第602章 好酒

  第602章 好酒

  此刻，前來參加團年飯的客人們基本上都已陸續到齊，木屋裡瀰漫熱鬧而溫馨氣息。

  只有伊夫因為要送黛米和艾麗卡前往夏威夷，行程緊湊，暫時無法趕回來與大家一同歡聚。

  娜塔莎一踏入木屋客廳，嬌艷高貴氣質瞬間如同一束璀璨的光，吸引眾人目光。

  就在昨天婚禮舞台上。

  這位女士幾乎公開跟逢山的伴侶關係。

  在場眾人對娜塔莎的來歷或多或少都有所耳聞。

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  佩恩幾人還在暗暗擔心詹妮的父母和哥哥會對娜塔莎產生敵意。

  誰讓詹妮跟老闆也是伴侶，而且還都搬到一起住，三人複雜情感關係，作為詹妮的家人肯定會不開心。

  為此特意留在客廳，時刻留意著情況，一旦雙方稍有不對，能在第一時間出面干預。

  不過，佩恩幾人主要擔心的並非娜塔莎會出事。

  而是害怕詹妮一家會因言語或行為上的衝突，從而激怒這位冷灣女王。

  畢竟冷灣女王這個稱呼可不是說著玩的，其背後代表阿拉斯加最大的幫派之一。

  然而，事情發展卻出乎所有人意料。

  詹妮的父母和哥哥，對於逢山另一位伴侶，不僅沒有表現出任何過激情緒，相反，佩妮夫人還大方的向娜塔莎送出一個和善笑容。

  娜塔莎也沒有因為自己的身份而輕視詹妮一家人。

  優雅坐在沙發上，與詹妮家人親切交談，就像多年的老友重逢。

  雙方自然而然談論起皇冠領一些有趣話題，從風土人情，到近期發生的新奇事，氣氛倒也算是融洽和諧，時不時還傳來陣陣歡笑。

  就在這時，逢山走進木屋。

  當他到娜塔莎竟然與佩妮夫人相談甚歡，不禁感覺有些不可思議，臉上露出驚訝神情，目光在兩人之間來回流轉。

  「嗨，你們在聊什麼呢？」

  娜塔莎抬起頭，莞爾一笑，如同春日裡綻放的花朵般明媚動人。

  「佩妮夫人非常博學，她剛剛告訴我該怎麼樣正確讓幫派轉型，以及管理成員的一些實用辦法，甚至還分享找出叛徒的巧妙手段。這些經驗對我來說，太有幫助了。」

  逢山聽完，頓時像被定住一般，整個人愣一下。

  側頭目光投向坐在沙發里，一臉和藹可親，正與娜塔莎相談甚歡的佩妮夫人。

  這一瞬間，才想起來。

  曾經詹妮說過，佩妮夫人和保羅先生是蒙大拿州最大飛車黨的創始人之一。

  能從幫派里全身而退，自然有著過人能力和手段，絕非等閒之輩。

  再看看眼前的場景。

  一個是掌控冷灣勢力的冷灣女王娜塔莎，一個是曾經在飛車黨呼風喚雨的大佬佩妮夫人。

  新老兩個幫派成員，竟然坐在一起聊起幫派事情。

  這個奇妙組合，怎麼看都透著一股別樣的彆扭，就像兩個不同世界的人，意外交織在一起。

  當即，逢山感覺渾身不自在，急忙尷尬的找個理由，結結巴巴說道」這個...我去看飯做好沒有，你們繼續，不打擾了！」

  說完，腳步略顯慌亂轉身離開。

  娜塔莎和佩妮夫人看著逢山狼狽背影，兩人不經意間四目相視，眼中同時閃過一抹笑意。

  隨後嘴角不約而同揚起一抹開心笑容。

  笑容里，既有對逢山窘迫的笑意，也似乎帶著一種女性之間心照不宣的默契O

  此時廚房裡，呈現出一片熱火朝天的繁忙景象。

  各種食材整齊擺放在台案上。

  等待老張頭這位大廚臨幸。

  爐灶上，火焰歡快跳躍，鍋里湯汁咕嘟咕嘟冒著泡，散發誘人香氣。

  通過蒸煮煎炸、燜炒燉烤等各種烹飪手法。

  這些食材在老張頭的手中逐漸變成一道道令人垂涎欲滴的中式美食。

  詹妮此刻在一旁，只能充當幫廚角色，忙前忙後的給老張頭打打下手，遞個調料、切個配菜之類的。

  逢山一走進廚房。

  立刻被鍋里色澤誘人，香氣撲鼻的油燜蝦吸引住目光。

  鍋里湯汁已經開始收汁。

  濃稠醬汁包裹著一隻只飽滿大蝦，泛著誘人光澤。

  也顧不上燙手，迫不及待伸手捏起一隻，直接送進嘴裡。

  蝦肉一入口，被那鮮美味道所征服，一邊被燙得嘶嘶哈氣，一邊狼吞虎咽咀嚼，最後還不忘伸出大拇指，含糊不清說道。

  「嗯，這油燜蝦做的不錯，大師級！」

  老張頭全神貫注盯著鍋里的菜，手中拿著鐵勺不停翻炒，聽到逢山這話，扭頭瞪了一眼，一臉不爽吐槽道。

  「出去，沒看我這忙得腳不沾地，你還來添什麼亂。

  「來給你幫忙，怎麼說我也當過野廚。」逢山嘿嘿一笑，絲毫不在意老張頭的驅趕，麻利挽起袖子，一副躍躍欲試模樣。

  伸手從台案上拿起菜刀，又從盆里拿起一個刮完皮的土豆，朝著老張頭問道，「土豆怎麼切，要絲還是塊？」

  「要崩的。」老張頭專注翻炒鍋里的菜，鍋鏟與鐵鍋碰撞發出清脆聲響，也不回說道。

  崩！

  聽到這個詞。

  逢山提著菜刀，整個人頓了一下。

  微微皺起眉頭，腦海中快速思索。

  隨即，嘴角微微上揚，露出一抹瞭然笑容，暗自想道，「這老東西，壞得很」

  一般來說，土豆常見切法有四種。

  分別是切丁、切片、切絲和切塊。

  每種切法都適用於不同的烹飪場景，能為菜餚帶來不同的口感與賣相。

  可老張頭偏偏要求崩的。

  逢山心裡明白，這是老張頭故意在難為自己。

  所謂崩土豆。

  在國內算是北方一種特色做法，有點類似於滾刀塊，但又有著明顯的區別。

  這種切法得先用刀刃切進土豆一兩厘米深，然後利用刀刃力量，把土豆崩開。

  不過。

  這樣切出來的土豆會呈現出大小不一，不規則的塊狀。

  從賣相上來說，確實不太好看，可一旦燉熟，卻能比其他切法的土豆更加入味。

  只是。

  這種做法通常出現在家常烹飪中。

  大餐館裡很少會採用。

  畢竟餐館做菜講究賣相。

  客人看到這樣不規則的土豆塊，大概率會認為廚子的水平不行。

  逢山心中有數。

  一手穩穩握著土豆，另一隻手拿起菜刀，眼神專注。

  輕輕一切。

  刀刃切入土豆恰到好處的深度。

  緊接著手腕微微一抖，伴隨著一道清脆咔嚓聲，一塊土豆應聲崩落。

  隨後動作嫻熟，一塊塊土豆接連崩落，紛紛掉進一旁的盆里，發出有節奏聲響。

  老張頭聽到身後傳來有節奏的咔嚓聲，忍不住回頭看一眼。

  只見盆里已經堆滿崩好的土豆塊。

  每一塊大小雖不規則，但切口卻乾淨利落，看得出手法相當嫻熟。

  老張頭撇了撇嘴，臉上閃過不易察覺的認可。

  隨後又轉過頭繼續專注燒菜。

  有了逢山的加入，廚房裡做菜速度明顯加快許多。

  各種食材在三人協作下，快速變成一道道色香味俱全的佳肴。

  木屋牆上的掛鍾指針緩緩移動。

  時間不知不覺走到11點。

  逢山解下圍裙，拍掉身上的碎末，然後重新系好圍裙，走到廚房門口，朝著客廳方向大聲招呼一聲。

  「別聊了，都過來幫忙端菜！」

  客廳里相談甚歡的客人們，聽到逢山招呼，紛紛笑著起身，朝廚房走來。

  各自從逢山手裡接過香氣四溢的團年菜，臉上洋溢期待和喜悅。

  一道道色香味俱全的菜餚。

  散發誘人香氣，把整個木屋都染上濃濃年味。

  為了準備今天中午這頓意義非凡的團年飯。

  逢山可是煞費苦心。

  特意準備一份代表中國特色的菜單。

  這頓飯一共是12道菜，熱菜8道涼菜4道。

  熱菜分別是烤全羊、醬牛腿、清蒸帝王蟹雪蟹雙拼、全鹿盆菜、松雞燉蘑菇、白灼北極甜蝦、紅燒棕熊肉、拔絲地瓜。

  涼菜是滷牛全家福、羊肉膏、蔬菜沙拉、巨菜拼盤。

  兩張大餐桌。

  被12道菜擺得滿滿當當。

  每一道菜出自老張頭之手，如同一件精心雕琢的藝術品，散發誘人魅力。

  簡直就是一場視覺與味覺的盛宴。

  對於以佩妮夫人為首的老外們來說，大多是第一次見到這麼純正的中國菜，眼中滿是新奇驚嘆。

  忍不住紛紛掏出手機。

  從各個角度拍照，記錄下這難得一見場景。

  就在大家沉浸在美食魅力中時，逢山抱著一個略顯破舊的紙箱走出來。

  黑皮、虎子、格魯斯三人一看到紙箱。

  臉色瞬間嚇得煞白。

  前兩人是因為想起之前喝醉後乾的那些糗事。

  而且還被人拍下視頻發布到網上。

  成了大家笑柄，現在還心有餘悸。

  而格魯斯則是想起那晚喝醉後。

  和卡羅爾折騰到第二天早上。

  身體有些地方都磨破皮，火辣辣了好幾天。

  「怕個屁，這不是藥酒，這是我從費爾班克斯亞洲超市找到的好東西！」逢山抱著破紙箱，臉上滿是得意之色，「80年出口的老汾酒，沒見過吧！」

  「80年的酒？」虎子一聽，頓時眼睛瞪大，眉毛高高揚起，幾步就衝到逢山面前，像發現稀世珍寶一般，細細打量起這個破舊箱子。

  有些掉色的箱面上，隱約能看到印刷著山西特產，老白汾酒的字樣。

  當即表情驚訝，嘴巴微微張開，「哥，這麼老的酒，你都能找到。

  而逢山則是一臉得意，眉飛色舞炫耀道。

  「沒想到吧，那些老外就知道茅台、五糧液，根本不識貨。這才是真正的好酒！我在超市貨架角落裡發現的，當時看到的時候，可把我樂壞了。」

  「可惜，只有十幾件，而且還都是小瓶裝的，我二話沒說，直接全買下來了！」

  「好東西，好東西！」虎子一聽，瞬間把之前的害怕拋到九霄雲外，眼睛放光，連忙主動湊上前去，小心翼翼接過紙箱，像是捧著什麼易碎寶貝，輕手輕腳放到餐桌上面。

  其他人見桌上突然放上這麼一個又髒又破的紙箱，與桌上那些精緻美味、擺盤講究的美食相比，顯得格格不入。

  「夥計，這裡面是什麼？」格魯斯微微皺起眉頭，有些緊張詢問，旁邊安德烈、佩恩、大衛、阿爾文也都一臉好奇，眼中帶著疑問。

  「好東西！」黑皮一臉興奮，主動幫忙解釋起來。

  說話間，伸手撕開紙箱上那已經失效的膠帶。

  隨著膠帶被緩緩撕開。

  裡面整齊排列著一排排巴掌大的透明酒瓶，映入眾人眼帘。

  虎子興奮的從裡面拿出一瓶。

  在眾人好奇目光下，緩緩扭開瓶蓋。

  剎那間，一股沉澱多年的陳香迫不及待湧出來。

  這股香氣並非種刺鼻的濃烈味道，而是一種溫潤醇厚、層層遞進的複合香氣，仿佛一幅徐徐展開的畫卷，每一層都蘊含獨特韻味。

  「香，果然還是老酒香！」

  虎子把瓶口送到鼻尖，深深吸一口酒氣。

  首先聞到淡淡糧香打底，是高梁與小麥經過漫長歲月沉澱後的原始味道，乾爽而純粹，還帶著一絲穀物發酵後特有的清甜。

  緊接著，清雅汾酒標誌性清香漸漸彌散開來，不艷不燥，恰似春日裡帶著露珠的杏花，清新淡雅，混合時間沉澱而來的溫潤氣息，如絲般綿柔包裹住鼻尖，給人一種清新雅致、回味無窮的美妙感受。

  「夥計，這酒味道怎麼樣。」

  阿爾文這個一回到陸地就秒變酒鬼的傢伙。

  在聞到酒香那一刻，喉嚨就忍不住上下蠕動，嘴巴也一直在不停吧唧，一副迫不及待想要喝上一口的饞貓模樣。

  「給你！」虎子笑著又從紙箱裡拿出幾瓶，分給早已等不及，眼睛直勾勾盯著酒瓶的酒鬼們。

  接過酒。

  佩恩、阿爾文、格魯斯、安德烈立馬扭開瓶蓋。

  拿起瓶子對嘴往肚子裡灌。

  汾酒跟洋酒不一樣。

  入口酒體不烈不燥，反而帶著陳年後的柔潤順滑，順著舌尖緩緩淌入喉嚨，沒有半分刺激感。

  先是糧香與清香的交織，清甜感在舌尖化開。

  隨後蜜香與果香悄然浮現，豐富卻不雜亂。

  中段酒香愈發醇厚，帶著恰到好處的甘冽，是汾酒獨有的清冽底色，卻因歲月沉澱少了青澀，多了圓潤。

  咽下後.

  喉間留著淡淡的陳香，餘味悠長。

  舌尖縈繞若有似無的甜潤，回甘生津，連呼吸都帶著清雅酒香。

  「好酒！」格魯斯舉起空瓶大聲稱讚。

  .....

  （還有更新耶）