第740章 分店的火爆

  煙城分店正式開門營業，等候在外面的顧客一瞬間是魚貫而入。

  幸好馮正明提前也已經讓大家都做好了準備。

  進門的大部份顧客，都是衝著馮家乾飯鋪的把子肉名號來。

  在服務生引導下，在前台就排隊開始買把子肉。

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  馮正明和六師兄準備的很充分，因此無論是要幾塊把子肉，都可以滿足顧客。

  在井然有序的排隊下，也不會讓顧客等候多久。

  當一份一份的把子肉米飯賣出去。

  第一次吃到馮家乾飯鋪把子肉的煙城顧客，真是一口就喜歡上了把子肉的滋味。

  「哇，好吃，這把子肉可真好吃。」

  「對啊，這把子肉比我們本地一些小店賣的好吃啊。」

  「這個肉吃起來，好軟爛啊，肥肉入口能直接化開的，還有瘦肉稍微一咬就碎了，根本就不會覺得柴的。」

  「真的好厲害，人家這把子肉到底是怎麼做出來的啊？」

  「這是人家狀元的獨家秘方，怎麼能隨便說出來呢？」

  「我聽說，好像這個秘方，是狀元家裡祖傳的。」

  「對啊，你們進門前沒看到，招牌上寫著是，正魯興，馮家乾飯鋪嗎？」

  「哦哦，還真是狀元家裡祖傳啊？」

  「這個你們不知道了吧？我來給你們說說。」

  有很關注馮正明的人，開始在排隊的人群里，說起有關於馮正明過去的一些故事。

  「其實呢，狀元他以前是個孤兒，後來被燕喜樓的顏老師傅收留，因為在燕喜樓里肯吃苦耐勞，打動了顏老師傅，顏老師傅退休前收他當了最後一個正式弟子。

  這馮家乾飯鋪，是另一家姓馮祖傳的手藝，不過馮家沒有人繼承這門手藝。

  後來燕喜樓不是關張了嗎？狀元就自己在街頭賣盒飯做生意。

  當時顏老師傅以前和馮家乾飯鋪的老爺子關係很好。

  就推薦狀元去找馮家老爺子學這個把子肉。

  後來這馮家的把子肉手藝就傳到狀元手上。

  狀元和馮家老爺子又是同姓，算是本家的，所以就認了馮家老爺子當爺爺。」

  有人在人群里一股腦把馮正明和馮家的一些事情說出來。

  也是讓排隊的大多數人都聽得驚奇不已。

  雖然煙城這邊很多人都知道馮正明的是狀元，也有不少人最近在電視上看他做菜節目，跟著在學做菜。

  但對馮正明過去還真不是那麼了解。

  現在聽有人看說出了這些過往，真的讓很多人都相當不可思議。

  更多人則是對馮正明充滿了一份敬佩。

  想到馮正明從一個孤兒，到憑藉自己的吃苦耐勞，被顏老師傅收為徒弟。

  再到學了馮家傳下的把子肉手藝。

  從街頭上擺攤賣盒飯開始，一步一步成為了全國烹飪狀元。

  依舊能夠不忘初心，繼續經營幹飯鋪子。

  甚至是把馮家乾飯鋪開到泉城外。

  即便開來煙城，依然還能保持美味。

  這份堅持，恐怕是很多人很難做到的。

  這麼想著，對馮正明的敬佩之情會更加的深。

  馮正明陪同煙城來道賀的人一起上樓。

  安排他們和自己兩位爺爺坐在一起。

  坐在二樓上，還是能夠看到下面熱鬧的景象。

  市里來道賀的人感嘆：「我們狀元的號召力真的是很強，第一天開業就有這麼多人啊。」

  煙城廚師協會的會長也是稱讚：「馮狀元是真的厲害。」

  馮正明則笑著回應：「幾位客氣了，今天幾位專門來道賀，真的非常感謝，希望以後我的這家分店，可以成為煙城一家被大家都喜歡，而且都能吃的起，也能吃得好的店。」

  在場眾人都紛紛笑著點頭，表示馮正明這份心值得敬佩。

  馮正明又下樓去，親自拿來了幾份把子肉，讓來道賀的幾位也都嘗嘗。

  大家品嘗了把子肉，也都有些驚訝。

  市里來道賀的人驚呼：「這是我第一次吃狀元家的把子肉，沒想到味道還真的是這麼好啊。」

  馮正明立刻笑著指向爺爺：「這不算是我的手藝好，是我爺爺祖傳的手藝好，我們馮家乾飯鋪的把子肉，是祖傳手藝。」

  聽到馮正明把自己推出去，並且向別人介紹說是祖傳手藝。

  著實是讓馮宗嘏心裡非常感動。

  把子肉確實是很不起眼的手藝。

  不說和顏老師傅傳給馮正明真正廚藝相比。

  便是放在街頭美食里，把子肉也不能算是多厲害。

  但馮正明他真的做到了他當初對爺爺的承諾。

  他讓馮家的把子肉走出泉城。

  煙城這家分店是開始。

  接下來，馮家的把子肉會很快傳遍齊魯大地。

  之後，馮正明真的可能會帶上把子肉走出齊魯，會把它給賣到全國去。

  馮宗嘏看向馮正明，老爺子真的很為自己這個孫子驕傲。

  道賀的眾人聽到馮正明的話，也都看向了馮宗嘏。

  「老爺子，您可真是有一位厲害的孫子。」

  「是啊，你們這份祖傳手藝是真的很棒。」

  「說明老爺子教的時候，也教的很認真，才讓我們的狀元能做的這麼好。」

  面對大家的誇獎，讓馮宗嘏反倒是有些不好生意。

  「其實我當初也沒有教他多少，主要還是他自己肯學、肯琢磨，他來跟我學把子肉時，已經在顏老師傅那出師，那時候他的做菜手藝已經很厲害。

  馮家的把子肉應該說是在他的手上，才能有如今這麼好的味道。」

  司徒爺爺聽到這，忍不住笑呵呵表示：「你們祖孫倆不用這樣相互捧，你們手藝都很好，爺爺手藝好，孫子才能把手藝傳承好。」

  司徒爺爺的話獲得在場道賀眾人的一致同意。

  道賀的人品嘗了把子肉，眼見店裡的顧客越來越多。

  他們也都先起身告辭。

  走出店門，看到外面排隊的人，幾乎是一直能排到街口去。

  幾位道賀的人也都驚訝不已。

  「不愧是狀元，真的是很吸引人啊。」

  「還是狀元的手藝好。」

  「其實狀元並沒有親自下廚，但好像大家對他選用後廚的廚師手藝都很滿意。」

  「對啊，我看到有人點了菜，也都是非常好。」

  「後廚雖然不是狀元親自下廚，但人都是狀元親自選拔的。」

  「我也聽說了，狀元會親自選廚藝能讓他滿意的年輕廚師在後廚掌勺。」

  「對了，我們煙城東萊大酒樓的主廚，是狀元的師兄，他今天好像也在這邊，應該也會下廚和指點一些後輩。」

  道賀的幾位還是相當了解煙城分店的情況。

  也都知道，今天張明海也在後廚。

  雖然是沒有能吃到馮正明親手做的菜，但今天來光是吃把子肉，也讓幾個人相當滿足。

  煙城分店開業後，很快是成為了煙城知名的館子。

  可以說是每天都會有不少人來吃。

  把子肉更是成為了很多人每天必須要吃上一頓的。

  原因也很簡單，第一是馮家的把子肉確實好吃，其次就是吃上一大塊很解饞。

  還有一點就是，煙城分店的價格是和泉城一樣，真的做到了好吃而且不貴。

  因此接連幾天，店門前都會排著很長的隊伍。

  有些人連續幾天來，都沒有能夠吃得上。

  本來大家都以為，馮正明新店開業，最多也就火上十天半個月的時間。

  慢慢熱度下去了，肯定生意會回歸平淡。

  更是有人猜測，熱度過去了之後，馮正明煙城這家分店會不會變得很冷清？

  畢竟馮正明店的位置上不算是多好。

  雖然是在平時很多人會逛吃的老街上。

  但位置已經很偏老街深處的地方。

  而且還是在一個轉角的地方。

  所以還是會有不少人覺得位置這麼差，即便是有馮正明這位狀元的名氣在，恐怕大家嘗過了之後也會慢慢變得冷淡，可能不會再去吃了。

  但是讓很多人沒想到的是，在馮正明已經從煙城離開了。

  一個月後，煙城分店的生意依舊火爆。

  還是每天會出現排隊的現象。

  哪怕是不能和高峰期相比了。

  依然是整條街，甚至是整個煙城生意最好的店。

  甚至在煙城大部分人看來，都沒有之一。

  可能到煙城，問一問本地人，煙城現在哪家館子最好？哪家店是必須要吃一次？

  本地人都會極力推薦馮正明在煙城的這家分店。

  這種情況可能是馮正明自己也沒有想到的。

  每次六師兄給自己打電話說分店的情況。

  那都是各種誇獎馮正明分店開的太對了，真的是成為了煙城最知名的一家店了。

  最關鍵還在於，馮正明把很多煙城特色小吃搬進了店裡。

  導致不少外地到煙城的人，想要吃當地小吃，也會被推薦馮正明的分店。

  因為本地人會告訴你，到馮正明的分店，可以直接吃到各種煙城的特色小吃。

  這無疑也成為這家分店的加分項。

  馮正明在泰城選好地方，並且依舊是找劉勇剛他們來幫忙裝修。

  或許是因為煙城分店的成功。

  泰城市裡了解到情況，所以很快泰城市裡也出面了。

  專門找到了馮正明，表示要給馮正明提供一切的便利和支持。

  「馮狀元我們之前都不知道，不知道您要在我們這邊開分店的，您看我們也沒有幫上您的忙，要不我們出面幫您協商，把您分店的房租給您免掉？」

  馮正明面對泰城市裡來人這麼說，他只能是趕緊進行一番解釋。

  「不，不用免除我的房租，我來這邊開分店，目的第一個是傳播我家傳的把子肉手藝，讓泉城外的人品嘗到把子肉滋味。

  第二就是希望可以用我的店，帶動周邊的一些人氣和生意。

  所以房租我是一定要出的。」

  泰城市裡來人明顯還想表達一下心意，想要給馮正明提供一些幫助。

  馮正明也認真拒絕：「真的不用你們的幫助，我覺得我來開店，是帶動你們這邊的一些產業，剛好你們這裡有泰山的旅遊，這樣一來我的分店剛好也可以和你們旅遊銜接。

  而且我覺得是我占了你們的便宜，畢竟泰山旅遊可是非常好。

  我來這邊開分店，肯定也是沾了泰山名氣的光。」

  被馮正明這麼說，讓泰城市裡的人也都有點不好說什麼。

  不過他們接下來看到馮正明確實是在認真籌備。

  市里也就不再來打擾他。

  不過還是表示，有任何需要，市里一定全力支持。

  甚至市裡的人回去，泰城市裡也趕緊開會進行商討和研究。

  會議上，大家也都了解了煙城那邊分店情況。

  得知馮正明煙城那邊分店，從開業至今一個多月下來，一直都是煙城人氣最高的店。

  甚至是每天都是有人排隊的。

  這就讓泰城市裡眾人心裡也相當期待。

  如果馮正明泰城分店也能有那麼好的生意。

  那確實是可以成為泰城很知名的店。

  並且也可以圍繞馮正明的店，建立起泰城的一條美食街。

  市里領導會上表示：「雖然我們泰城不是馮狀元的第一家分店了，但是我們泰城的分店，也一定要給馮狀元足夠支持，讓他能做出有我們泰城特色的分店。」

  領導這話剛說完，現場有去裝修現場看了回來的人立刻表示。

  「其實我們去看了之後，馮狀元在我們泰城的分店，裝修風格上已經是很有我們泰城特色。」

  「哦？」這話讓在場的人都有些好奇了。

  接著去過現場的幾人開始進行描述。

  實際上馮正明在泰城的分店，他裝修的設計上，確實是和煙城完全不一樣的。

  煙城那邊屬於有一種海景房的感覺。

  到了泰城這邊的分店裝修時，馮正明就是把泰城的泰山和岱廟的一些元素加入。

  讓在泰城的這家分店，有那麼一種很古樸典雅，還有一些泰山元素的裝修。

  像是屋檐他專門做了那種古代的飛檐。

  更是讓劉勇剛他們去岱廟仔細參觀一番，把內外的一些裝修，都用上了一些仿造岱廟的方式。

  這也給劉勇剛他們一下子提升了不小的難度。

  無奈之下，劉勇剛回村里找來了村裡的老木匠和瓦匠。

  算是集思廣益後，才達到了馮正明要求。

  泰城市裡的領導聽後，立刻意識到市里能給馮正明什麼支持。

  「馬上聯繫修繕隊，讓他們去給我們的狀元幫幫忙啊，既然我們的狀元要仿造岱廟，進行一種仿古的裝修，那修繕隊他們才是最專業。」

  領導一發話，市裡的眾人也是心領神會了。

  很快泰城的古建修繕隊被派來幫忙裝修。

  然後馮正明在泰城分店裝修，還真的是徹底走向了仿古的路。

  （還有更新耶）