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第1137章 小老闆坐鎮(第二更,求訂閱)

  可能對大多數孩子來說,跟著到父母工作的地方,然後被安排一個人坐在某個地方,都會很快就開始有些坐不住了。

  馮暖悠沒有這種情況,小丫頭雖然也想跟在爸爸身後當小尾巴。

  但她也清楚,爸爸在忙碌的時候,自己不能去打擾爸爸。

  所以她會很乖巧坐在餐廳收銀台里,真的像是個小老闆看著來來往往的顧客。

  對大部分進門的顧客,看到小女孩坐在收銀台里。

  不但是對他們笑著,還會主動跟他們打招呼,會跟他們說歡迎光臨。

  還會讓大家一定要吃飽飽。

  這景象看著會特別有趣。

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  所以有些客人,找到坐位後,還會再回來跟馮暖悠聊幾句。

  「小老闆怎麼今天一個人坐在這啊?」

  馮暖悠:「爸爸讓我坐在這呀。」

  聽到這個回答,讓客人覺得更有趣了。

  「小老闆這麼聽爸爸的話啊?要不要今晚跟我們一起吃飯?我們請你吃好吃的,怎麼樣?」

  馮暖悠:「我爸爸做的我都可以吃呀,你們請不起。」

  這話把所有的客人都給逗樂了。

  「完了吧,我們這是被人家小老闆鄙視了。」

  「可不是嘛,我們拿人家爸爸做的菜請人家,確實要被鄙視。」

  「還是我們的小老闆厲害了,坐在這真是太有派頭了。」

  「當然有派頭,小老闆可是我們馮大廚的千金,那也是我們滬城真正的名人之後。」

  馮暖悠聽著別人的誇獎,她小臉上保持笑容,卻並沒有過多去接話。

  很快有服務人員過來,引領客人們先去他們的座位或者是房間。

  等客人走了後,馮暖悠微微撅起小嘴。

  小丫頭心裡嘀咕著,還是在後廚里跟著爸爸好玩。

  老洋房餐廳正式恢復營業,每天的客人自然是絡繹不絕。

  絕大部分客人,都是有一定的身份和財富的。

  雖然偶爾也會有一些大學生或者是青年男女來,但他們大多都是中午到餐廳來。

  畢竟餐廳中午的時候價格會低一些,也會給他們一定的優惠。

  至於晚上?

  即便是在滬城,大多數人對老洋房餐廳也會望而卻步。


  光是每晚停在附近的豪車,已經彰顯出每晚來老洋房餐廳人的身份不同。

  而且雖然如今已經是2002年,但即便是在滬城這樣的大都市。

  能夠如同馮正明這樣,可以用一口流利外語和外國人交流的大廚也不多見。

  這也導致老洋房餐廳會獲得很多外國人青睞的重點。

  很多時候一些外國人不願意吃中餐,是因為對一些菜完全不能理解。

  而很多廚師本身也不懂什麼外語。

  所以指望廚師跟外國人交流根本不現實。

  一些餐廳也確實會僱傭一些懂外語的年輕服務生。

  可是服務生畢竟不是廚師,他們可能很多時候未必能準確翻譯出菜的細節。

  這個時候,馮正明這個能用流利外語介紹自己菜品的廚師,就擁有了太大的優勢。

  再加上馮正明全國烹飪狀元,以及他的餐廳被世界美食家協會評為了年度十佳餐廳。

  這也就更加是抬高了他和餐廳的價值。

  尤其是對一些外國人來說。

  他們可能對中餐不夠了解,貿然帶他們去一家中餐廳,他們或許還會有一些擔憂和牴觸,覺得自己未必吃得慣中餐。

  但是一些談生意的人,若是把他們帶來老洋房餐廳。

  向他們介紹馮正明和餐廳後,外國人幾乎都會願意來。

  當然關鍵還是,馮正明的手藝,確實是可以讓大家都滿意。

  他的中西結合的擺盤上菜方式,也得到很多外國人的喜歡。

  甚至已經在滬城引領起一股風潮,在滬城的不少酒樓都在學習。

  馮正明差不多把一撥客人的菜做好,剩下的一些零星小菜交給了傅軍和蔡濤負責。

  然後他從後廚里出來,走到收銀台里女兒的身邊。

  馮暖悠正一雙小手托著下巴,坐在那裡發呆。

  馮正明笑著湊到女兒身邊:「是不是覺得很無聊?坐在這裡沒意思了吧?」

  馮暖悠聽到爸爸的聲音猛地抬起頭。

  看到爸爸站在旁邊,她頓時小臉上滿是笑容。

  「嘻嘻嘻,爸爸你忙完了嗎?」

  馮正明:「暫時忙完了,要不要吃點東西?」

  馮暖悠:「不要呀,爸爸你坐下來,你坐下來。」

  馮正明在女兒的旁邊坐下來。

  看到爸爸坐下來,馮暖悠小手伸出去,讓爸爸的大手給自己。


  「爸爸你說,我以後是不是也要跟你一樣當廚師?」

  對女兒這個問題,馮正明愣了一下。

  接著他面帶微笑:「悠悠想要和爸爸一樣當廚師嗎?」

  馮暖悠:「我不知道,當廚師好像很辛苦,但是爸爸你當廚師有好厲害,好多人都喜歡你的。」

  馮正明:「當廚師確實很辛苦,你看爸爸忙起來都沒有時間陪悠悠,也沒有什麼時間陪媽媽和弟弟妹妹。

  那麼多人喜歡爸爸,也是爸爸用辛苦換來的,所以爸爸不希望悠悠和爸爸一樣辛苦。」

  馮暖悠撅起小嘴:「可是爸爸,我以後可以做什麼呢?」

  馮正明有些奇怪,不太明白今天女兒怎麼會突然這麼多愁善感起來?

  「悠悠你想要做什麼都可以啊,無論悠悠想做什麼,爸爸都會支持悠悠去做的。」

  馮暖悠露出笑容:「嘻嘻嘻,我知道爸爸會支持。」

  接著小女孩又是一臉愁容:「可我不知道想做什麼?」

  馮正明:「不用急著去想,悠悠還很小呢,你現在的年齡是好好玩,開開心心的玩,等幼兒園開學,你去幼兒園和小朋友一起玩。

  然後等上了小學,你就好好的把文化課學好,無論你以後要做什麼,都要先學會認字、寫字,還要會算數。

  對了,悠悠還需要學外語,你看爸爸和媽媽會外語,跟好多人都能直接說話,對不對?」

  馮暖悠聽著爸爸的話,想起爸爸媽媽跟好多外國人都可以直接說話。

  她頓時笑著點點頭:「對對,悠悠也要和爸爸媽媽一樣,可以跟好多人說話。」

  馮正明伸手摸了摸女兒的小腦袋。

  「所以悠悠無論以後想要做什麼,首先都需要把這些基礎的東西學好,只有把基礎學好了,你才能在以後去做那些自己想做的事情。」

  經過爸爸的這麼一番引導教育,在馮暖悠小朋友心裡種下了種子。

  小女孩之前坐在那發呆,一直都在想自己以後要做什麼?

  可是被爸爸這麼一說,讓小女孩開始有了一些小目標。

  自己先要和爸爸媽媽一樣,把爸爸說的基礎學好。

  要能和好多好多人都去好好的說話。

  其實馮暖悠之所以會有以後幹什麼的想法。

  也還是受到馮正明師兄家孩子們的影響。

  這些天一群孩子在一起玩,看起來他們好像是在瘋玩。


  但實際上這一趟來滬城玩,對每個孩子的心裡都有著不同程度的影響。

  像是年齡比較大的馮勝男,大師兄家兒子李曉剛,二師兄家女兒陳瑾。

  他們在見識過滬城的繁華,心中很自然升起了更多的嚮往。

  他們也有更多自己的目標和想法。

  馮勝男和陳瑾都想的是以後考大學考到滬城來。

  大師兄的兒子李曉剛,很清楚自己的成績不行,所以他的想法更加直接,那就是要學一手的好廚藝。

  等以後他可以拜師馮正明這位厲害的小師叔,也能到滬城來跟小師叔學廚。

  甚至李曉剛心裡更是有著,以後自己能接手小師叔餐廳後廚的念頭。

  年齡稍小一些的三師兄、五師兄和六師兄家的孩子,也都是有一些各自的想法。

  這些孩子湊在一起,很自然會相互說出自己對滬城嚮往,和自己未來想要做的一些事情。

  很多時候大人們會覺得孩子什麼都不懂。

  但孩子接觸的事物多了,往往未必就比大人們懂得少。

  受到哥哥姐姐們的影響,馮暖悠很自然坐在餐廳里也在想自己以後要做什麼?

  這麼一想,讓小丫頭還真的是有點想進去了。

  畢竟小姑娘雖然跟著爸爸媽媽見識了不少東西。

  但她的年齡所接觸最多的,還是爸爸經營的餐廳,和跟著爸爸一起進到後廚里。

  尤其是看到爸爸受到那麼多的喜歡,讓小姑娘覺得爸爸很神氣。

  也就自然會在心裡想,自己以後是不是也要成為和爸爸一樣厲害的廚師?

  當然,經過了爸爸的一番引導後。

  馮暖悠也開始有了更多其他的想法。

  不過爸爸在女兒心中種下的那顆種子,還是起到了很關鍵的作用。

  女兒認可爸爸說的,無論以後要做什麼,先要把基礎打好。

  父女倆坐在一起說著話的時候。

  突然聽到一個聲音傳來。

  「哦呦,你們父女倆在這裡說悄悄話呢?」

  馮正明和女兒一起抬起頭,看到一位燙了一頭大波浪,穿著時髦的中年婦人。

  婦人也算是馮正明餐廳的一位老顧客。

  只不過婦人每次來,都是為了招待一些生意上的夥伴。

  從婦人臉上厚厚的粉,還是不難看出婦人的年齡已經不小了。


  不過婦人確實是相當有格調的女人。

  她每次來餐廳里請客,幾乎都是要三樓里最大的包間,並且每次點的菜要的酒也都是相當講究的。

  而且婦人出手相當闊綽,即便是對服務生也都從不吝嗇。

  所以餐廳不少服務生也都對婦人印象很好。

  馮正明笑著站起身:「姐,今晚的菜還合口味吧?」

  婦人微笑:「你馮狀元的手藝,自然是沒話說啊,那些老外一向是對我們的中餐是不怎麼看好,但有了你馮狀元,他們誰敢不服氣?」

  馮正明:「謝謝姐的誇獎,今晚的生意如何?」

  婦人嘆了口氣:「現在生意不好做嘍,老外不像是以前,那麼容易被咱們忽悠。」

  聽婦人說話,馮正明會覺得非常的爽快。

  因為婦人幾乎是不會藏著掖著,她想說什麼會很直接說出來。

  當然馮正明也知道,婦人這種樣子可能也是表現給自己看。

  就如同她在不同生意夥伴面前,時而表現出一種嫵媚小女人的樣子,時而又會是非常強勢的女強人狀態。

  馮正明:「姐還有什麼需要?我看姐喝了不少酒,要不要給你準備一份湯麵?」

  婦人微笑:「好啊,剛好想吃點帶湯的,來一份黃魚面。」

  馮正明:「那姐你坐一會,我馬上給你送來。」

  同時馮正明叫來兩個女服務生,讓她們攙扶婦人去坐一會。

  婦人微笑看向馮暖悠:「小老闆要不要出來陪我坐一會?」

  馮暖悠先抬頭看了看爸爸。

  馮正明覺得讓女兒陪婦人坐一會也沒什麼問題。

  所以他向女兒笑了笑。

  馮暖悠看爸爸對自己笑,她知道爸爸同意了。

  「好呀,阿姨你坐,我給你拿我的東西吃。」

  婦人頓時就笑了:「我要看看,我們的小老闆給我拿什麼東西吃。」

  馮正明走出收銀台,直接去了後廚為婦人準備黃魚面。

  後廚里,奶白色的魚湯,魚片和雪裡蕻都是準備好的。

  馮正明讓學徒把麵條煮好,然後自己這邊迅速把雪裡蕻煸炒出香味,再加入奶白色的魚湯。

  魚片是要單獨滑熟,然後再撈出來加入到魚湯當中去滾一下。

  把湯調味好,再把煮好的麵條撈進湯中。

  稍微煮沸,同時把浮沫全部清理乾淨。


  最後裝入準備好的碗裡,再點綴上一些蔥花。

  馮正明端著這碗黃魚面出來,聽到婦人正被女兒逗得笑個不停。

  等馮正明把黃魚面放下來,婦人笑著看向他。

  「馮狀元你這女兒可真厲害,她這么小的年紀,懂得東西還挺多的。」

  馮正明微笑:「她也比較淘氣,平時喜歡聽大人們說話,聽多了所以也就懂得多了,讓姐你見笑了。」

  婦人看了一眼黃魚面,湊近聞了聞:「就是這個味道,這股香味只有你這裡做得出來。」

  接著婦人看向馮暖悠:「囡囡要不要一起吃?」

  馮暖悠:「我吃飽飽啦,阿姨吃。」

  馮正明:「姐你吃你的,她確實吃飽了,我們營業前,她跟我一起吃過飯的。」

  婦人也沒有強求,接過馮正明讓服務生上的小碗和筷子。

  自顧自盛出一小碗,先把一小碗吃掉。

  一碗黃魚面下肚,讓婦人臉上因為喝酒紅暈都下去不少。

  婦人放下碗,看向站在面前的馮正明。

  「馮狀元你是不是有意要去浦東那邊開店?」

  馮正明有些意外,他知道婦人今晚肯定有話要對自己說,只是沒想到婦人會先提起去浦東的事情。(本章完)

  (還有更新耶)


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