第1206章 買方的強勢
次日,曹志國把店裡的事情安排好,大清早就過來找小師弟。
當曹志國來到胡同附近,看到小師弟正跟幾個老人聊天。
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老人們聊著關於京城裡過去的一些趣事。
話題也很自然聊到了一些昔日在京城出名的美食。
馮正明在一旁一邊聽,一邊也是跟老人們聊得有來有回。
對一些過去京城的老美食,馮正明很多甚至比這些皇城根下的老人還了解。
曹志國靠近的時候,剛好聽到馮正明在跟老人們聊著爛肉麵。
一位京城的老人說著就有些激動。
「哎呦,那個爛肉麵可不得了,當年那家爛肉麵做的那叫一個地道啊。」
馮正明順著老人的話往下說著。
「老爺子,您說的是那肉脯徐吧?以前日壇斜對面的那家。」
老人一聽馮正明這話,頓時瞪大眼睛打量起他。
「唉?小伙子你多大呀?你竟然還知道肉脯徐呢?」
馮正明笑著:「大概知道一些,當年朝陽門外,車水馬龍,六種香味最是迷人啊。」
聽到馮正明這話,老人們頓時一個個都看向他。
曹志國也充滿好奇,在一旁安靜地等著聽。
「這第一味是茶香,第二味是酒香。
第三味是油鹽店,臭豆腐的臭香味,芝麻醬的芝麻香,六必居醬菜的醬香,還有花椒麻香、辣椒的辣香,鼎香盈室鼻尖繞、饞韻裊裊醉人心啊。
第四味是中藥鋪子的藥香,第五味是香燭鋪的供香和胭脂香。
還有那第六味,不就是飯鋪里的面香嗎?」
聽完馮正明的這番話,曹志國整個人都愣住了。
他是真沒想到,小師弟竟然對京城的這些也有如此研究。
要知道,小師弟說的這些,那可都是當年晚清時候的事情了。
那個時候的紫禁城還不叫故宮呢,裡面還住著皇帝。
時隔這麼長時間,京城裡很多人早已經不記得這些。
看聽馮正明說的老人們神情,也不難看出,這些皇城根下住了多年的老人,很多也並不是很了解馮正明說的這些。
聽著馮正明述說過去京城的很多有名小吃,還有京城的一些風土人情。
終於一位老人開口問了句。
「小伙子,你聽口音不是京城人,你怎麼會這麼了解京城?難道說你家裡祖上是京城的?」
馮正明微微一笑:「不是的,我說的這些都是書上看到的,我是齊魯人,從小到大都是在泉城,現在是來京城做生意的。」
聽了馮正明的一番自我介紹,一群老人也都是恍然。
「哦哦,看書看到的啊?那真是不得了。」
「書上能寫的這麼地道兒,那寫書的人肯定是京城老人兒。」
馮正明微笑:「幾位老爺子都知道茶館吧?您們說,老舍先生那能不了解京城嗎?」
這話讓老人們頓時點頭贊同。
「那確實,老舍先生那是真的很了解京城。」
「唉,提起老舍先生,他也在泉城住過。」
「對對,老舍先生也寫過泉城的泉呢。」
馮正明接話:「對,課本上有,《趵突泉》。」
「對嘍。」老人們都笑呵呵覺得跟馮正明聊天非常有趣。
馮正明又跟老人們聊了一會,看到了站在一旁的五師兄。
他笑呵呵向老人們告別,說是還有事情要出去。
然後跟五師兄一起離開胡同口。
老人們目送馮正明和曹志國離去,一個個也都是感慨馮正明懂得真多。
「這年輕人可真利害,能懂那麼多東西。」
「一看就是喜歡看書的人,從書上看到不少東西。」
「這樣的年輕人現在是少了啊。」
「可不嘛,現在好多年輕人都更喜歡上網啦,看書的越來越少。」
「嘿,人家那話說的,我真是差點以為他是京城的人。」
「哈哈哈,人家來京城應該是做大生意的,所以對咱們這啊,那是提前了解過。」
馮正明和五師兄一起走到路口,上了五師兄開來的車。
曹志國一邊開車一邊忍不住問:「正明你懂得還真是不少,那些東西你真是從書上看到的啊?」
馮正明笑著點頭:「對啊,都是從書上看到的,不從書上看到,我也不可能知道,我這年紀也不可能經歷過。」
曹志國:「難怪師父常說,你未來一定是不可限量。」
馮正明:「哈哈哈,那是師父誇大了,我沒有什麼成就,只是把菜做好,懂得一些吃上的東西。」
曹志國:「這也就足夠了啊,現如今有誰能正經的把吃上的東西說明白?」
「哈哈哈,五哥你不是也懂嗎?只是我比較能說。」馮正明趁機抬了一下自己五師兄。
曹志國聽了笑呵呵:「我哪裡懂那麼多啊?也就是能把菜做好。」
聊到這,曹志國再次感慨。
「說實話,過去在燕喜樓是師父盯著我,後來是你和大師兄盯著我,如果沒有你們,我從京城灰溜溜的回去,恐怕手藝已經被丟下了。
也獲得不了如今的成就,恐怕再回京城都是有些難度的。」
馮正明的師兄們都有各自的一些問題。
這一點師父很早就看出來了。
可能唯一讓師父沒想到的,還是馮正明的橫空出世。
馮正明也了解師兄們的長處和短處。
所以他從接手了匯泉樓後,就對師兄們做了一番安排。
比如讓三師兄幫自己管理乾飯鋪,並且把一些實習的學徒都給三師兄去帶。
再比如讓大師兄管理匯泉樓,讓五師兄輔助大師兄。
如果匯泉樓當初單獨讓五師兄負責,以五師兄的性格可能會出問題。
有了大師兄坐鎮,可以杜絕五師兄出問題,也能把五師兄一些不足教好。
也是因為了解師兄們的長處和短處,很好讓師兄們發揮出他們各自長處。
最終讓馮正明可以帶著師兄們把廚藝提升,並且把生意也是越做越好。
現在五師兄也已經有了自信,能在京城獨當一面。
這是馮正明最希望看到的,讓師兄們都可以成為真正的大廚,這樣師兄們都可以幫自己,把各地的所有店都做好。
曹志國開車,帶著馮正明很快來到那處三環邊緣的地址。
遠遠還是能夠看到,確實是一處廢棄有段時間的院子。
院牆倒是被粉刷了一下,不至於顯得太過破敗。
馮正明先讓五師兄開車繞著院牆轉了一圈。
一圈下來,他發現整個院子還真挺大。
如果在這邊重開燕喜樓,倒是不用再去找其他停車場,光是這大院子就能隔出地方停車。
而且讓馮正明滿意的是,整個院子不止只有正面一個門的。
後面和側面也還是有門的,雖然所有門看著都是鏽跡斑斑。
「五哥你找的這個地方確實不錯,雖然看著是有些破敗了,但是只要花點錢整體翻修一下,應該會是一個非常好的地方。」
五師兄見小師弟滿意,臉上也露出了笑容來。
「這地方啊,還是你嫂子幫忙找到的。」
馮正明:「那應該好好謝謝五嫂的。」
曹志國:「不用,你幫了我們那麼多,你嫂子一直都想謝謝你,這個地方是她家裡一個親戚提起,你嫂子幫忙問了一下。」
馮正明:「只是問了一下我也應該去感謝一下嫂子,等確定這個地方,我要去見見嫂子。」
曹志國:「行,等你嫂子休息,到時候請你去家裡吃頓飯。」
馮正明:「好的。」
車子開回到正門處,師兄弟兩個一起下車,走到大門前。
曹志國已經提前電話聯繫過這個地方的主人。
對方已經先一步進去,在裡面等著他們師兄弟。
見到馮正明,對方主動上前迎接。
「哎呦,馮狀元能見到您真的是太好了。」
馮正明:「您客氣了,麻煩您過來等我們。」
房東笑著:「不麻煩,我這個地方也廢棄挺長時間,其實你們應該也看得出來,這地方過去是一個廠區的樓,算是一個倉庫吧。
後來廠子遷走了,這個地方也就被空出來,但地方實在是太大,也沒有人租用。」
馮正明開門見山:「我五哥應該跟您說了,我是想要直接買下這裡。」
對方聽到這話先是一愣,接著想了想:「馮狀元您的實力我清楚,但我還是想要說,這個地方我不太想賣。」
馮正明聽到這話,臉上掛著笑容直接來了句。
「那就打擾了。」
說完這話,馮正明沒有任何廢話,叫上五師兄就準備離開。
房東是瞬間懵了,他沒想到馮正明這樣果斷。
他剛說自己「不太想賣」。
馮正明都不跟他討價還價,甚至連地方都不看了,轉身就要走。
曹志國也是一愣,不過小師弟發話他還是轉身跟著。
房東看著兩個人都已經走出大門,他終於還是忍不住開口喊住兩個人。
「等,等一下啊,馮狀元您看您這是幹什麼?我也沒有說我就真的不賣這個地方啊。」
馮正明沒有回頭:「我是真心實意過來看,準備要買下這裡的,想必您也知道,我要買下這裡幹什麼?
我這個人不喜歡強人所難,既然您不想賣這裡,我們也沒有必要談下去的。」
房東無奈:「別,別啊,馮狀元我沒有說不賣的。」
馮正明這才轉過身來看著房東。
「賣不賣您給個痛快話,我覺得京城的人,都應該是敞亮人,不用跟我在這裡還要拉拉扯扯幾次吧?」
房東看向曹志國,他是真沒想到,馮正明會如此的強勢。
曹志國笑了笑:「你不用看我,這地方是我小師弟要買,我不發表任何意見的,你要是真的想賣,那就給一個實誠價格,我小師弟能接受就會買下來。」
這一刻,房東確實是感到非常的猶豫不決了。
他來之前通過曹志國就知道,馮正明是想要買下他的地方。
所以他覺得,自己可以輕鬆的拿捏住馮正明。
只要自己咬住不鬆口,馮正明為了買下這裡肯定會向自己讓步。
可是他準備的一整套話術都還沒有怎麼開口,只是說了一句「不太想賣」。
馮正明是轉身就走,根本沒有任何的留戀。
這就讓房東完全拿捏不准馮正明的脾氣。
他不知道該怎麼去說了?
現在他是怕自己繼續想要拿捏馮正明,到頭來反倒是激怒了對方,對方真的轉身離開。
同時他又怕,價格沒有說好,最後自己這個地方賣的虧了。
猶豫了好一陣,房東只能是嘆了口氣。
「馮狀元你真的厲害,我來之前真是準備了很多的話想要說,想過要跟您賣個慘,或者是要跟您進行一些談判,可是你上來轉身就走,真讓我不知道怎麼開口了。」
馮正明面對房東這番話,依舊是完全不為所動。
「賣不賣也就是一句話,只要您給的價格合適,我也不會跟您過多的討價還價,肯定是不會讓您虧的。」
房東遲疑了一下還是說了句:「可是我這個地方如果不賣,以後可能會……」
馮正明不等他把話說完,很不客氣打斷了對方。
「不想賣也是一句話,不用跟我說那麼多,我買下這裡是為了重開燕喜樓,我沒有想過以後這個地方升不升值。
如果您覺得這個地方以後會很值錢,那您就自己留在手裡,我不是非要這裡不可。」
把話說完,馮正明再次轉身,叫上五師兄準備離開。
房東向曹志國苦笑了一下,他是真的被逼的完全沒辦法了。
他是要賣掉這裡,不然他也不會聯繫曹志國,也不會要見一見馮正明。
只是房東還是希望可以賣個好價錢。
畢竟這裡是京城,哪怕這個地方已經是三環邊緣。
可房東還是覺得,未來在京城哪怕是這個三環邊緣的地方,也一定還是有升值空間,憑藉這一點應該是能拿捏住馮正明。
只可惜,馮正明完全不吃這一套。
而且馮正明把他要說的話都給提前說完了。
終於,眼見馮正明和他五師兄即將要上車了。
房東只好是鬆口:「賣,賣了,馮狀元您別急嘛,我們商量一下價格,這總行吧?」
馮正明在車邊停下腳步,扭頭看向站在那無奈的房東。
「行,你報價,我看你的價格是不是合適,當然,我也要回去盤算一下。」
最終,房東覺得自己實在是拿捏不住馮正明。
他只能是把自己心中盤算好的價格報出來。
得到了房東報價,馮正明點點頭。
「成,明天我會讓我五師兄跟您答覆的,你這個地方我也就不進去看了,如果我覺得價格合適,我會聯繫你簽合同。」
說完馮正明叫五師兄上車,然後就這麼直接離開了。
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