第一卷_第379章 個性的東野先生
東野先生非把兒子孫子轟出去,只留下福滿滿和錢浩鐸。
東野子瑜不放心,他留在屋裡,其他的人都去了外面。
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福滿滿坐在床前盯著東野先生看,眼睛一眨也不眨。
東野先生說道:「我把他們轟出去,又換成你盯著我,這樣讓我不舒服。」
福滿滿轉過頭說:「我不看著太爺爺,太爺爺要是哪裡不舒服一定要說出來。」
「我沒有哪裡不舒服,就是覺得這個藥有點苦。」
「良藥苦口,治病的藥全是苦的。」
福滿滿就這麼七扯八扯和先生說著話,她身後旁邊坐著的錢浩鐸一直盯著東野先生。
東野子瑜也不錯眼地盯著父親。
東野先生說了一句我渴了,外面的人聽到,快快倒了杯溫水過來。
福滿滿接過來親自餵先生。
「太爺爺,慢點喝,不要著急,小心嗆著。」
東野先生喝了幾口說道:「你真囉嗦,像個小老太婆。」
福滿滿說道:「不是我囉嗦,我是關心太爺爺。」
外面的人就聽著這個小姑娘說話,她一點不畏懼先生,自家的晚輩在先生面前都不敢如此說話。
可這個小姑娘輕言輕的說說笑笑就和自家長輩說話一樣。
又等了一會,東野先生沒有任何不舒服的地方,他讓人把剩下的藥拿過來吃了。
東野家的人知道這個藥是防毒蟲的,只要身體沒什麼反應,吃了只有好處沒有壞處,也就沒阻止。
之後天天天觀察,東野先生並無任何改變,福滿滿喪氣。
她這個對這個藥抱有很大的希望,看來先生浮腫的原因就不是蟲子咬的了。
東野先生家裡的子孫也有點失望,不過之前並沒抱很大的希望,所以不像福滿滿這麼喪氣。
福滿滿沒有表現出來,和錢浩鐸分析到底是什麼原因。
東野先生反而很平淡,還安慰福滿滿說:「不要緊,沒把我吃死就是好的。」
福滿滿無語。
東野先生突然地有了胃口,想吃福滿滿蒸的包子。福滿滿不能做肉包子,只好想辦法做一些清淡的。
她帶著她做的味鮮調餡,東野先生倒也能吃兩個包子。
東野先生院子的耳房裡,每天都有十個左右的人守著,都是東野先生的兒子和孫子們,還都沒有來全。
先生有三個兒子,十幾個孫子,最大的孫子都四十多歲。曾孫那輩兒就沒過來,還有玄孫輩。
算起來東野先生是五世同堂。
耳房裡的子孫們,每天進去的只有他的長子東野子瑜。
其他子孫們天天看著福滿滿進進出出,有時候能聽到她的笑聲。
對於福滿滿是誰家的哪來的,他們已經知道,小姑娘自家身份確實是個鄉下人。
東野子瑜給兄弟和兒子侄子們說,上回父親帶回來的那個曲山酒就是三順家的。父親說過,別小看這小姑娘。她把做酒的配方給了她大舅,其實是她自己搗鼓出來的。
不僅僅是武人好酒,文人更好酒。有的人喝點酒才能夠詩性大發,比如李白。
曲山酒他們都嘗過,還去打聽哪裡有賣的,很遺憾,不僅沒賣的,別人聽都沒聽說過。
福家小姑娘能逗父親笑開懷,就憑這一點,東野家對她和錢浩鐸感激。
半年以來,東野先生因為生病,消渴症飲食禁忌多,又渾身浮腫,他自己也十分煩躁,看到兒孫們緊張得天天圍著他更加上火。
他活到八十了,覺得自己修身養性到家,可是這一病,原本的性子露出來了。
東野先生年輕的時候也十分個性,說話有點兒類似福土坑,不過福土坑是說得通俗,而他用書本上的話說得犀利。
四十歲之後才慢慢收了性子,六十歲之後變得淡然。
自從福三順來了之後,他又恢復平和,家裡的子孫大鬆一口氣。
福滿滿見東野家每天都要給先生熬粥,小米粥黃米粥雜糧粥,他知道糖尿病是最忌諱喝粥,第二個是喝湯,這樣會讓血糖升高。
在現代家裡的親戚長輩們,總會有一兩個得糖尿病的,她大概知道飲食忌諱。
比如大米和面升糖最高,還有帶湯水的,特別是粥。
福滿滿一開始來見先生身體還可以,沒有給東野先生改變飲食,首先要得到東野家的人的信任。這會提出給先生做早飯,東野先生巴不得,天天吃那清爽清湯寡水,這個不讓吃那個不讓吃,半年了吃得單調,早就心裡窩火。
特別是這幾天有了胃口,不用看到肉,想起肉都咽口水。
福滿滿讓錢浩鐸列菜單,交給東野子瑜,每天準備這些菜。
東野子瑜一看列的菜單大多數是蔬菜雞蛋豆製品,肉是瘦肉。他以為福滿滿還要蒸包子,因為她總是和父親說包子。
沒有麵粉,大米也沒有,東野子瑜好奇,不知道小姑娘要做什麼。
東野先生的院子裡有小廚房,因為他好吃自己也會做,在家的時候來了興趣就自己做飯。
福滿滿開始在廚房忙活了,錢浩鐸給她打下手,另外還有兩個婆子干雜活。
北方人會做各種餅,煎餅最為突出,所以家家戶戶有煎餅鍋。還有一種小鍋,帶鍋蓋的,鍋都是生鐵鑄成。
福滿滿做的早餐,是把幾樣蔬菜。切碎放點鹽,放點胡椒粉,瘦肉剁碎,雞蛋打散調和,放在帶蓋的平底鍋里,蓋好鍋蓋。
一面差不多了,再翻過另一面,也就幾分鐘的時間,一個沒有麵粉的蔬菜餅做好了。光吃蔬菜餅也不行,再來一杯豆漿。
第二天同樣是這些菜,但是用豆腐皮兒卷上鍋里蒸。蒸好了切成幾塊,這裡牛肉沒有,她又把菜單上加上雞胸脯肉,切成薄片刀背拍下,放上調料,煎鍋里慢慢煎熟,每天早晨讓先生吃一片。
這種做法沒什麼稀奇,東野先生吃了幾天後覺得挺好,不像以前吃完早飯沒兩個時辰就餓了,吃這個沒有飢餓感。
福滿滿給他解釋吃麵粉和大米在身體裡消耗得快,會讓人很快產生飢餓感。
她沒法解釋米麵裡面含有碳水,碳水會使血糖升高。所以糖尿病人最要忌嘴的就是主食不要多吃米麵。
為什麼要多吃豆類的東西,因為豆類含碳水最少,還可以分解碳水。
做了幾天早飯之後,東野先生讓她連午時的飯也做了。
福滿滿又列了菜單,黃豆蠶豆磨成粉,只可惜這會兒沒有玉米,不然再加點玉米面更好。
她就用黃豆粉和蠶豆粉合在一起的面做鐵鍋貼餅,鐵鍋里燉排骨,鍋邊兒貼上餅。
這種菜也不算稀奇,北方的人大冬天一家人圍著火爐吃一大鍋的菜,鍋邊貼餅子。
東野家的人奇怪,見小姑娘也沒做出什麼花樣來,就是普通人家吃的那些飯菜。
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