第14章 領導遇知音!
劉海中早就聽說,這菜糰子是何雨柱的主意。
本來幾個小年輕的還要鬧。
準備去廠辦找領導反映。
沒想到場面馬上變成了,大家都咬著菜糰子,一個個臉上像是吃了肉包子。
劉海中也湊上前:
「給我也來兩個。」
看了眼被小黃放進裡面的菜糰子,說不一樣,這上面好像不是棒子麵。
正常的菜糰子,會放一下棒子麵,可這裡面放的似乎比棒子麵細。
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劉海中拿起來聞了聞,味道特別,白菜是白菜,可竟然有一點點的香氣。
要知道白菜是沒有什麼味道的。
這香氣更像是肉的味道。
拿起來咬了口,劉海中吃驚地眼睛睜了睜。
低頭看了眼,裡面竟然是粉頭子。
這東西再和白菜混合,給人一種不一樣的口感。
粉的那種韌性,增加了嚼頭。
本來白菜粗纖維,口感上欠缺一些,可有了粉頭子就多了一些順滑。
劉海中不知不自覺,兩個菜糰子就下肚了。
舔了舔舌頭,劉海中回頭看了眼,有人在跟黃永發走後門,多要了幾個。
他也想,可一是黃永發他不熟,二是一個劉海中想到昨天跟何雨柱說的那句話。
打臉啊!
劉海中只能生氣地蓋上飯盒子,背著手,氣呼呼地離開了食堂。
而此時裡面的小食堂內。
楊廠長陪著區里新來的趙副領導趙萬民吃飯。
還有幾位區里主管軋鋼廠的領導。
他笑著將各位讓著坐下,楊廠長看了眼孫幹事:
「告訴何雨柱上菜吧。」
孫幹事「哎」了一聲,轉身去了後廚,只見何雨柱正坐在那裡,桌子上八個他做好的菜。
他好奇地上前瞧了眼後,也不免被桌上的菜餚樣式給吸引:
「這都是你做的?」
「可以啊何雨柱!」
「行了,領導們都到了,上菜吧!」
何雨柱站起身,走到桌子前:
「就等著他們呢。」
「再晚一會,我這幾個菜啊就真的要回鍋了。」
「怎麼才來啊?」
孫幹事也幫著端起兩個:
「這不是新來的趙副領導,非要去找幾個老工人談話。」
「說要了解基層,就耽誤了一會。」
何雨柱一邊往外走一邊點頭:
「得了,這麼說還是個好官。」
「成,我這忙活了一上午,也沒白忙。」
等他們兩個把菜端上桌,坐在正位的趙萬民,瞧了眼何雨柱:
「這菜是你做的?」
何雨柱點了點頭:
「回領導,是我。」
趙萬民眉頭皺了皺,又打量了眼何雨柱,有些懷疑地問:
「你今年多大?」
何雨柱微微躬身:
「回領導,十八。」
趙萬民見他這麼恭敬,笑了笑,擺著手:
「小伙子,你可別一句一個回領導。」
「這又不是舊社會。」
「我叫趙萬民,是新來的副區。」
何雨柱見他這麼說,笑著道:
「我叫何雨柱,別人呢也叫我傻柱。」
「咱們紅星軋鋼廠的廚子。」
趙萬民見他回答的如此有趣,笑著點了點頭:
「有意思。」
「年紀輕輕就能做這一手好菜。」
「很好啊。」
何雨柱卻朝桌上的菜,瞧了眼:
「趙副領導,您這還沒嘗,怎麼知道就好的?」
「這菜就跟人一樣,人要處過才能知道善惡,菜要吃了才能知道好壞。」
「您說是不?」
趙萬民被何雨柱的這番話,說的眼前一亮,點了點頭:
「說得好啊!」
「來來,我們嘗嘗!」
他拿起筷子,夾了一口放進嘴裡:
「果然是那個味道。」
「想當年我還在四九城念書,曾去過豐澤園一次。」
「那次我就是吃的這幾道菜。」
「這叫譚家菜,可是正兒八經的官菜!」
「小伙子我說的對吧?」
何雨柱一聽,沒想到遇到了知音。
他也對這個四十來歲的領導,佩服地點了點頭:
「趙副領導您是美食家。」
「說的沒錯,我做的這幾道菜正是譚家菜。」
「而我當年學徒也就在豐澤園。」
趙萬民一聽,放下筷子,笑著道:
「你看看,越說越近了不是。」
「看來我和你小何師傅還是有緣分啊!」
何雨柱也是覺得,自己的菜被人認可,特別是能說出一二的知音,他心裡高興。
「趙副領導,你稍等啊,我裡面還有幾個沒拿上來呢。」
趙萬民笑著道:
「那快去拿來,讓我們大家也品嘗一下!」
等何雨柱轉身去後廚,趙萬民目光里很是認可地看了眼他背影:
「楊廠長,你們軋鋼廠沒想到還有這麼一個人才。」
「這么小的年紀,就能做這麼一手好菜。」
「看來,咱們紅星軋鋼廠真的是藏龍臥虎啊!」
楊廠長沒想到,何雨柱竟然給他長了臉,心裡高興,他嘴上不忘給自己貼金:
「領導,何雨柱同志學徒三年剛剛出師。」
「現在就做了我們軋鋼廠的廚師,這是我們軋鋼廠一直以來用人的原則,用人不拘一格。」
「決不搞什麼論資排輩的事情。」
「只要有能力,我們就要大膽啟用!」
趙萬民對於他的這個說法很贊成:
「原來如此啊!」
「這小何師傅優秀,可還要有像你楊廠長這樣的伯樂才行。」
「好,很好啊!」
「論資排輩本來就是過去陳舊的思想。」
「楊廠長你們能夠大膽的使用年輕人,這份勇氣就是值得學習的!」
「我要把你們的做法,向全區推廣推廣。」
楊廠長一聽,連連謙虛:
「領導,這都是受到您上次會議講話精神啟發。」
「我這才有這種想法的。」
這時何雨柱端著菜走了進來。
趙萬民似乎對於何雨柱很喜歡,他拿著筷子吃了兩口:
「嗯,是這個味道。」
「你這個菜讓我想起了當年求學的時候。」
「想起了那個崢嶸歲月啊!」
「小何師傅,來,你坐下,跟我們一起!」
何雨柱忙退了半步:
「可不敢!」
「趙副領導你能喜歡我做的,那就是對我最大的認可。」
「要是喜歡,您就常來我們軋鋼廠。」
「放心,我到時候給你做做別的。」
「什麼魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽,這些我都能做。」
「只要領導你喜歡,保證讓你每次來,都不會有重樣的。」
趙萬民一聽,哈哈大笑,指了指何雨柱:
「八大菜系!」
「你小何師傅可真的是太厲害了!」
「好,那我一定常來!」