第910章 直接找記者來採訪

  馮正明買下老洋房的消息再次被傳的沸沸揚揚。

  和其他買下老洋房的人儘量低調不同。

  馮正明不但絲毫沒有低調的意思，更是在帶著親朋好友們參觀後。

  他還專門邀請電視台、報社、雜誌社以及一些媒體來參觀。

  並且當著媒體記者的面，馮正明非常正式的說出自己買下老洋房接下來的打算。

  「這裡曾經見證過一個家族的興衰榮辱，這裡也見證了滬城這座城市的發展與變遷，這裡更是濃縮著我們國家從貧弱走向富強。

  

  我買下來這裡，會把這裡進行一番改建，原本的建築我不會去動，會儘可能保留原先的樣子。

  院子我也會找專業的人進行恢復，讓這裡重新復原出當初的繁華景象。

  然後對老洋房內部，我會進行修舊如舊的裝修，保留那些歲月留下的痕跡。

  最後裝修完畢，這裡將會是我面向所有人開放的一處私房餐廳。

  我和我的青年廚師團隊，將會在這裡為大家奉上美食的藝術。

  我們歡迎各界人士來這裡用餐和參觀。」

  馮正明如此公開的一番發言，讓現場來報導的媒體記者都震驚到。

  大家之前也對馮正明買下老洋房的目的有猜測。

  很多人都猜測他是想要在這裡開一家餐廳。

  只不過大部分人猜到這點，但是會覺得馮正明應該不會大肆宣揚。

  他的這家餐廳，可能會是那種相當高檔，甚至是只接受預訂，接待某些富人的地方。

  誰也沒有想到的是，馮正明竟然會公開宣布餐廳的建設。

  而且從馮正明的這番話里，大家品出的信息是。

  他竟然要把這裡對外開放的，不是只接待那些富人。

  關鍵過去各家媒體，報導出各種私密，專門接待富人的餐館和酒樓，通常都是被他們媒體記者挖掘出來的。

  誰家能像是馮正明這樣？

  直接還沒有開始裝修的情況下，就先對外進行一番宣告。

  很快有一些媒體記者意識到。

  看起來他們像是在追蹤，向所有人揭露馮正明的動態。

  但實際上分明是馮正明在利用他們媒體記者宣傳自己。

  他根本就不避諱任何的報導，甚至是各種的傳言他也從不去解釋。

  你們媒體記者不是想要借著他全國狀元的名頭，借著報導他的行為吸引讀者嗎？

  那麼他乾脆就利用你們的需求，藉助你們媒體記者的採訪報導，直接向所有人宣傳自己。

  馮正明的這一系列做法，讓相當多的媒體記者突然間發現。

  他簡直就像是一個懂得自我宣傳營銷的明星。

  可是又有誰能去指責馮正明的自我營銷？

  人家可是真正的全國烹飪技能大賽的狀元。

  而且人家不光是自己手藝好，更是能把手底下青年廚師都帶的非常好。

  無論是他在齊魯各地的乾飯鋪分店。

  還是他在滬城的四家店。

  哪怕是馮正明不在店裡，依舊沒有客人能說店裡東西不好吃。

  這份實力擺在所有人面前，也就讓所有人都沒資格指責他是過度自我營銷。

  甚至，媒體記者們更喜歡這樣的馮正明。

  因為這樣一來，他們才能永遠有話題和內容進行報導。

  今天到現場的記者，在一片震驚後，開始向馮正明提出問題。

  「馮狀元，可以說說你買下這麼大的老洋房，究竟花了多少錢嗎？」

  馮正明微笑：「多少錢我肯定不能告訴大家，不過我可以坦白一點，我是向銀行貸了款，是把我滬城四家店抵押出去貸的款。」

  這個回答已經讓在場媒體記者都非常滿意。

  「馮狀元您剛才說，這裡您將會改建成一家餐廳，這樣一棟可以算是古董的建築，用來做餐廳會不會有些不尊重這裡承載的歷史？」

  馮正明：「這個問題好，那麼請問各位，如果我不買下這裡，你們有機會進入這裡嗎？」

  這話把在場媒體記者都給問住了。

  事實上，如果不是馮正明向他們開放，他們確實很多人都不可能進入這裡。

  馮正明：「恐怕你們很難有機會進入這裡，也就看不到這裡所承載的歷史。

  我把這裡改建成餐廳，面向更多人開放，不是反倒更好為這棟承載了歷史的老洋房，吸引到更多的人走進來了解？

  走進這裡，讓你們跨越時空，回到昔日十里洋場的名利場。

  親身在歷史長河中，領略過去和現在交織下，各種獨特的美食，難道不是對這裡更好的一種利用嗎？」

  對馮正明的這番話，在場沒有媒體記者覺得不對。

  甚至一些人心裡覺得，不愧是全國狀元，這格局就是不一樣。

  接著又有記者開口提問。

  「馮狀元，那這裡之後的餐廳開業，菜品的定價會是如何？」

  這個問題算是相當尖銳了。

  馮正明也沒有躲避，直言不諱表示這裡定價會高。

  「我想我和我們青年廚師的手藝，應該是值得更高的定價，我們也會用手藝證明這裡定價會物超所值。

  當然，我所說的高定價，是日常情況下，也就是平時我們只接受預訂的時候。

  等餐廳開業，我們會每月有兩次的大眾開放日，會在這裡舉辦一場招待大眾的宴會。

  到時候我們的菜價會降下來，歡迎大家都可以來品嘗我們的美食。」

  馮正明這麼說了，大家還真的是都有些期待。

  想要來這樣一棟老洋房裡，吃一吃馮狀元帶領他手下青年廚師籌辦的宴會。

  「馮狀元接下來您這裡裝修大概需要多久？我們還真是很期待您這裡可以儘快開業。」

  馮正明微笑：「這個地方裝修需要一些時間，大家也應該清楚，老洋房的維修和內部裝修，都是需要找專業的人士，所以我暫時也無法給出具體時間。」

  稍微停頓，馮正明又接著說：「不過我想應該不會讓大家等太久。」

  他跟著還開了句玩笑：「畢竟我也希望早點開業，讓我可以把買老洋房的錢賺回來。」

  這話讓現場頓時就爆發出一片笑聲。

  媒體記者對馮正明的印象是真的非常好。

  因為他是毫不避諱各種尖銳問題。

  更是一點不掩飾，他買下老洋房開餐廳就是為了賺錢。

  他不會像是其他一些廚師和老闆那樣。

  向大家說一番有的沒的故事。

  講出一些讓別人覺得非常不一般的故事。

  然後吸引到顧客為了那些故事上門。

  往往結果又總會是讓人失望。

  畢竟不是誰都能把故事裡的味道真正做出來的。

  如果不能夠給聽故事的人所期待的滋味。

  那故事說的再好，到頭來也一定是走向崩塌。

  馮正明說故事嗎？

  他當然也會說故事。

  就像是他開場的那些話，也是一種說故事。

  但說故事之後，他也絲毫不遮掩自己要賺錢的事實。

  最關鍵是，他確實有足夠的手藝，支撐他把一切故事都說好。

  憑藉他的手藝，他說出的故事也就不會令人反感。

  一番採訪結束後，馮正明在最後還送給媒體記者們一份小禮物。

  「這裡面是我店裡做的一些小餅乾，是我的副廚江成哲研究出的配方，味道還算不錯，贈送給各位算是一點小心意，感謝大家今天來聽我說了這麼多。」

  得到馮正明送出的這份小禮物，讓今天來的媒體記者們也是有點小驚喜。

  領取了馮正明分發的這份小禮物，大家在拍了一些照片後陸續離開。

  離開後，很多人在回去路上忍不住拆開包裝。

  當拿出裡面的餅乾，立刻能夠聞到濃郁的香甜味道。

  光是這香甜味道，就讓記者們覺得不一般。

  吃進嘴裡，更是瞬間感受到，唇齒間瀰漫開的奶香。

  甜、香、微咸，口腔中交織出獨特滋味。

  幾乎所有吃了餅乾的記者們，都被這獨特的口感和味道所吸引。

  這絕對是很多人長這麼大吃過最美味的餅乾了。

  而且記者們可以確定，這味道是在滬城絕對找不出第二家的。

  一些記者只吃了一塊，趕緊把剩下的收好。

  或是準備留著細水長流，或是準備留給自己重要的人。

  馮正明的相關報導也很快就發布出來。

  滬城電視台，本地的報紙，還有各種大大小小的雜誌。

  幾乎都專門設置了獨立版面，報導了這一次馮正明專門對外的澄清。

  而或許是馮正明送的餅乾味道太好。

  所有報導幾乎是清一色都在誇獎馮正明。

  這樣的報導一出，自然是又一次吸引到很多人關注。

  孔興禮午餐後捧著早報，看上面對馮正明買下老洋房的一系列報導。

  他忍不住感嘆：「馮正明是真厲害，他真就是總能弄出一些動靜，讓人家不停的報導他，然後吸引很多人的關注。」

  一旁大徒弟段錦盛忍不住嘀咕一句。

  「這炒作的是不是有點過？」

  孔興禮抬眼看了一眼大徒弟。

  接著他繼續盯著報紙：「別人倒是也想這麼炒作呢，可是誰有這樣的手筆去炒作？」

  這話把段錦盛瞬間就說的無言以對了。

  同一時間，滬城廚師協會的一些廚師們，也都看到相關報導。

  他們也幾乎全都感嘆，馮正明這份炒作能力。

  大多數人都還挺羨慕。

  不是他們不想也像是馮正明這樣搞出一些動靜，讓電視台、報紙、雜誌報導自己一下。

  實在是他們確實很難搞出馮正明這麼大的動靜。

  像是馮正明買下老洋房這個事情。

  真的是連一些財金方面的雜誌，也都是會從金融方面去報導。

  在很多廚師看起來，真是大家難以想像的離譜。

  一個廚師上了財金雜誌，還被連篇累牘進行各種報導。

  關鍵你不想去關注還不行，因為電視台和報紙上也都在報導他。

  所以就讓你不得不對他進行一些關注。

  有了關注，很自然也就會讓很多人想要去他的店裡嘗嘗手藝。

  無論是最後喜歡與否？

  至少只要有足夠多人想去嘗試，馮正明滬城四家店的生意就很難會差。

  不少研究財金的專業人士，在關注馮正明後，都覺得他真的是一個自我營銷的天才。

  能夠把自己名聲利用到如此地步，恐怕國內真的找不出第二個。

  至少是現階段確實找不出第二個這樣的高手。

  馮正明最高的地方在於，他確實是有過硬的手藝。

  你不能說他的手藝一定超越全國所有的廚師了。

  但是你必須要承認，他的手藝肯定是全國前幾的實力。

  別人可能是沒真本事硬吹。

  到馮正明這裡，那是如何猛猛吹，別人都覺得好像不足以真正表現他的實力。

  所以這也就導致，沒有人會覺得馮正明這些博關注有什麼不對。

  甚至很多喜歡他的老顧客會覺得，他就應該獲得這些關注。

  真就是會有人把馮正明當成是明星一樣追捧。

  很多廚師都感慨，為什麼自己不是馮正明？

  宣傳出去，獲得了足夠多的關注。

  馮正明卻沒有把這些當回事。

  他依然每天在自己滬城四家店奔波，不過現在他每天多出一份工作，就是和裝修老洋房的人進行溝通。

  這一次馮正明沒有完全交給劉家村的裝修隊去干。

  因為老洋房的裝修確實需要具有專業性。

  老洋房裡面的很多地方都老舊，要更換起來也不那麼容易。

  不過雖然沒有讓劉家村裝修隊直接干，但馮正明也把他們請來，讓他們幫忙和跟著學習。

  也算是讓劉家村裝修隊增長一些見識。

  雖然沒指望以後劉家村裝修隊真的可以修繕這種老洋房。

  但至少也讓他們有這方面的一些知識儲備。

  劉家村裝修隊的人對此都很感激馮正明給他們這樣接觸學習機會。

  同時，裝修老洋房找來的人，也是大伯幫忙找來的專家。

  對這樣一棟老洋房要被改造成餐廳。

  一開始專家也都是頗有些惋惜。

  不過在經過馮正明的一番溝通，尤其是專家們品嘗過馮正明根據他們各自家鄉口味，為他們專門量身做出的菜品後。

  這些專家很快一個個都被征服了。

  他們改變看法，覺得老洋房交給馮正明這樣頂尖大廚去開餐廳，確實是一件好事。

  算是把過去的老東西，更好利用起來，還能讓人品嘗美食過程中，領略到一些老洋房承載的歷史故事。

  （還有更新耶）