第三百一十三章 做五花肉
呵。剛才還冷嘲熱諷的對自己,現在見自己硬氣了些便開始害怕了。趙輕煙冷笑了一聲,也不去管掉在地上的東西,拉起溫子宸的手轉身就走。
她在這個地方生活這麼久,不是沒過這種只知道欺軟怕硬的人,但今天這樣的事情甫一發生在她的身上她還有些反應不過來。
或者說不是反應不過來,是真的氣不過這種人,她又顧及著這是在軍營怕 給溫嶠丟面子,所以只好一直忍耐著不發作,可是誰知道那名士兵竟然是這樣的不知好歹!
趙輕煙心裡很氣不過,她雖然現在表面上不發作,但等見到溫嶠她一定不會輕易放過這名士兵。對她冷嘲熱諷是小事,可是溫子宸年紀那么小的一個孩子,他竟然也沒給半點好臉面!還真當他自己是個大人物了是吧!
「別了,」趙輕煙聽到士兵的話,轉過頭朝他涼涼的笑了一下,不疾不徐的說道:「我可不配進這個地方。」
話說完之後她就帶著溫子宸繼續往前走,走到了一半,又突然想起今天到這個軍營來的真正事情,是為了個溫嶠送飯。
她在心裡擔心著在這個軍營里生活過不好,卻不想這裡的士兵竟然這樣對她。
如果她今天不來,那就絕對不可能遇到這樣的事情。趙輕煙心裡越想越覺得生氣,更多的還有一些不服氣,她想那個士兵憑什麼啊!她趙輕煙今天就是不服氣了!
然而眼下她原本在家裡做好的準備特意送來給溫嶠吃的飯菜已經沒有了。她心裡不禁有些苦惱,沒想到發生這樣一件事情自己竟然 連一點好處都沒有。
一邊走著,溫子宸卻突然晃了晃她的手,疑惑的喊道:「娘親?」趙輕煙應了一聲,溫子宸就靜靜的看著她,等了一會兒才繼續問道:「我們不走嗎?」
「走,怎麼不走?」趙輕煙經過這一系列的事情反而被氣笑了。
跟溫子宸說完這句話之後她心裡又默默的補了一句,「走是萬萬不可能的。」
那名士兵既然看不起她還對她冷嘲熱諷的,那她今天就不走了。
就在這裡,偏偏要氣死他,等到溫嶠回來看他還有什麼話說!
菜沒有了,還必須得想辦法再給溫嶠做一份飯菜。趙輕煙心裡氣歸氣,但還沒忘記溫嶠。既然今天來都來了,怎麼能白費那麼一番功夫。
說著要走,但趙輕煙的腳步卻動也未動。軍營離莊子其實沒有多遠。趙輕煙站在原地仔細的想一想,一面也帶著不服氣的緣故,她決定今天就是要當著所有人的面做菜。
那士兵不是不讓她進去嗎?那她就不進去,在這外面當著他的面好慢慢的氣死他!趙輕煙覺得自己的這個想法簡直就是最棒的了,她勾著唇角不自覺的笑了笑。
而後低下頭看著比剛才她矮了很多的溫子宸,說道:「宸兒,你先回去莊子去喊綠蘿姐姐過來,順便讓她把娘親廚房裡的大鍋跟那些食材帶過來好不好?」
趙輕煙的話讓溫子宸不是很懂,但他還是非常聽話的點了點頭,放開趙輕煙的手,自己一個人小跑著走了。
趙輕煙看著溫子宸的背影消失在自己的視線里,就在士兵沒有反應過來的時候轉過頭猝不及防的看了他一眼。
士兵被趙輕煙一看,往旁邊歪了歪頭,似乎是低罵了一頓一句什麼。
溫子宸回來的很快,這次他身邊還跟著綠蘿以及一個穿著小廝衣服的男人。溫子宸的手被綠蘿牽著走在前面,而他們身後就是那名小廝。
小廝佝僂著背,拉著一輛專門用來運送貨物的小車。
馬車上裝著的正是廚房裡趙輕煙用來做飯的大鍋。
走近後趙輕煙就讓小廝把鍋跟帶來的東西卸下來,她直接讓小廝在軍營外面這塊廣闊的土地上架了一個土灶,而後直接把她的大鍋放上去。
「主子。」綠蘿過來跟趙輕煙行了禮,很懂事的沒有對趙輕煙的做法多問。
鍋具已經準備好了,趙輕煙喊了小廝,吩咐下去,「你去旁邊的樹林裡找些乾柴過來。」小廝話不多,點了點頭就聽話的去了。趙輕煙又喊綠蘿,「你去打些乾淨的水來。」
這軍營的位置很好,一面朝山,一面朝水,兩邊都被長勢茂密的樹林圍繞著,所以要在這裡做飯是件很簡單的事情,畢竟天然物資這裡全部都有,根本就不用趙輕煙去準備什麼。
小車上帶來的東西不多,但是也足夠做一道菜了。趙輕煙看了看,思考了一下附身從小車上拿了一塊肥瘦均勻的五花肉來。
她拿著手裡的五花肉看了看,最後決定做一道簡單的紅燒肉。
做紅燒肉不難,正好溫嶠駐守軍營很累,給他吃犒勞犒勞他正好。
綠蘿很快打好了水,小廝撿柴的動作也不慢。
趙輕煙讓小廝把柴火生好了,她把她五花肉的皮子朝下放在鍋里干燒著烙了烙。等五花肉的肉皮被烙出焦香味,她拿出放進水裡用菜刀把皮子上的焦黃刮乾淨。
為了不讓五花肉吃起來有苦味,她反覆用清水清洗了幾遍。接著她在鍋里到了些水,加入一些已經切好的薑片跟蔥段混著洗好的五花肉一起放進鍋中用大火燒開。
大火煮了大約一盞茶的時間,趙輕煙找了跟筷子插進五花肉里試了試,確認煮熟之後她直接撈出五花肉放入事先準備好的涼水中過了一遍。
溫度降下去的五花肉被她切成一坨坨的小塊,鍋里的水被倒出,燒乾後放入五花肉煎。她煎的時間不長,這一個步驟主要是為了煎出五花肉里的油,讓五花肉吃起來不會過於油膩。
煎出多餘的油之後將五花肉盛出備用,鍋里放入少量煎出的油,放入切好的薑片,桂皮,八角,香葉,少量青花椒,再倒入切成塊的五花肉翻炒,將五花肉煎至金黃以及激發出香料的香味後 倒入醬油給五花肉上色,略微翻炒之後再加入清水煮。
趙輕煙做好之後又走到小車前看了看,她找出幾個雞蛋洗乾淨了之後放進鍋里跟五花肉一起煮。煮的過程是做五花肉最重要的過程,而鍋里五花肉的香味也飄滿了整個軍營。
很多士兵都被這香味吸引,找了大半天才在軍營外面找到這做飯的人。這下,很多士兵都跑了出來。
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