第487章 新奇的美食體驗
第487章 新奇的美食體驗
玩泥巴倒也只是附贈的娛樂項目,正兒八經的火塘里昂還是在阿比蓋爾與索菲亞的幫助下,完成的大差不差。
劈了點木材在這條長方形的火塘內鋪上淺淺一層,點火烘乾了這些泥巴土牆,沒看到因為烘乾高溫而開裂的痕跡,里昂這才滿意的點了點頭,隨後繼續加大了火勢。
等火焰燃了起來,里昂這才將提前敲成小塊的煤炭撒入其中,等到這些煤炭都隱隱泛紅,里昂立馬回到了廚房內洗乾淨手上的泥巴,端出了已經串好了的串兒開始夾在火塘上。
「你倆幫我看一下這些串,沒事刷刷油,翻個身之類的,我去忙別的。」
給阿比蓋爾與索菲亞演示了一下步驟,里昂就將這個任務交給了兩個女孩,而自己則是重新回到了廚房,開始用牛油,辣椒,高度酒青蔥,大蒜等開始炒鍋底。
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很多東西,比如豆瓣醬以及花椒之類的里昂都沒找到現成的,自己也做不來,所以這份鍋底其實並不算正宗,不過炒制完後兩又加了點蘑菇和切好了的山葵,嘗了嘗湯底的味道,發現雖然不是自己熟悉的那味,但也別有一番滋味。
而且也不算太辣,阿比蓋爾與索菲亞應該是可以接受的。
等鍋底準備就緒,里昂開始在廚房裡尋找合適的加熱廚具,找了半天沒有看到什麼合適的,只能帶著炒好的鍋底出門,將其架在了燒烤用的火塘上。
簡陋是簡陋了一些,不過能用就行,看著逐漸在炭火下開始沸騰的鍋底,里昂立馬從屋子裡搬出來一個小桌,將廚房裡切好了的肉片與毛肚黃喉蘑菇土豆片等轉移到了小桌上,並且開始教兩個女孩如何吃火鍋。
吃火鍋用的筷子,阿比蓋爾還是挺熟練的,畢竟之前常在里昂這邊吃飯,看到里昂使用筷子似乎很方便的樣子,阿比蓋爾也跟著學會了筷子的使用方法,在知道了只需要夾著切好了的東西放入沸騰的鍋中燙熟就能開吃的吃法後,阿比蓋爾很快就掌握了火鍋的食用方式。
而索菲亞就困難了一些,面對這兩根小木棍組成的新奇餐具,索菲亞一開始的操作別提有多彆扭僵硬了,好在里昂一直在教導她,甚至拿出了勺子與叉子作為備用餐具。
可是看著里昂與阿比蓋爾都能熟練的使用這種名為筷子的餐具,索菲亞也不想丟份,可是學習了許久,也就勉強可以用筷子夾起東西來,而想要和阿比蓋爾那樣熟練的運用,卻還是差了點火候。
對此里昂也不是沒有解決方案,那就是自己幫著索菲亞涮肉或者涮其他食材,涮好了再夾給索菲亞。
且為了索菲亞不會嫌棄,里昂還特意用了另一雙筷子,倒是讓索菲亞有些感動的同時,更多的是羞澀。
因為這種方式,基本算是投餵了,被投餵的索菲亞感覺自己就像是個小寶寶一樣,雖然很享受這種關照,可還是感覺有些丟人,畢竟她也是個四肢健全的成年人了。
只可惜再尷尬,筷子還是沒辦法熟練掌握,索菲亞只能紅著臉接受這種投餵方式。
「你來照看這些烤肉和內臟吧,我幫索菲亞燙火鍋。」
看著里昂給索菲亞忙前忙後的樣子,縱然知道里昂這是為了照顧不會用筷子的索菲亞,阿比蓋爾還是有些吃味,暗暗惱怒為什麼自己就非得展示出對於筷子的熟練掌握度,錯過了這個福利。
索性就提出了接替里昂的投喂,這樣也能讓阿比蓋爾感覺好受一些。
「嗯。」里昂倒是不知道阿比蓋爾的小心思,三人都在火鍋旁轉悠,沒人管炭火上的燒烤的確不合適,於是里昂便挪到了一旁,開始給炭火上的烤串們刷油翻身。
「嘗嘗。」
等第一批烤串已經滋滋冒油,並散發出極具特色的炭火烤制的香味,里昂捲起這麼一把裝入了盤中,撒上調製好了的香料,遞給了阿比蓋爾與索菲亞。
索菲亞看著這些串在簽子上的肉類,尤其是其中大部分都是一些不常見的內臟,有些害怕的搖著頭。
阿比蓋爾也挺嫌棄的樣子,畢竟她知道這些簽子上的肉類來源何處,對此也是愛答不理的模樣。
里昂無奈的嘆了口氣,先一步拿起了一串雞心在手中,一口咬在最下面的一顆雞心上,簽子一抽,將串上的三顆雞心全部擼了下來,送入了口中。
「挺好吃的,你們試試嘛。」
「好吧。」阿比蓋爾還沒有開口,索菲亞因為不想掃興,也就嘗試性的拿起了一串雞肫,小口的咬下了一塊,雖然有些難嚼,可是濃郁的辛辣與焦香混合的味覺衝擊卻讓她眼前一亮。
「還真的挺好吃的呢。」
雖然不是很喜歡這種嚼勁十足的食物,可是這種獨特的炭烤風味加上辛辣的刺激,食材本身其實並不重要,而且這種十分特色的風味,真的很讓人胃口大開。
里昂與索菲亞都嘗試了一番,反倒是阿比蓋爾覺得自己被孤立了,看著索菲亞不似作偽的享受表情,和里昂挑釁的眼神,阿比蓋爾也咬著牙,取了一串雞心,開始了自己第一次的嘗試。
只一口,阿比蓋爾就明白為什麼里昂會那麼仔細了,雖然味道有些過於重,可恰恰是這份衝擊,讓阿比蓋爾感受到了一種前所未有的味覺體驗。
「還真的挺好吃的。」
「說了不會讓你失望的,而且燒烤和啤酒很搭哦,要不要來點?」
里昂得意炫耀著,同時提議道。
「來一瓶吧,我不太能喝。」阿比蓋爾倒也沒有拒絕,畢竟燒烤還挺辣的,喝點啤酒也能緩解這種火辣的刺激。
而索菲亞卻是搖著頭:「我不喝酒。」
「沒事,我給你拿牛奶。」里昂對此並沒有強求,回到了廚房的冰箱取了兩瓶啤酒和一瓶牛奶,就分給了兩人,
看著里昂與阿比蓋爾碰瓶對飲的場面,捧著冰牛奶的索菲亞忍不住詢問道:「里昂,你很喜歡喝酒嗎?」
「不喜歡啊,但是偶爾會想著喝點放鬆一下。」里昂解釋道。
「那葡萄酒呢?」索菲亞追問道。
「也挺喜歡的,畢竟喝起來口感很好,而且也不容易醉,怎麼?你打算送我點?」里昂聞言看向索菲亞調侃道。
「嗯,不過還是等我這邊恢復產出吧,我之前預留的最後一箱送給了格斯,手頭沒有存酒了,需要等一段時間。」索菲亞點著頭回答道。
「沒關係,我想喝了可以去找格斯,我想他應該不會拒絕分享的。」里昂笑著對索菲亞安慰道。
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