第20章 夫妻合力,殺雞
趙瑞剛接過紙包。
打開看果然是種子,不由大喜。
「太及時了,我還在尋思去哪兒買種子呢!」
「結果這麼快,你就把菜籽兒拿回來了!」
劉彩雲忙豎起手指,做了個噤聲的手勢。
「小點兒聲,別吵醒鈴鐺。」
一邊坐下繼續洗衣服,一邊又道:「今天上工時,跟大江嬸兒閒聊,她說她家種菜,種子還有點兒剩餘,說過我要用的話就去拿。我晚上看你把菜園子整出來了,就去她家要了一點來。」
趙瑞剛笑道:「大江嬸兒這人是挺熱心腸的。」
其實他知道,大江嬸兒熱心腸不假。
最新小說章節盡在st🎤o9.com
但要說白給菜籽兒,也不現實。
畢竟,這個年代種子由於計劃生產和分配,堪比戰略物資。
管控得嚴著呢。
想必,劉彩雲平時沒少幫大江嬸兒頂工。
「嗯,大江嬸兒還說,菠菜種子播種前要催芽,用濕布包一晚上,等冒芽兒了再種。」
「她還說,洋柿子籽兒需要熱水泡半小時,水涼了繼續泡小半天,先育苗兒再種。」
「她還說咱們兩家挨著,咱倆又都不是忙莊稼的把式,有不懂的就直接問她。」
「還說……」
劉彩雲倏地住口,手裡的動作也停住了。
因為她發現趙瑞剛正直勾勾地看著她。
「你盯著我幹什麼?」
「好久,沒聽你說這麼多話了!」
劉彩雲心中一頓,臉頰都微微紅了一些。
是呀。
怎麼不知不覺間,說了這麼多話?
待劉彩雲再抬頭,就見趙瑞剛正在往大鍋里添水,不由納悶。
「你燒水幹嘛?」
趙瑞剛笑道:「把雞收拾出來,明早給小鈴鐺燉來吃。」
「哪有大清早吃肉的,明天再收拾吧,中午吃也是一樣的。」劉彩雲道。
趙瑞剛劃了根火柴,點了灶火。
「我們都拉鉤了,承諾早上給她,就一定要讓她吃到。」
說完,拿著菜刀,拎著雞,就去了院子裡。
劉彩雲心說,這人真是的,誰家大人,把兩歲小孩兒的事兒當真?
屋外。
趙瑞剛的眉頭擰成了一個疙瘩。
這雞,咋殺來著?
作為從京城下鄉的知青,當然沒有機會操持殺雞這種事。
他只記得,剛插隊到瓦窯村那年,在村口見到大隊裡給社員們殺雞。
當時自己還湊過去看熱鬧。
只記得是需要開水燙毛,再開膛破肚收拾內臟之類的。
至於怎麼把活蹦亂跳的雞變成死的,他就沒經驗了。
他一隻手揪著小雞的翅膀,一隻手拿著菜刀比比劃劃,就是不知道該如何下手。
劉彩雲洗好了衣服出來潑水。
正看到趙瑞剛對著小雞發愁,不由噗嗤笑了一聲。
「還是我來吧。我見過幾次大隊殺雞的。」
趙瑞剛搖搖頭:「你也沒實操過,這種事兒還是讓我這個男人來吧。」
小雞在他手裡「咯咯」叫著亂撲騰。
趙瑞剛又左右比劃了一番。
一咬牙,一閉眼,對準了雞脖子,用力砍了下去。
只聽「咔嚓」一聲。
雞血「噗呲」一聲噴了他一臉。
而那雞,竟然沒死,反而掙扎得更厲害。
趙瑞剛手一滑,小雞竟然撲騰著翅膀,朝劉彩雲方向飛奔。
血,撒了一地。
「哎!哎!」
趙瑞剛指著小雞,一時間,說不出囫圇話。
劉彩雲也是大驚失色,左右躲避兩下,忽然奪過趙瑞剛手裡的刀。
「咔嚓」一聲,補了一刀。
正中雞脖子。
小雞應聲倒地。
拍了兩下翅膀,不再動彈了。
一瞬間的安靜。
此時的趙瑞剛,頭髮凌亂,臉上手上都沾滿雞血。
而劉彩雲也氣喘吁吁,雙手緊緊握著菜刀。
都是一副狼狽的模樣。
地上的雞,已經沒了生氣。
倆人對視一眼,忍不住「噗嗤」一聲笑了出來。
「夫妻齊心,其利斷金!」趙瑞剛突然一本正經地說道。
「亂說!」劉彩雲臉一紅。
忍不住想起兩人新婚燕爾時,剛剛組建小家。
一個初為人夫。
一個初為人婦。
家裡好多事情,也是手忙腳亂。
日子雖苦,但心裡真甜。
「快回屋,換件衣服吧!」劉彩雲收回心思,說道。
「不急,還得拔毛。」
趙瑞剛拎著小雞進屋,大鍋里的水正咕嘟咕嘟地翻滾著。
他把雞血放干,將小雞緩緩放進鍋里。
滾燙的熱水瞬間讓雞的羽毛變得服帖。
劉彩雲在一旁輕聲提醒:「我記得需要翻一翻,每個地方都要燙到。」
趙瑞剛點頭答應。
撿起一根柴棍戳著雞,試圖讓熱水均勻地浸到每一處雞膚。
雞在鍋里滾來滾去,很快燙毛的時間就差不多了。
趙瑞剛把雞從鍋里撈出,放在地上,伸手就去拔雞毛。
本以為輕而易舉,沒想到雞皮太嫩,用力稍大,竟連著雞皮一起扯了下來。
他有些懊惱的「哎呀」一聲。
劉彩雲晾好了衣服,也湊過來,和他一起上手處理雞毛。
「拔毛,需要巧勁兒。」
就著昏黃的燭光,兩個人頭挨著頭,耐著性子小心翼翼地拔著雞毛。
大羽毛還算好,可那些細密的絨毛,怎麼都弄不乾淨。
倆人一會兒用手指捏,一會兒用指甲夾。
被熱水熏得,不多時就都額頭冒汗。
好不容易清理完雞毛,還要清理內臟。
趙瑞剛拿著刀,在雞肚子下方比劃了半天,研究該從何處下刀。
劉彩雲用手比劃了一下:「我記得是從這兒到這兒,輕輕劃開就行。」
「聽你的。」
趙瑞剛輕輕劃了一道口子,雞腸子一下子涌了出來。
劉彩雲急忙用早備好的木盆接住。
一股異味兒,散發出來。
趙瑞剛差點乾嘔出來。
強忍著不適,用手一點點把內臟掏出來。
雞肝、雞心好容易才找到,可膽囊卻不小心弄破。
膽汁流出來了一些,把一小塊兒雞肉染得發黃。
劉彩雲在一旁道:「不礙事,把染了膽汁的地方切掉就好了。」
忙碌好久,一隻童子雞,終於處理完畢。
看著滿手的污漬,和面前那隻勉強處理乾淨的雞,趙瑞剛感到成就感滿滿。
劉彩雲看著他,心中暗暗動容。
曾經驕矜的公子哥兒,竟也會為了自己和孩子殺雞了。
放在以前,想都不敢想。
眼中不由騰起幾分暖意:「辛苦你了。」
趙瑞剛笑了笑:「一點都不辛苦,為了讓小鈴鐺明早吃上肉,怎麼辛苦都值!」
待倆人收拾完殘局,已經夜裡十一點多了。
趙瑞剛親了親睡得小臉兒通紅的小鈴鐺,又對著劉彩雲心疼道:「趕緊休息吧。」
劉彩雲點了點頭,默默地把自己枕頭朝趙瑞剛方向挪了挪。
第二天清晨。
小鈴鐺是被一陣香味兒給饞醒的。
睡夢中,就突然聞到一股香味兒。
眼睛還沒睜開,小鼻子就一抽一抽的。
小嘴兒就嘟囔著:「好香香呀……」
劉彩雲也慢慢醒過來,入眼看到一束和煦的晨光,透過窗戶紙照進屋裡。
天氣越發暖和了。
(還有更新耶)