第242章 就一小飯店而已

  第243章 就一小飯店而已

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  「侯姐，我覺得你們應該請人了，前面全靠你一個人，太辛苦了。」

  「我和你姐夫正商量這事呢，打算回頭再找兩個人。」

  侯素娥和劉雲光倆人分工明確，後廚交給劉雲光負責，由她負責前廳的招呼顧客等工作。

  但顧客多的時候，她一個人要負責好幾個工序，有時候確實忙不過來。

  昨天中午結束營業之後，劉雲光和侯素娥就討論過招人的問題。

  他們打算再招兩個人，一個負責招呼顧客，另外再招一個洗碗的阿姨。

  「面好咯。」

  「侯姐，伱忙你的，我們自己動手。」

  面煮好，楊玉坤負責將面給王愛國幾人端上桌。

  王愛國問道：「小坤，這麵館的老闆，你們認識？」

  楊玉坤笑道：「侯姐是我師傅的女兒，侯姐夫是我師傅的女婿。」

  「怪不得。」

  見楊玉坤、徐靜平、孟小杏幾人進門之後就跟回到自己家裡一樣，和麵館的老闆老闆娘談笑風生，還幫忙收拾。

  原來這家麵館，是楊玉坤師傅的女兒女婿開的啊。

  「知道老帝都第一炸醬麵館這個名字，是誰取的嗎？」

  「別告訴我們，這名字是你取的？」

  「還真是哥們，就連這家麵館，都是哥們建議侯姐和侯姐夫她們開的。」

  「真的假的？」

  楊玉坤說道：「當然是真的，侯姐和侯姐夫想創業做生意，侯姐夫做的炸醬麵非常好吃，我就建議他們開一家炸醬麵館。

  至於麵館該叫什麼名字，我師傅讓我幫忙想一個，哥們腦海之中靈光一閃，乾脆就叫老帝都第一炸醬麵館好了。

  老帝都第一炸醬麵館的名字是哥們取的，由我師傅揮毫題字，請牛爺這個篆刻大家幫忙刻的。

  別愣著了，動筷子吃麵吧，保證你們吃了這次自此念念不忘，還想吃無數次。」

  面端上桌，楊玉坤招呼王愛國幾人動筷子。

  「我去，真好吃，小坤，你還真沒吹牛。」

  一口下肚，王愛國就知道楊玉坤確實沒吹牛。

  雜醬面家家都做，他從小吃到大，不管是家常的還是店裡的。

  但做的這麼地道的炸醬麵，他活了這麼多年，還是第一次吃到。

  老帝都第一炸醬麵館，這門手藝確實托得起這塊招牌。

  「確實好吃，比我之前吃過的炸醬麵，都要好吃。」

  彭濤雖然不是土生土長的帝都人，但他在帝都上了四年大學，現在更是留在帝都任教。

  四年時間，他沒少吃炸醬麵，他也特別喜歡吃炸醬麵，閒著沒事的還會自己動手做。

  這麼好吃的炸醬麵，他確實是第一次吃到。

  楊玉坤說道：「之前你們還說哥們吹牛，服不服。」

  「服了。」

  「這雜醬面的手藝，絕了，忒地道。」

  「侯姐夫做炸醬麵這手藝，可是來自宮廷御膳房給西太后做雜醬面的御廚，西太后吃了都說好。」

  「怪不得這麼好吃，哥們以後吃雜醬面，就認準這地了。」

  「老王，還是你們好，從新街口過來也不遠，想吃就能過來，哥們就不行了，離得太遠。」

  楊玉坤笑道：「沒事，以後讓侯姐和姐夫，把分店開到房山去，就開在你們學校門口，讓你一日三餐都能吃到。」

  「小坤，你又在給我們店打GG了。」侯素娥拿了幾瓶北冰洋汽水過來：「你們來照顧姐的生意，姐請你們喝汽水。」

  徐靜平說道：「侯姐，一碗麵錢可比不上一瓶汽水的錢，這一頓你可虧了啊。」

  「你們來姐店裡吃麵，姐和你姐夫高興，汽水是我和你姐夫請你們的，拿著喝。」

  楊玉坤說道：「侯姐，那我們就不客氣了，兄弟姐妹們，都別客氣了，侯姐和姐夫請客，喝吧。」

  「謝謝侯姐，謝謝姐夫。」

  「甭客氣，那你們先吃著，有是叫我。」

  「行。」

  「兄弟姐妹們，吃飽了沒有？」

  「嗝……飽了。」

  「哪咱們撤？」

  「撤吧，不是說去西單那邊逛街嗎，走吧。」

  「兄弟姐妹們，走著。」

  「侯姐，姐夫，我們就先撤了啊，你們繼續忙著。」

  「行，慢點啊。」

  「得嘞。」

  吃飽喝足，和劉雲光侯素娥倆口子打了個招呼，一行人從老帝都第一炸醬麵館離開，去西單那邊逛了一下午。

  逛累了，找了一大碗茶攤坐下休息，喝上一碗大碗茶。

  「兄弟姐妹們，時間差不多了，咱們去飯店吃飯吧，帶你們去看看哥們那小飯店。」

  楊玉坤看了一下時間，已經五點半了。

  現在過去，等到了飯店差不多就到了預定的用餐時間。

  「走吧，帶我和小彭去看看，你和徐靜平同學創業開的飯店，究竟是個什麼情況。」

  楊玉坤說他和徐靜平開了一小飯店，王愛國和彭濤都比較好奇這小飯店的情況。

  一行人從西單離開，直奔知味樓飯莊而去。

  到了飯店門口之後，王愛國倆口子和彭濤倆口子傻眼了，滿臉疑惑的看著楊玉坤。

  王愛國問道：「小坤，這飯店是你開的？」

  「對。」

  「這特麼是知味樓飯莊，居然是你開的，你丫的居然跟我說你開的是一小飯店！」

  身為土生土長的老帝都人，王愛國國自然知道知味樓飯莊，之前畢業的時候楊玉坤還帶他們來搓過一頓。

  雖然知味樓飯莊成立的時間不長，沒法和八大樓、豐澤園飯莊等老字號飯莊比歷史。

  但知味樓飯莊，卻是四九城餐飲界的耀眼新秀，在四九城餐飲界可是排的上號的存在。

  知味樓飯莊專營譚家菜，四九城的老饕都知道，吃譚家菜首選知味樓飯莊。

  在知味樓飯莊，還能喝到其他任何地方都喝不到的八仙醉、瀚海瓊漿、解語花。

  這三款酒，在知味樓飯莊一瓶得賣十六塊，比茅台酒還貴一倍，還不一定能喝的上。

  之前由帝都市府牽頭舉辦了帝都第一屆廚藝大賽，評選出帝都第一屆三名帝都名廚。

  知味樓飯莊的廚師長陳玉亮，以第一名的成績拿下了第一屆帝都名廚的其中一個名額。

  另外兩人，分別是釣魚台的總廚師長和帝都飯店的行政總廚，可見這次廚藝大賽的含金量之高。

  知味樓飯莊好像是去年二月份開業的，也就是說到現在已經開業一年了。

  那時候他們都還沒畢業，楊玉坤這傢伙居然都已經創業了，這傢伙瞞的他們好苦啊。

  年前大學畢業的時候，這傢伙明明在知味樓飯莊請他們吃過一頓，為丁寶松、何長福、彭建國回老家踐行，這傢伙居然都沒告訴他們知味樓飯莊是他的產業。

  更可氣的是，這傢伙居然跟他們說開的是一小飯店。

  這特麼是小飯店？

  其罪當誅啊！

  這傢伙應該判死刑，反覆執行！

  (本章完)

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