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第145章 秦王買餅

  第145章 秦王買餅

  小食攤的生意越來越紅火,因為每塊胡餅上都蓋著「焉知」紅印,扎帶上也會繫著醒目的「焉知」紅綢,「焉知胡食」的名聲在安都也越來越響亮。

  攤子前總是排著長隊,新出爐的羊肉胡餅眨眼的功夫就被買完了,想吃到下一爐的少說要等上半個時辰。有時候備料用完了,等了那麼久卻買不到的食客就會怨聲載道。

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  為了緩解這種局面,譚懷柯只能限制每個食客單次採買的胡餅不能超過三張,可即便這樣,還是供不應求,甚至出現過為了搶餅而大打出手的糾紛。

  後來有人知曉了小院那邊可以下定,於是下定的人也越來越多。雖說減少了一些郊外市集那邊的排隊壓力,可要準備的餅子和羊湯只多不少,譚懷柯和沛兒每天從早忙到晚,收攤時都累個半死。而且這樣一來小院附近也容易聚集很多食客,實在擾人清靜。

  申屠灼的備考也受到了影響,他倒是沒說什麼,可譚懷柯心裡很是過意不去。周圍的鄰居也頗有不滿,汪大娘子和葛大娘子忍不住找譚懷柯聊過,覺得外頭鬧哄哄的,指不定混進什麼心懷不軌的盜賊,晚上睡覺都不踏實。

  有做小吃買賣的同行眼紅,效仿她的攤子做胡餅賣羊湯,選的地段甚至比她的要好,餅子上也蓋了自家的紅印,但總歸棋差一著。

  其實「焉知胡食」不是單靠餅子好吃出名的,熟客們都知道,這女老闆生得美貌,頗具異域風情,還是個命途多舛的小寡婦,要養活一個千里迢迢趕來應試察舉的小叔……這些坊間流傳出去的閒話,莫名給攤子增添了不少噱頭。

  在許多人看來,第一個紅火起來的是最有新意的,不容易買到的才是更好的,所以只有焉知胡餅沒出攤或者賣光了的時候,其他效仿的攤子才能沾點光。若是手藝不夠好,還會被食客評價東施效顰。

  夜裡譚懷柯算完帳目,揉著酸痛的肩出神。

  小本生意做到這個份上,已經算是很不錯了,「焉知胡食」的招牌也算立起來了,可從盈餘的利潤上看,最多也就止步於此了。單靠她和沛兒兩個人,還有這麼個簡陋小攤子,不可能承載更多的食客需求,看來是時候擴大規模了。

  然而安都的鋪面著實難找,且不說要花費多少銀錢,單是地段的挑選就讓她發愁。如今她對這裡熟悉了不少,深知皇城腳下的規矩繁多,有些東西不是有錢就能解決的。

  當小攤販時沒什麼人管,但若是想要盤下鋪子開食肆酒樓,手續就麻煩起來了。安都可不像張掖郡那般鬆散,各項稅賦都要按照算緡令和告緡令詳細盤查,只有上上下下都打點清楚了,才能踏踏實實地經營。

  譚懷柯尚有顧慮,她怕自己此時太過張揚,會給其他人惹來麻煩。


  躊躇之下,尋鋪面的事情就暫且擱置了。

  讀罷手邊的書卷,申屠灼抬頭看向主屋,見那一豆燈燭將將熄滅,不禁蹙眉深思……

  ——

  這日譚懷柯照例出攤,午間正輪著沛兒去烤餅,她來收銀錢遞湯餅。又一批熱騰騰的胡餅出爐,排了半天的隊伍終於動了起來。

  譚懷柯麻利地招待食客,結了五六筆單子後,她低頭整理陶盤和麻繩,問排到最前頭的食客:「要幾塊餅?幾碗湯?」

  那人道:「兩塊餅,扎了帶走,再打兩竹筒羊湯。」

  聽到他的聲音,譚懷柯猛地一怔,抬頭就見周問琮笑吟吟地看著她。

  譚懷柯險些打碎陶盤,匆忙收拾好了,理了理襻膊束住的袖口,壓低聲音道:「王爺怎的親自來了?若想要吃胡餅,差人來說一聲便是……」

  周問琮別有深意地說:「無妨,我想親自來買,帶去給我早逝的愛妃嘗嘗鮮。」

  再度聽他提起「愛妃」,譚懷柯有些無措:「啊,我……」

  話到嘴邊卻又不知該說什麼,她只好又垂下頭,給周問琮盛了兩竹筒羊湯,又用麻繩咋好了餅子和紅綢,遞過去給他。

  周問琮接過來,指尖在描著「焉知」二字的紅綢上摩挲兩下,絮絮道:「她是陌赫人,生前最愛吃羊肉胡餅,若知道安都也能吃到這般手藝,定是要多買些嘗嘗的。只是聽說你這攤子生意好,每位食客一次只能買兩塊餅子,我也不想壞了規矩。」

  譚懷柯道:「王爺說笑了,戌時收攤後,我再多做些給你……讓小叔給府上送去。」

  周問琮擺手道:「不必如此麻煩,方才排隊時我也聽說了,以後可以去你家小院提前下定。胡餅倒是不急,我有個生意想與你談談,收攤後可否來閒庭居一聚?」

  由於兩人多聊了幾句,後面的食客催促道:「怎地這麼慢,買好了沒有?」

  排了這麼久,大家難免有些煩躁:「對啊,說好了最多買兩塊餅,老闆不會多給吧?那我們豈不是又要再等一爐?」

  「那不成!要是他能多買,我也要多買!」

  「就是就是,做生意要講規矩吧!」

  眼看後面就要吵起來,周問琮回過頭,謙和地說:「稍等,馬上就好。」

  他身份貴重,譚懷柯不想多生事端,原本想著兩人見面恐會引起旁人疑心,是不是要推拒,見狀只能匆匆頷首:「好,我會去的。」

  周問琮這才滿意地拎著胡餅和羊湯走了。

  這時候有食客回過神來:「等等,剛剛那是秦王?」


  「不可能吧?秦王親自排隊來買胡餅?這是有多饞啊……」

  「我瞧著好像就是秦王啊。」那食客問譚懷柯,「老闆,你不是跟他聊了幾句嗎?你評評理,我看錯沒有?他是不是秦王?」

  「哎呀,我哪兒認識什麼秦王啊。」譚懷柯打哈哈,「不過是他想多買幾塊餅,我跟他解釋說不能多買罷了……好了好了,你要幾塊餅子?」

  「兩塊餅子,不要羊湯。」聽到後頭有人反駁說肯定不是秦王,那食客還不甘休,「怎麼就不能是秦王了?那紅顏薄命的秦王妃不就是胡女?興許是王妃愛吃,秦王思念亡妻,買回去供在案前的呢?」

  一聽到秦王與秦王妃的繾綣故事,眾人便又轉了口風:「這麼說來也有可能……」「是啊是啊,聽說秦王對那位異族王妃用情至深呢。」

  專心遞餅子的譚懷柯:「……」

  戌時收了攤,譚懷柯先同沛兒回了趟小院,稍稍梳洗了下,換了身衣裳,又帶了白紗帷帽,這才前往閒庭居赴約。

  閒庭居位於安都最繁華的街巷,但鬧中取靜,是個風雅之地。

  僕從領著譚懷柯走過迴廊,往深處前行。庭中有曲水流觴,後院廂房與外界隔絕,鮮有人來打擾,雕花屏風錯落排開,案几上擺著精美的漆器酒具,牆上懸掛名家字畫,此間清幽與奢靡,看得她大開眼界。

  時隔三月,二人獨處對坐,別有一番心境。

  周問琮想起了大婚那夜,他們「夫婦」在青廬中秉燭夜談,相敬如賓,一時懷念,但寒暄的話到了嘴邊,他又覺著唐突,便什麼都沒說。

  譚懷柯先開口道:「王爺,您說的生意是……」

  周問琮堪堪拉回思緒:「聽說你最近在物色安都的鋪面?」

  ——

  下章:讓我做好人,你甘心嗎?

  (還有更新耶)


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