第二百九十六章 做人底線
陳佑怡心思沉了沉，有些高檔酒樓的確是不一樣的，就跟現代的五星級九點和普通的旅館餐廳是不一樣的，雖然自己家的酒樓沒有那麼高檔，但是菜品和服務都是最好的。也深受大家歡迎。
她心裡自然也想過做一家更為高檔的酒樓，但她有時候考慮更多的是菜品質量以及舒適度，只是沒想過在自己家酒樓對面會出現這樣一個高檔酒樓。
她聽著王大和小雪的議論，也沒有說什麼話，端起一旁的茶杯抿了一口，「眼下正是邊境打仗的時候，各地的生意都不好做，如今國家一直都在想方設法的籌集糧草，這個時候如此高調的蓋這樣高檔酒樓，怕背後一定有什麼人支持才行，否則一般百姓萬萬不敢的。」
小雪皺著眉頭看過來詢問，「那會是什麼人呢？」
「這個眼下就不清楚了。不過他們的生意歸他們的生意，咱們本本分分的做咱們的生意便好，其他的暫時先靜觀其變。」這是陳佑怡做事的一貫風格，競爭對手總是有的，正當競爭也是應該存在的。
只是她的心裡莫名的有一種不祥的預感，總覺得這個高檔酒樓的出現，有點太突然了，而且似乎就是針對盛世酒樓來的。
不過陳佑怡還是交代了盛世酒樓的掌柜的，讓他們多注意一下對面的酒樓，看看他們的經營手法是怎樣的。之後再做打算。
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眼下陳佑怡要做的事情，是釀酒的事，這個事業才剛剛開始投入的比較大，所以一開始也應該多關注一些，等釀酒的事情都步入正軌了，她才能放心。
所以只要有時間的時候，她就會到鎮子上王家去看釀酒的進程，期待第一批酒能順利釀造而成。
「秦夫人你也不必每日都來了，這裡釀酒的事情你一百個放心，不會有什麼差錯的，我從幾歲就跟著老爹學習釀酒，這裡面一分一毫的用量我都是有分寸的。」王大郎每次見陳佑怡過來，總是能跟她絮叨很多話。
有時候還會講一些小時候，跟著他父親學習釀酒的事情，偶爾會跟她說說釀酒的流程等等，這人很愛說話，但性格有點憨，人也非常樸實，只是懶惰了一些，也沒個算計的心思，不會經營，所以才將自家的生意做的如此慘澹。
「我只是閒來無事多過來看看，自然信得過你的手藝。只是第一批貨很重要，你可一定要小心謹慎些。」陳佑怡吩咐了幾句，轉身離開酒坊來到院子裡，剛巧看到王氏從屋內端著差點出來。
也不過是一些小點心，「秦夫人你來了，快坐。」王氏客氣的指著旁邊的座位說道。
她倒是一個精明能幹的人，這幾日也都是多虧了她監督王大郎，才讓他把釀酒的工作做好。
陳佑怡在一旁的座位上坐下，看著院子裡的一些陳設，雖然有些老舊了，不過但是很乾淨，「你和王大郎都姓王，可是有什麼親戚關係的？」
「沒有的！只是湊巧罷了。」王氏回答，也在一旁坐了下來，「這一次真的是多謝秦夫人了，若不是你，這生意日後還不知道該如何做呢。」
「我是生意人，做生意自然是為了利益，你們的酒好，我才找你們的。要謝還是要謝謝你們的手藝，不過這王大郎似乎有些惰性，眼下第一批貨的釀造進程不是很快，還有一些落後，我是規定了交貨日期的，他是否真的能做出來？」陳佑怡經常來這裡的原因，也是擔心他不能按時交貨。
王氏的臉上的確是有些為難的樣子，「不瞞你說，並非是他不勤快的原因，只是這釀酒的事，都是他一個人做的，我也幫不上什麼忙，所以才延遲了一些，不過我會儘快讓他釀造。必定按照你的要求準時交貨。」
陳佑怡點了點頭，釀酒的確不應該著急，只是這酒並非陳釀，倒也不需要太長時間，雖說陳釀有陳釀的好處，存放的時間越長，越好喝，但王氏家中的酒屬於新酒，用了特別的手藝，讓這新酒也一樣醇香，這才是令陳佑怡最為欣賞的地方。
在這裡休息了一會之後，陳佑怡便又去了酒樓那邊，剛到那裡，酒樓柜上的負責人就找到她，「秦夫人你看看，這是最近半個月的帳本，自從對面的酒樓開張營業之後，搶走了我們不少生意，咱們這的生意，比平時的時候少了將近三成。」
聽聞此話陳佑怡臉色大驚。
她急忙從柜上的人手中拿過了帳本，仔細的看了一遍，每個月的帳本她都會認認真真看上一遍，計算一下大概的情況。
這一眼看下去壓根兒就不用詳細計算，便能看出來生意的確是慘澹了很多，「怎麼會這樣呢，這些客人都去了對面嗎？」
柜上的人點了點頭，「一開始的時候我們還沒有這種想法，以為只不過是偶爾出現這種情況，可時間久了發現，這些客人們很少再過來，都到了對面去了。雖說咱們這裡的飯菜口味一直都不錯，可咱們這裡還是比對面少了一項服務。」
陳佑怡略微愣了一下，緊鎖著眉頭問道，「少了什麼服務。」
看著柜上的人臉色有些尷尬，說話也遲疑吞吞吐吐的，陳佑怡便將身邊的人都打發出去，房間裡只剩下她和柜上的這個人。
「現在這裡就我們兩個人了，有什麼話你就儘管開口說，不必隱瞞。」陳佑怡低聲說道。
柜上的人這才低頭說道，「一開始的時候我也沒有太在意，後面我到那邊也打聽了一下，有幾個熟識的客人，曾到他們那裡去吃過飯，據說在樓上的廂房裡，還有一些女人。」
「女人？」陳佑怡皺了皺眉頭，似乎有些不解。
柜上的人說道，「的確是一群女人，這些人應該是從青樓那邊叫過來的，據說只要在這裡用餐，這些女人便免費伺候客人，什麼事都敢做。」
原來如此，陳佑怡總算是恍然大悟了，原來這裡面還有這樣的門道，難怪對面的酒樓這麼快就搶走了他們這麼多生意。
「除此之外，還有沒有其他的，他們的菜品酒類等等這些可是比我們這邊還好呢？的菜系是哪裡的，做菜的廚子是不是明廚，酒類又是出自哪裡。」
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