第177章 救荒三寶之一土豆

  第177章 救荒三寶之一土豆

  朝朝想到那一包薯片的重量,很輕很輕,裡面的薯片不是很多,可那一包好像就要好幾塊錢。

  那中午那一大盤土豆絲,不是要幾十塊了?比肉肉還要貴。

  朝朝知道蘇家沒什麼錢,但為了招待他們,還這麼大方,真是太不容易了。

  她小小的嘆了一口氣,小聲的對賀南洲說道,「爸爸,我們晚上不要讓蘇姐姐做土豆絲了好不好?」

  賀南洲一愣,「朝朝不喜歡吃?」

  「不是,是太貴了。」朝朝小大人一般的又嘆了口氣,「以後我想吃土豆了,就買幾塊錢的薯片解解饞就好了。」

  賀南洲,「……」

  他真的要笑死了,所以在小姑娘的心裡,幾塊錢的薯片好便宜,一盤土豆絲太貴了?

  他忍不住摸了摸小姑娘的腦袋,「土豆不貴的,我們去超市里買的薯片,是因為它的加工工藝品牌溢價等條件,才會一小包就賣幾塊錢。但我們吃的土豆,其實很便宜。它跟紅薯一樣,是產量很高的糧食。」

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  朝朝歪了一下頭,「和紅薯一樣?」

  「是哦。」想到朝朝之前所在的上六村也是沒有土豆的,賀南洲跟簡雲桑一樣,不由的解釋的詳細一些,「土豆跟紅薯玉米都是明朝時從海外引進的,當初因為土豆的引入,咱們國家的人口直接激增的三億,它是除了水稻小麥玉米之外的第四大主糧哦。」

  主糧??

  朝朝不解,「不是當菜和零食的嗎?」土豆絲,土豆牛腩,薯片,土豆泥,都不是當做主食吃的啊。

  賀南洲笑道,「土豆用處大著呢,它確實是主糧。只是因為味道比較淡,不像紅薯玉米一樣有點甜味,所以大多數人喜歡將它跟肉一起燒,味道會更可口一點。可它在明清時候,卻跟紅薯玉米一起被稱為『救荒三寶』,在災年的時候,救了很多災民,緩解了饑荒壓力。」

  朝朝沒想到土豆居然這麼厲害,「所以,它的產量是不是也很高?」

  這回賀南洲看向了一旁的簡雲桑,他知道一些土豆的知識,但關於農業方面了解的不是很透徹,簡雲桑當老師,經常會在課本上接觸這些知識,她便緊跟著回道。

  「對,土豆的畝產量也有七八千斤,比紅薯稍微低一點點。不過土豆成熟的周期會比較短一些,早熟品種的話,兩個多月就可以收穫了。而且土豆耐寒,耐旱,適應性強,能在山區,高寒地區種植,在環境很惡劣的情況下也能增長,它跟紅薯一樣,都是長在地下的,營養價值也很高。」

  「土豆還能磨成粉,做成各種粉條,也是很好吃的。」


  「當然,還要注意一點,土豆收穫後,要是放久了長芽了,是有一定毒性的。當然了,要是長芽只有一點點,只要好好處理剔除長芽部位煮熟吃還是沒問題的,這是屬於極低風險食品,不用太恐慌。」

  朝朝一邊聽一邊點頭,似乎聽懂了,卻還需要消化。

  可天幕下的大啟卻再再再一次沸騰了。

  聽到沒有,聽到沒有?!

  又是高產糧食,畝產七八千斤的高產糧食啊,而且收穫的時間還短,耐寒,是救荒的大寶貝。

  大啟的百姓們簡直要喜極而泣,能看到天幕簡直是他們人生最大的幸運,朝朝是他們的福星啊。

  他們知道了紅薯,現在又知道了土豆,要是他們大啟也有了這些高產量的主糧,哪裡還會活不下去?

  有些人更是痛哭流涕起來。

  「爹啊,娘啊,你們聽到沒有,你們怎麼就不再堅持堅持,等找到了紅薯土豆,怎麼都能活下去的啊。」

  「要是天幕早兩年出現就好了,這樣我們村的人,也不會因為災荒死的只剩下幾戶了。」

  「我弟弟妹妹就是餓死的,這些糧食,這些糧食我們以後真的能有嗎?」

  「可以的,一定有的。全天下的人都看到了,陛下一定會讓人去找的。」

  「對,我早前聽走商的人說了,京城那邊早就有旨意傳來,陛下讓人尋找高產的紅薯,現在又有了土豆,我們以後都能吃飽了。」

  此刻正在被議論的景宣帝比百姓們想像中的還要激動,從聽到賀南洲提到人口激增三億,他就驚的驟然站起身。

  人口激增三億啊,三億,這是什麼概念?

  這比他聽到後世人口十四億,還要讓他心頭火熱。

  畢竟那是後世,距離他太遙遠了。可現在告訴他,後世曾經因為土豆的引進,人口開始大爆發,這是距離他很近的可以實現的事情。

  哪位想要有所作為的皇帝,不想讓自己在位之際人口暴增?

  景宣帝是立志要當明君的,當然眼饞心饞這樣的高產量糧食。

  不止他,底下的大臣們也已經嗡嗡嗡的討論開了。

  土豆,又一種高產糧食,不僅如此,還能做菜,甚至後世用來做菜更受歡迎。

  看朝朝吃土豆絲時歡喜的表情,就知道這道菜一定很美味。

  有人耳朵尖,想到方才賀南洲說的話,有些激動的說道,「他們還提到了玉米,賀南洲不是說了嗎?土豆是除水稻小麥玉米之外的第四主糧,所以玉米也是跟水稻小麥一樣的主糧。」


  「玉米也是救荒一寶,所以它絕對也是高產量的糧食,而且還好種!!」

  「是是是,而且玉米也是明朝引進來的。」

  眾人心頭火熱的不行,如果他們也能找到這幾樣糧食,還愁什麼糧食不夠的危機。

  甚至還有大臣在蠢蠢欲動,想要帶隊出海尋找高產糧食。

  景宣帝有些急切的叫道,「於康升,於康升。」

  於大人還在想著土豆的事情,陡然聽到自己的名字,忙從隊伍里出來,「臣來。」

  陛下叫他做什麼?

  他下意識的想著土豆是農作物,陛下要找的也該是司農寺卿才是。再不濟,也該找負責派人尋找高產糧食的兵部啊。

  這突然叫他,是因為最近這段時間叫他叫習慣了嗎?

  於大人也不知道該為這樣的重視高興還是心酸。

  (還有更新耶)


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