第518章 下單

  第518章 下單

  仔細確認官方文件沒有任何問題後,

  林老闆這才稍稍放下心。

  伸手從箱子裡拿出一個大番茄,沉甸甸的壓手感,憑藉經驗估摸,這一個番茄差不多得有三四斤重。

  與此同時,一股濃郁醇厚的番茄香味撲鼻而來,仿佛瞬間將人拉到了番茄熟透的田園間。

  「老劉,其它箱子裡裝的是什麼?」林老闆一邊端詳手中的番茄,一邊扭頭詢問劉廚子。

  

  「黃瓜,捲心菜和圓包菜。」劉廚子趕忙回應,臉上還帶著未散盡的驚訝,順便又補上一句,「乖乖,老闆,這菜種得可真大,就一個圓包菜,都占滿了整整一箱。」

  聽聞此言,戈登趕忙接過話茬,臉上滿是自豪說道。

  「林老闆,我們的蔬菜品種都來自巨菜谷,而且經過皇冠領重新培育,所以個頭比在巨菜谷的時候還要大,這些只是提前採收的第一批蔬菜,種植園還有更大的。」

  巨菜谷!

  麥坦納加山谷?

  林老闆當然知道這個地方,甚至還去參觀過。

  那地方長出來的菜出了名的大,南瓜能有一人多高,蘿蔔跟樹樁一樣,包菜用車拉,大蔥胳膊粗。

  可問題是大歸大,味道跟普通蔬菜相差不大,吃起來並沒有特別驚艷的口感。

  去那參觀的遊客,大多也就是嘗個新鮮。

  要是採購來做菜,從成本和收益角度考量,實在划不來。

  因為巨菜谷出售的蔬菜水果價格很高,一磅要比普通蔬菜高出十倍。

  當得知這些大個頭蔬菜品種來自巨菜谷,林老闆的期待感頓時減去一大半,心裡開始盤算著這筆買賣是否划算。

  但一想到這些菜來自皇冠領,看在逢山兄弟面子,多少還是要給點。

  思索片刻後,林老闆扭頭對劉廚子說道,「老劉,你去試試菜,要是味道還行,咱們就進一些「好咧!」劉廚子應了一聲,抱著保溫箱走進後廚。

  林老闆則拉著戈登三人有一句沒一句閒聊,話題很少提及蔬菜水果,大部分都是關於皇冠領和馮俊的情況。

  就在兩人這種不咸不淡聊著時。

  陡然間。

  一陣陣誘人清香飄進餐廳里,並且這股香味濃郁而清新,帶著蔬菜特有的自然氣息,在整個餐廳瀰漫開來,牽引著眾人嗅覺,將所有人帶入一個充滿生機的蔬菜園。

  「上帝啊,這是什麼味道。」


  「林,你們餐廳又有新菜了嗎?」

  「快給我上一份。」

  餐廳里正在用餐的客人,紛紛放下手中的刀叉碗筷,扭頭四處張望著,找尋這股奇妙香味的來源。

  林老闆同樣也聞到這股沁人心脾的清香,不禁感到十分疑惑,連忙中斷與戈登的聊天,緊接著迅速起身,邁著略顯急促的步伐,朝著後廚方向走去。

  身為林家園的老闆。

  林老闆對自家廚子的廚藝水平那是心裡門清。

  這麼些年來,來來回回也就那幾道拿得出手菜,單是聞味,就能判斷出是哪個廚師做的。

  然而此刻,所聞到的這股菜香,濃郁醇厚且別具一格,絕對不是自家店裡那些廚師能炒得出來的。

  就那幫傢伙,要是真有這廚藝,尾巴早就翹到天上了。

  餐廳生意也不至於這麼冷清。

  可香味確實是從後廚飄出來的。

  林老闆帶著疑惑走進後廚,一進去,就瞧見廚師、幫廚還有服務員,一個個全都背對著他,圍聚在灶台前,現場一片嘈雜,爭吵聲此起彼伏。

  「我去,這菜生的也這麼好吃!」

  「再給我嘗一口,都別搶了行不!」

  「你個孫子,都吃好幾口了,好歹給我留一口!」

  「手快有手慢無,想吃後面排隊等著去!」

  見到後廚里亂鬨鬨,林老闆頓時滿臉不開心,「你們幹嘛呢!老劉,我可跟你說過多少回了,

  做菜就得規規矩矩做,別老是想著用那些亂七八糟的調料添加劑,搞這些歪門邪道,到時候把林家園的招牌都給砸了!」

  聽到老闆聲音,圍在灶台前眾人馬上轉過身,手裡拿著筷子、勺子還不忘嗦拉兩口。

  那副意猶未盡的模樣,就跟吃到什麼絕世美味一樣。

  劉廚子用胳膊護著盤子,費勁從人堆里擠出來,一路小跑到林老闆面前。

  隨後,像是在向林老闆獻寶一樣,小心挪開胳膊,露出一盤幾乎被吃了完的菜。

  「老闆...你趕緊嘗嘗,這菜實在是太好吃了,簡直絕了!」劉廚子臉上滿是興奮,說話都有些語無倫次。

  林老闆皺著眉頭,朝著盤子看去。

  不過就是一道再普通不過的番茄炒蛋,而且已經被吃掉了一大半。

  雖說聞起來確實挺香的,但也不至於讓整個後廚都跟著了魔似的。

  除非用了人工合成增香劑之類的調味料。


  當即臉色不善的說道。

  「老劉,你說你也是,年紀越大反倒越糊塗。就一道番茄炒蛋,還能做出什麼花來?難不成你用的是龍蛋炒的啊!」林老闆沒好氣的數落著,言語間是對劉廚子大驚小怪的不滿。

  「哎呀,老林,你就別再逼逼叻叨的了,先嘗嘗再說!」

  劉廚子此刻一門心思讓林老闆嘗嘗這道菜哪還顧得上被指責污衊,急忙遞出一支湯勺,眼神里滿是期待。

  林老闆半信半疑接過勺子。

  看著平日裡沉穩的餐廳主廚此刻激動得滿臉通紅,心中疑惑又多了幾分。

  將勺子伸向那盤剩菜,輕輕從裡面挖起一塊番茄,放入口中。

  就在牙齒咬下的瞬間。

  一種驚艷的感覺瞬間在口腔中瀰漫開來。

  番茄果肉比起普通番茄更加綿密,然而奇妙的是,還帶著一種獨特脆嫩感。

  這可不是生番茄那種生硬的脆,而是在經過烹飪炒熟之後,依然能夠保留的細膩彈性。

  牙齒再輕輕一壓果肉就順著舌尖化開,濃郁的番茄香味瞬間在口腔中瀰漫開來,仿佛每一個味蕾都被這獨特的味道喚醒一種從未有過的美妙滋味在口中綻放。

  隨後果肉化作汁水,瞬間在嘴裡爆開。

  甜味尤為凸顯,是自然成熟的清甜,絲毫沒有流水線出產的番茄醬那種令人發膩的感。

  反而酸味則像溫柔配角,悄悄托著甜味,讓整體口感更清爽。

  細細咀嚼。

  竟還能感受到番茄籽特有的細微顆粒感與綿密的果肉交織在一起,豐富層次在口中層層展開,相較普通番茄,好吃一千倍。

  林老闆眼晴一亮,驚訝的看向劉廚子,眼神中滿是驚喜。

  沒想到常見的番茄炒蛋,竟然能這麼好吃。

  手裡勺子卻沒停下,繼續又挖起一勺雞蛋。

  然而,雞蛋的口感和味道就很一般了,與剛才番茄相比,簡直不能相提並論。

  於是,林老闆皺了皺眉頭。

  再次挖起一勺番茄送進嘴裡瞬間,那種令人驚艷感覺又一次在口腔中進發開來。

  「這番茄?」

  林老闆不禁喃喃自語,此刻已經能夠確定。

  這道番茄炒蛋就是一道普通的番茄炒蛋,

  雞蛋也是正常雞蛋,但是這番茄卻絕不是正常的番茄。

  「沒錯,這番茄就是剛剛拿進來試菜的番茄,老闆,咱們要掙錢了!」劉廚子捧著盤子,臉上表情仿佛已經看到餐廳生意火爆、賺得盆滿缽滿的景象。


  沒錯,是要掙錢了。

  林老闆在餐飲行業摸爬滾打將近十年。

  費爾班克斯城裡大大小小餐廳,幾乎都光顧過。

  對於各家餐廳的廚藝水平,心裡那是門清。

  說實在的,在烹飪技巧上,各家餐廳其實差距不大,真正拉開差距的,是食材的新鮮程度。

  而新鮮食材在很大程度上決定一家餐廳的口碑和生意。

  就比如,用冷藏螃蟹和冰鮮螃蟹,僅僅味道上就不一樣。

  而眼前這道番茄炒蛋。

  在林老闆心中,絕對稱得上是在費爾班克斯....不,全阿拉斯加,吃過的最美味的番茄炒蛋,

  沒有之一。

  獨特口感與濃郁滋味,已經在味蕾上鐫刻下深深印記。

  如果自己能夠拿到這種食材採購的唯一渠道。

  憑藉這種獨一無二的食材,做出別家無法複製的獨家料理。

  林家園必將脫穎而出。

  不僅能在費爾班克斯聲名大噪。

  甚至有望成為全阿拉斯加最頂級的餐廳,吸引無數食客慕名而來。

  想到這些美好的前景。

  林老闆兩眼瞬間放光,迫不及待轉頭問劉廚子,「老劉,其他菜試過沒有?」

  「還沒來得及,就試了番茄。」劉廚子一邊說著,一邊扭頭看向台案。

  林老闆放下手中的勺子火熱的目光也隨著劉廚子視線,一同投向台案上的幾個保溫箱。

  語氣中帶著掩飾不住的興奮,

  「全都試了,多做幾道不同的菜。不用搞得太複雜,儘量簡單點,保留蔬菜本味就好。另外,

  送一些做好的菜給正在吃飯的客人嘗嘗。」

  緊接著,又扭頭朝著一個年輕夥計喊道,「小李子,去庫房把我從國內帶來的好酒拿出來,今天咱們得好好招待貴客!」

  說完這些,林老闆轉身匆匆走出後廚。

  快步回到桌前,一把緊緊抓著戈登的手掌,語氣肉麻說道。

  「夥計,我一見到你,有種說不出親切,就像是失散的家人一樣,請原諒我剛剛的失禮。「

  什麼情況?

  失散的家人?

  見鬼了,我跟你長的哪有一點相似。

  難道看上我了?

  戈登被林老闆莫名其妙的熱情,嚇得連忙把手掙脫出來,偷偷放在褲腿上用力擦了幾下,仿佛手上沾染什麼不千淨的東西。


  甚至向後挪了下椅子,拉開距離,眼神中透露出警惕。

  「林先生,那些蔬菜..」

  「那些菜非常棒,棒極了!」林老闆還沒等戈登說完,就興奮打斷,「不管你有多少,我全都要了!兄弟,你也不用再去其他餐廳推銷,我這全包了。」

  聽到林老闆表示願意採購蔬菜戈登長的像悍匪的面容瞬間解凍,換上一副開心神情。

  連忙彎腰拿起腳邊的另一個保溫箱,砰一聲放到桌上,興致勃勃介紹起來。

  「林老闆,這裡面裝的是我們種植園的水果,同樣也是巨果品種。只不過因為水果在運輸過程中容易損壞,不太方便長途運輸,所以我這次只採摘了一些樣品帶過來。這些水果也都註冊了有機認證,品質絕對有保障。

  居然還有水果!

  林老闆一聽,嘴角壓不住的興奮,眼晴里閃爍激動光芒,連忙催促道,「快拿出來,快拿出來讓我瞧瞧。」

  戈登打開保溫箱,裡面用海綿墊底,擺放著一些草莓和藍莓。

  草莓足有拳頭大小,紅彤彤的,嬌艷欲滴,仿佛在向人訴說著它的甜美;藍莓則顆顆飽滿掛霜,宛如深藍色的高爾夫球,散發誘人光澤。

  好大的草莓。

  林老闆驚訝得瞪大眼睛。

  下意識伸出手,拿起一枚拳頭大的紅彤彤草莓。

  也不管幹不乾淨,直接放到嘴邊咬下一大口。

  瞬間,一股濃郁草莓香甜在口中瀰漫開來,甜蜜味道如同電流一般傳遍全身。

  同時,餐廳里飄起濃濃草莓香味,

  那香味濃郁而誘人,仿佛有一種無形魔力,吸引每一個人的嗅覺神經。

  好吃。

  太好吃了。

  僅僅一口,林老闆就愛上這個味道。

  飽滿多汁的果肉在口中爆開,甜蜜滋味瞬間充斥整個口腔,每一個味蕾都在歡呼雀躍。

  而旁邊的客人們。

  早在之前被那陣菜香勾得心裡直痒痒。

  此刻又被撲鼻的草莓香徹底俘虜。

  再也顧不上平日裡的禮儀規矩,紛紛圍攏過來,徑直走到餐桌前。

  其中一位客人看著大口品嘗草莓、一臉陶醉的林老闆,故意裝作不知情問道。

  「林,你做了什麼美味,為什麼會這麼香!」

  另一位客人則將目光鎖定在保溫箱裡的草莓和藍莓上,眼中滿是渴望,忍不住驚嘆道。

  「上帝啊,瞧瞧這些草莓和藍莓,居然能長這麼大!先生,請問我能品嘗一下嗎?」

  本來這些樣品就是拿來給人試吃,用來推廣產的。

  如今有現成主動湊上來的食客。

  哪有拒絕的道理不等林老闆給出回答,戈登連忙起身把保溫箱向前推了下,熱情說道,「當然可以,這是皇冠領新種出來的品種,請隨便品嘗。」

  (還有更新耶)


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