第二十章 豫菜

  謝如東越發地熱情，喝了一杯茶，聊了幾句後，就忙不迭地邀請眾人去了不遠處的關林飯莊，敢以地方為名，毫無疑問是當地最好的飯鋪了，關林飯莊是一座三層小樓，頗為氣派。

  謝如東引著大家上了三樓，進了最裡面的一個包間，吩咐他的副官把七位士官和司機請進了隔壁的包間，店小二上了茶水和乾果蜜餞，謝如東還沒落座，就和大家商量著：「喝啥酒？」許慶也沒客氣「：杜康吧，當地的酒，也好喝。」

  一番推讓，謝如東坐了主位，許慶坐了左邊，其他人就隨便坐了。也沒見謝如東點菜，涼菜就開始一盤一盤地上了，想必是謝如東早就安排好了宴席。

  八個涼菜上齊，謝如東端起酒杯，眾人紛紛跟著舉杯，除了馮姐和小寧寧喝的茶水，連張麗娜手裡的都是白酒，眾人一起喝了三杯酒，謝如東拉著許慶，先一起喝了六杯，還覺得不過癮，又一起喝了六杯，然後，又和初次見面的王承乾李輔國張麗娜每人喝了三杯，甚至連馮姐母女都敬了三杯，都說軍人能喝，謝如東短時間二十七杯酒下肚，臉不紅，氣不喘，李輔國心中暗暗佩服。

  洛陽人喝酒的規矩不少，其中一條就是初次見面或初次一起喝酒，相互之間，至少互敬三杯酒，這些人中，李輔國只和王承乾一起喝過酒，其他人他都需要敬三杯酒。

  還沒等到李輔國敬酒，熱菜陸續上桌了，關林飯莊主營的是豫菜，上桌的第一道熱菜就是豫菜最具代表性的菜餚——鯉魚焙面，鯉魚焙面是選用黃河中一斤左右的鯉魚，糖醋軟餾後，把油炸過的細如髮絲的拉麵覆蓋其上，魚肉的酸甜軟嫩和焙面的焦脆口感相融合，口齒留香，味道驚艷，李輔國做為河南人，當仁不讓地又為大家開始解說豫菜，其次上的是炸八塊，其實就是油炸的小公雞的肉塊，吃時佐以椒鹽，十分可口，第三道上的就是大家都熟悉的牡丹燕菜，牡丹燕菜既是洛陽水席的代表，自然也有資格做豫菜的代表，其後上的是炸紫酥肉，是用五花肉調味兒後油炸而成，酥脆香美。肥而不膩，有賽烤鴨之稱，後來陸陸續續又上了扒廣肚，大蔥燒海參，汴京烤鴨等菜，皆為豫菜的代表性菜餚，李輔國和謝如東還好，原來吃過幾次，其他人來洛陽時間不長，還真沒好好地品嘗過豫菜，一時只聽到咀嚼聲和讚嘆聲。

  終於輪到李輔國，李輔國每人敬了三杯酒，還特意敬了馮姐和小寧寧一杯，隨後，走出包間，解決內急的問題。

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  飯莊的茅廁在一樓的後院兒，還算乾淨，李輔國出來的時候，迎面碰見一個熟悉的面孔，洛陽高級中學時的同學覃大海，當身穿茶青色北洋政府軍軍官制服的他叫住覃大海的時候，覃大海一時竟沒敢相認，直到李輔國告訴他自己是李輔國時，他才開心地抱起李輔國。

  原來，兩人曾一起就讀於洛陽高級中學，同學三年，交情很好，覃大海家在關林，當時住校，李輔國經常帶各種吃食給他，畢業後，李輔國去了開封上學，覃大海則回到關林，幫他父親經營瓷器店，兩人的來往逐漸少了，這次李輔國到關林時，還想著會不會有可能碰到覃大海，沒想到真的碰到了，可謂意外之喜。

  兩人敘了敘分手後的情況，李輔國比較簡單，開封上學，畢業回來剛入職大帥府，覃大海則是畢業回來後，先幫父親經營瓷器店，他們主要做汝窯瓷器的批發零售，但只能小打小鬧，生意怎麼也做不大，去年開始，覃大海另開了一家做日用品零售的鋪子，生意還不錯，今天也是宴請一個開封來的供貨商，才在關林飯莊遇見了李輔國。

  這種情況下，二人也不好說太多，李輔國便拉著覃大海去了自己所在包間，覃大海敬了一圈兒酒，又和李輔國喝了六杯，就告辭離開，離開前，李輔國特意讓他有空去洛陽一定要找自己，並再次給謝如東和覃大海作了介紹，拜託謝團長關照一下自己的同學，謝如東滿口應了，本來他也想和大帥府總務處的各位搞好關係，這順手之事，何樂而不為？

  酒足飯飽，眾人告辭之時，隔壁出了點小狀況，原來是三個司機之一，張維江的司機喝多了，雖然還沒醉倒，但已明顯無法開車，這樣一來，車就不夠坐了，張麗娜被氣得滿臉通紅，覺得丟了張家的臉，謝團長到底經事兒多，迅速想出了解決方案，許慶等人仍坐兩輛小轎車，他從團里派一輛卡車送四位士官，至於喝醉的司機，由一個衛兵陪同，醒後讓他自己開車回去，謝團長的處理比較妥當，大家便按此實行。

  回到洛陽，天剛剛擦黑，眾人彼此道別，一個還算愉快的旬休日就這樣過去了。

  李輔國又開始了他平淡而規律的軍旅生活，而平日閱讀《孫子兵法》，讓他獲益良多。

  前幾年，在大學讀書時，李輔國對讀書就有個屬於自己的發現，他發現，讀一本書，只要你認真去讀，就有一個從厚到薄再從薄到厚再從厚到薄的過程，就是說，對一本書讀熟後，某一個階段，你會覺得這本書的內容全部都知道了，這本書變薄了，但等你再細讀這本書，你又會發現新的內容，原來不曾注意的內容，這本書又奇異地變厚了，等到你真正把這本書徹底讀透，這本書才真正變薄了。

  李輔國讀孫子兵法，和過去讀書的感覺完全相同，雖然《孫子兵法》短短的只有十三篇，5000字，只有薄薄的一本，李輔國卻從一開始讀，就有了厚的感覺，蓋因《孫子兵法》涵蓋的範圍太廣泛了，政治，外交，軍事，戰爭的各個層面，都有所涉及，而這裡有很多方面是李輔國從未接觸甚至理解不到的，所以，越讀越覺得自身知識儲備的不足，越讀越覺得從軍不是一件容易的事兒，戰爭更是一門高深的藝術。

  （還有更新耶）