第二百二十六章 不要想著輕生
前些日子他們也說開了，劉香雲對此甚是感激。
紅樓的媽媽也因為她得了不少的好處，平日裡不僅不為難她，還一直帶在身邊，教導著她管理事務。如今也學得差不多了，正好這邊有需要，又是信得過的人。
「那咱們是先去縣裡看鋪子，還是先去接劉香雲？」霍成抬頭問。
何美雲想了想，「還是先去看鋪子吧，等一切定下來再說。」
雖說用人不疑，疑人不用，但他們開酒樓的目的並不只是為了賺錢，主要是情報的來源，那麼這個關係的人選就很重要了。可以不那麼優秀，但必得要絕對忠誠！
何美雲還是決定，在用劉香雲之前對她進行最後一次的試探。
既然要試探，那麼必定先要布置好了。
霍成放下筷子，看了眼何美雲瞬間便明白了她的心思，只道了一句：「如此也好。」
看著夫妻二人心意相通，小冰兒心中的那些個糾結倒也是慢慢散了不少。
她家小姐說過，人生在世，有時候沒有你選擇的份，但願心境安穩即可。也許他們將來還會遇到更多的風雨，只要小姐高興，什麼都是值得的！
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等夫妻二人吃完了飯，前堂又有一個病人比較麻煩，等處理完已經到了晌午。兩人商量著還有時間去縣裡一趟，便一人揣了兩個包子，駕著馬車就走了。
除了酒樓的牌匾還沒有掛上去外，裡面基本都收拾得差不多，小管事和跑堂的也基本招齊了。夫妻二人去的時候他們正在裡面打掃，看得出來都是勤勞樸實的人。
看到何美雲進來，小管事拍了拍身上的灰趕忙迎了出來，「東家來了，快二樓請，上面已經打掃好了。需要吃點喝點什麼，小的這就去準備。」
「廚師都找好了？」何美雲有些吃驚的問。
那小管事趕忙點頭，又有些忐忑的道：「找了兩個，也不知合不合東家的心意，也是小的自作主張，若東家不中意，小的讓他們走就是。」
「你也不必緊張，在大管事來之前，這些事還是由你做主的。既然你看中那兩個師傅，讓他們上幾道拿手菜吧，正好我與夫君都還沒吃午飯呢，餓了。」
「好勒好勒！」那小管事見何美雲不僅沒生氣，還應承下來想要試試那兩個廚師的手藝，心中感動，連忙跑了出去。
等那小管事走了之後霍成才有些不高興道：「這樣的人，恐怕以後會吃裡扒外呀。」
何美雲卻端著茶盞輕輕的晃了晃，笑眯眯道：「不會。一個有底線又懂得感恩的人，用起來也放心。」
「嗯？」霍成有些疑惑的看向她。
何美雲沖他翻了個白眼，無奈的笑了，「你以為我這段日子真的就窩在藥房裡，兩耳不聞窗外事嗎？他找的兩個廚子，我也是派人調查過的，是他的親戚不假，也都是老實本分的，以前幫過他，如今落難了他也幫幫別人。」
「嗯，看來是個有分寸的，那便好。」
何美雲這會兒也真的是餓得前胸貼後背了，那兩個肉包子根本就不頂事兒，被馬車一顛一顛的早消化光了。
兩個廚子聽說東家和她的夫君來了，膽戰心驚的縮在廚房裡，就怕自己被人大棒子趕出去，又怕小管事為了幫他們受到牽連。
直到小管事走進來，一抹額頭的冷汗，沖他們咧嘴一笑。兩人的神色頓時鬆懈了下來。
「東家說讓你們準備幾個拿手好菜。我瞧著東家也不是那鋪張浪費的，你們做兩個肉菜，一個素菜，再弄一個湯應該就差不多了，速度快些，東家說還沒吃午飯。」小管事說著便幫著他們摘起了菜，速度也是十分麻利。
兩個廚子心中一喜，趕忙答應。都是親戚，當然知曉對方最拿手什麼菜，相互商量了一下便快速的動了起來。
僅僅只過了兩刻鐘的功夫，兩葷一素一湯就已經端上了桌子。
首先端上桌的是一盤涼菜，像極了二一世紀的白斬雞。看著上面紅紅的辣椒油，何美雲感覺食指大動。
拿起筷子夾了一塊放進嘴裡，頓時鮮香瀰漫在了口腔里，讓她幸福的眯起了眼睛，「好懷念的味道啊。」
第二道肉菜是酸菜魚，本來就餓的肚子咕咕叫的人，一聞到這酸香的味道更是食指大動。
小管事看她是真的餓了，趕緊給二人盛了米飯。何美雲也不矯情，舀了兩勺子酸菜魚裡面的湯在碗裡，呼啦啦的就吃了起來，幸福得直擺頭。
第三道菜是清淡的炒蘑菇，用了很少的油，加了一點點水悶出來的，鮮香撲鼻，又十分的解油膩。
最後一道是蘿蔔湯，紅紅的蘿蔔配上白嫩嫩的豆腐，也沒有加多少的調料，何美雲還是呼啦啦的喝了一大碗。
就連一向嘴巴挑剔愛吃何美雲做菜的霍成，今日也破天荒的吃了兩碗米飯，最後還滿意的點了點頭。
說來也不是這兩個廚師的水平有多高，或者食材有多麼的山珍海味，最主要是他們的手藝剛好符合了何美雲夫妻二人的口味罷了。
還有一點最令何美雲滿意，都說字如其人，廚師也是如此，做菜的手法口味也是這個人的品行所在。
實誠，淳樸，倔強帶著一點點小小的討好，又不逾越了規矩，這便是最令客人歡喜的。
怕人多嘈雜驚擾了東家們的興致，這些菜都是小管事自己端進去的，一直小心翼翼的伺候在旁邊。看到東家們臉上滿意的表情，心裡提著的石頭總算是落了地。
何美雲又不是那大家閨秀，需要時時都要端著架子，她吃飽喝足，滿意的打了個嗝，這才轉身沖小管事笑了笑。
「東西先不忙撤，把兩位師傅請進來，我們說說話。」
「是，是，多謝東家抬舉……」聽出了何美雲口氣中的敬重，小管事趕忙低頭應允，心中歡喜又感動。
兩位廚子姓曹，長得倒是五大三粗的，一臉憨厚的模樣。進門之後就一直規規矩矩的低著頭，半眼也不敢亂看。
何美雲見到這兩人，與霍成對視了一眼，滿意的點了點頭。調查是一回事，親眼看見，才更能確定這人的人品如何。
何美雲開門見山，「其實在來之前我們夫婦就已經調查過二位了，包括二位家中的情況。當然，你們也不要誤會，我們沒有打探隱私的意思，只是將來要長期的合作，人品必定是不能差的，也希望你們能理解。」
兩個廚子先是一臉震驚，隨後又是坦然低頭。
何美雲又接著道：「我也知道，你們是小王管事的親戚，是他推薦你們來的。」
小管事眼中有一瞬間的驚慌，隨後長長的吐了一口氣。
罷了罷了，兩位族叔以前救過她母親的性命，如今他們落了難，他不能不幫。若是因此丟了這來之不易的工作，他也沒什麼好怨言的。
做人不該忘恩負義，何況兩位族叔的手藝是真的過得去，不然他也不敢推薦。
何美雲笑了笑，「你們也不必驚慌，我沒有怪罪的意思。既然大家是親戚，以後共事起來想必也少了許多摩擦，對我們這做東家的而言自然是有益處的。我今天來呢主要是兩個事情，一則是最後一次來確認一下你們的人品和廚師的手藝，二則是想跟你們商量一下，關於你們家眷安置的問題？」
說到家眷，兩位姓曹的廚子默默的對看了一眼，垂下了頭，心中苦悶不已。
都說皇家愛長子，百姓愛麼兒，可他們倆在家裡排行老二老三。不受寵也就罷了，爹娘爺奶那個偏心眼兒，簡直逼得他們沒了活路……
他們兄弟倆都是為了自己的女兒不被賣到青樓，媳婦不被逼死，這才被迫帶著妻兒淨身出戶。
好不容易在前一家酒樓管事那裡求了半月的工錢，加上小王管事給他們塞了些錢，這才修了兩間茅草屋，讓七八個孩子和兩個媳婦勉強有了容身之地。
饒是如此父母還不放過他們，趁著他們不在，將兩個女孩兒偷偷抱走，要賣給人牙子。他們好不容易才將孩子搶回來，結果父母還跑到酒樓里去鬧，說他們翅膀硬了不敬老人，為了兩個丫頭崽子要把他們這當爹娘長輩的活活打死。
說得不好聽些，酒樓本來就是笑臉迎客的地方，被兩個廚子的父母這麼一鬧騰嚇跑了不少的客人。酒樓的管事看他們可憐，也在東家面前說了好話，可酒樓東家哪裡肯聽？直接便將這兩位姓曹的廚子給趕了出來。
要不是小王管事趕去的及時，怕是兩個廚子就真的要抱著他們家小丫頭跳湖了！
何美雲經過調查，自然對他們家中的事情了如指掌。見二人垂著頭，臉上都是痛苦之色，握緊的雙手青筋都迸了出來，嘆了一口氣。
「家家都有一本難念的經，你們家中父母之事我不好多言，但你們時刻都要記住，你們不僅是兒子，也是丈夫和父親。無論如何也不要想著輕生，否則你們的妻兒就真的沒有活路了！我說的話你們可明白？！」
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