第三百一十九章 豆腐乳改版
學堂學的東西,其實和老秀才教的差不多,四書五經那些,不同的人理解得就不一樣,他們還不急,一點點的打好基礎。
「這就對了,磨的時候記得加水,這個得多做,以後就知道要什麼時候加,要加多少了。」
吳青果教的仔細,林春花也跟著看,不時幫忙指出來一點問題。一家子都在圍著磨盤轉,張楚楚高興得不行,這個氛圍就對了,大家都努力著,小日子能過得不好嘛。
原本以為做豆腐很快,但是有些人手腳快慢不同,磨出來的樣子好壞都有。吳青果連著教了三天,才正式開始進行下一步。
方夫人不擔心出貨,時間還有呢。辣椒醬先推給跑船的那些人,他們出門在外的,辣椒醬能帶著走,還有罐子能裝東西,比用油紙抱著好。
豆腐乳製作周期半個月,能開罈子的時候,方夫人先讓張楚楚來試一試味道。鋪子裡的掌柜們都嘗過,味道怪,但是吃著香,能配的東西很多。涼拌、當成調料都可以。
張楚楚看著做出來的豆腐乳,這樣子出去買的人才多,她在空間磨的時候,味道不正。和方夫人說過之後,大家都放心了,這個豆腐乳能和辣椒醬一起賣了。
「楚丫頭,兩種賣的好不好,咱們還是照著以前的算。馬上就要到早市了,還是照著去年的辦嗎?」
「方夫人放心,我們發家都是靠著你們呢,半年結已經很好了。至於果子,還是照舊,果子又新鮮,壞的也少。」
「好,我派人去安排,今年要多賣點,去年買的就不錯,好多家都開始種果樹了,我們要在他們沒有種出來的時候,多賣一點。」
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「好!」張楚楚和方夫人說了些話,就回去了。
她目前不打算賣罐頭水果,家裡吃倒是不錯,放在麵館當成夏季甜點也好,賣的話,怕吃壞肚子。
辣椒醬和豆腐乳味道都比較重,大家吃著能增強體力,罐頭水果吃著就是甜品,還不如賣乳製品呢。
奶牛是有,家裡的牛奶也夠吃,吳青果回去還學著做蛋糕,但是少了一些調味的,做出來味道不太對。
張楚楚想再開個甜品店,但是目前算下來,是賺不到多少錢的。她想等麵館的招牌打穩了,家裡的錢也多點,再開一個甜品屋,價格到時候就可以浮動了。
「要是在京城開店就好了,但是不能管控。」張楚楚靠著馬車躺著,方府就是出手大方,每次都是馬車接送。她想去京城看看,可惜那裡是張瑩瑩的地盤,不然她也能在京城多開一些店。
「還是先做好目前的事情,以後再說吧。」張楚楚不急著拓展版圖,一步步來,總有水到渠成的那一天。
她準備回去翻好多做蛋糕的書,現在麵館做事的時間都是固定的,天氣也暖和點了,可以和吳青果她們討論著做。
「都三月底了,是不是要發榜了?」
方家送貨的人前兩天就回來了,說他們三個都好,考完試準備在京城周圍遊玩。張楚楚還想知道張毅有沒有考中呢,好去京城找他要獎勵,這回她可幫著辦了好多事情呢。
焦雲山,張毅和周鵬、方禮剛爬到山頂就累得癱倒了,他們出門玩了二十幾天,京城在在十里地外,一會兒下山就趕回去。
「你就是身子太弱,膽子倒是大了不少,見到人家砍頭都不腿抖了。」周鵬去拍張毅的肩膀,讓他起來。
張毅靠著邊上的石頭休息,燕王說了半個月回來,都超過好幾天了,一點音訊都沒有,也不知道是不是還在塞外。
紅瑛倒是總跟著他們,前段時間回去辦事,又換了幾個人來。
「幹嘛呢?開始發呆了?」方禮拿著扇子扇風,「還好我們出來了,我聽說,馮龍和雲御史的三兒子吵起來了,不知道哪方會勝。」
「馮龍?」張毅撐著手想事情,確定沒有記錯,「當初你們還在樓上睡覺,我先下樓來,馮龍當時拉住我去跟他對文章,題目我記得和第一場的考試題很像。」
「噓!」周鵬還在閉目養神呢,連忙起身捂住張毅的嘴,「這裡可是空曠的地方,別亂說話,小心你被算計。」
張毅連忙點頭,讓他鬆開手,「我出考場的時候就想起來,但是題目已經被燒了,只是你們提起來我才想到。」
「這事情還有待商議,我們一會兒去古廟看看,再下山回去。快休息,每次就你拖延時間,以後要多出門走走,免得走個路都能喘氣半天。」
方禮給張毅扇風,休息了一會兒就開始催他起來,他們本來想去外地的,又怕路上遇到事情,只能圍著京城百里的地方轉悠。
三人在山上轉了一大圈,下午才下山來,京城不遠了,回去等消息,然後再打算是一路遊玩回去,還是在京城等著殿試。
「王爺,需不需要屬下去把王妃綁回府?」
紅瑛站在燕王身邊問,她去接人回來的時候,還以為是看錯了,燕王回京城修養了五天才醒的,一醒就出來找人。
「真是會給我找事,在外面和別人風流快活,哼!」燕王把邊上的樹枝給折斷了,虧他一路都在念著人,居然都不為他在府里呆著!
紅瑛往後退了幾步,大夫都說燕王吊著命回來的。都不知道在塞外發生了什麼事情,身上的傷口也不多,但是大夫診斷就是重傷,還是二十幾天的舊傷。
燕王捂著胸口,吸了幾口氣才給紅瑛說事情,考完試就到處玩,都不為他想想,得罰!
雲來客棧,張毅還沒有跟著進院子,就看到紅瑛朝他招手。
「周大哥,我要出去辦點事情,晚點回來。」張毅牽著馬去和周鵬說話,方禮先攔住人。
「我們故意避開玉香樓,就是想在這裡秉燭夜談,你又要去找裴公子,還是哪位故友啊?」
「方禮哥,我只是出個門,又不去哪裡。」
「不會是去見上次的姑娘了吧?」周鵬也跟著問,方禮說起來過,沒放在心裡,「我聽說她不是好人的樣子,你還小呢,不要急著成親。」
「當然不是,我可是帶著一些書來的,就等著考完試和你們看呢,我去去就來。」
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