第239章 品牌（大章）

  第239章 品牌（大章）

  3月 15日，蘇州胡同七號院後院。

  晨光透過窗戶，在西廂房的青磚上灑下點點光斑。

  「喵喵……」屋外傳來一陣貓叫，譚靜雅睜開惺忪的睡眼，伸了個懶腰，棉布睡衣被扯動，腰間露出大片雪白。

  她起床後收拾好床鋪，用暖壺裡的溫水洗臉，推開房門端著水盆出去倒水。北屋原本有洗漱間和自來水管，以前根本不用出門倒水，只是今時不同往日了。

  她踩著拖鞋走到廊下，見李哲站在不遠處拿著饅頭餵「煤球」。

  「早啊，李老闆。」譚靜雅攏了攏微亂的頭髮，聲音帶著剛睡醒的軟糯。

  煤球聽見主人的聲音，「喵」地叫了聲，從李哲腳邊跑到她跟前蹭褲腿。

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  「早啊，譚姐。」李哲拍拍手上的饅頭渣，望向譚靜雅未施粉黛、清秀白淨的臉頰，「我在家具廠訂了一批家具，今天下午送過來，趁著上午有功夫，先把屋子收拾一下。」

  譚靜雅心裡「咯噔」一下。

  當初一起籌備開餐廳時，她租下了這間西廂房，轉眼間兩個月過去，如今李哲要搬到後院，自己確實該另找住處了。

  她輕聲道：「飯店剛開張這陣太忙，我還沒顧上尋房子。等忙過這陣，我儘快找地方搬。」

  「急啥？工作要緊。」李哲目光掃過寬敞的後院，不以為意道，「這院子大著呢，多你一個住不擠。啥時候找到合適的再說，別因為這耽誤店裡的事。」

  譚靜雅早出晚歸，大部分時間都待在餐廳，而且每個月都會提前繳納房租，算得上是好租客了。

  譚靜雅鬆了口氣，眉眼都柔和下來：「要不我去餐廳叫幾個服務員幫您拾掇一下屋子？」

  「不用。」李哲覺得還是公私分明一些好。

  「那我去換身衣服，幫你搭把手。」她轉身回屋，很快換了件靛藍布褂子，頭髮利落地梳成馬尾。出來時手裡拎著塊抹布，徑直走向北屋：「李老闆，北屋積灰多，我來擦窗戶。」

  「好！」李哲拿著掃把掃地，回頭見她踩著小板凳擦窗欞，布褂子勾勒出纖細的腰肢，蹲下身時喇叭褲微微繃緊。

  她擦得又快又淨，連窗縫裡的蛛網都沒放過，比他這個糙漢子利索多了。

  「譚姐，咱們店裡的服務員有您這利索勁，營業額至少高三成。」李哲打趣道，手裡的掃帚在地上劃著名。

  譚靜雅從窗台上跳下來，抹布往盆里一浸：「熟能生巧，以前家務活干多了。」她擰著抹布笑問，「李老闆，您這新家具都買了，是不是打算和對象結婚啊？」

  餐廳開業那天，譚靜雅見過王婷一面，長得很漂亮，身條也好，細腰長腿，還是外國語學院的高材生。

  「不著急。她現在才上大二，怎麼也得等大學畢業了。」李哲敷衍了一句。

  「那是該等，學業要緊。」譚靜雅點點頭，把擦乾淨的桌椅歸位，「她看著就特別優秀，跟您挺配的。」

  兩人邊說邊收拾，很快把北屋打理得窗明几淨。

  牆上的掛鍾指到九點，譚靜雅看了眼時間：「李老闆，我得去店裡了，等下午餐廳閉餐，我再回來給您幫忙。」

  「譚姐，你把餐廳顧好就行。一會我哥就來了，讓他幫著弄。」李哲不是個勤快人，但架不住他有幫手——嘴甜一些，臉皮厚一些，把兩個哥哥哄好了，還怕沒人幹活？

  「那行，有需要我幫忙的，你吱一聲。」譚靜雅回屋換了身衣服，背著挎包跟李哲打了聲招呼，出了院子。

  ……

  譚靜雅走後沒多久，一陣狗叫聲響起，王建軍回來了，將「金子」領到了後院。後院比前院大得多，金子一蹦三跳地撒歡跑著。

  「哲子，收拾得咋樣了？」

  李哲答道：「北屋的西房和客廳剛收拾好，東房還沒收拾呢。」

  王建軍擼起袖子，進了東屋開始收拾。

  李哲正好休息會，搬了把凳子坐下：「哥，我娘不是給你說了個鎮罐頭廠的對象嗎？為啥沒見面啊？」

  王建軍給掃帚綁了根木棍，邊掃房梁邊說：「說是罐頭廠復工了，騰不出時間。」

  李哲道：「瞎扯，我問過謝廠長了，他們前幾天剛發了工資，有一批工人自發組織打掃衛生和保養機器，開工還早著呢。」

  王建軍停下手裡的活，嘆道：「隨緣吧。」

  原本他並不急著相親，回到家後聽父親和姑姑一說，倒是多了幾分期待，誰曾想女方那邊變卦了，心裡還真有些空落落的，不得勁。

  李哲正色道：「結婚是大事，確實不能著急。寧缺毋濫。」

  「誰要結婚？」李衛東聽著聲音走了進來。

  「沒有，說建軍哥相親的事呢。」李哲應了一聲，見金子也湊熱鬧跑進來，蹭了蹭他的褲腿，直接趴在他的腳邊。

  李衛東拿起抹布洗了洗，一邊擦門框一邊說：「要我說，建軍整天待在京城，就不該在村里相親。就算相看上了，兩人不在一個地，也沒時間相處。還不如在京城本地找一個。」

  王建軍撇撇嘴：「哥，你說得倒簡單，人家京城姑娘能瞧上我？」

  「我說的本地找，不一定是找京城姑娘，而是找也在京城發展的。現在進京城打工的人多了，咱冀州的能占一小半。」李衛東笑著分析道，

  「就說你餐廳工作的女孩，都是京城本地的？我不信。餐廳里打工的那些服務員，你看對眼了，聊得來，也可以相處嘛。不比在農村相親要強。」

  他又補充道，「這話別亂說。傳到你嫂子耳朵里，我跟你們沒完。」

  「那不能。」王建軍笑道，「我倆都不是愛嚼舌根的人。」

  收拾完北屋，哥仨又把東廂房收拾出來。

  中午，哥仨隨便對付了一口，休息了一會。

  下午兩點鐘，兩輛貨車停在門口，億佳尚品的家具到了。

  每輛貨車都有兩個跟車裝卸的小伙，再加上李哲兄弟和梁司機幫忙搭手，八個人開始卸家具。

  北屋有東西兩個套房和客廳，東廂房也有三間屋子，置辦的家具不少，足足忙了兩個多小時才將家具安置好。

  忙完後，李哲給四個師傅倒上茶水，又拿出一些點心，讓他們吃好喝好才離開。

  李哲回到北屋，看著置辦齊備的房間，心道：這才像樣嘛。這些家具雖是新買的，卻不是新做的，晾曬兩天就可以搬進來住。

  ……

  臨近中午。

  崇文門西大街蜀香居餐廳外，一輛紅色的拉達轎車停在路邊。

  駕駛室走下來一位燙著捲髮的圓臉女青年，她衣著時尚，長得雖不算很漂亮，卻有一種說不出來的親和力。

  她鎖上車門走進餐廳，旁邊的女服務員微微躬身：「歡迎光臨，您幾位？」

  「你們李老闆在嗎？」

  李哲正站在後廚房和譚靜雅聊天，聽到聲音後扭頭看過來，應道：「二姐，我在這兒。」他又對著譚靜雅叮囑了兩句，隨後領著沈亞楠上了二樓。

  「二姐，你的車開得怎麼樣？」

  「挺好的。就是不太熟練，不敢開太快。」沈亞楠應了一聲，跟著李哲進了包間問道，「怎麼想起約我到這兒吃飯了？」

  李哲請她坐下，拿出自帶的龍井茶泡上：「你天天在西餐廳吃飯不膩啊？再說了，你現在有車了，我這兒離你那兒也不遠，就當是練車了。」

  沈亞楠一拍腦袋：「你說的也對呀。我現在有車了，上哪兒吃還不是一腳油門的事兒。」她最近經常待在西餐廳吃飯，早就吃膩了，一到中午吃飯的點就犯愁。

  沈亞楠接過菜單，一邊看菜單一邊問：「我最近就按你說的食譜吃，你看我顯瘦嗎？」

  李哲仔細端詳了一番：「顯瘦。」

  沈亞楠有些不信：「真的假的啊？那我問馬蒂和蘇明遠，他倆咋說沒看出來。」

  李哲脫掉外套，拉了把椅子坐下，「你們天天見面，那肯定看不出來。你現在飲食控制好了，再做一些無氧運動——七分飲食，三分運動，保管你瘦成一條閃電。」

  「唉，你這嘴皮子是越來越溜了，還瘦成一條閃電。」二姐露出喜色，顯然是說到心裡去了，不過還是問道，「這個無氧運動是什麼運動啊？」

  「有氧運動就是低強度運動，比如說慢跑、散步；無氧運動屬於高強度運動，比如說快跑、力量訓練。多練無氧運動可以增加肌肉，肌肉可以消耗熱量。」李哲將後世的一些小技巧簡單講解了一下。

  沈亞楠聽得認真，甚至還拿出筆記本記下：「老弟呀，等二姐我瘦下來一定好好感謝你。」

  李哲笑笑不說話。減肥不難，難的是不反彈。你呀，慢慢熬吧。

  在他看來，胖瘦跟體質有很大關係，如果是易胖體質，那減肥就會成為終生事業。

  二姐點了兩道菜：一道雙椒魚頭，一道蒜蓉油麥。

  這兩道菜對李哲來說有些太清淡，他又點了兩菜一湯。

  兩人點好菜後，譚靜雅親自端著小吃和水果拼盤到了包間，她知道這是李哲請的貴客，打了聲招呼就出去下單了。

  李哲打開旁邊的公文包，拿出兩沓子錢：「二姐，這 4000塊錢是給那位長輩的分紅，5300元是您的。」

  沈亞楠將兩沓子錢收起來，問道：「老弟，這錢都分完了，下一批罐頭本金咋辦？」

  李哲答道：「重新湊唄，以後每交付一批罐頭，咱們就結清一次，免得把帳弄混亂了。」

  沈亞楠點點頭：「那也成，這次咱們湊多少錢？」

  李哲提議：「這次我打算交付 30噸罐頭，五萬本金就差不多了。這次加上蘇明遠，咱們是不是調整一下投資比例？」

  兩人討論了一番，最終決定李哲出資兩萬，占股四成；沈亞楠出資一萬五，占股三成；金百萬、洪三、蘇明遠各出資五千，占股一成。

  當然，給沈家長輩的兩成分紅也是不能少的。

  包間的門響了，服務員端著木盤上菜：雙椒魚頭、麻婆豆腐、爆炒河蝦、水煮牛肉、水汆丸子湯。

  兩人吃了一會，墊了墊肚子，李哲繼續說：「二姐，您應該也看到了，這次罐頭的利潤比第一次少了一半，主要原因還是在於缺少酸黃瓜和青刀豆這兩種利潤較高的罐頭，所以我打算種植一些青刀豆和醃漬小黃瓜。」

  其實，不管沈亞楠是否能繼續拿到蘇聯訂單，李哲都會種植這兩種蔬菜，原因很簡單——他知道後世國內和「蘇俄」的貿易關係會一直持續下去。

  即便二姐拿不到訂單，其他人也會拿到，一樣會優先收購這兩種蔬菜製作罐頭，他的菜種出來就不愁賣。

  不過，接下來李哲要說的就跟二姐有關了：「二姐，現在還有兩種可以降低罐頭收購價的辦法，我想跟您商量一下。」

  「你說，我聽著呢。」誰會跟錢過不去呢？沈亞楠也覺得這次的利潤比之前低了不少，要不是李哲倒賣木材又賺了一波，利潤只會更低。

  李哲說道：「第一種方法就是代加工，咱們提前在某個罐頭廠訂購一批罐頭，儘可能降低成本。優點是比較省心，不需要咱們經營管理。

  第二種辦法是租賃一家罐頭廠，咱們自己生產需要的罐頭，並且可以成立一家罐頭公司，貼咱們自己的商標。

  優點是可以長期發展，把控品控和銷售，成本也能降到最低。」

  沈亞楠想了想，一時間也拿不定主意：「你傾向於哪種？」

  李哲右手食指敲了敲桌面，開口道：「如果說，您那位長輩只能拿到這一百噸的訂單，做完這一百噸罐頭訂單咱們就不做了。

  那我覺得這兩種都沒必要考慮，咱們就像現在這樣，做一筆生意，結一次帳，分一次錢;

  如果做完這一百噸訂單，下半年還能拿到訂單，那六七八幾個月，咱們就可以通過代加工生產罐頭，這屬於中期的發展；

  要是咱們能一直獲得蘇聯訂單，那就要謀劃長期發展，可以考慮成立自己的罐頭公司，租賃廠房生產屬於咱們自己品牌的罐頭。

  一旦罐頭的品牌打響名頭，後期可能不需要要再依賴外貿渠道也能盈利！」

  沈亞楠深吸一口氣，微微蹙眉：「如果租賃一家罐頭廠需要多少資金？成本會不會太高？」

  李哲答道：「現在的罐頭市場行情不太好，很多罐頭廠積壓庫存，資金斷裂，已經停產了。他們找不到銷售渠道，根本沒有復工的可能。咱們租賃一家小型罐頭廠不會太貴，只是需要花費一些心思經營。」

  沈亞楠放下筷子，聽到李哲說要生產屬於自己品牌的罐頭，她有一種說不出的感覺，有點小興奮，還有點期待：「老弟，我去問問那位長輩，看看中蘇的談判進度，等過幾天給你答覆。」

  李哲盛了一碗丸子湯：「不著急，咱一步步慢慢來，我的醃漬小黃瓜還沒種呢。

  明天我還得想辦法去鼓搗點黃瓜種……」

  沈亞楠下意識的問：「你咋不去外貿公司問問？沒準吳經理能從蘇聯進口一些種子。」

  李哲放下湯勺：「我問過了，他說目前沒有，不過可以幫我打聽一下，但不確定什麼時候能到貨。

  這醃漬小黃瓜和青刀豆有種植時節，耽擱不得。」

  沈亞楠點點頭：「也對，那你自己再想想轍。」

  ……

  晚上九點，目送餐廳的最後一桌客人離開，譚靜雅回到櫃檯繼續核對帳目。

  餐廳的其他工作也在有條不紊地進行著：後廚韓師傅負責檢查水電、燃氣閥、電氣設備；林巧梅帶著員工打掃衛生，清理垃圾。

  直到晚上九點多才收拾好，關上餐廳的門，眾人分頭離開。

  林巧梅和譚靜雅一路，兩人騎到蘇州胡同七號院，就見到七號院前門站著一個男子，正是林巧梅的丈夫周永強。

  周永強走過去，先跟譚靜雅打了個招呼，又對著林巧梅說：「媳婦，冷不冷？」

  林巧梅停下自行車：「也沒多遠，不冷。」

  「我馱著你。」周永強接過車把，讓林巧梅坐在後排。

  「巧梅，我回去了。」譚靜雅招呼一聲，拐向後院。

  「回吧。」林巧梅揮揮手，目送譚靜雅進了七號院後院，隨後坐在自行車后座上，摟住周永強的腰：「回家吧！」

  周永強往前蹬了幾步，輕嘆一聲：「譚姐也不容易啊。也不知道季……家咋樣了？」

  林巧梅哼道：「還提姓季的幹啥？人家去國外享福了，譚姐都能撇下，更何況是你？」

  「也是，我算啥……」周永強訕笑一聲，側頭說道：「我算是看明白了，也就是媳婦你真心對我好！」

  ……

  七號院後院，譚靜雅停下自行車，拿出鑰匙打開門，就聽到一陣狗叫聲：「汪汪……」

  犬吠聲不僅沒讓她害怕，反而覺得多了一絲安心，這個叫聲應該是前院那條叫「金子」的狗。

  她推著自行車進了院，見到北屋的燈亮著，那條叫金子的黃狗趴在北屋門口，抬頭瞅了她一眼，又慵懶地低下頭。

  譚靜雅不由自主地停下腳步，心情五味雜陳，愣愣地望著北屋……

  （還有更新耶）