第六十七章  春風樓的冷清（上）

  錢郎中這酒都熱好又涼了，才等到祿喜慢悠悠回來：「個小兔崽子，你是把我的話當耳旁風？讓你買豆腐，你這是買到哪裡去了！」

  祿喜打開油紙，錢郎中一把搶過去：「還不趕緊熱酒去！」

  「別忘了拿一小碟子鹽來。」錢郎中叨起一塊放嘴裡，香是香，就是沒味道。

  祿喜搖搖頭，師傅要是把對吃的用心，用在醫館的經營上，也就不會就他這一個徒弟了。

  他是家裡窮，又想學醫，只有師傅肯收他，他才跟著師傅的。要招呼人，要管著抓藥，有時還要碾藥，做飯也要他管。

  錢郎中也搖搖頭，祿喜怎麼就不會這麼做呢，自己要收個這樣的徒弟才是美事一樁。

  繁華的京都。香滿樓對面的春風樓，方貫財對著金掌柜發脾氣：「跑堂的呢！都躲懶去了？」

  金掌柜趕緊給東家搬把凳子，讓他坐：「東家，這每個人都要給工錢，是我讓他們輪著來的。你看客人不多，用不了那麼多人伺候著。」

  閱讀更多內容，盡在sto9🍍.com

  方貫財打眼一看，一樓就零星幾個吃飯的。

  有一個大著舌頭嚷嚷：「娘的，要是我有錢，也去對面的香滿樓吃去，這做的是狗食？」

  另一個又給他滿上：「喝酒，酒總是好的。」真是喝多了，當著人家東家這麼罵，被打出去就更沒臉面了。不過這春風樓的菜，吃來吃去就是那麼碼事，他也覺著沒滋味。

  「跟我上來！」方貫財沉聲對金掌柜說。

  他的春風樓和楊修途的香滿樓，一直是京都生意最好的兩家。他這裡的菜品是不如香滿樓，可實惠，也是有不少人光顧的。

  可自從香滿樓推出了白玉宴，還有啥豆花，他春風樓的生意就冷清了。

  京都人寧肯少下館子，也要攢足了去吃白玉宴。吃不起，吃一道兩道也有面子，這成了近來京都的一種風氣。

  香滿樓這邊，左管櫃算盤撥得「噼里啪啦」響，一波一波結帳的，自從開張後，他很少這麼忙。

  天天所有座都是滿的，為了吃豆腐菜，有些人也顧不得講究了，還拼起了桌子。

  跑堂的一天乾的活比以前兩天還多，腿都累顫悠了。他說了給多發半個月的工錢，這才都又有了幹勁兒。

  「左掌柜，還忙的過來？」楊修途就是過來看一眼。

  「東家，還行。」左掌柜真是服了東家，到哪裡挖來的這麼稀奇的菜品，連王菜刀都沒見過。

  王菜刀是這的大廚，東家拿回的配方也是交到了他手裡。聽他說，東家是花了五百兩，左掌柜還懷疑王菜刀是聽岔了，他不信「吃人不吐骨頭」的東家花這麼多銀子買菜品。

  可這一個月不到，光它們總號就差不多能賺出這個數來，他明白自己是為東家白操心了，東家還是那個「吃人不吐骨頭」的東家。

  春風樓。「我讓你找人去打探的怎麼樣了？」方貫財看金掌柜進來關好門就問，連轉身坐都不想坐。

  「豆腐都是王菜刀做的，其他人根本不讓看，打探不出。」

  （還有更新耶）