第八十三章 小夥伴們都驚呆了
鋪好了筆墨紙硯，並由大儒梁大人親自執筆寫下相關文書。季雲，寶爺，以及張致遠都先後簽字畫押。至於被慫恿而跟風的眾賓，也都齊齊落筆，在那文書上寫下了賭資。
而當季雲落筆畫押時，憂心忡忡的梁友誠似乎有些不安，懸著的筆遲遲不落，最後還是一把拉過季掌柜，走到一側後做耳語提醒。不過，季掌柜似乎心意已決，搖搖頭之後還是果斷的簽了字。
寶爺則是有著興奮，甚至顯得迫不及待，似乎就專等著看張致遠後面的洋相，所以他的畫押比誰都要積極，簡直就是分秒必爭。
「張公子，梁某也不瞞你，季掌柜今天這番舉動，我事先並不知情。唉……他做得實在太過冒失了。憑我對你的了解，無論是見識、文采、計謀上，你都勝過在場所有的人。季掌柜他不過是想了個僥倖並打起了小聰明，想用他最擅長的膳食領域，來刁難你這個門外漢。你既然敢立賭契，就一定是想好了對策，我只希望你點到為止，不要下手太重，就算梁某求了你。」梁友誠的語氣甚是誠懇。
梁大人的大儒之稱果然不是白叫的，看事情頗有高度。自己本想著循序漸進，好好地陰他季掌柜一把，現在聽他懇求，也不好意思再痛打落水狗了。於是呵呵道：「我答應！只要季掌柜他不得寸進尺，我便會手下留情，畢竟咱倆算是合作關係，你的面子多少還是要給的。」
這合作關係，自然就是指城門口時的撫恤金了，雖然新一版的頭條還沒出爐，但也內定了是他梁大人。人都圖名，尤其是梁大人這種資深的大儒，對於這類宣傳可謂是極其看重。
「既如此，那就多謝張公子了，希望不要惹出什麼亂子來。」梁友誠收好了筆墨，再次提醒道。
「有你們三位大人在此壓陣，還能出什麼亂子？更何況他賭得只是一塊破匾，既不能吃又不能喝，即使輸了，他身上也不掉一塊肉。」張致遠咧嘴一笑。
「哪裡！那可是先帝爺的御筆之物，代表著無上的榮譽，沒想到他會以此做押。他一介小商，哪裡會理解這其中的含義！」梁友誠雖是一介儒生，但他久處官場，自然曉得其中的扼要。
「呵呵，好了，下面我要幹活了，有什麼事咱們以後再聊。」張致遠道。
好好的一屆交流會，就這樣被張致遠硬生生的弄成了賭坊。所來的賓客，也都是跟風下注，否則的話，就會被別人諷為小氣人。根據梁大人的統計，除去寶爺和季雲的所押之外，眾賓們的押金綜合起來足有三萬多兩。
諸事皆畢，下面就步入了主題——四道奇葩小菜！
說到正題，一時間萬簌俱寂，眾賓無不好奇，靜觀著張致遠的舉措。
張致遠是誰？揚州報社的大東家，不僅是揚州城赫赫有名的文壇泰斗，也算得上是商賈大戶。在盛世山莊的風波過後，世人對他的了解又更近了一步，他文采飛揚，見識卓著，奇 淫技巧各種雜學都有涉獵。即使如此，卻也沒聽說過他精通膳食，今日他一反常態，竟然研究起了菜餚，實在令人匪夷所思！
眾人皆嘆：不僅奇哉，而且怪也，沒想到如今連博學大儒，都要干廚子的活了！
「諸位稍等，我這就去後廚安排，把這四樣菜做出。不過，這可能需要一點時間，所以希望大家不要心急，慢慢等待。」說罷，張致遠便抬起了步伐，欲去處置。
「且慢！」季雲一手攔住，嘿嘿道：「張公子，大家都壓下了賭注，自然需要公開透明，以防你從中作假。老夫建議，這四道菜，就在這大庭廣眾之下完成，也好讓大家觀瞻一下臻滿溢的廚藝。大家說好不好？」
「季掌柜說得極是」
「言之有理」
老傢伙！我又不是女 優，現場直播能有什麼好看的？還表現得這麼殷切！
「這個嘛，倒也行！」張致遠呵呵一笑，便對何勇吩咐道：「何老，既然眾位嘉賓都有意觀摩廚藝，那你就差人把廚具抬到這裡來吧。需要安排油鍋，水鍋，炒鍋，一個石磨和一個蒸籠。同時，再給我安排幾個手腳利索的大廚，供我使喚！」
「石磨和蒸籠？」何勇一怔。
「何老不要多問，先按照我說得去辦！」
何老一路小跑而去，張致遠則是古井無波，不急不躁，悠閒地喝茶等待。
崔鶯鶯禁不住好奇，貼身過去，向杜小姐詢問玄機。而杜小姐自己也沒弄明白，哪裡回答的出來，沒好氣的道：「你怎麼這麼強的好奇心，過會兒看看不就知道了！說起廚藝來， 像你這樣的閨閣小姐，估計連門徑都看不出來。」
崔小姐哪敢和她鬥嘴，嗯了一聲後，便急忙低下頭去。
張致遠想了想，直接走上了二樓：「咦！這不是蔡老嗎？沒想到你老人家會在這裡！真是太巧了，我恰好缺少幾味藥材入菜，剛才還想著去您那藥鋪里抓上一些，沒想到您老竟然親至這裡，既如此，不如您就免費贊助一下吧？」
眾人聞言，一臉困惑，你做菜就做菜，怎麼還用到藥材了？
自打上次免費得到那兩百斤藿香之後，蔡奇對張致遠的態度是一百個推崇備至，如今見他只是略有小求，豈有拒絕的道理？忙道：「不知公子需要什麼藥材，儘管吩咐，老朽馬上派人去取，我那藥鋪離此不遠，來回甚是便利。」
張致遠哈哈一笑，壓低聲音對蔡奇耳語了幾句。而蔡奇則是連連點頭，隨後竟一路小跑地離去了。看那樣子，應該是蔡奇放心不下，要自己親自前去去取。
少傾！
在何老的調度下，由幾個大廚便把鍋碗瓢盆以及爐灶，盡皆抬進了大廳之中。爐灶上烈焰騰騰，烹飪隨時待命。而側台上，油鹽醬醋，調料俱全。
「準備熱身了！」
張致遠雲淡風輕的一笑，把摺扇往腰間一插，而後就穿上了雪白的大廚長袍，再把那頂長筒的歪帽往頭上一戴，一個活生生的廚子就呈現了出來。
眾人驚呆！
「是不是小夥伴們都被驚呆了？好戲還在後頭，大家不要急躁！」
什麼情況？堂堂文壇泰斗張公子，竟然穿上了廚師的行頭，莫非他這是要親自下廚？
霎時間，熱議討論之聲再起！
再一會兒，蔡奇便返了回來，身後還帶了兩個夥計，他們身上各背著兩袋東西，沉甸甸。放在地上時，布袋無意間展開，眾賓看後都不禁失笑起來。
原來，這兩種東西都比較奇特，其中大袋子裡面裝的乃是一堆硝石，估計不下於上百斤重；而另一個小袋子裡，裝得竟是綠油油的豌豆。這兩種東西雖然常見，卻也屬於藥材之列，藥房裡自然都有常備。
「諸位！我宣布：四道破菜，現在開始，今天由我親自監廚，讓大家在品嘗美味的同時，順便也觀賞一下烹飪之美。若有不足之處，還請大家多多指點。好了，別不多談，咱們避開前奏，直奔主題！」張致遠歪帽子一扶，端正了顏色說道。
「張公子，你想從哪個菜先開始做起？」季雲悠然淡淡，問道。
張致遠指了指戶外的天空，笑道：「當下時值夏天，氣溫高升，大家都熱汗直流，自然是先從涼菜開始，也好吃上一些降降體溫。第一道菜就是：炸冰塊！」
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（還有更新耶）