你們能打去吃，是給樹添福氣呢！還送啥東西，太見外了！」

  三祖母也拉著張二丫的手，語氣熱絡：「就是啊二丫，你跟小郎君太客氣了，往年這栗子熟了，我們也吃不完，落地上都可惜了。」

  「你們能去打，省得我們老婆子老頭子爬樹了，該謝謝你們才是！」

  三祖母接過豫章公主手裡的栗子，剝了一顆放進嘴裡，眼睛立刻亮了，「哎喲，這栗子炒得真甜！比我去年自己煮的好吃多了，孩子們肯定喜歡。」

  張二丫不肯收回去，把布口袋放在桌邊：「三祖父三祖母，這是小郎君的心意，你就收下吧。」

  三祖父嘆了口氣，笑著搖搖頭：「小郎君啊，就是心善。去年給村裡帶來新糧，讓我們都吃飽了飯，這點栗子算啥？別說打了，就是把樹移走，我們都樂意！」

  他指了指窗外的板栗樹，「明年你們想吃，隨時去打，不用打招呼，樹上的栗子，就是給孩子們留的。」

  豫章公主見他們推辭，也幫著勸：「三祖父三祖母，這東西也不多，就是份心意。我們吃了您家的栗子，心裡也踏實。你收下，我們回去也能跟小郎君交代。」

  三祖母看拗不過，只好點點頭，把布口袋挪到櫃邊：「那行，我們就收下了，二丫，下次讓小郎君也來家裡坐坐」

  張二丫笑著應下：「哎，我一定跟小郎君說，那我們就不打擾你二老做飯了，先回去了。」

  倆人走出門，三祖父還站在門口送，揮著手喊：「下次打栗子記得叫上我，我幫你們搖樹！」

  晚風裡飄著屋裡傳來的笑聲，張二丫和豫章公主對視一眼，都笑了。

  豫章公主拉著張二丫的胳膊，「村里好啊！有人情味！」

  張二丫看了看另一個方向，那是自己老家的房子，之前蕭然剛來的時候，兄妹三個住在那裡。

  後面蕭然的新房子建好，就搬去新房子裡面。

  「之前也挺好的，村里其他人對我們很照顧，小郎君來了之後，大家都能吃飽穿暖了，就更好了」

  蕭然改變了很多，這一點張二丫很清楚。

  之前村里什麼樣，豫章公主不知道，但是張二丫知道。

  富裕之後的栲栳村，好像更和諧了，小吵小鬧好像都沒有了。

  家家戶戶都有了餘糧，不用擔心吃不飽，也不用去找其他人接糧食這些。

  回到院子裡面，看到幾個小孩子玩鬧起來，好像是恢復之前的模樣。

  豫章公主笑了笑，還是喜歡這種感覺。

  看到豫章公主和張二丫回來，李淵拿著糖炒栗子，「六娘啊！這個栗子真不錯，下次有時間多做點」

  「好，明天看看再做點。」豫章公主答應下來，這個不太難。

  張錦禾她們也是可以的，不一定非得找蕭然。

  至於栗子，不一定要自己去樹林裡面，可以從村里購買。

  不少人家都去山上撿，家裡多多少少還是有的。

  豫章公主把李淵的話和李麗質說了一下，李麗質點點頭，「明日買點栗子，多炒些，兕子三娘她們也很喜歡。」

  「可能是因為栗子是新的好吃點，也有可能是很久沒有吃了，都挺喜歡的」豫章公主也覺得不錯。

  可惜再次回來，已經被幾個小孩子瓜分了。

  另一邊的蕭然走過來，「看看組織學堂孩子去山裡撿栗子，拿出兩節課來，讓孩子們玩玩。」

  「撿回來的栗子，怎麼分？各自撿各自的好像不太好，容易爭搶。」豫章各自說道。

  （還有更新耶）