第44章 酸辣筍
葉蔓見狀就說，如果他們店有要求的花紋可以把樣式拿來，張家會照樣做。
齊管事點了點頭不說話，摸著鬍子琢磨著，算著如果讓他們的師傅要做要花多少時間，要用多少材料，成本大概會是多少等等。
張家父子倆緊張地看著齊管事，大氣都不敢喘。
直到齊管事開口說只要價格合理，這些家具他們就要了，以後再做的也可以給他們送來。
張老頭這才鬆了口氣，等聽到齊管事的報價更是大喜過望，也沒還價，直接就定下了。
齊管事向劉掌柜要筆墨當場就要簽約，劉掌柜請人到樓上去坐著稍等，又讓小二去備筆墨紙硯，約定具體事宜，由齊管事口述讓劉掌柜執筆。
雙方約定，搖椅跟竹蓆都是一兩五錢銀子一件，嬰兒床六錢銀子一部，學步車三錢銀子一輛。
因為竹蓆要用的細竹條這個比較費功夫，而且四周還有包邊刺繡，所以價格才會跟搖椅一樣。
每十日由張家往蘆州城送貨，帳款當日結清。
又定下暫時每旬四輛搖椅，竹蓆、嬰兒床和學步車各五件，若是臨時有變動，會在張家送貨時提出。
張得金年少時也讀過一兩年書，識得幾個字，大概看了一遍合同，就對張老頭點了頭，由張老頭壓了手印，就算約定生效了。
然後齊管事又把張家帶來的搖椅和竹蓆留下並付清銀子，說是他明日回去時順便帶回去試試看。
喜得張老頭出了迎客樓後直說葉蔓是他們張家的福星。
知道張家現在接了大單要趕緊回去幹活，就說讓張老頭趕緊回家，她自己走回去就行。
張老頭死活不肯，說是不放心她一個小娃子走路，硬是要送她回家。
葉蔓想起自家院子的菜地，水井能用就是那水桶太重。
因為他們家離河邊近，挖了四、五米左右就有水了，所以就沒做汲水用的軲轆，而是直接放了個木桶在井邊直接提水上來。
葉蔓試過，光那木桶就夠重，要是加上一桶水，都能把她給拉下井。
這時空沒有塑料，葉蔓就想去做個薄鐵皮材料的鐵桶。
既然現在來了鎮子，就想順便去做了。
跟張老頭說了她的想法，問他們能不能帶她去一下打鐵鋪。
這有什麼不行，張老頭平時做的家具有些就要用到鐵，所以跟鎮裡一家打鐵鋪還挺熟的。
讓張得金在外看著馬車，張老頭帶著她走到一個小巷裡， 還沒靠近就一股熱浪撲來。
「老鐵頭，忙著呢?」張老頭對著一個正彎腰背向著門口打鐵的人打招呼道。
「喲！」那人聽到有人說話，停了手上的工作，抬頭側身一看發現是熟人，笑著說：「原來是老張啊，今日又要做什麼?」
張老頭哈哈大笑：「這次可不是我找你做東西，是我這外孫女找你。」
「啊?」老鐵頭看著葉蔓問道：「小姑娘，你要做什麼東西?」
葉蔓想著現代的塑料桶，找了塊石頭蹲在地上畫著，邊回憶邊提要求，容量不需要太大，能裝十五升水左右就夠；
兩邊都要做個有孔的耳，再用一根小圓鐵打彎勾住，能晃動，最重要的是這桶用的鐵片一定要薄，要儘量輕。
老鐵頭認真看了看，又在腦海里設想了一下，最後又算了下價格，開口說道：「小姑娘，這桶能做，就是這價錢不便宜，看在老張頭的面子上，這一個我算你一兩銀子。」
是真不便宜，打一口井也才二兩銀子呢！
葉蔓摸了下口袋，今日出來得匆忙，又沒想過要來買桶，所以身上只帶了一兩銀子。
葉蔓有點發窘：「我想做三個，但是身上只帶了一兩銀子出來，能先交一兩銀子訂金，其它的等來取的時候再給嗎?」
「行！這有什麼不可以！「老鐵頭爽快地說：」這老張哪，我信得過，到時你不來取，我就去找老張銀子。」
看著張老頭開玩笑的說，說完倆人哈哈大笑。
葉蔓給了訂金，約定三日後就來取。
然後兩個老頭又說笑了幾句，張老頭才帶著葉蔓離開。
坐在牛車上搖晃著，又聊起這家具的事，張老頭摸摸兜里那八兩多銀子，舒心地笑了。
這比他以往做的活賺的多多了，暗暗決心要趁著這次機會好好拼了。
葉蔓看著也高興，從她來了這個時空，張老頭對她一直挺好，他們能有這個買賣也不是全因她，前提也要張家有這個手藝。
想了下，跟張老頭商量，她們家的家具她去找村裡的張大伯做吧，他們現在趕王家的單子要緊。
張老頭一開始還不肯，說是答應了的事怎麼能反悔，還是葉蔓堅持，她們家的家具誰都能做，而張家得好好把握這個機會，明年要是有別人也做出這些，那就不一定能賣出這個價了。
對這個沒有智慧財產權保護的時空，她也很無奈，只能儘可能地在別人還沒有的情況下先撈一筆。
葉蔓想了下她家做]的酸辣筍，到了夏天人沒胃口，估計會更好賣。
就笑著說要是她姥爺實在過意不去，就讓他多給他們挖著竹芽過來，讓他們做了酸辣筍也掙一筆。
張老頭樂呵呵地應下了。
到家也沒停歇，喝了口水就要回張家村，臨走還不忘跟葉蔓說她的竹筍姥爺記得，這幾日挖了就讓人給送過來。
張得金趕著牛車，張老頭坐車上一直想著葉蔓的建議。
靠張家幾個人要做出齊管事要的貨有點難，即使做出來也會累得夠嗆。
而且等天熱了估計會要得更多，所以他得想想村里人有誰的手巧些能請來幫忙的。
葉蔓這會也在思考著家具的問題，覺得這床、桌子之類的都差不多，之前張大伯做的也還做結實，就不去鎮上訂了，到時一些小件的去縣城買更好。
就拿了銀子去張木匠家訂做家具，聽到那麼多的量，張大伯喜得直搓衣角，連連保證一定會做好，葉蔓留了二兩銀子做訂金。
葉蔓走後張木匠還拿那塊銀子放嘴裡咬了下，喜得咧大了嘴。
過了三日，張永安趕著牛車一路問到葉家來。
葉蔓讓幹活的嬸子幫著把東西搬下來放到角落裡，又讓張永安把那半袋辣椒放到葉振文房裡去。
把東西都搬下來後張永安才給牛餵了些水，然後自己又順便洗了把臉，才跟著葉蔓到張氏房裡歇息喝水。
張永安說，這次帶了五百多斤竹芽，昨日挖的，怕放壞先給她送過來，再過幾日再送些過來，辣椒也全都帶過來了。
張氏問起張家的情況，才知道現在的張家熱鬧著。
張老頭在前院隔了一塊地方搭了個棚子用來存放竹子和木材。
現在竹子、木材都是請人去砍，就連給葉蔓送來的竹芽都是讓別人去挖的。
竹蓆用的竹條也讓村里幾戶人家帶回家去削好再送回張家。
張家現在是全家總動員，不止家裡所有男人日以繼夜地忙活，就連女人也在劉氏的帶領下，除了要忙家務活還要兼顧竹蓆的製作。
繡活好的像劉氏、巧兒、歡喜（二舅家的大閨女）就負責刺繡，其她人就是給竹蓆包邊縫合，打磨去毛刺，同時還要給學步車做布兜。
吃了午飯張永安就要趕著回去。
葉蔓給他包了些山楂餅，又帶了一罐冬菜一罐酸辣筍並且告訴他吃法，張氏連聲叮囑著讓他路上要小心才把他送出了門。
葉蔓看著那十來袋竹筍，跟幾個做飯的嬸子商量，給她們一人加六文，下晌留下來幫忙切片。
吃了午飯，有人收拾碗筷，有人用胖嬸家的板車先拉兩袋竹筍先去河裡清洗表面的泥，然後才把那前日送來的罐子拉去清洗、控水，
葉蔓算了下，之前只買了一百個五十個罐子，今天用一部分，張永安還說過幾日再送一些過來，到時一用就沒能醃冬菜了。
葉蔓計算後乾脆跑一趟黃老伯家，讓他明日去鎮上再幫忙去那家雜貨店訂兩百個罐子。
家裡兩個嬸子已經切了一簸箕了，葉蔓讓她姐一起搬到後院去。
灶房裡只有兩口鍋，一個胖嬸還在做山楂片，不過已經快好了。葉蔓就讓葉枝在另一口鍋燒水煮筍片，又撈起來放涼，而葉蔓自己則是去切辣椒。
等到太陽下山幾位嬸子才回家去，葉蔓等人吃了飯還得醃筍裝罐，就連葉振文都得邊學字邊看寶兒他們。
忙活了將近一個時辰才全部搞定，裝了二十幾罐，又一一密封好，累得葉蔓直喊手酸。
連著忙了三日才把張永安送來的這些全部弄完，趁著還沒送來第二批，太陽又正好，就跟胖嬸商量跟她家買菜買蒜。
還是讓芽子她們來剝蒜，讓做飯的嬸子每天下晌跟胖嬸去她家切菜晾曬。
張氏帶著葉枝姐妹倆負責醃製裝罐又忙了四日，做了一百五十幾罐。
葉蔓趴在床上，說她都要起不來了，連手都抬不起來了。
又過了幾日，一大早張永安又送了一車過來，約有八、九百斤新鮮竹筍，還有兩百多斤按照之前葉蔓要求曬乾的。
說是自己家那竹林里的竹芽不多了，過幾日讓人到村里共有的那片竹林去挖。
還笑著說他帶回去的酸辣筍張老頭很喜歡，早上喝粥都要吃，所以帶回去的那一罐都快吃完了。
又解釋了這次為什麼會這麼久才送來的原因。
（還有更新耶）