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第965章 連番敬酒(第二更,求訂閱)

  第965章 連番敬酒(第二更,求訂閱)

  在所有的菜都上完,馮正明端著酒杯一個房間一個房間開始敬酒。

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  首先敬酒的房間,是今晚最神秘的幾位客人。

  這幾位客人來的時候,甚至都沒有驚動今晚邀請的其他客人。

  但是這幾位客人非常重要,陪同這幾位客人的是馮正明的大伯和大伯母。

  馮正明在進門前,專門整理好自己的廚師服,輕輕敲響了門。

  等到裡面傳出「進來」的回應。

  馮正明還要等門從裡面被推開,然後他才踏進包間。

  進到包間裡,來到這個包間裡的餐桌前。

  坐在主位上的老人抬起頭看向他。

  「哈哈哈,我們的狀元來敬酒了。」

  馮正明非常激動也非常恭敬向對方見禮:「真是沒有想到您會專程過來。」

  客人微笑:「你是我們的狀元,你不是說,你要開一家屬於我們自己的最頂級餐廳嗎?所以我們肯定要來給我們的狀元捧捧場。」

  馮正明:「謝謝您,也謝謝各位到來,今晚真是我的榮幸。」

  客人:「不用激動,你今天的菜做的很好,讓我們算是見識到什麼是真正烹飪的藝術。」

  此時旁邊一位客人開口:「看起來,你在國宴上還是有所保留。」

  馮正明:「那個時候真沒有,上一次國宴的時候,我和師兄們真的是全力以赴。」

  房間裡的客人們頓時都笑了起來。

  「哈哈哈,我們的狀元還很年輕,經不起我們這些老頭子的逗。」

  「狀元很實在,跟我們國內大廚都一樣,講究一個實在。」

  馮正明:「師父當初就是這麼教,師父說,做菜先做人,要踏踏實實做人,也要認認真真做菜。」

  這話讓客人們都很是滿意地點點頭。

  「好啊,這是對的,認認真真做菜,我們的狀元能有如今成就,真的不容易。」

  「狀元我們可要說好,之後滬城的一些峰會,你可要去主持宴會。」

  「哈哈哈,對對,狀元你既然在滬城,那之後滬城的峰會晚宴,你必須要出面主持。」

  馮正明當然明白在場幾位客人這麼說的意思。

  等於說是欽點了他要負責滬城舉辦國際峰會時的國宴。

  可以說,這一刻馮正明已經是真正的國宴主廚。

  馮正明看了一眼陪同的大伯,然後毫不猶豫答應。

  「是,我一定會做好晚宴工作。」

  「哈哈哈……」

  房間裡的幾位客人都非常滿意馮正明這個回答。

  接著客人們一起站起身,讓馮正明加入進來一起碰杯。

  敬完這個房間的客人,馮正明走出房間,直到下了樓才敢喘上一口大氣。

  今晚那幾位客人的到來,確實是有些出乎馮正明意料。

  本來馮正明想的是,通過大伯和大伯母,幫自己聯繫幾位負責廚行的領導。

  讓馮正明沒想到的是,大伯母親自去了京里一趟。

  為自己請來了幾位真正重量級的客人。

  雖然幾位客人身份要保密,也不能被其他今晚受邀客人知道他們到來。

  但是他們的到來,過後還是會被今晚受邀的客人們知道。

  而且今晚幾位客人已經指定馮正明作為滬城這邊國宴主廚。

  這份榮耀確實是已經非常不一般。

  來到二樓,馮正明先去給自己師父和老師傅們敬酒。

  踏進房間裡,就聽到老師傅們正在爭論。

  似乎是因為馮正明的幾道菜技法上,老師傅們在進行一些友善的爭論。

  馮正明端著酒杯走到餐桌前,看到老師傅們爭論的面紅耳赤。

  他趕緊進行打圓場:「師父、各位師伯、師叔大家別爭,我們友善的交流討論嘛,可以先跟我說說到底是怎麼回事?」

  看到馮正明進來,老師傅們頓時停止爭論,一起看向他。

  接著師父先開口:「正明你自己說,你上菜的順序,是不是從蒸到煮、燉,再到爆、炒最後是燒和?」

  馮正明聽師父這麼問,他認真地回答:「是這樣一個順序。」

  顏老師傅:「你們看吧,我就說是這樣一個順序。」

  不過接著另一位老師傅開口。

  「正明你這不對啊,你中間的一些菜,爆和炒之中,其實也有一些不屬於爆和炒吧?像是那個白菜,應該算是一個熘菜?」

  馮正明倒是沒想到,自己原本是擔心口味過於單調,所以插入了一道醋溜白菜。

  還有在之前一些蒸煮燉的菜中間,他也穿插了一些其他技法的菜,反倒是成為了老師傅們爭論的焦點。

  這讓馮正明是真的有那麼點哭笑不得,覺得老師傅們有時候像是一群青年廚師般。

  馮正明認真給老師傅們做出一番解釋,說出自己穿插其他技法在中間的想法。

  很快算是平息老師傅們爭論,接著馮正明正式給老師傅們敬酒。

  本來師父還說讓馮正明要一個一個敬。

  但實在是人太多,而且後面還有一些其他客人需要敬酒。

  馮正明只能是一起敬了一杯酒。

  再次感謝老師傅們能夠大駕光臨。

  敬完這杯酒,馮正明接下來來到受邀的一些老闆們所在房間。

  踏進這個房間,裡面的老闆們已經喝得有一點多。

  看到馮正明進門來,一群人立刻是起身紛紛向馮正明豎起大拇指稱讚。

  「厲害啊馮老闆,你的這些菜真是做的非常好。」

  「沒錯,我們不能叫你馮大廚,你以後真的是馮老闆。」

  「確實應該改口叫馮老闆,能開這樣一家餐廳,真的是大老闆。」

  「大手筆,我們真的是想開也開不起來啊。」

  「馮老闆你有空去給我們指點指點。」

  「對對,到我們那邊指點一下,讓我們也可以提升提升。」

  「馮老闆我們合夥怎麼樣?不需要你出一分錢,全部費用我包了,只要你提供技術支持,幫忙培訓一些好廚師給我就行。」

  「哈哈哈,那應該跟我合作,我不但是不讓馮老闆出一分錢,我還給馮老闆每年諮詢費。」

  說著說著,這些老闆們就開始攀比起來了。

  他們都說願意和馮正明合作,都願意給馮正明一筆投資。

  都希望可以和馮正明一起再開一家餐廳。

  甚至有人希望,馮正明可以合作開一家超越現在這家餐廳的餐廳。

  馮正明沒有多說什麼,他是全當這些老闆們是喝多了醉話。

  給老闆們敬了一杯酒。

  一群老闆已經開始跟馮正明稱兄道弟。

  馮正明也是花了好一番功夫才從房間裡出來。

  他剛出來,包睿恆跟著走出來。

  「馮大廚。」

  馮正明回頭看向包睿恆。

  「包公子有什麼要說的?」

  包睿恆:「馮大廚別這麼叫我,你還是叫我小恆吧,上次海邊度假酒店裡見過之後,我爸媽是對你非常的讚嘆。」


  馮正明微笑:「謝謝包總和包太太的稱讚。」

  包睿恆緊接著繼續說出自己叫住馮正明的一些想法。

  「馮大廚之前聽我爸媽誇獎你,我會覺得你已經不再是一個廚師,更像是一個商人,而且是個非常有商業頭腦的商人,你想要自己訂立一套國內餐飲的規矩。

  可今天吃到你做的菜,我不得不說,我心裡很希望你來訂立標準。」

  馮正明聽到這笑了:「哈哈哈,謝謝你和你父母對我的肯定。」

  包睿恆:「如果以後有機會,我可不可以到你的店裡來學一學?」

  馮正明:「這個嘛,不是絕對不可能,如果你真的想要來學,我可以給你安排進後廚觀摩一番,如果真要學一學做菜?

  我的建議是,還是不要學了,你們家已經有足夠你吃喝的財富,也讓我們賺點錢。」

  這話把包睿恆說的一愣,但很快包睿恆回過神來笑了起來。

  「哈哈哈,馮大廚你這個樣子確實是很像是個商人。」

  馮正明:「我現在確實是個商人,我不再是一個單純的廚師,我需要為我每一家店做很多的事情,要保證每家店的採購,也要協調好每家店員工。

  最重要的是,我必須要管理好後廚,讓我所有店的後廚都能穩定出菜。」

  聽著馮正明需要對每家店做的很多事情。

  包睿恆真的是有點懵。

  「原來,原來開店需要處理這麼多事情?」

  馮正明:「平時你有觀察過你父母工作嗎?」

  包睿恆:「我爸媽現在?我爸經常不見人,我媽已經不出去工作了。」

  馮正明:「如果你有空去看看你父親的工作,可能你就會明白。」

  包睿恆認真想了想:「我好像有些明白,謝謝馮大廚。」

  馮正明:「不用客氣,古人常說:不在其位不謀其政,你現在不會去考慮那麼多,是因為你還有父母可以依靠。

  我和你不用,我從一開始就沒有什麼可以依靠,我只能是靠自己努力。」

  包睿恆:「希望馮大廚您真正可以成為最棒的廚師和老闆。」

  馮正明笑著伸出手,和包睿恆握了握手:「也希望有朝一日,可以叫你一聲包總。」

  包睿恆笑了:「好的,我一定會好好努力。」

  跟包睿恆告別,馮正明繼續去敬酒。

  接下來就是自己師兄們,和一些趕過來祝賀的大師傅。


  到了這裡,馮正明果斷是逃不掉了,被拉著灌了好幾杯的酒。

  幸好他也算是有些準備,雖然被灌了酒之後同樣面紅耳赤,而且也有那麼一點迷糊。

  但是他還是努力保持清醒,應對師兄和大師傅們的審問。

  雖說受邀來的大師傅,都跟馮正明的關係不錯。

  但喝多了酒,還是會說出一些心裡話。

  從大家的話語裡,馮正明能聽出大家對自己的一些嫉妒。

  可以說,包括馮正明的幾位師兄在內,他們一步一步從小學徒到大師傅,是真的經歷了很漫長的時間,都付出了極大的辛勞。

  可是在大家看來,馮正明的成功多多少少是有些運氣成分。

  平時大家可能不好意思說出來,但今天喝多了,就開始說出來。

  馮正明面對一些質疑,他很直接問:「各位師兄,就說今晚的這些菜,你們覺得哪一道不好吃?」

  這話問出口,把整個房間裡都問得是安靜了好幾秒。

  很多時候最怕的就是突然安靜。

  這麼突然一瞬間的安靜,真的是讓氣氛變得有些尷尬。

  最終,在場的大師傅們也都是很無奈。

  「對啊,今晚的這些菜,確實挑不出不好吃的啊。」

  「真是沒辦法,馮狀元就是馮狀元。」

  「我們這些當師兄的,確實不如人家啊。」

  「可我就是不服氣,我也是幹了這麼多年的廚師,沒想到最後卻輸給了馮正明你。」

  「誰說不是呢?我年齡上比馮正明他大了二十多歲啊,我比不過他。」

  馮正明聽到大家這些話,他也是不禁笑了起來。

  這幫師兄說到底還是嘴上不服氣,但心裡都明白,他們確實不是馮正明的對手。

  但就算不是他的對手,嘴上也是不能輸掉。

  所以接下來,一群人又開始給馮正明灌酒。

  幸好幾位師兄還是護著小師弟,讓馮正明成功脫身。

  又給接下來一些朋友,和店裡員工的家人們敬了酒。

  最後才來到自己家裡的這一桌敬酒。

  進到房間裡,爺爺、司徒爺爺、大伯母、二姑、三叔幾家人,還有羅晴和羅晴的父母大哥,以及羅晴的姥姥和爺爺奶奶,羅晴的舅舅和舅媽也都在。

  看到馮正明進門來敬酒,家人們立刻笑呵呵站起身迎接。


  「歡迎我們的大廚到來啊。」

  「我們的大廚手藝真是越來越好了。」

  「可不是,今天晚上這些菜,我看著都不敢動筷子。」

  「真的太棒了,每一道菜都不一樣。」

  「好多菜都是我們沒吃過的。」

  「對對,那個什麼櫻桃鵝肝,我一開始吃了半天,都以為是櫻桃味的巧克力。」

  「我以為是冰淇淋呢。」

  馮正明微笑:「謝謝我的家人們,沒有你們的支持,我馮正明不可能走到今天,我的這家餐廳,也是多虧了大家的支持。」

  說完感謝的話,馮正明把杯中的酒一飲而盡。

  羅晴有些擔憂:「你已經喝了不少,少喝點酒。」

  聽羅晴開口,家裡人也都勸說馮正明不要喝太多酒。

  馮正明微笑:「還是家人好,家裡人會不讓我多喝酒,沒關係的,今晚不會喝很多,因為還有一些客人要送。」

  聽馮正明這麼說,家裡人倒是放心了不少。

  爺爺最後代表家裡人鼓勵:「正明好好加油,我們都相信你一定能行的,你這家餐廳以後生意也肯定會好,大家都支持你。」

  眾人也都一起舉杯:「我們都支持正明,加油。」

  可能對馮正明來說,無論是任何人的認可,都不如家裡人對自己的鼓勵和支持。

  獲得了家人的鼓勵和支持,他真的對今晚非常滿意。

  (還有更新耶)


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