第一百八十四章:進宮
唐小七忙活了一天,第二天一早將軍夫人就來到唐府準備接唐小七進宮。
「小姐,將軍夫人到了」
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「好,把這些都拿到馬車上吧」唐小七換好衣服,將今天準備帶進宮的點心都一一裝好。
「伯母早上好」
「小七你這準備的東西不少啊」莫夫人看著眼前這幾個食盒就知道唐小七昨天是用心做了好多點心。
「嗯,畢竟是太后娘娘點名提的嘛,皇宮裡肯定也沒有鍋具,還是我提前準備好吧」
「真是有心了」莫夫人看著唐小七就覺得自己沒看走眼,是個懂事的孩子。
不一會兩人就到了太后的寢宮,太后宮裡的宮女也將唐小七準備的食盒都拿了進來。
「太后娘娘,我把小七帶來了」
「參見太后娘娘」唐小七跟著將軍夫人一塊向太后行了禮。
「趕緊平身,都是一家人,不用這麼客氣」
「小七啊,聽說你最近又研究出來好多新的美味啊」
太后娘娘經過唐小七用的藥膳食補的方法來調理身體,精神頭是越來越好了。
「是啊,太后娘娘,這不是小女在家沒事就研究了些美味嘛」
說著唐小七便將昨日在家做好的點心呈了上來。
太后發現眼前這些點心的樣式自己連見都沒見過,雖然不如宮中常做的那些點心精緻,但是聞起來奶香奶香的,非常美味。
「太后娘娘,這個是紅棗糕用紅棗做出來的、這個是果仁麵包用各種果仁果脯做的、這個…這個…」
唐小七見太后對這些糕點很有興趣,就挨個介紹了一邊這些點心的做法。然後就準備將切好的糕點遞給太后嘗嘗。
「等一下,皇祖母,雖然這是唐姑娘親自做的還是應該讓人檢查一下比較好」
鳳子卿在太后就要嘗試以前,表現的很好心的提醒太后。這裡說的檢查就是讓宮人們試毒了。
「郡主,這是小七親自做的,你是懷疑她嗎?」
「好,安全是個特別注意的地方」
唐小七和將軍夫人同時發聲,唐小七倒是覺得這樣不錯,反正自己也不會下毒,吃之前先驗了毒也可以避免很多麻煩了。
「子卿丫頭有心了」
在場的人,都沒有意見,太后身邊的桂春嬤嬤就用銀針試了一下毒,沒有問題後就端給太后享用了。在太后的發話下,桂春嬤嬤又給在場的妃嬪公主每人分了一些品嘗
「小七丫頭,你做的確實好吃。尤其是這個棗糕,吃完之後嘴裡充滿了大棗的味道,不錯不錯。但是你把這糕點切的都這么小,也太不夠吃了」
唐小七為了在場的人品嘗糕點時,吃著方便,就將這些糕點都切成兩個手指寬的正方體了。剛好讓人吃的時候一口一個。太后這每樣一種都吃了兩塊了,還是意猶未盡。
唐小七趕緊開口將自己這樣切的目的說了出來。
「太后娘娘,這不是方便大家品嘗嘛,再說了,中午我是要給您做火鍋的啊,現在您吃飽了,就沒辦法嘗我做的火鍋了。」
唐小七說的有理有據,太后聽了也不再準備吃第三口了,就準備好好休息一下,準備一會品嘗唐小七做的那個所謂的火鍋。
「是啊太后娘娘,小七做的火鍋可是很好吃的」
太后饞了火鍋一天了,聽完她們一說,就下令讓御膳房的人聽唐小七指揮,看看怎麼安排午膳合適。
「廚師長,一會有什麼疑問的,你就問唐姑娘就行了」
「臣遵旨」
唐小七為了能給太后準備一頓豐富美味的火鍋,就不在陪太后閒聊,和廚師長一同進了御膳房。
「唐姑娘,所有的食材都在這裡了,你上次曾經也來過一次,不必見外啊」
這個廚師長在上次唐小七做藥膳的時候還看不上她,但是自從那次以後,他也是真的從心底了欽佩這個小姑娘。尤其是現在太后的氣色越來越好,身體也健康。
「好的,謝謝您了,一會可能還需要幾名切菜夥計的幫助」
「這都沒問題」
廚師長安排好了人,大家過來由唐小七安排好就開始分工切菜了。
「唐姑娘你這是在幹嘛呢」廚師長見唐小七開始做火鍋底料的時候,也不明白為啥她會用牛肉中最肥的地方煮了起來。
「廚師長,這可是好東西,您以後啊,可以用這個東西炒菜呢」
唐小七將牛油的煉製過程告訴了廚師長,這名廚師長開始還不信,怎麼能用這個肥肉炒菜,但是漸漸的他看到,肥肉變成透明的了,還傳來了陣陣香氣。廚師長再一次高看了唐小七一眼。
「唐姑娘,這真是太神奇了」廚師長從來沒想過可以用牛油做菜,這次唐小七這麼一弄,以後自己做的菜估計會更受歡迎了。
「還好啦,對了大人,太后平時口味是怎樣的呢,今天要準備幾人的食物」唐小七也不知道太后能否吃的辣,所以就虛心向這裡的大廚認真請教。
廚師長看到唐小七在自己做菜的時候,還是不是告訴自己做菜的原理,很是感動,早知道在這個宮裡,做菜的廚藝都是保密的,包括做菜的順序用料,這都是只傳自己的子女或者徒弟。
廚師長見唐小七不設防,於是也將自己研究的太后的口味傾囊相說。
「太后娘娘一般呢,吃的比較清淡,但是最近身體越來越好也會嘗試一下口味偏重的菜品,比如辣椒炒肉雖然會辣,但是太后也會嘗幾口。今天太后的意思是邀請皇宮中二等嬪妃以上的人過來用餐,大概二十多人吧」
唐小七了解了太后大概的口味,也清楚了了今日可能吃到火鍋的人。便開始用做好的牛油炒制底料。
「真香」宮中的御膳房非常大,室內痛風情況非常好,所以廚師長沒有覺得有多嗆,聞到香辣的火鍋底料的味道還覺得非常的香。
「是啊,這樣做出來的底料非常香。這個底料您下次自己可以多做一點,在準備膳食的時候每次都可以用一點的」
(還有更新耶)