第381章 二進宮
第381章 二進宮
內侍前來傳旨,這意味著官家取消了元夕出巡,但與民同樂的主旨沒變,故而改作宣喚市井藝伎、採買市食小吃。
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這倒沒什麼,許多藝伎和商販甚至更情願如此,因為宮裡的妃嬪出手闊綽,「既經進御,妃嬪內人而下,亦爭買之,皆數倍得直,金珠磊落,有一夕而至富者。」
比起這個,內侍的措辭更令人在意,什麼叫「吳掌柜及諸位掌柜」?怎麼,難不成吳掌柜是御口欽點,我等只是陪襯?
最不滿的當數一眾食客,尤其是原本排在前列的食客,苦候多時,眼看就要輪到自己,偏生在這當口撤攤!
心裡難免埋怨官家與民爭食,卻也無可奈何,只能自認倒霉,眼睜睜看著無名氏的餐車隨禁衛離去。
與此同時,禮部貢院。
省試的最後一場考試結束,無論答題時如何搜腸刮肚、抓耳撓腮,在交卷的那一刻,眾舉子都無比釋然。
考生如潮水般湧出貢院,學霸呼朋引伴,急欲對題;自忖考砸者則避談文章,恰逢元夕,便叫上三五好友乘興賞燈。
蘇軾和蘇轍還沒來得及呼朋引伴,就被老父親當場「逮捕」,蘇洵的第一句話自然是:「場中發揮如何?」
「當無大礙。」
蘇軾一副志在必得的口吻。
他自認為臨場揮灑自如,要說有什麼瑕疵,也就是在寫《刑賞忠厚之至論》
時杜撰了一個典故,然瑕不掩瑜,不足為慮。
蘇轍沉穩得多,只說:「尚可。」
老蘇正欲追問細節,蘇軾撫著肚皮搶先道:「好餓————聽聞吳掌柜今晚在里瓦子設攤,咱們不如去捧個場,兼賞京師燈會,如何?」
蘇轍自是舉雙手雙腳贊成。
老蘇亦頷首稱善。
父子三人遂朝里瓦子行去。
有這個打算的不止三蘇。
一眾舉子閉門苦讀,短則月余,長則數月不曾光顧吳記。今日考完試,理應獎勵自己,紛紛結伴直撲里瓦子。
行至半途,忽遇禁衛開道,只好迴避退讓。
「咦,那不是吳掌柜的餐車麼?」蘇軾一眼便認出那輛獨特的餐車,「這是去哪兒?」
向路人一打問,方知已被官家截胡,不禁大呼惜哉!
好在,省試既畢,大可放鬆數日,明日再往吳記大快朵頤便是。
大內,宣德門樓。
念及昨日念珠失竊之事,趙禎臨時取消了元夕出巡,然君無戲言,遂召吳掌柜入宮設攤,踐行對女兒的承諾。
他則登臨宣德樓,左右朵樓張結彩棚幕次,宗室、百官分別飲於其中。
京中燈會,數御街和潘樓街最為繁盛,而宣德樓無疑是最佳的觀景地,憑欄俯瞰,華燈如星河傾落,人潮似海浪涌動,繁華圖景盡收眼底。
城裡最大的燈飾亦矗立樓前,喚作「棘盆燈」,以荊棘合圍出一片廣闊區域,其上綴以無數彩燈,蜿蜒盤踞,化作一條光華璀璨的巨龍。
形形色色的山燈凡數千百種,怪怪奇奇,無所不有,中以五色玉柵簇成「皇帝萬歲」四個大字。
棘盆內,高聳山棚拔地而起,遍飾彩帛,紙紮綢縛的百戲人物林立其間。京中名伶輪番登台獻藝,笙簫鼓樂不絕。
此情此景,不可謂不壯觀,然年復一年,幾無更易,甚至連食饌都相差無幾。再是盛大的景象,看過數十次,心裡也難以再起波瀾。
比起案上的食饌,他更好奇吳掌柜今夜賣什麼吃食?想來又會推陳出新————
吳銘這時已駕著餐車行至東華門外。
今晚受邀的食肆除了吳記川飯,其餘皆為內城正店。
按慣例,受邀的市井藝伎可隨內侍入宮獻藝,他們這些商販當在宮外設攤,將各自的菜品報與內侍,再由內侍根據妃嬪和公主的需求採買。
但吳記川飯此前曾破例入宮設攤,事情便是如此,只要開過先例,之後便可比照辦理。
是以,今晚和上次一樣,入宮不入禁中,在會通門外設攤。
眾人既驚又喜,在場的食肆雖然都曾進獻菜餚,卻從未踏足宮闕。此等殊榮,即便只是吳記川飯的陪襯,那也值得!
可惜名額有限,每店僅限三人入宮。
吳銘自然選擇何雙雙和錦兒,其他食肆也是一個掌柜帶兩個庖廚。
「你去罷。」
謝居安將此機遇讓給次子,家裡的酒樓亮兒遲早會繼承。
在禁軍的護送下,眾人連過兩重宮門,入得宮來。
素來老成持重的謝正亮此刻也難掩激動之色,身處天家禁地,自不敢東張西望,但要說完全目不斜視,未免強人所難,眼角餘光免不了要四下窺看。
但見兩側朱牆聳峙,掛滿各式各樣的精巧宮燈,將寬闊的甬道映得通透明亮。這燈火隨筆直的甬道延伸而去,不見盡頭,遠處空寂無人,更顯清冷肅穆。
吳銘與何雙雙是二進宮,一回生二回熟,最是淡定從容。
西行數百步,過宣祐門向北,人跡逐漸稠密,受邀入宮的藝伎也在此集結,候旨聽宣。
會通門外早已用彩棚搭起一處處攤位,一眾食肆在內侍的引領下各就其位。
此處雖與禁中隔著一道宮牆,內里的鼓樂嬉笑之聲已隱隱可聞。
「吳掌柜!」
「王中使!」
今晚負責與吳記川飯對接的不是陳俊,而是尚食局的王姓內侍,昨日官家御駕親臨時見過一面。
禁中。
一入正月,宮裡燈火日盛,宮殿樓閣遍懸奇巧華燈,歲歲翻新,競呈異彩。
或以五色琉璃製成,燈罩上刻有山水人物,花鳥竹石,纖毫畢現,栩栩如生;或以白玉雕琢而成,光瑩澄澈,如清冰玉壺,爽徹心目;或將彩燈堆疊如山,高達數丈,喚作鰲山————
教坊優伶與坊間名伎獻藝於前,更有女官及小黃門百餘,皆翠羽纏頭,面敷粉黛,效仿民間舞隊,穿梭於燈山月影之下,笙簧並奏,弦管齊鳴。
然燈飾再輝煌,演出再盛大,趙希蘊也已習以為常。
宮裡的元夕歲歲相似,吳記的菜餚道道不同。
對她而言,最期盼的還是吳記的美食。
何止趙希蘊?一眾妃嬪得知官家將宣喚吳記川飯等市井食肆入宮設攤,無不翹首以盼。
她們幾乎都派自己的近侍探過店,回稟時無不稱絕。
昨日曹皇后和福康公主自吳記歸來,同樣讚不絕口。眾妃嬪久慕吳記之名,卻從未嘗過吳記的菜餚,今夜終得良機,焉能不喜?
當內侍呈上食單,別家食肆賣的不是尋常市食,便是元夕的節令食品:鶴鶉骨餾兒、圓子、拍白腸、水晶鱠、科頭細粉、旋炒栗子、鹽豉湯————
唯獨吳掌柜所售,肉夾饃、頂頂糕、蛋烘糕,名目新奇,前所未聞,必嘗!
內侍匯總訂單,送至會通門外。
眾食肆立時著手烹製。
吳銘三人尤其忙碌,一下湧進來上百份單量,不忙不行。
幸好今天備料充足,尚能支應。
傳膳的內侍每十份一送,置於保溫的器具中,送往禁中。
單量大也有單量大的弊端,吳銘只能專注出菜,連歇口氣的機會也無。
直到做完最後一個肉夾饃,不等他鬆一口氣,宮牆內忽然傳來「嘭嘭嘭」一連串巨響!
抬頭望去,但見夜幕下驟然綻開一朵朵金色花瓣。
原來在燃放煙花。
作為城裡人,現在想看煙花只能通過電視轉播,沒想到還能在宋代實地觀看,儘管宋代的煙花相較現代遜色許多。
旋即,禁中樂聲大作,與三更鼓點交織,查查傳徹東京城。
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