第127章 收集證據

  喬言初下定決心之後，就開始為換掌柜的事情做起了準備。

  

  想要順理成章地換掉姜掌柜不是那麼容易的事情，姜掌柜在光岳樓的時日已經很久了，他的地位不是那麼輕易就能夠撼動的，包括光岳樓里的帳房小廝之類的也都聽從他的差遣。

  所以，她想開除姜掌柜，就必須搜集到足夠的證據，才能名正言順地將他掃地出門。

  喬言初帶著禾玉暖出門了，來到京城之後，她還沒有帶禾玉暖出去逛過了，這次正好趁著這個機會帶禾玉暖出去逛逛，或許她還有能幫得上忙的地方。

  他們先是走訪了京城中大大小小的木匠，看了看他們做出來的成品，其中有一個木匠做出來的成品跟光岳樓中的桌椅很是相似。

  經過詢問之後，喬言初從木匠口中得知，光岳樓的桌椅果然就是從他這裡定做的。

  她假裝成是一位很喜歡光岳樓桌椅的客人，跟木匠打聽了許多的事情，包括光岳樓那些桌椅的價錢。

  喬言初將木匠所說的話都記錄了下來，清晰地寫在紙上。

  「木匠師傅，您這邊的桌椅價位我大概已經清楚了，不過空有黑紙白字，我們家老闆未必肯信，能不能麻煩你在這上邊按個手印，我拿回去給我們老闆看看。」

  禾玉暖真的很佩服喬言初忽悠人的本事，死的都能被她說成是活的。

  這個木匠被她耍的一愣一愣的，還真以為她是想來買桌椅的呢。

  木匠以為有生意可做，自然很是配合，直接就在紙上蓋上了自己的手印。

  喬言初滿意地將那張蓋了手印的紙收了起來，接著開始去往下一家。

  接下來她們要去的是黑市，在黑市上會售賣各種昂貴的食材，往往都是可遇不可求的，類似鹿茸和熊掌之類的東西在這裡就有。

  她如法炮製，在黑市上找到了售賣昂貴食材的賣家。

  好在黑市上只有一家這樣的店，她很快就找到了賣家，從賣家的口中得知，光岳樓從來沒有來黑市上買過這些食材。

  還有廚房用具，經過喬言初的一番探查之後得到一個消息，姜掌柜購買廚房用具從來不買全新的，因為全新的都會比較貴，他撈不到什麼油水。

  是以，光岳樓中的廚房用具老化之後，他就會拿去鐵匠鋪子裡將它們重新翻新一遍，翻新後的用具看起來跟新的沒有兩樣，而且開銷也會比買新的小很多，這樣他就可以從中牟利了。

  喬言初將收集到的證據全部都放到了一起，而後就帶著禾玉暖一起去了光岳樓。

  她們去的時候已經是傍晚時分了，光岳樓中有許多顧客來用餐，樓里的小二們都在忙著，喬言初單獨將掌柜的叫了出來，讓禾玉暖先替一下姜掌柜。

  喬言初帶著姜掌柜到了後面的院子裡。

  姜掌柜有些奇怪，禾玉暖為何會突然單獨將自己叫出來。

  「老闆娘，您今日來找小的是有什麼事嗎？這酒樓裡頭事務繁多，您有事的話快點吩咐，吩咐完小的要回去忙了。」

  姜掌柜這會兒看著倒是挺敬業的了。

  「別急啊，我不是叫了人在那裡幫你了嗎。」喬言初不緊不慢道，而後緩緩從懷裡將今日收集到的那些證據都掏了出來。

  「姜掌柜先看看這些是什麼東西吧。」

  喬言初將證據都遞到了姜掌柜的手裡，若是他一個激動將證據給毀了也不怕，她已經事先做好了備份的。

  姜掌柜疑惑地從喬言初的手裡接過了那些證據，在看到紙上寫的內容之後，姜掌柜整個人都僵住了，雙手不停地顫抖著。

  他的額上又開始不停地冒冷汗，膽怯地抬眸看著喬言初。

  片刻之後，姜掌柜直接腿一軟，跪倒在了喬言初的面前。

  見狀，喬言初倒是有些意外，看來她還是高看姜掌柜了，原以為他會直接銷毀證據呢，沒想到這麼輕易地就服軟了。

  「老闆娘饒了小的吧，小的這也是一時鬼迷心竅，這才釀成了大錯，求老闆娘給小的一個機會，小的會將所貪錢款全部歸還，望老闆娘不要將小的趕出去。」

  光岳樓是京城裡最大的酒樓，他當上光岳樓的掌柜之後可以說是要多風光有多風光，走到哪裡都會有人投來羨慕的目光。

  也正是因為在光岳樓撈了不少油水的緣故，他的生活也漸漸富裕了許多，前不久剛剛在京城買了處宅子。

  原本聽說換了老闆，他還有些擔心，但是張若凡就是個甩手掌柜，根本就不管事，他也就越發肆無忌憚了，可是沒想到突然殺出了個喬言初。

  （還有更新耶）