第二百三十八章：俄羅斯套娃
而林錦繡只是站在崔英傑的身後做鬼臉，就像是在幫著崔英傑安慰他身後的員工一樣。
事實證明，這樣也是有成效的，因為林錦繡這個姑娘的介入，整個廚房的氣氛都沒有那麼緊張了，就像是大家都在看著林錦繡的面子做事一樣。
發脾氣的事情暫且揭過，林錦繡看著面前的崔英傑，很明顯地，他似乎陷入了某種難題之中，一直愁眉不展。
「有什麼事情我可以幫忙嗎？」林錦繡伸出手拉住了崔英傑的衣角，硬是擠到了他的身邊，想看看他在做些什麼。
若是換了別人這樣插手自己做菜的事情，說不定崔英傑早就發火了，但是現在站在他面前的可是林錦繡啊，在他還未將她娶過門的時候，還是適當忍著點為好。
雖然崔英傑非常不喜歡別人對自己的事情指手畫腳，但是看到林錦繡的好奇，他還是給林錦繡看了自己即將做的事情。
就在明天的中午，雲竹郡上最大的錢莊老闆預定了要在清河樓與其他郡上的錢莊老闆談生意，提前了三天向清河樓報備，因為是常客，清河樓幾乎所有的菜都吃過，於是就加了特殊的要求。
「那位客人可真是夠挑的。」林錦繡看著那人的要求，稍稍嘆了口氣。
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若不是知道是無法得罪的大客戶，林錦繡還以為是哪位同行專門來刁難崔英傑的。
客戶不僅要求雞鴨魚肉俱全，還得配之以輔食，說是一道菜，不如說那客戶幾乎是要求將整個食材庫搬上他的桌子。
「我已經出了很多個方案，但是那客人始終都不滿意。」崔英傑嘆了口氣，說道，「關鍵還是這位客人的身份很特殊。」
「怎麼個特殊法？」林錦繡看著崔英傑之前給的幾種方案，好奇道。
其實崔英傑已經很努力了，做成肉類拼盤對方嫌俗氣，做成燉菜人家又嫌可能串味，湯品嫌味道不是很夠，吃起來沒新意，還沒有內涵。
簡直是挑刺界的洪流啊。
「那客人與陸青峰差不多，是個會寫文章的美食家，寫出來的東西還很有人看，對店家的影響很大。」崔英傑回答道。
「若是能夠將他伺候好了，我清河樓超過玉漱閣也不過是分分鐘的事。」
林錦繡點了點頭，心道真不愧是美食大州，隨隨便便一個縣城都有好幾個有名的美食家。
而且個個都是筆桿子犀利，那酒樓也是說倒就倒。
雲竹郡的餐飲行業競爭如此激烈，看來無論倒閉幾家，都永遠不缺餐館啊。
而這一次接待客人，顯然對清河樓非常重要，看崔英傑的反應，能不能達到整個雲竹郡第二就看這一回的努力了。
林錦繡看著崔英傑，微微笑了，憑藉她昨天晚上熬的夜，她也得幫著崔英傑將這個難關度過去。
「若是嫌棄你沒有內涵，那就給他個有內涵的不就行了。」
林錦繡拿著崔英傑的菜譜，柔柔地說道：「英傑，我相信你，但是我有個小小的想法，你要不要聽聽看？」
看著林錦繡那期盼的眼神，崔英傑一想林錦繡最擅長的就是這種鬼才方法，便點頭：「阿繡你儘管說，若是沒辦法做到我會提的。」
林錦繡點點頭，開始將自己昨天與崔詡商量好的方法說給崔英傑聽。
「既然要雞鴨魚肉俱全，那就要考慮家禽用什麼，家畜又用什麼。」
「最好還能做到口感豐富，有脆的有軟的有嚼勁的。」
「還要有內涵，不能太普通……」
林錦繡扳著手指開始數有多少條要求，數一條崔英傑就感覺自己的頭更大了一點。
「這樣吧。」
林錦繡開始了自己的天花亂秀：
「取一隻鵪鶉，肚子裡掏空，放入青蝦與鵪鶉蛋，將鵪鶉縫合之後用糯米包裹，上鍋蒸至軟爛。」
「隨後將牛肉與蹄筋切丁炒飯，放細細的青菜丁，用來緩解油膩，隨後連同那鵪鶉一起塞入肉雞的肚子裡，用炒飯將糯米鵪鶉完全包裹住，不要露出。」
「肉雞去頭去屁股雞爪，包裹黃泥做成叫花雞，再塞入小豬的肚子裡，最後再將整隻豬烤的外焦里嫩表皮酥脆，一定要保證口感從外到里越來越軟嫩。」
「如果是這樣的話，口感絕對豐富，特別有內涵。」
林錦繡的這個主意完全將崔英傑說了個目瞪口呆，雖說崔英傑能夠想到這樣腹中套另外一種食材的套路，但是像林錦繡這樣的連環套還是第一次見。
「我將這個模式稱之為——俄羅斯套娃。」林錦繡又開始了自己最擅長的一本正經地胡說八道。
崔英傑有點不願意承認，林錦繡想到的方法的確要比他想的要新奇的多，而且只要做法稍微講究一下，保證各自的風味都不會串。
看著林錦繡那張無法讓人拒絕的笑臉，崔英傑長長地嘆了口氣。
明天中午就要待客，但是有很多種食材都需要提前準備，若是想要嘗試一下的話時間都不太夠。
「英傑，反正你現在也沒有主意不是嗎？」
林錦繡拉著崔英傑的袖子搖了搖：「很多肉的準備工作都很多，若是再考慮恐怕會來不及，不如死馬當活馬醫，試試這個方法吧？」
「即使做的不好，不是也可以往我身上推嘛。」
雖說林錦繡提出的方法是可行的，而且她也為自己想好了退路，甚至都說了若是不行就往她身上推……
崔英傑看著自己身邊這個正在撒嬌的小姑娘，那張臉上無論是做出什麼樣的表情，看起來都格外香甜誘人，秀色可餐。
但是崔英傑有點接受不了的是，他都已經成為了一家酒樓的主廚，卻還要讓自己的女人幫忙出主意！
「英傑自然可以說這個主意是你自己的。」林錦繡眼見著崔英傑一直在生意與男人的尊嚴上掙扎著，便微微一笑，說道，「反正……」
林錦繡環顧四周，見到附近的幫廚們全都因為不想當電燈泡的原因，全都躲得遠遠的，努力讓自己不要出現在崔英傑他們兩人的視線範圍內。
「……他們也什麼都沒聽見，不是嗎？」
林錦繡看著旁側的幫廚們，笑得很是燦爛。但是在那些幫廚的眼中，林錦繡這笑容無疑是一種警告，警告他們不要亂說話，否則下場可能會很悽慘。
崔英傑見到此時的場景，竟是哈哈大笑起來，用手指隔空點著林錦繡，一邊笑一邊搖頭，看樣子是拿她沒什麼辦法。
「小狐狸，還挺會玩！」
林錦繡被崔英傑叫成小狐狸，還專門眯著眼睛笑了笑，看起來更像是狐狸了。
說干就干。
崔英傑是做肉的好手，林錦繡站在旁邊幫忙，兩個人雖然沒什麼默契，卻也是最專業的廚子，居然還合作得挺好。
在一番調整與處理之下， 林錦繡他們做出了一份非常完整的創意方案，交給了身邊的親信，讓他送到那錢莊老闆的家裡去。
雖然話是說招待，林錦繡在心裡吐槽。這看起來與金主爸爸有什麼區別嗎！
「這樣的話應該就能行了。」崔英傑罕見地長長嘆了口氣，「若是再不行，我就只能請他移駕其他的酒樓了。」
畢竟要明哲保身嘛，林錦繡雖然沒吭聲，但是腦子裡卻吐槽不斷。
看來無論是現代還是古代，大家對金主爸爸的態度都是一模一樣的，讓林錦繡這個前世的小老闆有些感慨。
自己已經離開那個世界這麼久了，也不知道自己的家人，公司，都怎麼樣了？
想到這裡的林錦繡輕輕地嘆了口氣，真是，在自己店裡的時候，因為氣氛實在是太像一個家了，所以還沒感覺到。
在崔英傑這邊，兩個人的相處中，無論是林錦繡還是崔英傑都有些小心翼翼的，崔英傑因為自身是男人的因素，還稍有放鬆，但是林錦繡過得是如履薄冰，很是疲累。
想回家。
林錦繡站在清河樓的廚房中，在心裡吶喊。
雖然她已經來過很多次了，甚至已經完全了解了崔英傑廚房裡的各種東西的位置，甚至還幫助忙碌了一整天的幫廚們做過兩頓飯，但是……
這裡總是讓她覺得是別人的地方，更何況這明明就是敵人的地方。
看到林錦繡嘆氣，崔英傑便連忙去問：「阿繡，怎麼了？為何會嘆氣？是在我的清河樓里過得不舒服嗎？」
林錦繡當然不能將自己的前塵往事與崔英傑說起，只是輕輕搖頭道：「不過是在感嘆客人那邊難熬罷了。」
「是啊。」崔英傑看上去很沮喪，衝著林錦繡不斷吐槽著他碰到的各種奇葩，而林錦繡在他不斷的抱怨中敷衍著，腦子裡開始不斷地跑神，開始了左耳朵進右耳朵出的常規操作。
沒過多長時間，對面的客人就傳回了消息，崔英傑送上去的最新一版的創意，終於過了。
整個清河樓的廚房頓時陷入了異常歡樂的氣氛之中，現在他們終於可以開始明天那道至關重要的硬菜的製作了。
「好!」崔英傑一下子就跳了起來，二話不說開始開始指揮自己身邊的人努力處理明天的食材。
林錦繡鬆了口氣，看著整個陷入忙碌之中的清河樓，一時間不知道應該做些什麼。
「主廚，客人誇獎你這一次的設計很好呢！」
崔英傑的親信嘴都快咧到耳根子上了，看著崔英傑非常開心，不斷地豎起自己的拇指誇獎他。
「也不看看我是誰！」崔英傑在得到了誇獎之後全盤照收，自己坐在了灶台上對著自己廚房裡的廚子們開始了動員。
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