第48章 包子的完美收尾(求追讀)
第48章 包子的完美收尾(求追讀)
敬了酒,今天受邀來廠子裡的客人,馬上又開口問了一句。
「李師傅和小馮師傅你們應該沒吃飯吧?要不坐下來,我們一起吃點?」
李輝東說:「不用客氣,我們後廚里還有家眷,還有我兩個徒弟在呢,我小師弟已經蒸了包子,我們中午在後廚里對付一口就行。」
聽李輝東說,馮正明在後廚蒸了包子,又讓在座的人有幾分好奇。
「哦?蒸了包子?可以給我們嘗嘗嗎?」
「對對,喝了酒,吃了菜,再吃幾個包子剛好。」
「沒錯啊,李師傅一會再給我們做個湯,配上包子,這頓飯剛好。」
張廠長見幾個客人要嘗嘗包子,也開口說:「輝東,那你們多蒸點包子,一會我們也都一人吃幾個包子,你們也不用再單獨煮飯。」
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馮正明還是開口說;「是這樣的,我們包子餡,是早上煮湯剩下的一些邊角料,我做了一些調味做成的包子餡,可能會顯得有些上不了台面。」
客人頓時笑起來:「小馮師傅還真是實誠,沒關係,煮湯的邊角料,又沒有變質,伱們能吃,我們自然也能吃。」
張廠長也說:「對對,能吃的,只要是新鮮的就行。」
馮正明和大師兄還有姐夫相互看了看。
最終李輝東說:「這樣,一會包子出鍋,先給各位上幾個嘗嘗看,要是覺得吃得慣,那我們再給大家上。」
客人們笑著說:「李師傅還真是謹慎,行,那一會出鍋,給我們上幾個。」
再次敬了一輪酒,馮正明和大師兄、姐夫林家成先回後廚。
食堂後廚里,張磊和楊鵬小炒已經出鍋。
李輝東走上前看了看,這一次對兩個徒弟的小炒還算滿意。
「不錯不錯,這次你們兩個這菜炒的還行。」
林曉娜和李曉剛姐弟倆也聞著香味從外面進來。
李曉剛眼巴巴問:「爸爸,我們是不是可以吃飯啦?」
馮正明看了一眼蒸鍋,幫李輝東回答:「行了,可以準備吃飯了,包子可以出鍋。」
李曉剛頓時開心歡呼:「好哦,可以吃飯啦。」
李輝東看著兒子,也是不禁有點哭笑不得。
「臭小子,就是吃飯積極。」
包子出鍋,挑選了幾個比較漂亮的,讓林家成給前邊食堂里的客人送去,馮正明則是又把之前剩下的餡料拿出來,再次又包了兩籠包子給蒸上。
食堂里吃飯的人,看到林家成上桌的包子,也都是感到非常驚艷。
「嚯,想不到李師傅和小馮師傅包子也能包的這麼好啊?」
「這大包子可真漂亮。」
「嗯,這包子皮如此喧呼,發的很好。」
張廠長自然是讓客人先拿一個嘗嘗看。
對方拿過一個包子,吹了吹小心翼翼的掰開。
當包子掰開,瞬間裡面包裹住的熱氣和香味噴涌而出。
在座的眾人嗅著香味,趕緊伸頭看了看掰開的包子。
但見掰開的包子裡,餡料是呈現醬紅色,肉餡會溢出一些油,看著非常誘人。
與此同時,食堂後廚里,馮正明他們也分了一下包子。
先讓兩個期待很久的孩子吃上。
無論是林曉娜還是李曉剛,咬下第一口就再也沒有停過,兩個孩子幾口把手上的半個包子就給吃掉了。
李曉剛伸手對馮正明說:「小叔叔我還要,包子真好吃。」
看到李曉剛三兩口就把半個包子吃掉。
胡艷不禁對兒子有些擔心:「你不能慢點吃啊?你這囫圇吞棗的,能吃出味道嗎?」
林曉娜在旁邊笑著說:「哈哈哈,弟弟你這是豬八戒吃人參果。」
李曉剛不服氣說:「姐姐,你不是也吃完啦?」
結果聽李曉剛這麼一說,林曉娜硬是把最後一口給留下來。
「嘻嘻嘻,我沒有吃完哦。」
李曉剛眼見自己被姐姐給擺了一道,小胖墩明顯是很不服氣。
不過,沒等李曉剛還要去跟姐姐鬧,馮正明已經掰開第二個包子,遞到他面前。
「包子有的是呢,想吃就吃,但是也要適量,不要硬撐太多。」
看到遞到眼前的包子,李曉剛馬上伸手接過去,抬起頭看向馮正明說:「謝謝小叔叔,小叔叔你做的包子真好吃。」
馮正明說:「包包子的時候,你大姑和媽媽也都幫忙啦,所以是我們大家的功勞。」
胡艷馬上說:「正明看你這說的,我和大姐就是幫你包了包子,這包子皮還是包子餡,還不都是你一個人做好的啊?」
李芬珍說:「正明啊,你這手藝可真是得了顏師傅真傳。」
馮正明笑著說:「大姐你們別一直誇我,真要說起來,我特別感謝師父、大師兄他們這幾年對我的照顧,讓我學到這些手藝。」
胡艷說:「學了手藝在身,以後怎麼都能有一口飯吃。」
李芬珍說:「正明你別急,回頭大姐一定從廠子裡給你找個好姑娘。」
李輝東立刻接話:「對啊,大姐、艷子你們多幫忙找找,一定要給正明找個賢惠漂亮的好女孩。」
胡艷也答應:「行,我們學校馬上要來一批實習生,到時候嫂子幫正明你好好挑一挑。」
李芬珍說:「是哦,艷子在學校,給正明找個女教師,就像是正明你師哥和嫂子一樣,大姐覺得挺好,艷子你多幫正明找找。」
胡艷自然是點頭答應下來:「正明這手藝,以後誰嫁給他,那肯定是有口福。」
馮正明面對大師兄一家的這份熱情,只能跟著笑了笑,也不好意思直接拒絕大師兄一家好意。
後廚里大家吃著包子聊著天。
前邊食堂里,廠子裡領到和受邀的客人們,也被馮正明的包子所驚艷到。
「這包子皮可真喧呼啊,鬆軟鬆軟入口就能化掉。」
「還有這包子餡,咸香、咸香,吃著味道也好。」
「真是沒想到,張廠長你們食堂大廚,不但是菜做的好,白案功夫也好。」
張廠長說:「這我以前還真不知道。」
然後張廠長對林家成說:「家成,以後你們食堂也要多做幾次包子啊,你們食堂再做包子的時候記得通知我,我買幾個帶回家去,給我家裡老母親嘗嘗。」
林家成自然馬上答應:「好的廠長,回頭食堂蒸包子,我給您送去。」
張廠長笑著擺擺手:「不用送,你去通知我,我下班過來拿。」
今天中午啤酒廠這頓招待,可以說是賓主盡歡了,雙方都非常滿意。
一行人臨走前,還專門到後廚里,向馮正明和李輝東表示感謝。
見到李芬珍,張廠長當眾誇獎她,能夠舉賢不避親,推薦自己弟弟來廠子裡承包食堂,真是一個非常好的主意。
最後張廠長和客人臨走前,還分別提了幾個包子走。
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