第十六章 東北硬菜之土豆面世

  每天店裡有子靈忙活，小福兒幫忙。實在不能解決的就去火鍋店找李伊諾。

  這兩天天氣很好，下午我回來後，看了下我那兩分地，又叫上孟叔，去他家地里看了看。

  地里土豆大部分莖葉由綠變黃，在等下去，土豆秧容易與土豆分離。

  雖然土豆秧完全乾透，收穫產量達到最大值，但那時不易起出，也容易腐爛。

  「孟叔，你看！」說著，我拔起一顆土豆秧。

  只見一顆顆光滑的，圓圓的，黃黃的植物莖塊，連著上面的秧被拔了出來，一顆秧上面帶了十來個男人拳頭大小的莖塊！

  「這是？這是土豆？確定不是長在地下的葫蘆娃？」孟叔吃驚的說。

  我直接被孟叔的話逗樂。

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  又伸手在土裡扣了幾下，又扣出兩個土豆。

  「我們今天就吃這個吧！」我笑的眼睛彎彎。

  孟叔點點頭，小心的把土豆用衣擺兜了起來。

  「去我家吧，昨天丫兒回來買的肉！」孟叔說。

  「行，我回家去叫澤明。」

  說完我們各自回家！

  我和澤明拿了些辣椒和醬，我又看我種的玉米有能吃的了，直接掰了幾穗。

  來到孟叔家裡，就看見孟嬸在忙乎生火，淘米。

  而孟叔把那十幾個土豆，按大小個排列，擺在桌子上，自己則坐在旁邊觀察。

  我忍不住笑了一下。

  孟叔回頭看見我們來了，也不好意思的笑著說道:

  「這東西稀奇啊，種時就那麼一嘎達，結這麼多，產量我算了一下，都這麼結，一畝地得七八千斤啊！我家六畝，那是多少，等等，我加一下！」越說越激動。

  孟叔開始轉圈圈，找起筆來！

  「四萬六到四萬八千斤！」我笑著回答！

  孟叔一愣，路澤明也看著我。

  路澤明問:「冰冰，你怎麼算的，算的這麼准這麼快！」要知道他小時數字很敏感，先生都誇他是天才。

  他才算出來，結果冰冰也算出來了。

  「呃，這個不簡單嗎？」我疑惑的問。

  很簡單嗎。

  木瓜和村長一起搖頭。

  不會吧！我怎麼沒有發現？別告訴我這沒有乘法口訣！

  瞬間心疼一下所有的帳房。

  「那什麼，這個簡單的整數我還是會的，這些天總買東西，我自己發現的一些規律。」

  「這樣啊！三丫頭就是聰明！」孟叔說道。

  說完又開始研究土豆。

  路澤明放在了心裡，決定回去問問她什麼規律。

  我以為逃過了他們的質疑，去幫孟嬸做飯。

  孟嬸淘過米，剛要下鍋，我制止了她。

  「看我的！」

  我把米放在鐵盆中，放好水。

  鍋中添水。

  讓孟嬸去摘了幾個茄子。

  我把我們拿來的玉米什麼的拿出來，把玉米帶嫩葉直接當進鍋中。

  又把孟叔觀察中的土豆拿走五個，洗下泥，扔鍋中。

  又用大碗，放雞蛋，醬，辣椒，蒸個雞蛋醬。

  孟嬸摘來了茄子，拿來蒸簾，把飯，雞蛋醬，茄子放上。

  大火燒起來！

  洗好的肉，切大塊，把孟叔觀察的土豆又拿走四個，新土豆不用去皮，直接夯大塊。

  肉下鍋炒香，下土豆，調料，添湯開燉。

  在去拿桌子剩下的三個土豆，孟叔說什麼也都要給他留一個觀察。

  於是，兩個土豆切絲，來個醋溜土豆絲。

  不一會兒，兩個鍋起鍋頓時香氣四起。

  「子靈該回來了吧？讓澤明去接她好了！」我問到。

  「沒事兒，丫頭腿腳快著呢，天大亮著，沒事兒！」孟叔說道。

  呃，真是親爹。

  土豆燉肉，湯都吃進土豆里，土豆也散發著肉氣。

  米飯、辣椒醬、茄子端出，除了蒸簾，玉米香氣散發出來，土豆也裂開了皮。

  一一用大盆撿出。

  只等子靈回來，炒個土豆絲就開飯。

  「做什麼了，怎麼這麼香。」

  我靠，怎麼聽見李伊諾的聲音了。

  我抬頭一看，還真是，這傢伙帶著小福兒和子靈一起回來了。

  這是屬狗的嗎？做啥好吃的都能趕上。

  李伊諾進院子，和孟叔孟嬸問了好，說道:「子靈妹子回家，我正好要上澤明家看看，順路一起過來了，子靈妹子還能給帶個路，好巧他們也在，嘿嘿。」

  蹭飯的表情外漏的無以言表。

  「行，謝謝李老闆，正好一起吃吧，都是三丫頭做的！」孟叔說道。

  「孟叔，叫小子伊諾就好，那恭敬就不如從命了，開飯吧！」

  我無語！就這麼急著吃。

  我炒了個土豆絲，端上桌，把肉燉土豆端上。

  最後這個東北農家菜，嘿嘿，那得拌一拌。

  讓孟嬸去摘了一把蔥洗好撕開。

  茄子，土豆，雞蛋醬，大蔥通通放一個盆里，簡單攪拌，上桌。

  玉米把外皮扒開，瞬間又驚了一波人。

  「這玉米成精了吧！這麼大呢！」孟嬸剛要端上桌！

  「是啊，這沒上成你就給吃了，敗家啊三丫頭，留種啊！」孟叔痛心疾首的說。

  我扶額，我每天的心都是累的，一個玉米棒子都要解釋。

  「放心，我還有，地里還有，我們明年也有種子！」

  這更堅定了我要開種店糧店的心，今年就必須開起來。

  這才又都把注意力轉移到吃上。

  「這，懟乎這樣，能吃嗎？孟姐兒？」李伊諾問！

  還有，這黃乎乎的什麼東西？

  最近子靈說，我是她心中唯一的姐姐，我開玩笑說，那我就是一姐，然後李伊諾就非叫我「孟姐兒」。

  「愛吃不吃，李公子！」我可沒時間和他多說，拿起一穗玉米，掰了一半開啃，另一半直接遞給身邊的木瓜。

  看我不說話，大家都小心的用筷子嘗試的夾了一塊土豆，放進嘴裡。

  「好吃，這是什麼，綿綿的，口感好，和肉燉就肉味呢！」小福兒問。

  「哎，這個烀的，甜絲絲的！」李伊諾問。

  「這個絲，口感是硬的，怎麼不是面的呢，好神奇！」子靈問。

  「這是土豆！」孟叔自豪的回答！」這個他知道，是他家地里的。

  「土豆是什麼？」李伊諾依舊問。

  孟叔蒙。

  「土豆就是吃的，不要這麼多問題好不好，我們吃飯，吃飯！」我無語的回答。

  這麼好吃的東西都不能堵住他的嘴。

  還是木瓜乖，就是吃。

  路澤明想，你們都不知道，我在冰冰身邊聽她說，我都知道。

  於是大家沉浸在乾飯中。

  東北農家菜最大的特點就是下飯。

  全部光碟！

  李伊諾扶著肚子，像孕婦一般，叫到:「福兒，快來，攙我起來！」

  「公子，你坐會，才吃完起來別抻到！」小福兒想，我也有點兒起不動。

  我還是比較佩服李伊諾的，總這麼吃，身材還是勻稱的，胃還是健康的。

  趁著都在坐著，我對孟叔說:「孟叔，明天準備好陰涼的地方，地上鋪些東西，我們起土豆，收它！」

  「好，好！」孟叔激動的點頭。

  之前種土豆心沒底，土豆結那麼多，他開心，但是還是多少有點沒底。結多少賣不出去也不行啊。

  結果今天這麼一吃，頓時心放肚子裡了。

  「還有，不都吃多了嗎？起來運動下吧！」我說。

  「孟叔，有沒有好地，能開出一小塊，趁人多，把白菜籽種上。」我對孟叔說。

  孟叔思考一下，說有，把枯了的小青菜平了！

  我去了外面，在我們來時的兜子裡，裝模作樣的翻幾下。

  「小空小空，秋季包心白菜籽大包七包！」

  「哼，收到，總也想不到倫家！」

  不一會，我拿著幾包菜籽進屋，用溫水把白菜籽泡上，交代好都怎麼做。

  孟嬸扒掉菜苗。

  孟叔翻地打碎硬疙瘩，刨坑。

  小福兒挑水。

  路澤明澆水。

  子靈下農家肥。

  李伊諾這種從來腳不沾泥的李伊諾，也扶著肚子，下種。

  我培土。

  完工，還是人多力量大啊！

  等土豆收完，平完地，這白菜苗也都能出來了，到時候一栽種，完事兒！

  我們從孟叔家出來，打算送李伊諾出村口，我們就回家。

  「我不著急回去，上你們家看看！」李伊諾說道。

  「回去吧，不早了。」我說。

  「哪有你這樣的，別以為我不知道，你們蓋好房，吳智妍都來了，就沒叫我！」

  「不是，那是她自己來的！」我回道。

  「那我也來了，你沒攆她，你攆我！」李伊諾繼續糾纏。

  跟著跟著吧！我和木瓜無語。

  到了家裡。

  「哇，你們咋想的，蓋這麼新奇的房子！」說完還在木瓜那屋炕上打個滾。

  起來又往我那屋進。

  「回來！那是冰冰的房間！」路澤明一把把李伊諾捉回來。

  「孟姐兒的房間？你們~，鬧彆扭啦？」李伊諾奇怪的問。

  「不是那個吳小姐相中你，你就嫌棄孟姐了吧！」李伊諾生氣的問。

  好你個路澤明，看著坦坦蕩蕩的，自己本不喜歡讀書人文嗖嗖的，但路澤明不一樣，沒讀書人的架子，沒有繁文縟節，而且有時說話特別有道理。

  如果他真的因此嫌棄孟姐兒，那自己就揍他一頓，替孟姐兒出氣！

  「關吳小姐什麼事兒，你生什麼氣？」路澤明想，扯哪去了。

  「你還提她開脫！」李伊諾認為，真的讓他猜中了。

  「誰開脫，她喜歡誰和我有神馬關係，我又看不上她，我和冰冰不是你想的那種關係！」和你也說不著。

  我洗漱完，換好衣服，開門就看見他倆在那扯吧。

  「怎麼了這是！」我奇怪的問。

  「孟姐兒，不用擔心，說，是不是他對不起你，嫌棄你，你們才分的房！」李伊諾還沉浸在陳世美的幻想中。

  我上去一巴掌呼了過去。

  「嫌棄你！我是招人嫌棄的人嘛！我這麼可愛，我們是室友關係，不分房還住一被窩啊！那我以後還能嫁出去了嗎？」我說完翻個白眼。

  「就你戲多。」

  李伊諾聞言，自己沒想到吃了這麼個大瓜，瞬間噎了個夠嗆。

  路澤明聽見說睡一起時，還有些羞答答，但聽到影響她嫁人，怎麼又空落落的呢！

  兩人心裡各懷心事兒。

  「公子，什麼時候走啊！」小福兒在外等了半天，進屋伸頭問到。

  「呃，今天，今天不走了，在這住，這房間好多！」李伊諾厚著臉皮在這蹭住了。

  我和木瓜勸說了半天，就非賴在這。

  那得，他和小福兒睡澤明那屋炕吧！

  （還有更新耶）