第32章 讓全村豎大拇指的壽宴大席（求追讀）

  第32章 讓全村豎大拇指的壽宴大席（求追讀）

  劉家盛被兒子叫上，從家裡是火急火燎趕過來。

  到了這邊壽宴大席現場。

  讓劉家盛沒想到的是，聚在這邊村里人都向他豎大拇指。

  「家盛叔你可真行，從城裡請來了那麼厲害的廚師。」

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  「家盛爺爺，你請來的廚師真的好厲害。」

  「對對，那些廚師手藝太棒了，做出來的菜都好香。」

  「我這些年十里八鄉趕過不少大席，還從來沒有見過那麼厲害的廚師，那個刀工，那個火工，真的是漂亮啊。」

  「家盛叔，這次我們村可風光了，以後我們出去跟別的村說，都能挺直腰板了。」

  「就是，他們辦大席請的那是什麼廚師啊？哪裡能跟家盛爺爺請的比。」

  劉家盛聽到村民們的話，他琢磨了一下才算是明白過來。

  應該是大家一直都圍著廚師們做菜，見識到了那些廚師的手藝，所以紛紛誇獎。

  劉家盛面對全村人的誇獎，也是咧開嘴笑著說：「哈哈哈，老少爺們今天中午吃好喝好，我爸過大壽，就是要熱熱鬧鬧，請大家吃飯，自然是要請最好的廚師。」

  跟村里人打了招呼，劉家盛趕緊來到父親身邊。

  「爸，怎麼樣？今天這安排您還滿意吧？」

  劉家老爺子立刻說：「你好意思說，我問伱，你為什麼跟人家廚師說，我讓他們做九轉大腸和爆炒腰花？」

  劉家盛聽了先是一愣，然後趕緊說：「爸，這不是你常在家裡念叨，說是當年在燕喜樓吃席的時候，對九轉大腸和爆炒腰花那是記憶猶新，後來再沒機會去燕喜樓了，也沒有再吃過比燕喜樓好的九轉大腸和爆炒腰花。

  所以這次我請了這些燕喜樓的廚師來，就是要讓爸你可以再次品嘗到，燕喜樓的九轉大腸和爆炒腰花。」

  劉家老爺子一臉不快：「既然是你讓人家做的，為什麼還要假託我的名頭？搞得好像我一個老人家故意為難人家一群年輕廚師。」

  劉家盛說：「爸，這事肯定不是你的意思，就是我的意思。」

  說著話的同時，劉家盛還對李輝東說：「李大廚，這真不是我爸的意思，如果你們做那兩道菜有難度，不做也行。」

  李輝東和馮正明聽到這話，師兄弟倆相視一眼。

  李輝東非常肯定說：「劉總放心，既然我們來了，接下你們家這頓壽宴，我們肯定就會按要求給你們做。」

  這一刻對李輝東和馮正明來說，這可不是兩道菜的事情。

  這是關係到他們燕喜樓出來廚師臉面的事情。

  尤其是想到回鄉的師父，師兄弟倆自然是不能給師父丟臉。

  馮正明說：「劉爺爺您別怪劉總，劉總既然給了我們錢，我們肯定會把菜做好。」

  劉家老爺子說：「好，小廚師既然答應做，家盛你等壽宴結束後，要專門給人家結那兩道菜的錢。」

  劉家盛自然是答應下來：「爸，你放心，我肯定不會虧待廚師。」

  老爺子接著對村民說：「今天是我小老頭六十歲，沒想到兒子女兒們給我弄了這麼大排場，我在這裡先向大家道個歉，打擾到大家，還讓大家來給我這個小老頭拜壽。

  今天的壽宴，大家都來吃，大桌已經擺好了，家家戶戶都要給我來，不許帶禮物也不許給錢，能來就是給我這個小老頭面子。」

  有了劉家老爺子這番話，自然全村人都要給這個面子。

  在劉家盛他們兄弟姐妹招呼下，很快村里人陸陸續續都來到大場子上，也是各自找位置坐了下來。

  劉家二女兒看著場面，湊到大哥劉家盛身邊暗暗豎起大拇指。

  「大哥，還是你行，一下子把全村都招待了，這次，咱家算是在全村長了臉。」

  劉家盛說：「爸媽年紀都大了，我們又都在外面打拼，誰能經常回來照顧？所以和村里人搞好關係，讓大家嘗到甜頭，以後我們不在家，村里人也會幫忙照顧爸媽。」

  劉家其他幾個兒女聽到大哥這麼說，也都紛紛覺得大哥說的對。

  等到村里男女老幼都落座，馮正明領著張磊和楊鵬開始上菜。

  首先上桌的自然是提前備好的各種冷盤。

  而光是上桌的冷盤，已經讓劉家村的人都驚艷到。

  馮正明他們一個早上，把帶來的各種冷盤菜，全都是進行重新切配，並且每一盤都擺放的非常漂亮，頗有一種城裡大酒樓的樣子。

  村里一些老人看著盤子裡的菜，紛紛都是對劉家盛誇讚不已。

  「看看，還是人家家盛會請人，人家請來這廚師上來的菜，多漂亮啊。」

  「就是，跟那些鄉下做大席的人就是不一樣。」

  「要不怎麼說，人家是真有手藝的大廚呢。」

  「對對，鄉里那些啊，頂多也就是一群火頭工。」

  劉家老爺子看到上桌的菜，也是忍不住感嘆道：「還真是燕喜樓廚師才有的手藝，當年我去燕喜樓的時候，人家上桌的菜也都是這麼漂亮。」

  坐在爺爺奶奶身邊的劉芳悠，看到上桌這些冷盤漂亮的擺盤，忍不住又望向那邊忙碌中的馮正明。

  今天上桌的這些菜，和她那天晚上看到馮正明賣的盒飯，還真是有鮮明對比。

  劉芳悠完全沒想到，馮正明有這樣手藝的人，竟然還會在火車站賣盒飯。

  在冷盤上桌不久，一道道的熱菜也陸續上桌。

  其中有提前燉好的排骨、紅燒肉、紅燒大公雞。

  還有各種蒸菜扣碗，也都是非常漂亮。

  尤其是當四喜丸子上桌，濃郁的肉香瞬間引得所有人都矚目看去。

  劉家老爺子伸手用勺子輕輕壓了壓丸子，看到盤子裡大顆四喜丸子不費力慢慢散開。

  「好，真的好，這才是正宗的四喜丸子啊。」

  見到父親的樣子，劉家盛反倒是有些好奇：「爸，這四喜丸子還會有正宗不正宗一說？不都是大肉丸子嗎？」

  老爺子一眼就看出，自己大兒子並不是不懂，故意這麼一問是要給自己這個父親長長臉。

  劉家老爺子乾脆順著兒子給的梯子上去，開始給同桌村里上了年紀的人解釋。

  「雖說都是肉丸子，但也還是有區別，一般的小館子裡，這四喜丸子啊做出來發硬，別說這樣用勺子給按得散開，可能有些都需要用刀去切開。

  你們再看看人家這個四喜丸子，輕輕一按就散開，而且丸子裡還往外冒著湯水，這才是真正好的四喜丸子呢。

  來大家趁熱，都嘗嘗看，保證都會覺得好吃。」

  劉家老爺子介紹後，大家也都紛紛伸手用勺子舀一塊嘗嘗。

  今天兩更送上。再次感謝大家對這本書的喜愛和支持。謝謝大家的追讀、投票和打賞。說一下作者的書為什麼主角都姓「馮」，這是因為小時候最疼愛作者姥姥姓馮，姥姥家過去也是廚藝世家，姥姥家的人廚藝都很好，雖然姥姥過世多年，但作者依舊很懷念姥姥，所以就讓小說主角都姓「馮」了。

  (本章完)