第434章 饗宋

  第434章 饗宋

  如果說聖節大宴是宮廷的盛事,那吳樓開張便是民間的狂歡。

  本朝雖無剪彩之說,然新店開業,總少不得降價酬賓,縱是號稱天下第一的礬樓,當初也曾以贈金旗為噱頭招徠賓客。

  吳銘倒不打算搞這麼大的陣仗,不過是全場八折,附贈小菜罷了。

  當然,以吳記如今的名氣,即便不做活動不引流,亦已是桃李不言,下自成蹊。

  事實上,早在一個月前,店裡雅間便已被搶訂一空。

  別看吳樓相較舊店的規模擴大了數十倍,雅間也由兩間增長至二十間,但架不住賓客如雲,仍是一席難求。

  開業之初,仍以熟客優先,一方面算是回饋老主顧,另一方面,熟客登門,多少會送點禮物,再不濟也會送上賀帖一封。

  對宋人而言,寫一封賀帖不過是舉手之勞,但對吳銘來說,這種真跡才是最珍貴的賀禮。

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  吳建軍自打來店裡幫忙那天起,便盼著這天。他一個躺平享受退休生活的人,一天天起早貪黑圖個啥,不就圖這些宋人的贈禮麼?

  一向掐著點到的他,今天竟然提前半個小時到店,進門便問:「事情辦得怎麼樣了?

  」

  這兩天,吳銘讓李二郎登門拜訪吳記熟客,求取詩詞。

  這兩日,吳銘遣李二郎登門拜訪店內熟客,求取詩詞。

  求名士為自家產業題詩作詞,在宋代十分尋常。

  最著名的當數十年後的《靜照堂詩》。

  僧人本瑩在所住的秀州招提院新建了一座「靜照堂」,並來到京城遍訪名公,為新堂求詩。他在京城至少盤桓了半年多,收穫頗豐,司馬光說他「金門乞得詩千首」,當時在京的文壇巨匠,包括歐陽修、司馬光、王安石、蘇軾、蘇轍都曾作詩相贈。

  吳記川飯如今也算小有名氣,值此新店開張之際,求幾首詩詞相賀,不過分吧?

  受邀者自是欣然應諾,如蘇軾、蘇轍、晏幾道這般閒居在京、才思敏捷之人,昨日便已送來詩稿。

  吳建軍捧卷細賞,愛不釋手,無論看得懂看不懂,都不妨礙他連聲讚嘆。

  通常來說,這類應酬之作,多是敷衍成篇,藝術價值往往會低一些。

  但吳銘並不在意,他求這些詩詞,非為附庸風雅,而是要將之裝訂成冊,傳至現代。

  這便是吳家千年傳承的又一明證。

  五更過後,全員到店。店內店外頓時忙作一團:


  吳銘率眾廚備料;李二郎領人陳列桌席、懸掛彩綢、布設拒馬權子,將各色菜餚的水牌立在歡門旁;孔三傳和藝伎班子正做最後的排演;王僥大帶一眾退役的角牴手巡視周遭,維持秩序————

  臨近開張,店外早已人潮匯聚。

  有早早排隊盼著嘗鮮的食客,有聞訊趕來瞧熱鬧的街坊,更有不少挑擔推車的小販趁機叫賣飲子鮮果,一時人聲熙攘,將東華門外這段街巷堵得水泄不通。

  吉時將至,萬事俱備。

  吳銘率隊而出,親手點燃長竿上垂掛的爆竹。

  啪之聲大作,青煙瀰漫,紅紙紛飛,恭賀聲隨之而起:「開業大吉!開業大吉————」

  爆竹聲歇,吳銘朝四方拱手致謝,朗聲道:「多謝諸位捧場!吳記新張,今後還望多多關照」

  隨後大開店門,等候已久的賓客立時如潮水般湧入店內。

  「吳掌柜!」

  人群中忽地鑽出一道人影,三步並作兩步湊至跟前,滿面笑容,拱手賀道:「恭喜新店開張!《無名氏傳奇》出版在即,張某今日攜來第一冊印本,權作賀禮。」

  來者正是張鐵嘴,說著從懷中取出一冊小書,遞給吳掌柜。

  這正是吳銘心心念念的東西,當即接過,笑著請對方入內就坐。

  「恭喜吳掌柜!」

  隨之而來的是本朝的畫家天團。

  去年秋,李瑋、郭若虛、崔白、郭熙、祁序五人和吳掌柜定下「以畫換餚」之約,而今秋、冬、春三幅畫作已贈,祁序緊趕慢趕,終於趕在吳樓開張前完成了夏日圖景,特來赴宴贈畫。

  吳銘喜不自勝,接過畫匣,再三稱謝。

  未幾,歐陽修、文彥博、富弼、韓琦等一眾朝臣聯袂而至。

  此前,諸公來店用飯時,吳銘曾向他們求取墨寶,約定新店開業時親筆手書賀帖相贈。

  眾人未忘前約,立時送上賀帖道賀,隨即在大伯的引領下入雅間落坐。

  各路熟客絡繹登門,賀禮收到手軟,連小七娘也送來一篇《食後記》,據說是她嘗過吳記菜餚後的得意之作。

  吳銘暫時無暇拜讀她的大作,但從她的昂首挺胸的模樣看來,確實很得意。

  他笑著道謝,這時,人群里忽然騷動起來,密集的人潮緩緩向兩側分開,一輛帶頂棚的太平車徐徐駛來,全副武裝的禁軍護衛兩側。

  為首者身著圓領窄袖的內侍常服,正是李憲。

  宮中來客,立時引得周遭百姓議論紛紛。


  張鐵嘴本已進店坐下,此刻忙不迭又跑出來圍觀,生怕錯過可以寫入話本的精彩場面。,聖節大宴散會時,李憲說過,待吳記開張之日,另有一份賀禮相贈。這是履約來了。

  太平車在吳樓門口穩穩停下。

  吳銘嘴上同李憲寒暄,目光不著痕跡地掃過車內,車內之物以紅綢覆蓋,看其形狀,應該是一塊匾額。

  果然,只聽李憲道:「吳掌柜於聖節所獻菜餚,精妙絕倫,今上龍顏大悅,特賜御匾一方。」

  吳銘立時高聲謝恩。

  人群中議論聲更甚,都好奇匾上所題何字。

  眾人合力將御匾懸於歐陽修所題匾額之上,將覆蓋其上紅綢一掀,但見其上刻有兩個筋骨峻拔的鎏金大字:饗宋!

  並無款識和印章,也不必有,自今日起,京中誰會不知這是官家親賜?

  霎時間,人群如沸。

  但凡識得字的,都明白這二字的分量,吳記之餚,不僅冠絕東京,更堪饗一國,何等氣魄!實乃前無古人之殊榮,也是對吳掌柜手藝的至高褒揚。

  張鐵嘴尤其激動,只覺文思泉湧,恨不能立刻返家伏案疾書。

  吳銘同樣受寵若驚,謙虛道:「在下一介市井庖廚,只怕當不起這二字。」

  李憲笑起來:「,若連吳掌柜都當不起,天下還有誰能當得起?」

  略一停頓:又道:「我此來除了贈匾,還須帶幾份下酒菜回去。倒不必急於一時,且待吳掌柜忙過這一陣。」

  吳銘心領神會,立時側身相請:「李中使請進店用些茶點,稍待片刻。」

  說是茶點,免不了要燒幾個好菜。

  李二郎立時迎李中使入內。

  吳銘則昂首看向那塊金燦燦的匾額,即便淡定如他,此刻也不禁微微揚起唇角。

  感謝榜一大哥送來的寶貝!

  暗爽片刻,隨即轉向下一位客人,揚聲道:「客官,裡面請!」

  (正文完)

  (還有更新耶)


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