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第89章:張哥:這下不得不回老家了?

  李正本以為張哥家裡跟自己一樣,都是租的門面,結果人家竟然是買的。

  別看阜城縣是小縣城,這種開發區的臨街店鋪也不便宜,李正找到這裡的時候已經沒處去買了,不過他打聽了一下,據說龍湖新城剛建成那會兒為了吸引客戶,門面房很便宜,一平只要六千多。

  要知道小區裡面的商品房當時一平都要四千多呢。

  後來附近工廠越開越多,來這裡買房的人也越來越多,房價一路攀升,到最後門面房一平一萬多,商品房一平七千多。

  龍湖新城內部還規劃了一小片「別墅」區,那裡的房子價格更貴,是商品房的兩倍還多!

  這價格都趕上市里了。

  不過買完房後悔的也挺多,在建的「商業中心」離開發區好幾公里遠,縣醫院離這更遠,除了小區里自建的一家幼兒園外,也不連著學區。如此種種,這裡的升值空間不大,房價回落很快。

  就在錦鯉小店對面有一家房屋中介,掛著少說五十多套二手房準備出售,李正現在住的那間也是要出售的二手房,賣出去之前兼顧出租。

  「你真想擴大店面的話,我回碩集之後不是不能租給你。」張哥話鋒一轉:「但你得考慮一下你這間門面的房東同不同意讓你把兩邊打通,我是不在乎,就怕到時候兩邊扯皮扯不清。」

  這確實是個問題,如果都是一個人名下的房產,全租下來之後打通也就打通了,跟房東在合同里談好即可。

  

  就怕不是一個房東,回頭打通了,等退租的時候兩邊起爭執。

  李正仔細考慮後決定暫時擱置擴張的想法,店裡生意越來越好,今天利用兒童節禮包的方式甚至堆出了上萬元的日銷記錄。

  雖說這種方式不可常用,但草蝦的多線開花以及接下來河魚、水果等生意似乎也有起色。

  相信用不了多久自己就能還完十五萬饑荒,屆時再考慮擴張也不遲。

  見天色已晚,錦鯉小店差不多該閉店了,張哥提醒李正明天別忘了幫他帶草蝦便回去準備休憩。

  李正心事重重,張哥兩口子是他在龍湖新城這些時日以來相處最好的兩個朋友,一想到他們不久後可能會回碩集老家,或許會像當初的兩個高中同學一樣漸漸失去聯繫,他心裡邊有點失落。

  李正是個心理調節能力很強大的人,失落情緒並沒有影響他太久,很快他便調整回來,著手閉店之前最後一點工作。

  首先要把清空的零食貨架拆掉,好在之前沒有急著給這裡替換初級貨架,所以拆除工作非常順利。

  幾分鐘時間拆解完畢,整理齊整後放進小倉庫的角落裡,未來說不定還能用上。


  之後把酒水貨架往後挪,將店裡貨架的陣型從「亓」狀改成了「円」狀,靠近門口的地方騰出來好幾平的空間,至少能容納兩個中型魚缸或是三個蔬果展示台!

  在挪動酒水貨架的時候李正發現,他雖然用初級貨架將其替換,但僅僅是移動並不會影響到初級貨架。

  似乎只有實際「拆解」才算是「拆除」貨架,而拆除貨架有可能出現破損或直接損毀。

  小倉庫裡面也空出來不少可利用空間,粗略算了算,放下兩個大水桶應該沒有什麼問題。

  唯一困擾李正的在於,草蝦放入水桶後會有一個「適應期」,適應期內草蝦異常活躍,經常將水濺出來,哪怕有網兜控制著都沒用。

  目前小倉庫里只放了一個水桶,濺出來的水及時擦乾淨還好說,放三個水桶的話……

  「好像有點擠,到時候水濺出來會打濕倉庫里的庫存。」

  李正心中一動,抬手輕輕抽了自己一個耳光,暗罵:「腦子軸了,走進死胡同了!」

  為什麼一定要把錦鯉小店跟隔壁張哥家裡的門店打通呢?

  如果張哥一家最終決定回碩集的話,自己完全可以把張哥家裡的門面租下來專門經營河蝦之類的水產啊!

  到時候錦鯉小店還是錦鯉小店,隔壁就叫錦鯉水產店!

  急忙跑出去想跟張哥談談,看到捲簾門已經放下了,只好等明天再說。

  「而且張哥家裡還是兩層,上層住人,下層做生意。」李正把收銀機結帳,腦子裡還在盤算:「我已經有地方住了,租賃合同沒到期,現在退租只能退押金,虧得很。但上面住人的地方可以用來當倉庫。或者……」

  或者一個人實在忙不過來,他還能正式僱傭何慶華父子幫忙看店,上層就讓他倆住唄。

  張哥一家還沒正式決定是否要回碩集老家呢,李正已經把他家門面的用處給規劃好了。

  如果被張哥知道,只怕會嘆上一句:「這下我不得不回老家了?」

  閉店回去,洗漱完統計今天的菜單。

  昨天他在群里通知過草蝦不需要預訂的事,但有些顧客沒注意到依然寫進了單子裡,數量不多有十幾斤。

  李正又在群里重複通知了一遍,然後統計菜單時把草蝦給劃掉,直接寫了個一百八十斤。

  一個大水桶塞滿可以放五十斤出頭的量,但李正擔心放得太滿會影響到草蝦「成熟」時間或是連富氧泡騰片都沒法供應那麼多氧氣,從而憋死一批蝦,所以儘可能給草蝦一個相對舒適的環境。

  三個大水桶加中型雙層魚缸,滿打滿算能放下一百八十斤草蝦外加一批魚。


  等菜單統計完,李正暗道一聲失算,把一百八劃掉,寫上一百四。

  因為今天小狸貓廚發布酸菜魚視頻,群里兩百八十多人(今天又擴充了不少人)總共買了訂了三十六條烏鱧,這批烏鱧還得占用至少一層魚缸的空間。

  好在原本想吃魚的顧客因為今天群里討論過酸菜魚的事情,一部分也都升起了做一頓品嘗的心思,所以其他種類的河魚買的人很少,只有五條。

  「然後泡椒……酸菜……酸菜魚料包……蒜、姜,這些東西都是酸菜魚里要用的,明天直接進個兩箱回來。」

  泡椒、酸菜、料包,這些都是預製半成品,完全可以整箱進貨。

  賣不完的放在店裡,以後有人想吃酸菜魚肯定優先選擇來他這裡買。

  不過緊接著,李正又麻爪了。

  因為有個顧客在菜單末尾問李正能不能提供片魚的服務。

  讓他殺魚還行,嫂子教過他,他也連著殺了好幾天,算是熟練不少。

  片魚?

  那可是技術活兒,他搞不定的。

  「嘖,一開始怎麼沒想到這茬呢?」李正嘬著牙花子,思忖道:「既然酸菜魚是張哥的主意,不如明天再請他兩口子過來忙活一下?」

  張哥要幫忙分割肉類食材,片魚的工作……咳,指導李正片魚的工作最終得落在嫂子頭上。

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  Ps.文中房價是平行宇宙·龍湖新城的房價,真·龍湖新城剛建成那會兒沒那麼貴,商品房兩千多一平就能買到了。本地讀者無需代入,這是平行宇宙。畢竟真·龍湖新城的臨街店鋪根本沒多少商鋪。(笑)

  (還有更新耶)


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