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第86章 清脆爽口

  在葉家幹活的日子,每日吃得好,油放得多,菜做得香,吃習慣了覺得家裡的菜都不好吃了,前幾日還跟胖嬸開玩笑說讓她到葉蔓家再學學手藝,胖嬸笑著斜了他一眼回了一句:「不愛吃那你別吃。」

  惹得陳二苦笑不已。

  葉蔓拿著罐子到食堂放到桌子上,又跑到灶房拿了個盤子跟碟子過去,打開封口夾了一大塊出來放到盤子,用手撕下一塊放到嘴裡。

  酸酸甜甜有點辣又有點咸,不過還算清脆爽口!

  恩,挺好!

  葉蔓點點頭。

  把罐子封上口抱到灶房,又到脆菜作坊里拿了兩罐出來,讓鍾氏中午吃飯時切了,給大家嘗嘗味道。

  又讓她告訴大家,這個泡菜也可以對外賣了,考慮到辣椒、蘋果等材料的價錢,就定為二十文一罐,有需要買的就找徐管事去。

  之前葉蔓就把酸辣蘿蔔乾也拿出來,給大家中午吃飯時當個下飯小菜,然後就有幾個腦筋比較靈活的回去家裡一說,拿著銀子就來葉家批發,買回去後再拿到鎮上或回村子裡散買,也算是有個營生。

  這些帳都一例交給徐管事去管了,現在家裡買賣穩定,工人也不怕拿不到工錢,所以現在已經改為月結,這樣一來,徐管事也能忙得過來了,要實在忙不了,他也能去叫施盛給他打下手。

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  中午內院的飯桌上也多了一盤泡菜,是葉蔓專門弄來給張氏她們嘗鮮的。

  「這就是你說的泡菜?」張氏吃了一口點點頭,說:「吃著這味還不錯,給你姥姥也搬兩壇過去?」

  張氏幾人一開始是吃不慣辣的,結果這這一年下來被葉蔓影響的多,現在都很能吃辣了,幾日沒吃到還想得慌。

  特別是宋氏這種有著身子開始有點害喜的人,每日看到飯菜都不想吃,徐管事為著讓她多吃點憂心不已。

  有次葉蔓知道了這事,就給他出了個主意,讓他去請周嬸給宋氏做上一桌酸甜苦辣都有的菜,看她想吃哪種口味以後就按著做。

  想不到宋氏這種從沒吃過辣了一下子就接受了,對於酸辣蘿蔔乾更是情有獨鍾,要是哪餐沒這個還吃不下飯。

  所以葉蔓估摸著這個泡子,宋氏也會很喜歡。

  「可以啊!」葉蔓咬著泡菜幫子,吞吐下去後又說:「到時咱們再給姥姥帶些生蚝去,給她們做些蚝烙吃怎麼樣?」

  中午飯堂那就做了蚝烙,是她昨日帶人去海邊撬回來的。

  自從前幾日讓食堂做了一次,發現大家都能接受後,這段日子基本上隔天就會做上一道。


  免費的肉菜,隔兩三日葉蔓就會叫人去撬些回來,有時興致來了她也會跟著去。

  雖然現在鎮子上的酒樓都知道這生蚝能吃,但是那麼大的海岸線,那麼多生蚝要被吃光也沒那麼快的事。

  「成,那你就提前一日去弄些回來,咱們到時再帶些粉過去。」張氏點點頭又安排了工作。

  「姐,這幾日我們招了有多少繡娘了?」葉蔓吃著吃著想起一事。

  「恩、、、」葉枝想了下,說:「加上早上黃嫂子母女倆,快二十個了。」

  「喔。「葉蔓點點頭。

  又聽葉枝問:「蔓兒,要是還來人,到時咱們那新蓋的都住不下呢?」

  新蓋的都住不下?會有可能嗎?

  那這整個繡妨不得有一百個繡娘左右?這麼多人,到時那工作間也坐不下吧?

  葉蔓開始在思考這問題,想想又放下了,說:「這個到時再說吧,大不了咱們再蓋個作坊。」又強調一句:「以後再說吧。」

  吃了飯又各自忙去了。

  飯堂這裡,那道泡菜果然有好些人喜歡吃,知道能買走,紛紛表示下晌要回家時再買上一罐帶回去。

  現在這些人每日拿著不低的工錢,除了給家裡交上一部分,身上還能留幾個錢,要買什麼也不用經過家裡婆婆或男人的同意,像之前那蘿蔔乾也是,吃著喜歡了就帶一罐回去,家裡也不會說啥。

  要去張家參加酒宴的前一日,葉蔓又跟著人去了海邊撬了兩大筐生蚝回來。

  回到家,看後院正廳里張氏跟衛母倆人正聊得熱火朝天,葉蔓跟吳氏打了聲招呼,就回房梳洗去了,等她出來吳氏都走了。

  葉蔓發現她娘還滿臉笑意的,就問她有什麼好事,讓她那麼開心。

  「你吳嬸過來問我方師傅他們蓋的房子怎麼樣,貴不貴?」 張氏笑意不變地回道。

  「啊?問這個?」想了想葉蔓就問:「吳嬸要蓋房子嗎?」

  聽到葉蔓這麼快就反應過來,張氏笑得更開心了:「恩,你吳嬸說怕你姐嫁到她們家受委屈,所以她們打算把鎮子裡那屋子賣了,想在咱們村子蓋個屋子安家。」

  「這樣啊?!」葉蔓錯鍔地看著張氏。

  「是啊,你吳嬸子說,她們在鎮子裡也沒啥親人,又說跟咱們村里人處得好,就說要在這、、、」

  張氏努力地想著,突然一拍掌說:「你吳嬸說要在咱們家子落地生根!」又自己點點頭:「恩,好像是這麼說的。」

  喲!吳氏還想得很周到啊!葉蔓滿意地在心裡給了個贊。


  這樣很好啊,她姐即使嫁了也在村子裡,有什麼事也方便照應。

  「那吳嬸他們打算什麼時候動工,已經選好地方了嗎?「葉蔓興致很高。

  「沒呢。」張氏擺擺手:「她們鎮子上那屋子還沒賣出去,哪有銀子蓋房子,就是先來問問蓋個房子要花多少銀子。」

  「喔。」葉蔓淡淡點點頭,又說:「吳嬸要想知道詳細情況,等明日還是後日方師傅過來了讓方師傅找吳嬸去也行啊。」

  張氏點點頭:「我跟你吳嬸說了。「然後又問:「買了啥回來?」

  「喔,我買了一條魚,還有蝦中午吃,那幾個蟹晚上讓周嬸給咱們煮粥吃。」

  報完了自己吃的又說:「我還弄了兩筐生蚝回來,明天給我姥爺送一筐過去。」

  「你拿那麼多過去,你姥姥他們能吃得了啊?「張氏笑呵呵地反問。

  葉蔓搖搖頭說:「沒事,這生蚝放個幾日沒問題,再說去了殼也沒多少,娘你要實在嫌多拿半筐也成、、、」

  「成!你說啥就啥。」

  到了吃飯時再說起明日要去張家的事,葉枝說她就不過去了,這兩日布偶正在換新圖案,她不留下來看著不放心。

  「姐,你都多久沒去過姥姥家了,確定不去啊?」葉蔓勸道。

  葉枝有點為難:「我怕春兒(葉蔓給買來的四個繡娘取名為春夏秋冬)她們管不過來,我還是留下來看著吧。「

  想想又說:「咱們今年不是要去給姥爺他們拜年嗎?到時我去。好不好?「

  「那也成吧。」張氏也不勉強。

  連張氏都同意了,葉蔓也就不勸說了。

  去參加張永平的婚宴,吃完酒席,張氏肯定還要跟她姥姥再聊會天,估計回來的時候都得太陽下山了,這一去就得是一天的時間,難怪葉枝要不放心。

  這裡的婚禮酒席都是早上接親回來拜了堂,中午就開席,下晌新娘就能認親了,然後就可以把賓客送走。

  要是晚上擺酒的話,還要為遠道而來的親戚安排住宿的地方,這村子也沒有哪幾家能有多空閒的屋子,所以為著方便,約定俗成就變成中午擺酒了。

  葉振文還要上學,他也去不得,所以第二日就葉蔓跟張氏帶著兩個小的去了張家。

  到的時間還比較早,去接親的人還沒回來。

  「哎喲,姥姥的心肝也來了,來來來,給姥姥抱抱、、、」

  劉氏正在院子裡忙著給做菜的人打下手,看葉蔓幾人的馬車到了,趕緊就飛奔過來了。


  葉蔓一下馬車就是滿眼的紅,幾個屋子門口貼著對聯,窗上也貼著喜字,就連棚子都繫著紅布紮成的大紅花。

  為了張永平的親事,這兩日家裡也沒幹活。

  張老頭讓人把院子棚下的工具都收進工具房裡,把地方清理出來做灶房。

  張氏抱著孩子跟在劉氏後面進屋去,葉蔓則是叫來張永安讓他幫著施盛把帶來的禮物搬下來。

  「這是什麼啊?蔓兒」張永安從馬車上抬出來的大半筐石頭不解地問。

  「喔,這個啊?」葉蔓笑笑,故作神秘地,壓低聲音地說:「吃的,要不要試試?」

  「真的?就這?能吃?!不是石頭嗎?」張永安不信。

  「不是石頭!是吃的,你別不信,下晌弄給你試試你就知道了。」

  又拍了拍他,說:「得了,把這先放角落去,下晌再弄給你吃。我還帶了其它的來,你幫我拿上放屋裡去。」

  「哎喲,姥姥的乖乖,快過來姥姥這、、、」劉氏一看到葉蔓進屋來就笑開了,擠得滿臉都是摺子,拉著葉蔓說:「姥姥都多老的人了,咋還費這老多銀子呢。」

  雖然說著責備的話,卻能讓人聽得出她這會正高興著呢。

  葉蔓看了一眼桌上就知道了,原來她娘已經把要給她姥姥的手鐲拿出來了。

  「姥姥還年輕著呢,誰說老了。」葉蔓打趣一句,又說:「姥姥戴這個好看。」

  拿起鐲子作勢就要幫劉氏戴上。

  劉氏樂呵呵地任葉蔓戴上,然後抬著手腕又看又摸,像個小孩似的樂得直笑個不停,張氏一旁看著也開心得很。

  笑了一會才停下,指著張永安拿進來的幾個罐子說:「這又是那蘿蔔乾啊?咋拿這麼多過來,留著賣銀子。」

  葉蔓笑笑地說:「這還有兩罐新做的,叫泡菜,也是辣的,拿來給姥姥嘗嘗,喜歡的話下次再拿些過來。」

  (還有更新耶)


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