第159章 千羽大人，你這平等，集思，怕不是個笑話！
那鹽晶在燈火下閃爍著，確實帶著一絲不易察覺的微黃。
「此鹽確含硝，然其產地非淮北，而是滇南。」
楚音的聲音清晰傳來，「淮北礦鹽含硝者，其黃偏濁，顆粒稜角分明；而此鹽之黃，乃因伴生微量硫磺，其顆粒圓潤，觸之微溫。
此乃滇南特有的『溫泉鹽』，雖含硝，但硝性極弱，人亦可少量食用，尤宜醃製火腿，能增獨特風味。公子只言其『含硝』，卻未辨其本質差異，更誤判其產地與真正用途。故此碟，不能算全對。」
江明辰臉上的得意瞬間僵住！
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他死死盯著顧老大掌心那微黃的鹽粒，臉色一陣青一陣白。
他確實知道這鹽含硝，也隱約覺得有些不同，但為了湊數，便按最常見的「淮北礦鹽」說了！沒想到竟被當場戳穿細節！
「你……你這是強詞奪理！」
江明辰惱羞成怒，聲音拔高，「些許產地之差，些許用途之別，豈能抹殺我辨出八種之實？規則是你定的，如今卻出爾反爾，莫非是怕我得了權重，威脅到你的位置？千羽大人，你這『平等』、『集思』，怕不是個笑話！」
他這番指責，直指楚音不公，意圖維護自身權威。
倉庫內氣氛瞬間緊張起來，不少人也覺得江明辰說得有道理，辨出八種已是難得，些許小錯何必苛責？
面對江明辰的指責和眾人質疑的目光，楚音依舊端坐不動。
她沉默片刻，幃帽微轉，似乎「看」向江明辰，清冷的聲音帶著一種穿透人心的力量：
「江公子既質疑本座不公，那本座便親自下場，與公子再辨一次。
若本座辨錯一碟，或未能全辨九種，今日『鹽首』之位，連同權重，盡歸公子。若本座全對……」她聲音微頓，寒意陡生，「公子便需當眾承認學藝不精，心浮氣躁，日後在鹽行九道議事，需謹言慎行，不得再妄議規則。」
這賭注不可謂不重！楚音這是要以自身權威做賭，徹底壓服江明辰！
江明辰瞳孔一縮，心中驚疑不定。這千羽竟敢親自下場？她一個坐輪椅的弱女子，即使有些心機，但真能辨鹽？
但看她如此篤定，莫非真有倚仗？可事已至此，眾目睽睽之下，他若退縮，不僅顏面盡失，更無法向鎮南王交代！
「好！一言為定！」江明辰咬牙應下，眼中閃過一絲狠厲，「我倒要看看，千羽大人如何『全辨九種』！」
立刻有人重新布置了九碟鹽，順序打亂。
楚音被顧老大推至矮几前。她伸出蒼白纖細的手指，輕輕拂過冰涼的玉碟邊緣，似乎在感受著什麼。
「開始吧。」她淡淡道。
顧老大為她蒙上特製的、完全不透光的厚實黑綢。
倉庫內鴉雀無聲，所有人都屏息凝神，看著那雙被黑綢覆蓋了眼睛的手，緩緩探向第一碟鹽。
沒有捻搓，沒有掂量。
她的指尖只是極其輕柔地、如同撫過花瓣般，在鹽粒表面極快地掠過，隨即收回。
接著是第二碟，同樣的動作，快得讓人幾乎看不清。她的動作行雲流水，沒有絲毫遲滯，仿佛那些鹽粒在她指尖下自動呈現了所有信息。
九碟鹽，不過數息之間，她的指尖已全部「撫」過一遍。
然後，她微微側首，似乎在傾聽，又似乎在感受空氣中殘留的、極其細微的氣息。
「第一碟，」她開口，聲音清冷如故，卻帶著一種洞悉一切的穿透力，「海鹽，產自瓊州，取深海滷水，經七道過濾，暴曬七日，顆粒均勻如細沙，咸中帶鮮，宜煲湯提鮮。」
「第二碟，井鹽，川北古鹽井，汲千年鹵，柴火熬煮三日，結晶緩慢，形如碎冰，入口清冽回甘，乃貢品中之珍品，宜點茶。」
「第三碟，礦鹽，西域火焰山深處，天然結晶，色如赤玉，觸之微暖，含微量硫磺與鐵質，咸中帶辛，宜烤炙牛羊肉，去腥增香。」
……
她語速平穩，條理清晰，不僅準確報出九種鹽的產地、品質、用途，更將其中細微的工藝差別、獨特風味乃至最佳使用場景都娓娓道來！
其描述之精準，細節之豐富，遠超江明辰剛才的「八種」！
當她說到最後一碟——正是剛才江明辰出錯的那碟「滇南溫泉鹽」時，她的描述更是詳盡：「……此鹽伴生於硫磺溫泉畔，結晶時吸納地熱與硫磺氣息，顆粒圓潤，色呈暖黃，觸之微溫。其硝性極弱，硫磺氣息經烹煮可散，反增食物獨特風味，尤宜醃製雲腿，能使肉質緊實，風味醇厚悠長，非尋常礦鹽可比。」
話音落下，倉庫內一片死寂。
所有人都被震住了！這不僅僅是辨鹽，簡直是鹽的百科全書！
她甚至能說出「點茶」、「烤炙」、「煲湯」、「醃雲腿」這些極其具體的烹飪場景！這需要何等恐怖的閱歷和感知力？
江明辰的臉色已經不能用難看來形容，那是徹底的慘白和難以置信！
他引以為傲的「八種」，在對方這精準到可怕的「九種」面前，簡直成了笑話！尤其是對方對那碟「溫泉鹽」的描述，更是將他剛才的錯漏釘死在恥辱柱上！
「不……不可能！你作弊！」江明辰失聲叫道，指著楚音的手都在顫抖，「你定是事先知道！或者有人暗中提示！這不公平！」
楚音緩緩抬手，顧老大立刻為她解開蒙眼布。幃帽輕紗下，無人能看清她的眼神，但那周身散發出的冰冷氣場，已讓江明辰感到窒息。
「江公子，」她的聲音不高，卻帶著千鈞之力，「鹽之真味，在心明，不在眼亮。你心浮氣躁，只求速成，貪多嚼不爛，自然難窺其細微精妙。辨鹽如識人，若只看表面，不究內里，終會錯失真意，貽笑大方。」
她頓了頓，一字一句道：「你，輸了。」
「我……」
江明辰還想強辯，倉庫內氣氛壓抑到了極點，只剩下江明辰粗重的喘息聲。
就在這死寂的當口——
「轟隆！！！」
沉重的倉庫大門再次被巨力猛地撞開！木屑紛飛！
刺眼的火把光芒瞬間湧入，照亮了倉庫內每一張驚愕的臉！
一隊殺氣騰騰、盔甲鮮明的禁軍如潮水般湧入，瞬間將整個倉庫圍得水泄不通！刀劍出鞘的寒光映照著眾人慘白的臉！
（還有更新耶）