第300章 煙燻牛肉三明治
第300章 煙燻牛肉三明治
這次論壇可謂財大氣粗，鹿悠悠頭天晚上隨教授赴宴就見到了好幾位學界大佬，更不用說第二天，幾乎所有數得上的專家學者都出現在哥大的報告廳內。
前面兩天鹿悠悠趕場一樣聽了十幾場報告，每次的提問環節都少不了她的身影，以至於第三天她上台的時候很多人都能認出她了。
霍普金斯教授的專題報告是這次論壇的壓軸環節，當看到拿起話筒的人是鹿悠悠時，預想中的質疑並未發生，反而很多人露出感興趣的神色。
畢竟僅憑提問就讓大佬們印象深刻，演講結束又留下來單獨交流的人就這一個，而且同樣的場景還發生了好多次。
「女士們先生們，上午好，今天……」
隨著主題不斷深入，即便很多人已經調高了預期，依然不知不覺地進入了鹿悠悠的節奏。
以至於正菜上桌，話筒交到霍普金斯教授手裡時，台下的觀眾很有些意猶未盡。
教授很風趣地開了個玩笑：「果然是老了啊，我這個老傢伙還不如我學生受歡迎了。」
話音剛落，掌聲和笑聲同時響起。
還真別說，讓剛才的女士繼續講下去也不是不行。
霍普金斯一點都沒有教會徒弟餓死師傅的想法，答疑環節直接讓鹿悠悠一起上台。
台下好幾位被鹿悠悠「為難」過的大佬這下來了興致。
沒有完全聽懂的人，提問基本都是衝著霍普金斯這個主講人去的。
而最後一點時間大佬們硬是用各種刁鑽的問題讓鹿悠悠來了個場「論文答辯」。
霍普金斯教授老神在在，一點也不擔心得意門生經不住考驗。
他的學生就是這麼優秀，幾個老傢伙就羨慕去吧！
如他所料，隨著鹿悠悠回答的問題越多，好幾位大佬眼裡都泛起了很熟悉的光，就和他頭一次在課堂上聽鹿悠悠做小組匯報時一樣。
他驀地升起一股子緊迫感，老朋友們不會要跟他搶學生吧？！
專題演講結束後霍普金斯教授被幾個熟人絆住，等他和人聊完出來，四下張望了一圈……
人呢，Lu去哪了？
又看了一圈，終於在門廳外看到了要找的人。
被又粗又高的羅馬柱擋住的那位正是他的多年損友湯普森麼！
身為麻省理工霧茲侯海洋學院的院長，和斯坦福的留學生有什麼好聊的？！
霍普金斯大步過去剛好聽見了一個尾巴——
「Lu，你可以回去考慮考慮，我的話隨時有效。」
不用聯繫上下文，光是這個語氣就讓霍普金斯斷定這是來騙自家小紅帽的大灰狼。
湯普森見了老朋友也不怵，人才嘛誰都想要，就算研究生階段遲了一步，不是還有博士、博士後麼，好飯不怕晚，吃到嘴裡就行。
其實兩位大佬認識多年，關係很好，但搶學生這種事可不是關係好就能讓的，湯普森完全沒有被抓包的尷尬，甚至主動請客吃飯。
霍普金斯只覺得牙疼：「Lu還要繼續聽報告呢，要吃飯我陪你。」
鹿悠悠忍笑著道：「湯普森教授，多謝您的好意，我確實還有幾場報告想聽，我就先失陪了。」
霍普金斯立刻道：「去吧去吧，結束了記得去找勞倫斯，別一個人走。」
湯普森哭笑不得地看著恨不得把學生打包送走的老友：「以前怎麼沒見你這麼關心學生？」
「我現在忽然想關心了，不行嗎？」
兩人逗著嘴往外走，湯普森說什麼霍普金斯都應，唯獨問到鹿悠悠身上他怎麼都不鬆口。
他還想讓鹿悠悠留下來報他的博士呢，怎麼能讓麻省理工把人搶去！
*
另一側的附屬報告廳，勞倫斯剛結束自己的演講。
鹿悠悠只來得及聽一個尾巴，不過看他的表情就知道演講應該很順利。
一身幹練的西裝配上金絲邊的眼鏡，比起學者，今天勞倫斯更像華爾街的投行精英。
下台之後他走到鹿悠悠身邊，沒提自己，先向她祝賀：「恭喜！」
鹿悠悠笑道：「你也是。」
「教授呢，沒和你一起？」
「教授和MIT的湯普森先生有約。」
勞倫斯瞭然點頭，老師這是把師妹交給他了。
「走，我帶你去吃紐約最出名的煙燻牛肉三明治。」
鹿悠悠知道他說的是哪家，Katz's Delicatessen，卡茨熟食店，紐約的三明治之王，1888年開業，再過四十年依然屹立不倒。
她上輩子來紐約好多次，要麼忘記了，要麼太匆忙，一直都沒機會去，誰知現在時光倒轉，她回到80年代來品嘗這家即將滿百歲的老店。
勞倫斯徑直走到停車場，看著不知道什麼時候停在這裡的車，鹿悠悠才知道這位師兄家就在紐約。
勞倫斯熟門熟路地穿梭在紐約街頭，很快就到了位於下東區的Katz's Delicatessen。
「這家店我從小吃到大，煙燻牛肉三明治，雙份肉，再配上魯本醬和酸菜，每次我不開心了就來點一份，吃完就能高興起來。」
他們到的時候正是飯點，門口已經排起了長隊。
勞倫斯平時並不是話很多的人，可一到這裡他整個人明顯狀態不一樣了。
玻璃窗上掛著菜單，勞倫斯開始滔滔不絕地介紹每一道菜。
鹿悠悠忍俊不禁，每個人都有自己的阿貝貝，只不過勞倫斯的比較特殊，是牛肉三明治和酸菜。
大概二十分鐘才輪到他們，店裡沒有座位，兩人直接打包回了車上。
「快嘗嘗看，喜不喜歡？」勞倫斯用期盼的眼神看著鹿悠悠。
牛肉在秘制醃水中泡三周，再塗香料低溫慢烤三天，然後燉上三小時，最後還要蒸。
鹹度高但在麵包里剛好，煙燻味也不會蓋過肉香。
肉片很厚，但酥爛不干，瘦肉略帶纖維感咬下去卻並不塞牙，邊緣焦黑，帶著點肥，恰到好處的脂肪香氣十足。
沒想到燻肉可以做到幾乎入口即化的軟嫩還軟中帶彈。
鹿悠悠咬了一口，在勞倫斯殷切的目光中點了點頭。
「我就知道，煙燻牛肉三明治沒人會不喜歡。」
勞倫斯這才打開自己那份，滿足地吃了一大口。
（還有更新耶）