第40章 利潤驚人！

  第40章 利潤驚人！

  「怎麼說？」張錦禾笑著問道。

  蕭然做出來的糖炒栗子和之前吃過的差不多，後世的人都喜歡吃，這個時代的人應該也是喜歡的。

  「錦娘家裡不是在長安城經商嗎？我們做出點糖炒栗子送過去賣，除去本錢，利潤五五分怎麼樣？」

  張錦禾一喜，「這個想法不錯，我覺得可以，這樣還能為村子裡面的人增加一筆收入。」

  「對，就是這個意思。」

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  「好，試試看，這樣就是小郎君負責炒栗子，我找人送到長安城去」

  「肯定要收購點栗子，錦娘覺得多少錢合適？」

  「粟米一斗是三文，栗子五文六文差不多，我的建議是先五文，等看看長安城那邊的情況，如果賣的好，可以提高一下價格，小郎君覺得如何？」

  「這樣自然是沒問題的，糖炒栗子要熱的時候才好吃，得做保溫措施」

  「好，前面是不是得出點本錢？」

  蕭然點點頭，「一人出100文吧！」

  「好，我先去買點栗子，明天早上小郎君做好，第一時間送去長安城」

  「好！」蕭然喜歡張錦禾性格，很爽快不墨跡。

  張錦禾想讓村里人賺錢，但是也不會讓自己虧錢。

  張錦禾買栗子也是有講究的，她先去家裡條件比較困難的人家。

  村子裡面誰家條件好，她很清楚，誰家需要幫補她也知道。

  聽到要賣糖炒栗子，張二丫和張大郎都不吃了。

  「這些我們自己吃，明天冷了」蕭然抓一把給三娘。

  「好！」三娘挺喜歡吃糖炒栗子的。

  柿子也削好，這個也得準備一下。

  同樣都是晾曬，柿子餅比較講究。

  最大的區別就是柿子餅需要晾曬期間需反覆揉捏果肉，促進果膠分解與糖分滲出，形成「柿霜」。

  需控溫控濕，分階段晾曬。

  最快也得半個月才行。

  張二丫以後不用出去幹活，留在家裡晾曬柿子餅就可以。

  晾曬的時候，蕭然就把需要做的事情告訴張二丫。

  這些也沒有多少，明天還得去找鄰居買些來。

  「小郎君，為什麼要如此捏？」張二丫不太理解。

  「因為捏之後會有柿霜，這樣更好吃！」

  張二丫沒想到還有這種說法。

  傍晚我張錦禾帶著栗子回來了，差不多有三斗。

  相比起稱，斗好像更普及，很多時候都習慣用斗量。

  還剩下些糖炒栗子，張錦禾帶回去給張明德看看。

  主要是年紀大了，不方便吃這些東西。

  「看來之前走南闖北的，學會不少東西。」張明德拿著糖炒栗子嗅了嗅。

  「阿翁，如果阿耶能賣出去，可以幫幫村里人，價格稍微提高點，小郎君好像也是這個意思，我還看到他晾曬柿子。」

  張明德放下糖炒栗子，「晾曬柿子不是很正常嗎？很多人家都做柿子干呢！」

  「小郎君那個不一樣，他削皮了，肯定不是柿子干」張錦禾說的很篤定。

  「好好好」

  「阿翁，你給阿耶寫信，讓他幫忙賣糖炒栗子。」張錦禾怕自己寫信去阿耶不幫忙。

  張明德開口了，張懷才願不願意都得賣糖炒栗子了。

  「好好好，拿紙筆來。」對於張錦禾的這種要求，張明德肯定是要答應的，這是蕭然也參與的，多多少少得給幾分面子。

  第二天早上，都很早。

  張大郎和張二丫早早起來準備栗子這些，蕭然還是和往常一樣，吃著麵包喝著牛奶帶著狗子溜達過來了。

  這一次帶來四份早餐，還有張錦禾的。

  袋子裝的純牛奶，雖然不甜，但是很香。

  「這個糕點好特別」張錦禾咬了一口。

  「小郎君說，這是麵包。」三娘心滿意足的咬了一口。

  「之前我喝過牛奶，不好喝，很腥，這個很香」張錦禾盯著手裡的袋子。

  張二丫沒有喝過牛奶，但是覺得蕭然給的很好喝。

  炒好栗子，裝上了牛車，第一時間送往長安城。

  承天門的晨鐘剛響過第三聲，西市的瓮城城門便在吱呀聲中緩緩升起。

  守城門的金吾衛甲冑上的銅釘還凝著昨夜的露水，早有運貨的牛車、挑擔的腳夫在門外候著，鞭梢上的紅纓隨著牲口的踏步輕輕晃動。

  張記糧行裡面的張懷才也開始一天的忙碌工作。

  「阿郎！」秦氏拿著書信，「家裡來信了！」

  聽到書信張懷才快步走過去，看了看上面的字，不是讓自己頭疼的鬼畫符，這是自己阿耶的字。

  張懷才覺得看張錦禾的字是一種折磨。

  「牛車上還有東西，上面蓋著被子呢！」秦氏指了指鋪子外面。

  張懷才看了一眼，得看過書信才知道。

  張明德說了曲轅犁的事情，在長安城的張懷才也是知道的。

  因為發聖旨昭告天下了。

  「蕭然小郎君糖炒栗子」張懷才喃喃自語。

  收起書信張懷才走到牛車旁邊，掀開被子，熱氣夾雜著糖炒栗子的味道撲面而來。

  「還挺香的！」秦氏也湊近看了看。

  張懷才抓起一顆嘗了嘗，「不錯不錯」

  順手抓了點給秦氏。

  「搬店裡去吧！」張懷才喊了一聲。

  找來木板，寫上了『糖炒栗子』，這個詞就很新穎，比較吸引人。

  張懷才是商人，書信裡面張錦禾讓張明德寫了一下成本，他自然清楚賣多少錢合適。

  肯定是不能虧了！

  隨著西市的人多起來，開始有人詢問價格了。

  「夫人，你找個盒子，裝點給東家送去。」

  秦氏還在吃，「知道了，這個挺好吃的，給大郎留點。」

  秦氏惦記的就是自己兒子。

  「知道了，知道了，快去吧！」

  冀國公府

  大廳裡面秦瓊一家吃著早食。

  秦泰抱著盒子進入大廳，「阿郎，夫人張記的人送來糖炒栗子。」

  「嗯？」秦瓊也沒聽說過，「糖炒栗子？」

  「我看看秦叔給我吧！」秦懷道起身接過盒子。

  秦懷道遞給秦瓊。

  秦瓊打開盒子，嗅到獨特的味道了，「栗子還能這樣吃？」

  說罷秦瓊剝開吃了一顆，「不錯，夫人，大郎嘗嘗。」

  秦懷道抓起糖炒栗子，「這個名字很特別。」

  「張記之前送稻米的也是他們吧！」秦瓊沒有忘記。

  「回阿郎，是他們。」

  「栲栳村」秦瓊喃喃自語，「送點布匹吧！」

  糖炒栗子之前秦瓊完全沒聽說過，腦海中浮現的是蕭然的名字。

  曲轅犁的事情秦瓊自然也知道，感覺這個也是出自蕭然。

  西市的晨陽漫過市樓飛檐時，綢緞行的吳綾已在檐下鋪開十數匹，波斯邸店的駝鈴混著胡商的算盤聲撞碎在青石板上。

  穿圓領袍的書生正與藥鋪掌柜為半兩枸杞討價還價，油餅攤的青煙裹著芝麻香飄向街心。

  一輛烏木鑲銀的馬車正碾過露水未乾的車轍，車廂壁上銜環獸首的銅釘在晨光里流轉著溫潤的光。

  看出了馬車的不凡，路上的行人自覺避讓。

  一隻雪白的纖纖玉手，輕輕掀開馬車側面的帘子，剛好看到張記糧行前很多人擠在一起。

  旁邊的木牌上寫著『糖炒栗子』。

  「嗯？」豫章公主李未央沒有聽說過這個，一下子來了興趣。

  覺得這麼多人在買應該不差的。

  「香草，停下！」豫章公主喊了一聲。

  香草掀開帷幔，「娘子，有何吩咐？」

  「旁邊的糖炒栗子，去買些帶來。」

  香草看了看，很多人在買糖炒栗子，好像很受歡迎。

  「是娘子！」香草跳下馬車。

  張懷才也注意到馬車上下來的香草了，吆喝了一聲，「剛剛出鍋的糖炒栗子，又香又甜的糖炒栗子」

  「掌柜的，價格幾何？」香草問了一句。

  「這位娘子，一份只需要五文錢。」張懷才伸出五個手指。

  「來兩份吧！」香草數了十文錢遞過去。

  「好勒！」雖然香草是後來的，但是一看穿著打扮就不一般，肯定要優先對待。

  張懷才在長安城待兩年了，看馬車就知道車上的人是有錢有勢的人。

  這個時代沒有塑膠袋，也沒有紙袋子。

  只能用荷葉芭蕉葉這些包一下。

  香草帶著糖炒栗子回到馬車上，遞給豫章公主，「娘子。」

  豫章公主接過，輕輕嗅了嗅，「挺香的，這個名字很特別。」

  特別的名字，豫章公主想到了立政殿吃的『鈣奶餅乾』也很特別。

  吃了一顆，豫章公主頗為詫異。

  現在還是熱的挺好吃的。

  西市的人多，這種特別的東西容易引來人圍觀，如果發現東西不錯，很快就賣了。

  張懷才很激動，把寫著『糖炒栗子』的木板在收起來，因為已經賣光了。

  之前就覺得這種新來的吃食味道不錯，應該好賣，但是沒想到這麼好賣。

  秦氏也從冀國公府回來了，「阿郎，東家給了些絹布。」

  「嗯，知道了！」張懷才頭了不抬，拿著毛筆奮筆疾書。

  「糖炒栗子呢？」秦氏看了看。

  「很好賣，已經賣完了，去找個伴當來，等一下送信回村，糖炒栗子大受歡迎，讓錦娘他們再送點來」

  「掌柜的，糖炒栗子可還有？」一個婦人進入糧行問道。

  「娘子，不好意思，現在沒有了」張懷才笑呵呵說道。

  他也不知道什麼時候送來，沒有給婦人說什麼時候有。

  張懷才得把帳算一下，錢也得送過去。

  一斗栗子差不多是6斤，大唐一斤是16兩。

  蕭然炒了3斗栗子送來，水分蒸發，一斗出鍋就是6斤了。

  到張懷才手裡的差不多是18斤，也就是288兩，一份是2兩，也就是144份。

  一份5文，總共賣了720文！

  這些糖炒栗子是蕭然和張錦禾的，所以張懷才送冀國公府的也自己掏錢了。

  張懷才是生意人，很講究，不占這種便宜。

  這個利潤讓張懷才瞠目結舌，太嚇人了！

  「嘶！」張懷才倒吸一口涼氣，突然覺得賣糧食沒意思了。

  之前生栗子差不多也就是5文錢一斗，張懷才是知道的。

  現在一斗賣了240文！

  除去成本，感覺純賺200文。

  「此人真神了！」張懷才不得不服蕭然。

  秦氏找來跑腿的伴當，張懷才把書信和錢放起來送回栲栳村。

  剛剛走出門口，看到秦泰出現在鋪子門口。

  張懷才小跑過去，「哎呦，管家您怎麼來了？」

  「還有那個糖炒栗子沒？我家大郎挺喜歡的，讓我來看看。」

  「現在是沒有了，等有我第一時間給您送過去，今天不知道還有沒有，明日應該是有的。」張懷才沒想到，冀國公府的世子喜歡糖炒栗子，管家都親自來了。

  豫章公主也覺得糖炒栗子不錯，直接帶著糖炒栗子去了立政殿。

  紅袖湊到長孫皇后旁邊，「啟稟殿下，豫章公主求見！」

  長孫皇后放下書籍，「嗯，讓六娘進來吧！」

  豫章公主生母難產去世了，是長孫皇后帶大的。

  雖然不是嫡系公主，但長孫皇后也是視如己出。

  「阿娘，阿姐」豫章公主抱著荷葉進入前殿。

  「六妹！」李麗質喊了一聲。

  「六娘，坐阿娘旁邊來。」長孫皇后笑著說道。

  「好！」豫章公主坐下，把糖炒栗子放在案桌上，「從西市回來，看到這個，覺得不錯買了些，阿娘阿姐你們嘗嘗，很好吃。」

  李麗質拿起一顆，「這是栗子吧！」

  「叫糖炒栗子！」豫章公主說道。

  「這個名字倒是不錯。」李麗質剝了一顆，先給長孫皇后。

  「和之前吃的確實不太一樣，兕子梵音，過來吃栗子。」長孫皇后喊了一聲。

  兩個小公主屁顛屁顛跑回來了。

  「系妞姐鴨~」小公主喊了一聲。

  「兕子梵音！」

  「真的挺好吃的，比煮的好吃多了。」李麗質說道：「兕子梵音吃這個糖炒栗子！」

  小公主看了看抓起一顆。

  小丫頭肯定是剝不開的，豫章公主笑著接過：「兕子，六姐給你剝。」

  「嗯吶嗯吶~」

  「六娘，價格幾何？」長孫皇后看向糖炒栗子。

  「一份五文錢，差不多是二兩左右」

  「這可不便宜啊，生栗子五文錢能買不少了。」李麗質也知道行情。

  「嘻嘻~這個好七鴨~」小公主含糊不清的說道。

  （還有更新耶）