第83章 給她爹做臉
第83章 給她爹做臉
既然時辰還算充足,只搭十個雞窩、十鴨窩,會不會有點少?
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「閨女。」顧連山抬頭喊了顧棠一聲,道:「四十隻雞鴨呢,你這隻搭了十個雞窩、十個鴨窩,餘下的二十隻怎麼辦?干凍著?」
「這窩是給母雞、母鴨們下蛋用的,公雞、公鴨又不下蛋,給它們搭窩作甚?這渾身上下都是毛,難道還能凍死它們不成?」
「你這話算是說著了,還真能凍死!」顧連山嘴裡嘖嘖兩聲,說起一件往事來。
「你三歲那年的冬日是最冷的!你奶養了兩隻母雞,天天當寶似的伺候,晚上都是抱到她屋裡關著。
有天你奶跟你爺吵架,氣得沒想起母雞的事,把雞落在後院雞圈裡了。次日一早你奶才想起來,到後院一瞧,兩隻母雞都凍硬了!」
「還有這事?」顧棠幸災樂禍的笑了起來,「我奶怕是要心疼壞了!」
「豈止是心疼壞了,你奶一個冬日都沒緩過來!」
顧棠樂的不行,又問了一句:「那母雞是吃了,還是賣了?」
顧連山撇嘴:「你奶說賣了,偏你大哥說,他在家聞到了肉香,估摸是你奶偷摸做了,與你大伯一家分吃了。」
顧棠:……嘖!這心偏的都沒影兒了!
「兩隻母雞而已,不給吃便直白的說出來,誰還稀罕她那口肉?至於這般藏著掖著的?奶也太小家子氣了!用她自個兒的話來說,上不得台面!」
「對!你奶時常說這個上不了台面、那個上不了台面的,咱這家裡,最上不了台面的就是她自個兒。」
顧平安夾在中間瞬間低下頭,這話都不是他能說的,也就二姐與爹敢這般說。
說到吃肉,顧棠想起一事:「今兒是陽月(十月)二十九,明兒就是陽月最後一日,過了陽月,後個兒就是冬月初一了,那日是您的生辰日。
到時,我殺兩隻雞,再弄兩隻兔子,那青酒也再給您買兩筒,咱們好生的整治一桌席面!
就擺在咱們西廂,將您那些熟稔的好友兄弟啥的全都請來,好讓奶瞧瞧,誰還吃不起肉?除了大伯一家,咱家可不稀罕她手裡的那點兒個東西!」
顧連山當即咧嘴笑了起來:「這又是雞又是兔子又是青酒的,這可是極破費的!」
「哪裡破費了?雞就殺這院裡的公雞,兔子我去山上抓,也就花銀子買兩筒青酒而已。那日是您的生辰日,做閨女的自是要給您做臉才是。」
「好好好!爹等著你給我做臉!」顧連山被這話哄的極為高興,咧著嘴露出上下兩排牙,久久合不上嘴。
約摸過了大半個時辰左右,院裡的雞窩已基本完成。
五個泥瓦匠一個接一個雞窩的找補著,要是有不平不正的,再修補一番,確保每個雞窩、鴨窩都板板正正、一模一樣!
雞窩和鴨窩是分開的,呈階梯狀,算算,並沒有占去多少院子。
但好好的院子突兀地多出一個雞圈來,怎麼看怎麼彆扭。
泥瓦匠們面面相覷,心裡有些忐忑,不知道東家是否滿意。
隨說他們完全按照東家的意願做的活,但耐不住有的東家做好又反悔,到處挑毛病。
泥瓦匠們的擔憂完全是多餘。
顧連山毫無欣賞能力,莫說是在院裡養雞養鴨,就是養豬、養羊他都願意。
顧棠雖然比顧連山強點兒,但她大多數是個實用主義者,只要能給她帶來收入,好好的院子拿來養雞養鴨怎麼了?
她自個兒樂意,誰也管不著!
「爹,您瞧瞧,師傅們這手藝如何?」顧棠瞧不出好賴,只能讓她爹查驗。
要是沒問題,那她就付錢了。
顧連山仔細的查驗一番,沖顧棠點頭:「好手藝!咱們自個兒是做不來的!」
搭雞窩也是個講究活,那搭的好的,外人進院瞧見了,個個都會夸一句:是個過日子的人家!
顧棠不懂這些,她爹說好手藝,那必定就是好手藝。
掏出錢袋子,數出二百個銅子遞過去。
這二百個銅子包含了土坯、石磚、竹子錢,以及五個泥瓦匠的工錢。
結完帳,顧連山忍著肉疼將人送出家門。
等迴轉,他還是沒忍住跟顧棠叫:「貴了好多!」
「沒法子,誰讓咱催的急,您要是不著急回去,咱將土坯石磚啥的拉回來自個兒慢慢搭,幾十個銅子就能辦成這事。」
都搭好了還嫌貴,這不是自個兒給自個兒找不自在嘛。
顧棠不理他,自顧自的在雞圈四周轉悠。
眼下泥漿還未乾,這些雞窩鴨窩暫時不能碰,等一夜就好,明兒一早就能將雞鴨放進去了。
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天色已經不早了,也到了吃飯的點兒,顧棠使喚她爹去灶房煮飯,省的繼續在這叫貴了貴了的。
顧平安也被她指使了過去,讓他幫著看火。
灶房裡有米有面,顧連山想煮白麵糊糊吃,將提出便被顧棠懟了回來。
「能別提『糊糊』這倆字嗎?我花了這般多銀子買院子,難道就是為了放棄黍麵糊糊,改吃白麵糊糊?」
顧棠一臉無語,指了指米袋子:「蒸米飯!先前在家殺的那兩隻野雞我也帶來了,等會一道做了吃。米飯配雞肉,不比你那糊糊好吃?!」
顧連山被懟的一愣一愣的,實在是沒想到,閨女竟是這般厭惡糊糊。
行吧,不吃就不吃,那就吃蒸米飯。
顧連山一向摳搜慣了,蒸米飯也是蒸的不多,想著還有肉呢,吃個七成飽就成了。
顧棠不同意他的摳搜,上前又加了滿滿一碗米,瞪了她爹一眼,轉身去外面拿野雞。
拿來野雞,又指使著她爹將雞剁成小塊。
有顧棠看著,兩隻野雞顧連山只能全剁了。
接著,顧棠便又教他如何做干煸野雞肉。
野雞肉偏柴偏干,沒什麼油水,加上眼下也沒什麼調料,為了壓住肉腥味,做成干煸應該會好一些。
顧棠沒做過,但想著應該與干煸兔肉是差不多的做法,她指揮著,讓她爹來做。
對於顧棠來說,偶爾下廚那叫興趣,日日下廚那就別怪她翻臉了。
活了兩輩子,誰也沒資格讓她日日下廚!
(本章完)
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