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第1127章 老鋪中的回憶(第二更,求訂閱)

  馮家乾飯鋪的老鋪,是馮正明真正起步的地方。

  當年他是靠著爺爺和家裡人的支持,在這家老鋪里開始了屬於自己的餐飲之路。

  在這之前,馮正明只是一個很普通的廚師。

  可以說他的手藝很好,基本功非常紮實,但他並不會比其他廚師高出多少。

  甚至那時候,馮正明可能還不如自己的幾位師兄。

  可是從這家乾飯鋪開始,馮正明的人生徹底發生了改變。

  他從這家馮家乾飯鋪開始,逐漸走出屬於自己的餐飲商業之路。

  他不再是單純的廚師,他還是老闆。

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  接下來從馮家乾飯鋪的老鋪開始,馮正明逐步賺到了屬於自己的第一桶金。

  依靠第一桶金,馮正明才能夠逐步開始去開分店。

  並且也依靠自己的手藝,獲得了很多人的認可,能夠獲得接手匯泉樓的機會。

  再之後,一切走向了一個加速發展的道路。

  尤其是在馮正明獲得了全國烹飪狀元。

  可以說,他是把自己所獲得的榮譽真正轉化成了發展助力的人。

  當然一切發展背後,離不開自己師兄們對自己的幫忙。

  從最早的三師兄,到後來大師兄、二師兄、五師兄、六師兄。

  師兄們沒有因為馮正明是小師弟,就會擺出自己師兄的架式對他進行指手畫腳。

  相反,師兄們很清楚,他們在很多地方不如小師弟。

  所以師兄們全都選擇聽從小師弟安排。

  這是師兄弟之間的默契,也是師兄們對小師弟的足夠信任。

  今天,馮正明和幾位師兄一起回到馮家乾飯鋪的老鋪里。

  現在的老鋪已經和曾經大不一樣。

  雖然老鋪還是會經營過去的東西,像是把子肉、豬蹄、四喜丸子、肘子這四樣老鋪還有,也還保留馮正明過去創立的快餐形式。

  但老鋪現如今已經再次獲得擴充,算是已經成為了一家正經的餐館。

  馮正明環顧老鋪一圈,扭頭笑著對三師兄說了句。

  「辛苦三哥了,幫我把這家老鋪經營的這麼好。」

  楊斌愣了一下,隨後臉上露出笑容。

  「我們師兄弟之間不用這麼客氣,這家老鋪我幫你經營好,也是成全了我自己,現在那麼多人也認可我的手藝,我不吃虧。」


  其他師兄也都是紛紛笑了起來。

  馮正明看向五師兄:「五哥京城那邊的具體情況你說說看。」

  曹志國看了看在場其他的師兄弟。

  然後他比較直白說出一些問題。

  「京城那邊兩家店,年前看生意還算不錯,不過京里其他一些餐飲店,也應該是察覺到我們的威脅,所以他們也在進行一些升級和改變。」

  馮正明:「這是對的,他們如果不升級,那我們豈不是白去了?」

  這話讓師兄們再次都笑起來,大家也都認可這句話。

  曹志國:「不過我們也要警惕一下,京里一些店的背景可是挺深的,我們還真不好跟他們正面硬鋼的。」

  馮正明:「這個五哥你不用擔心,該怎麼幹就怎麼幹。」

  李輝東:「正明說得對,我們不能認慫。」

  這個時候,五師兄的兒子聽了開口。

  「爸,你沒有大伯和小叔他們膽子大呢,跟媽媽說的一樣,你還是不敢跟京城的那些人干一架。」

  曹志國被兒子一說,頓時有些不好意思。

  「去,臭小子你知道什麼?你以為是打架呢?還跟人家干一架。」

  師兄弟們頓時都笑了起來。

  張明海:「五哥我覺得兒子說的沒錯,就像是正明說的,我們干我們自己的,何必在意京里那些人怎麼看待我們?

  大家都是做餐飲的,他們要想超越我們,那就拿出真本事來。」

  張明海的女兒是相當支持自己爸爸的。

  「爸爸說的對。」

  孩子們一個個都忍不住跟著插話了。

  馮正明和師兄們倒也沒有阻止孩子們插話。

  在馮正明和師兄們看來,既然讓孩子們聽到他們對話,那就應該讓孩子們也發表意見。

  其中大師兄的兒子李曉剛,還真是給出了一套有理有據的意見。

  「五叔我們有小叔呢,小叔那麼厲害,所以五叔你應該大膽一點,只要是做的菜好吃,跟誰都可以競爭的。」

  李輝東:「你小子也跟弟弟妹妹學是吧?你還想教育你五叔嗎?」

  李曉剛:「爸,我沒有要教育五叔,我是說事實。」

  不等李輝東再開口,馮暖悠站出來。

  「大伯伯你要讓哥哥說話的。」

  看到馮暖悠站出來說出這話,讓李輝東一時之間不知道該怎麼說話了?


  然後還是楊斌笑呵呵:「看看,大師兄不行吧?說不過我們的小悠悠了。」

  李輝東回過神來,也是笑了笑:「行,行,讓孩子們都說說,反正今天我們也沒有限制孩子們說話的資格。」

  馮正明:「大家都可以說,集思廣益,有時候孩子的一些觀點,可能會比我們更加直觀一些。」

  馮正明這麼一說,孩子們自然是都開心了。

  接下來,一群孩子也都是給爸爸們提出各種建議。

  雖然大部分建議確實還顯得有些幼稚。

  可有些孩子們天真的想法,還真給了大家一些啟發。

  在老鋪里坐了一會,馮正明他們又一起帶孩子們出去玩了一圈。

  一直到臨近傍晚的時候,師兄們都表示要帶孩子們回去。

  馮正明在告別前,跟師兄們最後確認了一下去滬城。

  「幾位哥哥你們回去記得跟嫂子們說好,讓嫂子們帶孩子過來泉城,我們匯合了之後,一起趕去滬城,到那邊你們放心,我肯定給嫂子們和孩子們行程安排好。」

  師兄們紛紛點頭答應下來。

  孩子們經過一天時間,全都很喜歡馮正明這個小叔。

  他們紛紛主動向馮正明和馮暖悠父女倆告別。

  玩的有點瘋的馮暖悠在爸爸的懷裡還有些依依不捨。

  不過最後,小丫頭還是向姐姐哥哥們揮手告別。

  回去路上,馮暖悠還不停問:「爸爸我們是不是很快又能見到姐姐和哥哥們呀?」

  馮正明:「對,姐姐和哥哥們要跟我們一起去滬城玩的。」

  聽到這話,馮暖悠頓時滿臉期待。

  「嘻嘻嘻,可以繼續跟姐姐和哥哥他們一起玩。」

  接著馮暖悠掰著手指頭,算著自己在滬城家裡的玩具,要給姐姐和哥哥們哪些玩?

  馮正明看女兒的樣子,也是滿臉都掛著老父親的笑容。

  回到家,馮暖悠興奮把好消息告訴媽媽。

  羅晴聽了也覺得馮正明的安排挺好。

  「讓嫂子們帶孩子趁著寒假還沒結束,一起去滬城玩一趟確實挺好的。」

  馮正明:「是吧,我也覺得這個點子很棒。」

  羅晴笑了:「你還自己夸自己啊?」

  馮正明:「那是,你丈夫這麼聰明,想到這麼好的點子,當然要自己夸一夸自己嘛。」

  馮暖悠:「對對,爸爸好聰明的。」


  「行,你們父女倆啊,永遠都是一唱一和。」

  羅晴對父女倆的一唱一和也有些無奈。

  接著馮正明問:「對了,姑是要跟我們一起去滬城?」

  羅晴:「對啊,姑不是早就說好了?姑現在可喜歡兩個小的了,她退休了也沒什麼事情,宏偉馬上開學回去了。」

  馮正明:「行,讓姑再幫你帶一陣,等兩個小的大一些,也就能讓姑也歇一歇。」

  羅晴:「我現在都後悔了,兩個小的實在是太難纏了。」

  馮暖悠馬上站出來:「媽媽沒關係,還有悠悠,悠悠也可以幫你呀。」

  羅晴笑呵呵捏了捏女兒的小臉:「你還幫媽媽,你今天不是跟著爸爸跑出去玩了?還不是姑奶奶和三奶奶幫媽媽?」

  馮正明聽了奇怪:「姑和三嬸呢?」

  羅晴:「姑和三嬸不是也要一起去滬城嗎?她們先回去收拾東西了。」

  馮正明:「要不要我開車去接她們一下?」

  羅晴:「不用,等明天嫂子們來了之後,我們先一起去把機票訂好。」

  馮正明:「還有那些放假回去的人,我也要打電話聯繫一下他們。」

  羅晴:「那你去外面打電話聯繫,兩個小的好不容易哄睡,你別在屋裡說話,又把他們吵醒了。」

  馮正明輕手輕腳地走出裡屋,還把屋門輕輕帶上了。

  馮暖悠自然是跟在爸爸後面,像個小尾巴一樣走出了裡屋。

  到外面,馮正明給滬城那邊後廚的人員一個一個打電話過去。

  其中大部分都已經在泉城等著命令。

  孫海和夏蕙也在趕來泉城的路上。

  聯繫了一圈,大家算是都做好了準備返回滬城。

  其實本來馮正明不需要過多去過問的。

  對大家而言,跟馮正明去滬城,那是沒有人心裡會不樂意的。

  如果不是馮正明壓著大家回家休息,可能有些年輕後廚里的廚師和學徒們,過年壓根都不想回家過年的。

  所以其實不少人,大年初一其實就已經在泉城待命了。

  他們大年初一跑來泉城,也不敢找馮正明,擔心被馮正明罵。

  因為之前就有過這麼個情況。

  馮正明在後廚都沒有罵過人。

  但是之前一年,有幾個滬城後廚的年輕學徒,過年不好好在家過年,除夕不回家過年留在泉城四處瞎逛。


  結果家裡人打電話給馮正明,他是除夕夜在大街上把人找到,安排人到家裡吃飯,然後也是痛罵了幾個年輕學徒一頓。

  從那之後,基本上年輕學徒們,都是在家裡過完年,年初一再趕回泉城等著。

  也不敢主動聯繫馮正明,怕再被馮正明給罵一頓。

  馮正明心裡也知道,一些人大年初一就已經跑到泉城等著。

  畢竟都是一些年輕人,又是在滬城工作久了。

  自然回到家裡多少還是會有些不適應。

  而且他們大多數又是小年前就回家了。

  一直到除夕夜的時候,都已經在家住了好多天。

  這麼多天下來,家裡人對他們多少也開始有些不待見。

  他們也是看不慣家裡一些老規矩,還有老人的一些嘮嘮叨叨。

  所以對這些年輕人來說,還不如大年初一跑到泉城等著去滬城上班。

  包括泉城的匯泉樓在內和幾家分店裡的人員,很多也都是一樣的選擇。

  馮正明知道這種情況,但也也沒有過多去責備。

  只是當做自己完全不知道這種事情。

  他還是能夠理解這些年輕人。

  這個時代,是城市和鄉村迅速拉開差距的時代,在城市裡住慣了的年輕人,確實多少都很難適應鄉下的一些人和事。

  至於所有人一起乘坐飛機回滬城,馮正明現在也不在乎這麼一筆開銷。

  何況他們這麼多人一起訂票,航空公司也對他們有優惠。

  甚至齊魯的航空公司,這兩年都是專門會給馮正明留一部分票。

  聯繫過大家,馮正明看了看跟自己的女兒。

  「悠悠你累不累啊?」

  馮暖悠:「嘻嘻嘻不累呀。」

  馮正明:「那爸爸帶著你一起做飯好不好?你給爸爸幫忙,我們一起給媽媽做飯。」

  馮暖悠立刻拍手叫好:「好呀好呀,我們一起做飯。」

  馮正明領著女兒走進家裡廚房,走到冰箱前,讓女兒挑選今晚的菜。

  「你看看,我們今晚吃什麼呢?」

  馮暖悠看著冰箱裡的東西,經過一番挑選,把媽媽喜歡吃的菜挑選出來。

  馮正明還加了女兒也喜歡吃的魚和蝦。

  然後他給女兒搬來一個凳子,讓女兒踩在凳子上。

  這樣女兒更方便觸碰到灶台上的東西。


  接下來,父女倆就一起做晚飯。

  馮正明把包菜遞給女兒:「來,你把這個菜葉子撕碎,好不好?」

  馮暖悠:「好,我來干。」

  讓女兒撕包菜,馮正明則在旁邊準備其他的菜。

  馮正明把蝦仁剝出來,再把魚肉片成薄片,之後把魚肉包裹在蝦仁外面,再拍上一層澱粉,之後調一個糊,把魚片包裹蝦仁油炸一下。

  聞到香味,馮暖悠笑嘻嘻湊近:「爸爸好香好香。」

  馮正明於是把炸好的魚片蝦仁餵給女兒。

  一咬之下,外殼酥脆,裡面魚肉綿軟,蝦仁保持一定的Q彈。

  馮暖悠吃的是喜笑顏開。

  馮正明笑著問:「怎麼樣?不咸吧?」

  馮暖悠:「呀,我吃完了,忘記味道啦。」

  馮正明:「你這變成豬八戒吃人生果了,再給你一個,你慢點吃,嘗嘗鹹淡味道。」

  馮暖悠笑嘻嘻點頭:「好呀好呀。」

  父女倆享受廚房裡這種互動,馮暖悠也真的在認真幫爸爸做事。(本章完)

  (還有更新耶)


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