第1209章 迎接裝修施工隊（第二更，求訂閱）

  馮正明順利拿下了重開燕喜樓的地方，接下來他就是要找人進行裝修。

  原先他是打算要進行招商，想要找一些人給自己投資。

  但是現在遇到了那些老人，願意給他那樣優惠的價格，也讓馮正明手頭的資金變得更加寬裕。

  所以他不準備先招商，他想先把整體的建築整修出來後。

  用燕喜樓的名頭，再去吸引別人的投資。

  這樣他會更加具有主導權。

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  別人也不能影響到馮正明的經營。

  而且到時候，馮正明覺得光是各種供貨商的贊助，都能為他省下不少的運營費用。

  這也算是多年來，馮正明自己考慮到的一些商業化思路。

  這倒不是說馮正明現在缺這麼一筆錢。

  只是他希望能有一個良性的運營方式。

  從而在之後，也可以保證自己所有的店都可以更加自由的發展。

  尤其是對如今的馮正明來說，繼續在各地開店擴張，實際上並沒有多大的意義。

  他現在需要做的是提升店的品質。

  單純乾飯鋪的分店，不能滿足手底下越來越多，湧現出來的優秀年輕廚師。

  所以馮正明需要在全國各地，開一些能給年輕廚師更多機會的餐廳和酒樓了。

  開餐廳和酒樓，前期需要投入的資金就會更多。

  而且運營成本上也會更高很多。

  更重要的是，餐廳和酒樓不像是乾飯鋪的分店，能夠吸引到大量工薪族吃。

  餐廳和酒樓就需要吸引到願意在美食上更多消費的人群。

  這麼一來，餐廳和酒樓一定會有前邊的一些過渡時期。

  如何更好的度過前邊打響名聲的時期。

  這是一個必須要提前考慮的問題。

  馮正明的想法就是，要吸引一些人投資自己。

  用別人的投資讓自己餐廳和酒樓度過前期。

  其實馮正明也清楚，別人願意給自己投資，依舊還是看在他的名氣上。

  在這方面馮正明也並不在意，他只是想要把菜做好，讓更多年輕優秀的廚師有更多的出頭機會。

  何況他如今也有自己的法務團隊，倒也不怕別人在投資合同上坑到自己。

  接下來時間裡，馮正明留在京城拜訪了一些京城的老師傅們。

  京城老師傅們見到他，也都是非常高興。

  他們都可以感受到，馮正明對他們的那份尊重。

  這份尊重會讓老師傅們都覺得很舒服。

  畢竟很多老師父在退休後，多數時候除了一部份徒弟，可能也不會再有人專門登門拜訪他們，更不要說對他們的手藝給予應有的尊重。

  可馮正明不一樣，他無論去拜訪任何一位老師傅，他都會以一種學徒般低姿態登門。

  他每次都會隨身帶上一個筆記本。

  跟老師傅的一些交流，他都會現場用筆記錄下來。

  單單是這樣一種態度，真的是讓很多老師傅覺得相當佩服。

  所以被馮正明拜訪的老師傅，大多還真的都願意跟他交流一些真東西。

  實際上，很多的手藝都是一些老師傅們的不傳之秘。

  甚至有些連徒弟可能他們都沒有傳授。

  而這次馮正明的拜訪，從這些老師傅手上，獲得了一些獨特的秘方。

  當然，對這些收穫，馮正明也是承諾，將來他都會傳下去，讓更多人可以看到、學到，把老師傅們的手藝也都傳承延續。

  老師傅們倒也會關心馮正明京城重開燕喜樓的事情。

  馮正明會把情況大致向老師傅們介紹一番。

  老師傅們對馮正明的一些安排，也都是覺得非常的好。

  其實對大部分老師傅來說，他們一生可能都是在後廚忙碌中度過。

  真要說開店的話，老師傅們還真給不出什麼指導意見。

  甚至老師傅們覺得，馮正明自己已經很成功，根本不需要他們過多去過問。

  出於尊重，馮正明還是請教了老師傅們，讓他們發表一些意見。

  對老師傅們的意見，馮正明也都會在筆記本上記下來。

  現場也是會和老師傅們進行一些交談。

  有一些馮正明自己可能不會注意到的點，老師傅們可能會想到提醒他。

  經營酒樓上老師傅們沒有什麼經驗，但管理後廚和京城大部分人的口味上，老師傅們還是很有發言權的。

  所以馮正明也是著重在這方面進行一些請教。

  通過連續多天的拜訪，讓馮正明從京城老師傅們那，獲得了不少的資料。

  大約是十天左右後，妻子羅晴和岳母、二姑一起帶孩子們來到京城。

  另外馮正明聯繫的劉家村的施工隊，他們也是從齊魯趕來。

  和劉家村的裝修施工隊已經合作了多年。

  馮正明還是更願意信任他們。

  尤其是這一次，馮正明想要重新裝修出一座燕喜樓。

  所以也確實需要他們從齊魯到京城，把齊魯一些古建的一些手藝帶過來。

  馮正明是專門找了一輛大巴車，接劉家村施工隊。

  這讓劉家村的眾人都覺得有點受寵若驚了。

  劉勇剛依然是親自帶隊過來，這麼多年下來，劉勇剛也已經不再年輕，不過看上去依舊是精神奕奕。

  「馮狀元啊，你怎麼還能親自過來接我們呢？」

  馮正明微笑：「肯定要來接你們的，這麼多年我們合作的這麼好，這一次又要麻煩你們，讓你們趕來京城，肯定是要給你們安排好。」

  劉勇剛是真的有些感動，其實這些年他們能發展起來，也是多虧馮正明。

  可能如果不是馮正明願意相信他們，而且還出資贊助和扶持他們。

  他們至今也只是鄉下的一個裝修隊，根本不會有機會走遍全國。

  所以劉勇剛和劉家村裝修隊的大家，對馮正明是真的相當感激。

  馮正明其實也同樣很感激他們。

  他們這些年為了能滿足馮正明裝修的需求，也是招募了不少的人，還專門安排人去進行了學習。

  尤其是學了不少齊魯一些古建的老手藝。

  無論是木匠還是瓦匠之類，他們裝修隊都有人專門學。

  並且手藝都是老手藝傳承下來。

  在仿古的裝修上，他們現在絕對可以說是全國非常專業的團隊。

  劉勇剛：「馮狀元，這次聽說你是要在京城重開燕喜樓啊？這可是大事，燕喜樓那可是我們泉城出名的大酒樓，要是能在京城重新開業，那真是太棒了。」

  馮正明：「重開燕喜樓對我來說也是一件大事。」

  劉勇剛接著給馮正明介紹了一下。

  這次跟著他一起過來的，都是他們裝修公司的骨幹。

  而且其中好幾個，都是這些年在馮正明扶持下，劉勇剛專門找到的一些古建修繕手藝人。

  他們來之前，也是剛剛在齊魯那邊，參與完了一處古建的修繕工作。

  馮正明見到他們，自然是非常高興的。

  「謝謝，謝謝你們大家願意來幫我裝修新的燕喜樓，我真的是很需要你們幫忙，也只有你們才能把燕喜樓裝修出過去的樣子。」

  幾位古建方面修繕的人員，聽了也都是有些驕傲地笑了起來。

  對他們來說，這麼多年學習和苦練出的手藝，能在京城展現一番，他們也很高興。

  在大巴車上，馮正明給他們大概介紹了一番京城新燕喜樓的一些裝修要求。

  「基本上我是希望可以修舊如舊的，就是要有過去我們泉城老燕喜樓的那份古建風格，我知道如果是純木質確實現在不好做，但是希望你們可以儘可能裝修出那種木質的感覺。」

  聽了馮正明的話，專業的人士在一起進行討論。

  經過一番商議，他們覺得馮正明的要求確實也不難達成。

  不過有一個很關鍵的地方，需要馮正明提前準備。

  「最關鍵其實是木料，這裡畢竟是京城，可能一些木料不是那麼容易運進來的，我們需要提前做一些準備。」

  木料方面的問題，馮正明也早就已經想到了。

  「這個各位不用擔心，我已經找人幫忙，到時候會想辦法，從外地把需要的木料運過來的，當然我們不能用過去那麼奢華的好木材，只要能有那種感覺就好。」

  眾人也都是笑了起來。

  「馮狀元放心，現在我們也都是不用那些頂好的料子。」

  「對啊，那些料子現在根本不能用，我們都懂。」

  「我們已經找到了合適替代料子，雖然需要經過一些手藝上的加工，但出來的效果絕對不會差。」

  「沒錯，馮狀元放心，我們一定幫您把燕喜樓裝修好。」

  用大巴車拉著眾人，馮正明帶他們先到地方看了看。

  看到了留在那有些破舊的三層樓。

  劉勇剛他們也是里里外外認真進行一番檢查。

  確定整個樓體依舊是牢固而且很完整。

  眾人也都不禁感嘆，過去那一批老工人建造的東西確實讓人覺得踏實。

  檢查完畢確定沒問題，接下來馮正明安排他們先住下。

  本來馮正明是想直接給他們訂好的酒店。

  但是他們都不願意去，覺得還是住在新燕喜樓不遠的地方。

  馮正明也是聯繫了陶夢冉，詢問了附近是否有合適的房子出租？

  沒想到，陶夢冉還真給找到了一處院落。

  馮正明把院落租下來，讓施工隊先都在這邊住下來。

  人住下來，馮正明依舊沒著急讓他們開始工作。

  「大家先不要急，好不容易來一趟京城，我已經安排好了，你們大家一起現在京城玩一玩，把那些著名的景點都去看一看。」

  自然大家都願意，但都不敢直接答應，還是看向劉勇剛。

  劉勇剛猶豫了一下，他心裡其實覺得，聽從馮正明的安排，好像是占了馮正明很大便宜。

  可是沒等他想好，馮正明已經先一步開口。

  「這個事情聽我的，大家來一趟京城，不讓大家去看看那些著名景點，不是白來了這一趟？

  而且京城那些景點，也都是著名的古建群，到那邊去玩一玩，也可以學習到一些東西，說不定你們在幫我裝修新燕喜樓的時候，也都是能夠用上呢？」

  馮正明這麼一說，那些負責要裝修出仿古特色的人馬上都紛紛贊同。

  「對對，馮狀元說得對，我們去參觀也是學習。」

  「沒錯，這是多好的學習機會？」

  「我幹了這麼久的仿古裝修，都還沒有真正看過那種過去的皇家建築，我真的很想去看看。」

  「劉總你就答應吧，我們一起去看看。」

  劉勇剛最終確實是被說服了，他只能是點頭答應下來。

  「好，那就去看看。」

  聽到劉勇剛答應，大家頓時全都歡呼。

  馮正明也笑呵呵：「行了，那就這麼說好了，明早還是這輛大巴車來接你們，送你們去玩一下，要去哪裡你們商量好。

  我們不著急，每天去看一個景點，把各個景點都給看透了，不能走馬觀花。」

  聽馮正明這樣安排，著實是讓劉勇剛都覺得有點哭笑不得。

  「不是馮狀元，一個景點玩一天？這樣是不是太耗時間了？我們其實去看看就行了。」

  馮正明態度堅決：「不耽誤時間的，我說了，希望你們可以真正的裝修出那種古建的感覺，你們必須要認真看。」

  面對馮正明這麼說了，最終劉勇剛也只好是答應下來。

  誰讓到了這裡，馮正明才是出錢的大老闆呢？

  劉勇剛這一刻都覺得，怎麼好像自己像是僱傭方？馮正明反倒像是帶隊來施工的呢？

  馮正明把他們送回住處，還給他們介紹了附近吃的。

  「如果大家附近吃不慣，可以打電話給我，我讓京城的兩家乾飯鋪分店，給你們把飯菜都送過來，保證讓你們吃到地道齊魯美食。」

  聽了這話，頓時所有人幾乎都忍不住歡呼起來。

  「太棒了啊。」

  「馮狀元真是大氣。」

  「真好，在這也能吃到把子肉啊。」

  「謝謝馮狀元，你這招待的太好了，讓我們都有些不好意思。」

  「對啊，真的是讓我們覺得不好意思了。」

  劉勇剛也是更加不好意思。

  「馮狀元這樣的安排，是不是也有些太過了？」

  馮正明笑著：「不過的，你們就安心準備，我們要先好好在京城享受，然後才能更有精力，更加認真幫我把新燕喜樓裝修好。」

  劉勇剛只能點點頭答應。

  「好，就沖馮狀元您這份接待，我們一定會給你裝修到最好。」

  其他人也都紛紛表態。

  「沒錯，要讓新燕喜樓成京城最好。」

  「對啊，新燕喜樓要比京城其他的酒樓都好。」

  「我們一定全力以赴。」

  （還有更新耶）