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第2889章 購物細節小年到(第一更)

  第2889章 購物細節小年到(第一更)

  「排骨怎賣的?」與永穆公主會合,李易在豬肉鋪前面指著排骨問。

  旁邊寫有價格,一斤四錢,肉分精肉與其他肉。

  精肉貴,需要十錢,別的肉八錢,肘子、豬頭、尾巴、內臟各有價格。

  「不是寫了麼,四錢,不識字?」

  賣肉的人低頭分肉,沒看到人。

  「不識字。」李易非要較勁。

  老人有的就不識字,盲人看不到。

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  「四錢,多買搭大骨頭和豬下水,這一扇全買的話豬頭給你,你……李東主你逗我。」

  賣肉的說著抬頭,放下刀。

  「貴了?」李易點下頭,不知道是說逗伱,還是說排骨。

  「現在流行紅燒排骨和排骨海帶湯,買的人多就貴,不過不敢剃太乾淨,得留點肉在上面。」

  賣豬肉的人拿快抹布擦手,又想往衣服上蹭,忍住了,市場有衛生要求。

  「小腸賣光了?」李易瞄一眼,少下水。

  「臘月做臘腸的多,小腸提前預定,大腸會做的少,總有味道除不掉,最後要送到李家莊子。

  莊子用來製作滷煮、滷味和九轉大腸,這個一般人做不了,教技術也做不好。

  不過有的人能吃,炒著吃就行,處理的過程稍微複雜點,大家都會。

  像豬肝豬肺,賣不掉,搭別人時別人也不要,今天晚上全給李家莊子。」

  賣豬肉的似乎不擔心自己攤子上的豬肉賣不掉,全有去處。

  「不錯!」李易再次點頭,往前走,不敢買,一說買,對方又白送。

  大家在市場轉悠一下午,發現百姓買東西與已往不同了。

  一個是捨得花錢,貴一點也買,證明有錢。

  另一個買東西喜歡買一部分,如買雞,考慮回家怎麼吃,買胸脯肉還是大腿?雞翅還是雞脖子、腦袋?

  雞腸子都不要,雞肝、雞胗有人要,雞屁股同樣照著報紙上教的能吃。

  雞嗉子一律送到李家莊子,這是藥,李家莊子炮製好了分到大唐各地藥鋪、醫館。

  百姓買東西有選擇性,代表廚藝進步巨大。

  有人買粉皮放在挎的小籃子裡,賣粉皮的會用一個用油紙包的小疙瘩,裡面裝麻醬。

  等又去買黃瓜,賣黃瓜的人主動搭兩根香菜,知道對方要做什麼菜。


  不然香菜按把兒賣,三分錢五六根,想專門吃香菜,論斤稱,便宜。

  兔子一般不帶腦袋,腦袋集中供應給鹵貨店,現在兔肉多。

  「果真富裕了,想吃肉就吃肉,想吃青菜便吃青菜,總叫人忍不住回憶。」

  盧懷慎坐在城南李家莊子鋪子群的一處桌子旁感慨,吃飯的地方圍了半截,擋風。

  吃的東西都是熱乎的,吃烤串兒的給上炭爐,在上面加熱,別總喊:服務員熱一下。

  大家今天晚上在這吃,想吃啥叫人去取。

  他想起來當宰輔時請客吃飯買不起肉,弄一點肉的時候。

  比不上姚崇,姚崇光是護衛就一大群。

  「只要沒有資本介入炒作,一切皆好辦。」

  李易裡面有個兔頭,滷的,麻辣味,他準備啃。

  「若有資本進來呢?」畢構一聽錢的事情精神了。

  「賠不死他們,哼!我控制物價。有那資金的人都在跟我混,不跟我混的冒頭就壓死。」

  李易一臉無所謂的表情,誰敢跟他拼資本?

  余懷德那些人倒是有錢,他們敢嗎?以前他們可是走私,後來為國走私。

  甭管為不為國,理由有了就能收拾你。

  否則人家開車咋那麼守規矩?得躲著人,還不敢按喇叭。

  李隆基看著小傢伙在那裡吃麵條,肉絲麵,一小碗呼嚕呼嚕吃進去,使勁睜睜眼睛,找人,困了,給我安排一下。

  他笑了:「吃碗麵條太容易了,易弟你說容易到何等程度?」

  他也回憶,自己曾經過生日……

  「吃麵條買兩碗,吃一碗、扔一碗,想放豬肉放豬肉、想放羊肉放羊肉,一碗加醋,一碗添醬油。」

  李易順口說出來,現在百姓不缺吃的。

  李隆基:「……」

  ……

  在一片祥和的氣氛中,小年到來,百姓們最後一次備年貨。

  不開火的人購買熟食和豆包、饅頭什麼的,北方包子直接在外面凍。

  不開火總該有火炕和暖氣,熱一熱就行,弄點鹹菜。

  過年不休息的鋪子、酒樓則在各地的報紙上放GG,告訴別人來我這吃,偶們春節不打烊。

  發電機、電視機、收音機繼續製造,並送到這邊的大唐各地。

  如今沒有信號干擾,信息傳播的距離遠,雜音少。


  以前的新羅那裡都能看電視,東北地區就到安東都護府,再往東北沒人了,全搬過來了。

  等明年再往那邊安排百姓,給各種福利,允許攜帶遂發槍。

  收音機、手電筒的電池免費配給,給火力發電機,建小發電廠,順便冬天取暖。

  馬和蒸汽動力的耕作機器也有,到地方就幹活,種地、養殖。

  不然百姓不想去,到那邊依舊惦記京兆府與河南府。

  允許他們隨時回來,賺大錢了,回來消費,別人一看,我也去拼幾年。

  等往來的人多,路和鐵路修好,定居與否無所謂了,常住人口跟流動人口的問題而已。

  其他準備接手當宰輔和各部尚書、侍郎、郎中的人在拼命學習。

  越是繁華的盛世,所面臨的問題越多,百姓允許流動,各地數據變化大。

  前面的人準備進團兒了,後面接手的人若不行,進團兒的人還得隨時準備替換下。

  「李郎,還是北方的冬天好,東西放到外面就保存了。」

  永穆公主和李易在張家村子裡溜達,海魚送過來,就放在外面凍。

  在瑪雅那裡的時候,見不到冰,放外面除非風乾。

  「就是貓和狗有點多,有的東西要裝籃子裡封好口,你想作甚?你叫喚就有狗肉吃了。」

  小蘭跟著說,發現一條狗看過來的眼神不善。

  他們回來的時候刻意在村子裡每家走兩遍,主人帶狗和貓辨認。

  主人恭敬,狗就明白,貓未必理會,不過貓不會隨便撲人身上撓人。

  已經認識了,狗若是叫喚,帶有攻擊性的那種,主人出來就打死。

  不打不行,會讓人認為他家有人對李易不恭敬,狗才如此。

  這指責要人命了,還是先處理狗吧!

  (還有更新耶)


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