第53章 送柿子餅！
第53章 送柿子餅！
第三天幹活的人不算做飯的也有六十五個了，除了新和村的，還有幾個是曲江池村來的。
找王慎負責確實是個正確的決定，他是里正，能調動附近三個村的勞動力。
人多點，工期就更短了，蕭然也是很樂意的。
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只不過做飯的人還得加，張錦禾是義務勞動，不能指望人家一直幫忙。
賣栗子的收入夠支付工錢，但是地基馬上完事，需要準備石頭這些。
還需要不少木材，這些不用蕭然操心，王慎有渠道買。
蕭然給錢就行。
張二丫又找來兩個幫忙做飯的人，這個季節不忙，找人還是很方便的。
兩個小公主不來，三娘只能陪著狗子玩。
跟著蕭然偶爾溜達到水潭旁邊去看看建房子的進度。
岸邊也堆放了很多運回來的石頭。
雖然李世民秦瓊幾人沒有來，天氣好的時候張明德喜歡讓張錦禾帶自己去水潭旁邊，和其他人說說話，湊熱鬧。
家裡有人幹活，但是年紀小，聊不到一起。
張明德不用操心家裡事，張錦禾能安排好。
這段時間天氣不錯，沒有遇到陰天，曬柿子的進度也快了不少。
張二丫錦娘三娘包括張大郎都會幫忙翻曬，捏柿子，現在都能看到柿霜。
算是比較成功的。
挑選了一個小一點的，蕭然拿起指尖輕輕一掰，橙紅的果肉裂開，裡頭琥珀色的膠質果肉透著半透明光澤，中心的糖心凝得透亮，像是裹著塊結晶的蜜糖，看著就甜得發黏。
「成了！」蕭然吃了一口，「對對對，就是這個味道。」
柿子去澀之後，本身就挺甜挺好吃的，但是柿子餅的口感又完全不一樣。
「小郎君，可以了嗎？」張二丫和三娘一下子湊過來。
蕭然拿著手裡的柿子餅給張二丫看，「這樣就是可以了，裡面是這種糖心的膠質狀，很好吃。」
「三娘嘗嘗！」蕭然遞給三娘。
三娘接過咬了一口，「很甜，好吃！」
不像是吃水果，更像是糕點的感覺。
「二娘，你也嘗嘗。」蕭然挑選了一個合適的。
張二丫吃了一口，連連點頭，沒想到捏一下曬出來的柿子餅是這樣的。
張錦禾把家裡的事情安排好，習慣性跑到張二丫家裡。
看到幾人吃柿子餅，笑著問道：「這是可以了嗎？」
之前最多就是捏捏，都沒有人吃。
「阿姐，很好吃，你嘗嘗。」張二丫掰了一半遞過去。
張錦禾看到柿子餅裡面的果肉，「看起來很好吃的樣子」
咬了一口笑著說道：「好像是吃糕點一樣。」
「這樣是可行的，我們可以教其他人做柿子餅，現在天氣不錯，入冬前應該是可以再做一批的。」蕭然說道。
張錦禾點點頭，「小郎君，這個如果賣，多少錢合適？」
一斗柿子之前是7文錢，這玩意比粟米沉的多。
差不多是15斤。
還不算大，一斤差不多有5個左右。
一斗就是75個！
不需要添加其他東西，成本就是買柿子還有人工的。
「一文錢兩個試試。」現在是壟斷，這個味道也不錯，價格可以高一點。
實在不行，再降價就是了，讓張懷才看著來。
「讓我阿耶先試試，明日挑選差不多的，和糖炒栗子一起送去。」張錦禾現在都想回家去做柿子餅了。
家裡本來就有不少柿子，吃不了多少，往年是直接曬乾了，做柿子干。
今年張錦禾一直沒有曬，就是等蕭然的柿子餅。
「嗯，等明天看看售賣情況，如果差不多，就教其他人一起做。」蕭然沒想壟斷自己做柿子餅。
這玩意很慢，需要場地。
張二丫家裡也就能放這麼些，讓其他人自己做就行。
第二天蕭然和張大郎負責炒栗子，張錦禾張二丫去挑選合適的柿子餅。
按照蕭然的交代，多準備了一份，以三娘的名義贈送給晉陽小公主，就當是還之前承露囊的禮。
雖然價值不對等，但是這是一份心意，兩邊的財富本身也嚴重不對等。
柿霜主要成分為葡萄糖、果糖及少量甘露醇。
中醫認為柿霜性涼，能清熱潤燥、利咽生津，對肺熱引起的咽喉腫痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍等有較好的緩解效果，常被用於製作潤喉糖或泡水飲用。
相比柿餅，柿霜的清熱潤肺作用更突出，適合用於改善肺熱咳嗽、痰多黏稠等症狀。
其含有的成分具有一定的抗炎作用，含服柿霜可減輕口腔炎症引起的不適。
李世民長孫皇后一家子都有氣疾，送柿餅意義不一樣。
這些功效其他人不知道，蕭然得說一聲。
還有注意事項這些，也不能忘記。
李麗質的字太好，讓蕭然完全沒有手寫的想法。
手機寫下來，截圖保存，當照片列印出來。
房車上有照片印表機。
為了拍照準備的，只是不怎麼用，因為不怎麼喜歡拍照。
現在可以用了。
提前準備好A4紙，放在包裝好的柿子餅裡面。
「六郎，這個柿子餅也給張伯，你看看售賣情況如何，回來和我們說一下，這些要單獨拿出來，不能賣的」
張錦禾拿著書信，「阿兄，這個給我阿耶，他就知道了。」
「好！」張家林收起信封。
「這些是路費，加上柿子餅的」蕭然多給了五文，「還有買胡餅的錢，這一次多買點」
一百個已經不夠了，買一百五十個才行。
幫忙買胡餅張家林不肯要錢，蕭然每次都會給幾個胡餅。
「小郎君，錦娘你們放心吧！」張家林帶著東西離開。
張記糧行
之前喜歡拿著雞毛撣子到處打掃衛生，現在張懷才早早的就站在門口等糖炒栗子來。
看到張家林的馬車，張懷才笑著走過去，「六郎啊！今天怎麼晚了一炷香的時間。」
「張伯，因為有其他東西」張家林從懷裡掏出書信，「這是錦娘給的。」
「哦，好好好。」張懷才收起書信，幫忙把牛車上的東西搬下去。
發現多了一個栲栳，掀開看到裡面的東西沒見過。
拿起一個柿子餅，張懷才皺起眉頭，「這是柿子？」
「小郎君說這是柿子餅，好像也是柿子。」
「這能好吃嗎？」張懷才掰開看到不錯，嘗了嘗，「嗯不錯，六郎你也嘗嘗」
（還有更新耶）