第71章 瓶裝煤氣

  「楊玉坤，包子蒸好了沒有？」

  「二姐夫。」

  徐靜平和徐靜天倆人走進院子，到了楊玉坤家。

  進屋一看，發現破爛侯和孟小杏也在。

  「師傅，小杏姐，你們也在啊。」

  「閒著沒事，過來找關老頭喝兩杯，順便來小坤這兒蹭頓早飯墊墊肚子。」

  

  「好香啊，二姐夫，能吃了嗎？」

  「差不多了。」

  上汽蒸了二十來分鐘，包子已經熟了。

  楊玉坤將蒸籠揭開，一股更加濃郁的香味飄散而出。

  「包子好了，這是豬肉餡的，這是雞肉餡的，這是鴨肉餡的，這是鵝肉餡的，這幾個是魚肉餡的。」

  「徒兒，還有魚肉餡？」

  「對，一共五種餡料，每種餡料十二個。」

  「那我可得好好嘗嘗。」

  破爛侯率先動筷子，每種餡料的包子各挑了一個。

  「味道真不錯，好吃。」

  「小杏姐，徐靜平，靜天，你們也吃啊。」

  「喔……好燙，真好吃。」

  「好好吃。」

  「小坤，你做飯的手藝絕了，比前門大街包子鋪賣的大肉包子還要好吃。」

  「小杏姐，好吃你就多吃幾個，千萬別客氣，我做了六十個，足夠咱們幾個人吃了。」

  楊玉坤做的包子分量十足。

  他因為習武食量比較大，一個人吃了十個。

  師傅撐了五個。

  徐靜平和孟小杏一人吃了四個，實在是吃不下了。

  徐靜天人小，吃了三個。

  六十個包子，還剩下三十四個。

  「徒兒，剩下的包子你給我裝幾個，我給關老頭拿過去。」

  「得嘞，師傅，五個夠嗎？」

  「夠了。」

  「師傅，給。」

  楊玉坤拿了一個盤子給師傅裝了五個大包子。

  「我找關老頭喝酒去。」

  「師傅，您晚上過來吃晚飯吧，晚飯做好了我去關大爺那兒叫您。」

  「行。」

  破爛侯把帶過來的酒擰上，端著包子去了關老頭家。

  剩下的二十九個包子，楊玉坤讓孟小杏給韓伯母帶了幾個回去，剩下的讓徐靜平帶回去孝敬老丈人丈母娘。

  徐靜平把包子送回家又過來，楊玉坤陪著她出去溜達了一圈，順便去四聯美髮店剪了個頭髮。

  夏天天氣比較熱，頭髮長了，整個短髮涼快。

  「徐靜平，吃雪糕不？」

  「吃。」

  「等著啊。」

  從理髮店出來，楊玉坤去買了兩支雪糕。

  「楊玉坤，現在咱們去哪？」

  「你想去哪？」

  「這麼大的太陽，要不咱們回去？」

  「對了，我先去一趟液化氣站，一會兒咱們在回去。」

  「去液化氣站幹嘛？」

  「看看能不能把煤氣本辦下來，回頭整一煤氣瓶，做飯也方便。」

  早在一九五八年的時候，四九城有的地方就用上了管道煤氣。

  伴隨著帝都煉焦化學廠的建成投產，帝都第一條全長二十一公里的煤氣干管貫通長安街。

  一九六五年一月，設計人員利用我國登山運動員攀登珠穆朗瑪峰時用過的毛熊鋼瓶和減壓器。

  在西城區石油部宿舍的八戶人家進行了使用液化氣的試驗。

  當年年底，西郊灌瓶站建成並投入使用。

  在四九城的幾個區域，都建有供應服務站。

  楊玉坤他們那片現在做飯用的還是蜂窩煤，又煙又灰，比較麻煩。

  之前楊玉坤就想過去整一煤氣瓶，做飯的時候就不用每天生火燒煤了。

  正好今天有空，去液化氣站看看能不能辦一煤氣本，整一液化氣罐和灶具回去。

  「徐靜平同學，上車吧，目標液化氣站。」

  「楊玉坤同學，走吧。」

  「得嘞。」

  楊玉坤拉著徐靜平，徑直前往前門樓子那片的液化氣站。

  到了液化氣站之後，找到相關管理人員，得知可以辦理煤氣本，楊玉坤便用自己的身份信息辦了一個煤氣本，整了一煤氣罐和灶具。

  液化氣站的工作人員也非常貼心，還負責幫忙送到家和灶具安裝。

  「同志，請進，真是麻煩您嘞。」

  楊玉坤打開門，將液化氣站的工作人員請進屋。

  「甭客氣，為人民服務嘛，就安這兒是吧。」

  「對，就安這兒。」

  「得嘞。」

  沒一會兒，液化氣站的師傅就把灶具安裝好了，然後開始交楊玉坤怎麼使用瓶裝液化氣。

  院裡其他人得知楊玉坤整了一液化氣罐回來，不少人跑過來看稀奇。

  看到灶具上燃起的火苗，圍觀的人跟看見了新大陸一樣。

  這玩意用著，好像確實比燒蜂窩煤方便，紛紛拉著液化氣站工作人員詢問該怎麼辦理。

  「楊玉坤，我先回去了，一會兒再過來找你。」

  「徐靜平，你幹嘛去？」

  「回去讓我爸媽也去液化氣站辦煤氣本。」

  看到煤氣瓶確實比蜂窩煤好用，使用起來也比燒蜂窩煤方便，徐靜平趕緊跑回家去。

  一個小時之後，徐靜平家也整了一個煤氣瓶和灶具回來。

  楊玉坤他們院裡，也有幾戶人家辦理了煤氣本，用上了煤氣瓶。

  當天下午，楊玉坤就用新整回來的瓶裝煤氣做了一頓豐盛的晚飯。

  「這煤氣瓶做飯確實方便，回頭我也去整一個。」

  破爛侯看到徒兒用煤氣瓶做飯這麼方便，也動了心思。

  燒煤確實太麻煩了，遠不如用瓶裝煤氣方便。

  將氣打開，點燃灶具就可以把鍋架上炒菜做飯。

  燒煤的話還得保證煤爐子一天二十四小時不熄，熄掉想再把火生起來比較麻煩，還得用自家的煤去別人家換引火炭。

  「城裡就是好，都用上煤氣了，不像我們鄉下，只能燒木柴。」

  看到楊玉坤用煤氣做菜，孟小杏就特別羨慕。

  在她們鄉下，做飯用的都是木柴，煤氣這玩意她之前見都沒見過。

  要是有一天她們鄉下也能用上煤氣罐，那該有多好。

  「菜好了，吃飯了。」

  晚飯做好，楊玉坤招呼師傅幾人吃飯。

  除了他師傅和徐靜平，孟小杏也在他這兒蹭晚飯吃。

  「師傅，我陪您喝點。」

  楊玉坤拿了一壇八仙醉，陪著師傅喝了兩杯。

  在關大爺那兒，師傅已經喝了不少。

  他去關大爺那兒叫師傅過來吃飯的時候，倆老爺子正就著一盤花生米小酌。

  一瓶一斤裝的八仙醉，師傅就喝了三兩，剩下的全都進了楊玉坤的肚子。