第143章 胡餅食攤

  第143章 胡餅食攤

  汪大娘子咯咯笑道：「相看嘛，還能是什麼意思。那申屠公子尚未成家，人長得又俊，以後還有可能當大官呢，附近的小娘子見了，可不就容易動心麼？自然就有人來上門相看，不過他們多半會打著幌子來，向小娘子你這般直接的倒是少見。」

  陶映下意識想反駁自己跟那些人可不一樣，但轉念一想，似乎也沒錯，而且她是千里迢迢跑去張掖郡，一路相看過來的，這會兒也是特地來情敵面前示威，實在沒臉說旁人什麼。

  所以她把到嘴邊的話又咽了回去，轉而矜持道：「我不是來找申屠公子的，我是來找他那個寡嫂的。」

  「哦，那你是慕名來買胡餅的咯？」汪大娘子似乎不大相信，但也沒有駁她臉面，又抓了把瓜子，語氣裡帶了點酸，「申屠大娘子做胡餅的手藝確實不錯，我家郎君和兩個小崽子也愛吃得很。只不過平日裡她都在郊外小市集擺攤，最近要排好久的隊才能買到。

  「那大娘子很有些做生意的手段，說是為了照應鄰里鄉親，可以讓我們這些住得近的先買餅子，省得我們還要跑去郊外。哪家嘴饞了，就提前去她家院子裡下個定，先給兩文錢取個簽子，第二天早上憑著簽子來取餅，順道付了餘下的銀錢就行。」

  「唔，倒是頗有些巧思。」陶映不是很情願地承認。

  「再說申屠大娘子嗎？哎呀，她可是個善心人。」又一位葛大娘子摻和進來，津津樂道地說，「她家的胡餅里裹了羊肉，份量本來就不少，若是有小孩去買，她都捨得給更多，上回我家小子風寒剛好，嘴饞去買她家胡餅，她說瞧著瘦了不少，又送了他一小塊餅，可把我家小子樂壞了。」

  汪大娘子說：「心眼確實不壞，可她家胡餅比別家的餅貴呢。」

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  葛大娘子說：「還好吧，就比福記的羊肉胡餅貴一文錢，但她家用料足啊。」

  「好吧，不說這個了。」汪大娘子指了指小院門口，「喏，瞧見沒，那人看似是來定胡餅的，其實是藉機來相看申屠公子的。」

  「啊？這怎麼看出來的？」陶映張望，見一個僕婦在叩門。

  「我看人可准了，誰是衝著胡餅來的，誰是衝著公子來的，一看一個準。」汪大娘子吹噓道，「若真是為了買胡餅，應當在酉時申屠大娘子收攤後再來下定。她這會兒來，無非是在等申屠公子早些回來，能說上幾句話罷了。何況我見她來過好幾回了，多半是主家小娘子心裡喜歡得很，還沒甘休呢。」

  陶映心想，這汪大娘子成天在門口看小院的動靜，也真是閒得慌。不過照她這麼說，小灼阿兄與他那寡嫂的姦情似乎還沒成？

  於是她又問：「如此痴情的小娘子，申屠公子都看不上嗎？」

  這回是葛大娘子接的話茬：「說的是呢，上回我去定胡餅，剛巧撞見焦家請的媒人在巴結申屠大娘子，央著她遞個帖子給申屠公子，給焦家小娘子說項。當時申屠公子就在旁邊屋裡苦讀經卷，媒人不敢擾他，就把事推給了申屠大娘子。」

  「然後呢？申屠大娘子去遞了嗎？」陶映恨恨地想，怕不是自己全給扔了吧，鬼知道她對自家小叔是不是早就動心了。

  「遞了啊，當時有好幾個定胡餅的人在場，都瞧見了呢。」葛大娘子笑說，「本以為會等人都散了再遞，誰承想申屠大娘子趕著去做餅，當場就把申屠公子喊出來了。」

  「咋樣咋樣，有回應不？」汪大娘子聽得瓜子都忘記嗑了。

  陶映也很在意，怎麼覺得那位寡嫂半點沒有吃醋的意思，小灼阿兄不會是單相思吧？

  葛大娘子說：「哎，能有什麼回應啊。申屠公子只接過去瞧了兩眼，就恭恭敬敬給人退回去了，還讓他阿嫂不必為這些事勞神，自己要專心備考，沒心思去想這些兒女情長。這之後才算消停些了，不再有人遞帖子。」

  「面上是消停了，估摸著許多小娘子還沒死心，只覺得這樣的郎君才上進可靠。」汪大娘子道，「可惜我生的兩個臭小子，若是有個女兒，少不得也要去多買幾張胡餅呢。」

  「淨想好事呢你……」

  聽完這通坊間閒話，陶映總覺得這對叔嫂之間的相處怪怪的。有種說不上來的親昵，也有種說不上來的疏離。

  干想無用，看時辰還早，她決定去郊外小市集找找那個胡餅攤。

  ——

  安都郊外的小市集中，各類攤販沿街擺開，不似城中市集那般規規整整、井井有條，但也別有一番煙火氣。

  賣菜的農婦吆喝著新鮮蔬菜；旁邊是賣陶器的小販，粗陶碗碟摞得高高的；再往前是賣布匹的攤子，都不是什麼金貴緞子，暗沉但結實的粗布擔在竹架上輕輕擺動。此外還有賣農具的，賣胭脂的，賣小吃的……這裡混雜著泥土、香料和食物的香氣，陶映這樣的高門女公子，還真沒有好好逛過這樣的市集。

  喧囂聲中，一個名叫「焉知胡食」的小食攤格外引人注目。

  攤子不大，但收拾得乾淨利落。一口大鐵鍋架在炭火上，裡面翻滾著乳白色的羊湯，熱氣騰騰，香味四溢。羊湯是用羊骨和香料慢熬而成，湯麵上浮著金黃的油花，偶爾還能看到幾片鮮嫩的羊肉在湯中沉浮。

  旁邊的小爐子上，譚懷柯正忙著炕胡餅。麵團被她靈巧的手擀成薄片，撒上切碎的羊肉和香料，再捲起來壓平，放到鐵板上炕得兩面金黃。胡餅出鍋時，外皮酥脆，內里柔軟，羊肉的香氣混合著面香，讓人忍不住駐足。

  看來就是這個小食攤了，真是寒磣，陶映不禁腹誹。

  正如汪大娘子所說，攤前排著長隊，食客們眼巴巴地望著鍋里的羊湯和炕上的胡餅。一個小丫頭動作麻利地招呼客人，將炕好的胡餅盛在陶盤裡，在餅中間蓋上「焉知」字樣的紅印——那是用花汁特製的印記，顯得別致又用心。

  羊湯則是現盛現賣，碗裡撒上蔥花和胡椒，熱湯一衝，香氣撲鼻。食客們捧著熱乎乎的胡餅和羊湯，或蹲或站，吃得滿頭大汗，心滿意足。也有食客要買了帶回家，那小丫頭便用麻繩把幾張胡餅紮好遞過去，邊上還會系一小段紅綢，也是描著「焉知」字樣。

  整個攤子雖簡陋，卻因申屠大娘子的巧思和手藝顯得與眾不同，成為市集中最受歡迎的食攤之一。

  陶映很容易就認出哪個是申屠大娘子，趾高氣昂地來到她面前說：「你就是那個讓他魂牽夢繞的阿嫂？」

  ——

  下章：當真拮据？

  （還有更新耶）