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第220章 景明樓

  還有幾個人跟著說:「東家的話我們都要聽從的。」

  朱子敬說:「那好,從明日春和樓重新營業開始,大家都是春和樓的臨時股東了,再考察六個月後,滿足三個條件,大家都是正式股東了,只要大家好好干,有了利潤,大家除了領月銀外,每年大家還有股紅分呢!」

  很多人還以為自己是在夢中,狠狠地掐了一下自己的手指,問:「這是真的嗎?」

  朱子敬肯定地說:「沒錯,今天在這裡的所有人,只要滿足那三個條件的,都可以成為股東了,兩成股份將分成三百份,按照職位重要來分配,每人最少有一份,稍後,我會請章掌柜做好股權契約分給大家,請大家一起努力,將春和樓的生意做大做好,賺更多的銀子!」

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  眾人這才歡呼起來,有人喜極而泣,並向朱子敬下跪,引得所有人都向朱子敬下跪,山呼感謝新東家,就差大叫東家萬歲了。

  看到此情此景,朱子敬不由得想起偉人說的一句「要給人民群眾看得見的實惠」的話語,這真是顛撲不破的真理,不管古今,只要使出來就是大殺器。

  朱子敬說:「好了,你們都不要跪了,日後只要你們努力做好自己的事情就好了。我還有醜話要說在前面的,日後如果有人作奸犯科,做了對不起春和樓的事情,我會將股份收回來,驅逐出春和樓,永遠不得回來!」

  眾人異口同聲道:「那是自然,凡是作奸犯科者,一定要驅逐出春和樓,就算東家不出聲,我們都會將這樣害群之馬打出去!」

  從這一刻開始,眾人都把春和樓當作自己的財產來看待了。

  眾人興高采烈地散開去整理春和樓的各處,準備明天重新開張營業。

  章豐和上前對朱子敬恭敬地說:「東家,這股份如何分配?」

  朱子敬給僱工分配股份,連洗菜的阿婆都能分上一股,可是千古奇聞,但讓章掌柜有點撓頭,不知如何分配,便直接詢問。

  朱子敬說:「先給你分配上二十份股份,然後每人一份,重要的人物,例如掌廚的,你可以酌情分配三五份股甚是更多一點都可以,但你要告知我分配的數量和名單。而剩下的股份可以在將來用於獎勵給新招聘進來表現優秀的人!」

  章豐和一聽,頓時眼眶一熱,幾乎要流出眼淚了,他為馬家做牛做馬二十年,也就是月銀十兩銀子,一家九口人節衣縮食緊巴巴的,但朱子敬一來就直接給自己分配股份,讓他感激涕零,不由得膝蓋一軟,又要朝朱子敬跪下。

  朱子敬扶起他,說:「章掌柜,只要你以後努力幹活,讓春和樓賺到滾滾財源就夠了,其他話就不用說了!」


  章豐和心裡還有一個讓他忐忑不安的事情,問:「東家,漕幫玄武堂的堂主李忠牛得不到春和樓,一定會來鬧事的,這可如何是好?」

  朱子敬一擺手,說:「章掌柜,你不用擔心,此事由我來處理,你放心好了,還要叫大家都放心做好春和樓重新營業的事情就好了!」

  章豐和應了一聲便走開了,但他心裡還是七上八下的,不過朱子敬一副淡定的樣子,他就不好再說什麼了,只是想著怎麼讓酒樓里的眾人小心戒備,一旦發現有漕幫的人出現,要立即告知新東家朱子敬。

  朱子敬突然想起來一件事情,叫住了章豐和,說:「章掌柜,我打算從明天先使用一樓開業,其餘樓層看生意好壞來決定是否也開始營業,如果生意好的,就立即啟用,並且還要一連九天打六折對外大酬賓,以將春和樓流失的客人都吸引回來,這如何?」

  章豐和說:「東家,先用一樓開業招攬客戶,還有連續九天六折大酬賓,這要得啊!東家信得過我的,此事就交給我去具體安排吧!」

  朱子敬點頭道:「我當然信得過章掌柜,此事就交給你辦理吧!」

  章豐和想起一件事情,問:「東家,這春和樓的名字要不要改一下,以示和以前不同。」

  朱子敬想了一下,說:「范文正公在《岳陽樓記》中曰『至若春和景明,波瀾不驚,上下天光,一碧萬頃』,既然我們是承接了春和樓的業務,就改名為景明樓如何?」

  章豐和高興地說:「好啊,就用景明樓這個名字,我現在就安排人去書寫一副好牌匾!」

  第二天,景明樓開業,但是在燒了十幾竄鞭炮之後,整整一個上午,生意卻寥寥無幾。

  章豐和甚是著急,朱子敬卻不以為然,拿出大袋的東西,對他說:「章掌柜,不要著急,這種事物叫味精,你交給我們的廚師們,在做菜的時候,放一點進菜餚里,保管讓來過我們這裡的賓客來了一次後,還會來第二次的。」

  章豐和拿起袋子掂量了一下,至少有好幾十斤,頓時大吃一驚,說:「東家,這就是味精啊,聽說這東西老貴了,我們酒樓想買都找不到貨源啊,我只是看到了一次有一個京城來的大官來這裡就餐,自帶了一些,給我們的廚師幫忙放進菜餚里,我嘗了一點,味道好極了!」

  味精是朱子敬的產業生產出來,交給程家在各地銷售的,但價格賣得很高,多是被達官貴人壟斷消化掉了,很難流入民間的普通酒樓里去。

  朱子敬笑著說:「以後要用味精,要多少,我就給多少,人吃了會上癮的,不過菜餚里不能放太多,否則對人體健康有害無益的。」

  章豐和興高采烈地接過味精,但他只聽到了朱子敬的前半句說味精要多少就有多少,至於後半句放少一點,他的理解是要節約如此貴重的食材而已,至於什麼對人體健康有害的就聽不進去了。


  午後,景明樓的生意情況有了變化。

  六個身著儒生服的人在街道中走來,看到景明樓前新開業打六折的牌子,便走了進來,問:「掌柜的,是不是我們在這裡吃菜都是六折?」

  章豐和一聽這些儒生的口音,便判斷可能是各地到南京來應試的儒生,看身上的衣服,估計他們家財不多,打折的飯菜最適合他們,便高興地說:「各位先生,這是真的,敝酒樓換了東家新開業一連九天打六折大酬賓,你們看到桌上的菜譜價格一律六折!」

  「那好啊!」幾個儒生說罷,便點了六菜一湯。

  廚房裡的廚師,上菜的店小二,現在都成了臨時股東,見有客人進來,都小心翼翼地做著自己的事情,唯恐自己通不過考核期,無法成為正式股東,六個儒生要做的菜餚,做得又快又好,上菜時的態度簡直就將顧客當作是皇帝了。

  菜餚和湯很快就端上來了,六個儒生伸出筷子剛一沾唇,就發覺完全不對,尖聲驚叫:「小二,小二,你們在菜餚里放了什麼?」

  章豐和不知道是什麼事情,被嚇了一跳,急忙上來問:「各位先生,這菜餚有何不妥嗎?」

  (還有更新耶)


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