第61章 遍地蘑菇

  果然，隨著往山的深部走去，進入青岡、松樹林混交林後，地上的菌子種類越來越多，剝皮菇、青頭菌、雞油菌、銅綠菌、掃帚菌、奶漿菌散落出現。

  這些菌子口感都不錯。剝皮菇肉肥白嫩，青頭菌肉厚滑膩，雞油菌稚嫩多汁，銅綠菌香脆爽口，奶漿菌香味濃郁，掃帚菌爽滑勁道。

  每樣採集一點，再加點肉碎、青紅椒，夠弄一個雜菇煲了。

  在雲省，還有一種雜菇刺身的做法，鍾文吃過幾次，細膩豐腴的口感，混雜著蘑菇原始的香味，比吃三文魚刺身爽多了。

  但鍾文處理蘑菇的水平不夠，不敢以身試險，還是做成雜菇煲，煮熟了安全些。

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  「嚯，這黑木耳夠嫩啊！」

  進入到松樹林後，鍾文在一棵枯倒的松樹上，摘下一把黑木耳，剛下完雨的松樹，還帶著水分，木耳成簇的排列在樹幹上。

  鍾文低下頭查看木耳的長勢，卻聽到枯樹下傳來一聲「喵~」的懶洋洋的叫聲，然後從樹洞裡鑽出一隻小黑貓。

  不是來福還能是誰！

  小黑貓來福鑽出來，一雙爪子扒著地，屁股翹起來，伸了個懶腰，然後繞著鍾文的褲腿打轉兩圈，用頭蹭了蹭鍾文的腳踝。

  「哎喲臥槽，你咋野到這裡來了？」鍾文抱起來福，揉亂來福的貓毛，惹得來福瞪著鍾文，發出一陣不滿的叫聲。

  來福本就比招財有野性，平常就愛跑到廢棄豬圈裡打野，估計是昨天帶它們去沼澤地放風，把來福的天性徹底釋放出來了。

  現在居然敢自己一個跑帶離陳草谷那麼遠的地方瘋了！

  「你這來福，膽子咋那麼大！那么小一個，碰上黃鼠狼，都不夠別人一口的！」

  鍾文翻著來福的身體，檢查一遍，還好，沒有傷口。

  「跟緊了！以後不許自己跑那麼遠！」

  鍾文把來福放開，來福跑開兩步，又跑回來，撲住鍾文的褲腿。鍾文見狀，也就放心了下來。

  不再搭理來福的胡鬧，蹲下身來，從枯松樹上，挑了些大朵的木耳，估摸著收集夠了一頓的量以後，繼續往前走。這木耳不太值錢，不過拿來炒雞肉倒是特別的爽口。

  繞過這棵枯樹，再往前走，進入到松林中。

  來福如輕功水上漂一般，四腿靈動的踩在厚厚的松針上，然後一個跳躍爬上一棵松樹，然後回過頭「喵~嗚~」的一聲，招呼鍾文，似乎是邀請他也上樹。

  鍾文可沒那雅興，確定小貓不會走遠就行，低頭在地上翻找蘑菇。

  「臥槽！那麼多樅樹菌！」

  只見松林下，到處都是杏黃色的蘑菇，頂著松針伸展著腰肢，幾乎每走兩步就能碰上一朵。

  鍾文蹲下來，撥開菌蓋上的松針，順著菌柄往泥土裡摳，摳出一朵已經全開傘的蘑菇。

  把菌蓋翻過來，用指甲在菌蓋上輕輕劃一道劃痕，沒一會，蘑菇順著劃痕，由杏黃色漸次變為變藍綠色。

  「果然是樅樹菌！這也太多了吧！」

  樅樹菌能賣個八九十一斤，價格不如紅菇，但架不住這裡的樅樹菌多啊！

  鍾文把背簍里的紅跟各種雜菇先放進一個袋子，然後提著背簍挪兩步，挖起一朵未開傘的樅樹菌，放進背簍里。又拖著背簍挪兩步，又挖起一朵。又挪兩步挖一朵。

  這感覺實在是太爽了！

  這裡的樅樹菌多到，鍾文現在都不願意采全開傘的蘑菇了，專挑未開傘、半開傘的樅樹菌下手。這些未開傘的菌子，肉質更嬌嫩，煲湯更鮮美。

  撿了好一陣子以後，把背簍裝得滿滿當當的，然後再把背簍的樅樹菌倒到蛇皮袋裡，然後繼續撿，足足撿了兩個背簍的量，才堪堪采完。

  「來福，走了！」

  「喵~」來福這時候已經撲倒一隻螽斯，在松針毯上打著滾，玩弄著小昆蟲，根本不搭理鍾文。

  「你這傢伙！」鍾文只好背著背簍，裝上紅菇，一手提著裝著樅樹菌的蛇皮袋，騰出一個手來摟起來福。

  來福被突然抱起來，還不滿的掙扎了兩下，才認命的乖乖被鍾文抱住。

  來福之前可是個死傲嬌，但經過山體塌方那次的驚嚇後，現在似乎也變得越來越粘人了。

  「來，給爺親一個！」鍾文抱住貓頭，親一口，然後轉身往山下走去。

  「嗯，似乎可以叫上阿超他們，這個季節，主要就干捕魚和撿菌子這兩項算了！」

  趁著雨季，菌子瘋長，沼澤地的漁獲也多，菌子跟腳淺，不難採挖，地籠隔一兩天收一次都成。

  這兩個項目都屬於既能掙錢，還輕鬆的活！

  這麼掙錢，才符合自己躺平發財的初心嘛！

  而且菌子這東西，也不怕沒得采，這可是地球第一大物種呢！基本上只要找到幾個菌子窩，以後只要到相應的菌子繁殖的季節，過來采，肯定都不缺貨！

  像那個紅菇窩、還有這個樅樹菌窩子，甚至前面的那棵長木耳的枯松樹，基本隔段時間來一趟，都不會空手而歸。

  鍾文不得不再次感慨，選對地方真的很重要啊！要是在那些吃菌大省，哪輪得到自己一個人獨霸那麼多個菌子窩啊！

  鍾文沿著上來時開出的小路往山腳走去，這時候只感覺，頭頂的樹葉發出嘀嗒嘀嗒的響聲，鍾文抬頭望去，臉上掉落一滴小水珠。

  「嚯，這老天爺，時機挑的挺善解人意啊！」

  剛好幹完活，這時候才下起雨來。

  為以防萬一，鍾文身上本就套著雨衣，這時候連忙把雨衣的帽子戴上，自己頭上還有個傷口，得再等三天才能拆線呢！可不能這時候碰水感染了！

  蓋住頭皮後，鍾文把小貓來福塞進雨衣裡面，托在懷裡，「看你以後還敢不敢亂跑，要不是遇著我，你就成落湯雞了！」

  小貓躲在雨衣里，抗議的又喵了一句，鏟屎官對自己的神勇一無所知，在這種林地，自己有的是辦法躲雨！

  鍾文一步步踩實了往下走，山路本就滑，下雨天更是如此，急不得！

  就這樣鍾文都好幾次差點摔了個屁股蹲。

  好不容易回到陳草谷，這時候，還好雨勢並不大，只是連連綿綿、無休無止而已。

  「文哥，你跑哪去了？」周鴻超遠遠的看見鍾文，連忙打著傘，跑過來，接過鍾文手上的蛇皮袋，有些抱怨的問道。

  他們比鍾文早一點回到陳草谷，結果明明答應得好好的會待在屋裡的鐘文，不見了蹤影，還把他們幾個嚇了一跳，畢竟最近不太平。

  還好周鴻新心細，發現鍾文常背的那個背簍不在了，猜到文哥應該是趕山去了。否則大家都要報警了。

  「就後山轉轉而已！你們咋那麼早回來了？」