第53章 殺豬
凌靖在前面帶路。
父子二人很快到了捕捉野豬的位置,凌建平往前面看去,真的是一頭兇猛野豬,被捕獸夾束縛在這裡。
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那頭野豬看到又有人來,本能地要再往凌靖他們撲過去,但肯定撲不了。
隨著它動作的進行,被夾住的腿越來越痛,痛得它又是嗷嗷大叫,叫聲甚是刺耳,幸好這裡是叢林深處,不會引起太多的關注。
「真的是野豬。」
凌建平驚訝地說道:「阿靖,你的運氣也太好了吧!」
凌靖說道:「爸,我們怎麼弄死它?還是把它耗死在這裡了,再動手?」
這個問題,讓凌建平沉思了好一會。
他們真的不會打獵,面對如此大型的獵物,完全沒有經驗。
只不過,凌靖看那野豬,已經不像剛才那樣兇悍,大概是腿上的痛,以及流出來的血,把它削弱得差不多,好像直接用刀砍,也能把它砍死了。
「爸,別想了,乾脆捅它!」
凌靖看凌建平也想不出什麼好的方法,便拿起那個叉子,迎著野豬的脖子捅過去。
他們沒有殺豬的經驗,但是也見過殺豬。
就是用一把尖刀捅了豬脖子,把血放出來,豬就要沒了,他們家裡雖然是養豬的,但是不會自己殺豬,而是請那些專門賣豬肉的人回來殺。
一般是把豬殺了,自己留下部分豬肉,剩下那些全部賣給那個殺豬的豬肉佬,這些是他們的慣例了。
凌靖見過豬肉佬殺豬,知道應該怎麼把豬捅死,簡單粗暴地動手了。
野豬看到凌靖走過來,怒吼一聲還要往凌靖撲過去,但是鐵鏈很快被拉得繃緊。
凌靖手中的叉子很長,遠距離用力捅過去,正中野豬的脖子。
凌建平看到凌靖已經動手,也就不糾結了,拿起那把長柄鐮刀,一刀當著野豬的脖子砍下去,父子二人混合雙打。
野豬吃痛,嗷嗷大叫,用力地掙扎。
凌建平把刀拔出來再砍,不過凌靖的叉子,捅進去之後,好像卡在裡面了。
因為叉子上還是有倒刺的,卡在其中拔不出來,野豬只有不斷地掙扎,可是叉子隨著掙扎,卡得越來越深。
野豬本就是皮糙肉厚,凌靖一下子還沒能完全捅穿豬皮,沒有捅進到裡面的動脈,但是隨著野豬的掙扎,和凌靖拉扯,叉子逐漸深入脖子,野豬嗷嗷大叫的聲音也就更響亮了。
「真的皮糙肉厚!」
凌建平拿起長柄鐮刀,連續砍了野豬的脖子好幾刀,還沒能把野豬砍死,不過有凌靖在拉扯,他順勢把野豬的脖子砍得傷痕累累,血水不斷流出來。
野豬還在掙扎嚎叫,還想把凌靖甩開。
凌靖用力抓住叉子的把柄,喝道:「爸,它的力氣越來越弱了,我拖住它,你繼續砍。」
「好!」
凌建平說著,又是一刀砍下去。
只不過,長柄鐮刀其實不算鋒利,又不太好出力,砍了好一會,對野豬造不成致命的傷害。
看到有凌靖牽制著,凌建平決定豁出去,拿出砍骨頭用的那把刀,繞後靠近野豬身邊,一刀用力砍在野豬脖子的一道刀傷上面,刀身瞬間深入到脖子裡。
可見這把刀,有多麼鋒利。
刀是凌靖爺爺傳下來的,不知道以前用來做什麼,現在專門被用來砍豬骨等比較硬的東西。在當年,爺爺請了手藝很好的鐵匠打造,很堅硬、鋒利,至今還沒有過缺口。
刀鋒深入野豬脖子的時候,那些血水噴湧出來,還濺得凌建平滿臉都是。
野豬現在更暴躁,可能知道自己快死了,要做最後的困獸之鬥,再一聲怒吼,用力想要甩開凌靖。
凌靖感受到掙扎的力道暴增,再也抓不住叉子的長柄,脫手飛出去。
凌建平看到這裡,來不及拔出那把刀,轉身就跑,野豬本來也想衝撞他的,幸好及時躲開。
砰……
野豬本就被消耗得厲害,剛才使出全身的力氣,現在力氣用完了,再加上脖子挨了一刀,生命力不斷流逝,最終跌倒在地上。
在它的脖子上,有血水不斷流出。
凌靖知道殺豬必須得放血,看到野豬不再動彈,過去拔出刀,給野豬的脖子補了一刀。
豬血從傷口裡流出的速度更快,血腥味特別難聞,血水很快成了小溪那般。
呼……
父子二人,同時坐在地上深呼吸,再相視一眼,都能看到對方眼神里的喜悅。
「爸,成了!」
凌靖笑道:「我們怎麼弄回去?」
「拖也要拖回去。」
凌建平眼眸里閃過一道亮光,興奮地說道:「不就是兩百多斤,我們父子二人可以抬回去,能有多重啊?帶回去之後,你明天開車,帶進城賣了。」
凌靖問道:「不給村支書處理?」
「這是野豬,他不一定要。」
野豬肉不算好吃,這一點大家都是知道的,凌建平又道:「之前的牛,我們不懂怎麼處理,但是豬和牛不一樣,家裡殺過那麼多頭豬,我們看過殺豬需要怎麼做,可以處理的,自己賣賺的錢更多。」
牛和豬不一樣。
前者需要用來耕作,農村里很少有人吃,也很少有人殺,而豬就是專門養來賣錢,每家每戶,一年可以殺幾頭豬來賣錢。
他們可以不懂怎麼處理一頭牛,特別是牛皮等怎麼保持完整,都不是很懂,但是要讓他們把一頭豬開腹,自信完全沒問題,能夠處理過來。
凌建平說著,過去在野豬脖子上再補一刀。
儘可能地把豬血放乾淨,不然野豬的肉更不好吃。
「沒血了。」
凌靖說了一句,隨後把捕獸夾收起來,換一個位置繼續固定做陷阱,看還有沒有下一個倒霉蛋一腳踩進去。
捕獸夾完全看運氣,有就是有,沒有就是沒有,有了固然很好,沒有也不強求那麼多。
凌靖做好了這個,再回來看著兩百多斤重的大野豬。
「來,用力。」
「我在前面,你在後面抬,我就不相信,我們父子動手,還抬它不出去。」
凌建平興奮地說道。
一頭野豬,可以賣很多錢,他們眼裡的野豬,就是錢!
「來了。」
凌靖抓住後腿,喝道:「爸,你用力。」
凌建平說道:「我用力了,是你不用力,算了,我們先推下山坡,再抬!」
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