第96章 議論聲
雖說只要求參賽的大廚做出一葷一素，不過大堂中央放置食材的地方各種市面上能見到的食材卻是應有盡有。
江籬依次挑選了自己需要的食材之後卻是沒有忙著動手，反而是先拿起一根白蘿蔔開始切了起來。
由於比賽要求他們用縣衙準備的廚具，所以在場的廚師們條件都是一樣的。
江籬準備先熟悉廚具，先把刀用順手了再說其他。
工欲善其事必先利其器，她一向是遵從這個原則的。
此時所有的評委都已經到位，除了坐在正中的章知縣是江籬有過一面之緣的，其他的幾人她都不認識。
不過就算她不認識這些人也不要緊，在江籬眼中她要做的事情就只有一件，那就是用美食征服這些評委的心。
在場的幾個評委中，其中一名叫做白賢的商人生得大腹便便，皮膚白皙，整個人看上去就是一副十分和善的模樣。
不認識他的人在看到他的第一眼就會莫名產生親切感，只覺得他一定是個脾氣很不錯的好人。
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然而白賢的真實身份卻是跟他的長相極其不相符，在商界卻是一個手腕高超，做事極其霸道的大商人。
容泉城靠海，然而他卻是直接壟斷了這裡的山貨生意，可以說山珍海味，他就占據了山珍二字。只要是容泉城的人想到山貨就一定會想到這位白老闆。
此次比賽的材料的山貨就是這個白老闆主動贊助的。
白老闆好吃也是人盡皆知的事情，並且他在吃食上十分挑剔，去過許多地方，見識過太多大廚的手藝，對於這方面是尤其嚴苛的。
這也是為什麼章知縣會選擇請這位過來擔任評委的原因了。
除此之外，還有其他幾位評委也都在各個領域有著不錯的名聲，都是可以勝任這次評委的人選。比賽很快開始，看著廚師們開始忙碌起來，不止是圍觀群眾開始小聲議論，想看看是誰贏了這次的初選，就連底下的評委們也開始了閒聊。
「章知縣，不知道你更看好哪一家的大廚能夠獲勝呢？」
有一個姓王的富紳率先開口，直接詢問了章知縣對這件事的看法。
章知縣掃了一眼大廚們，他一向是信奉君子遠庖廚的，哪裡看得懂這些門道，聞言只是搖了搖頭，對於這件事並不是很在意。
對他而言，能夠在這次比賽中選出最好的大廚才是他要的結果，其他的一切都不重要。
相對於章知縣的淡定，其他的幾個評委就不同了。
其中一個周遠是容泉城的商會會長，一向跟富貴酒樓的蔡老闆交好，這次好友參加比試的事他也是挺意外的，不過卻覺得蔡老闆有了多年的經驗，做出的菜必然是很不錯的。
聽了王富紳的問題立刻開口接話。
「我覺得富貴酒樓的蔡老闆就很不錯，也是經驗豐富的大廚了，肯定能給章知縣帶來驚喜的。」
周遠十分自信的說著，顯然跟蔡老闆的關係真的很不一般。
「周會長還真是信心十足啊！」
白賢聽到周遠這麼說頓時就笑了起來，感覺他這話說得太早了。要知道這些大廚敢來參賽，必然是對自己的廚藝很有信心的，這可不是一家之言就能決定的。
「是不是我太有信心，白老闆只需看結果就知道了。」
周遠對白賢的態度不是很滿意，自然的接了一句。
「白老闆不是廚師，自然是不清楚蔡老闆的厲害之處，我先前也嘗過蔡老闆做的菜，確實是不錯的。」
王富紳生怕兩人因為意見不合就吵起來，趕忙出來打圓場。
他的話倒不是假的，之前曾經到富貴酒樓吃過蔡老闆親自下廚做的菜，雖說也已經是有一段時間了，不過記憶到還是很鮮明的，能回味起當時品嘗美食的喜悅。
可以說人對於食物的記憶容易模糊，但是美食的記憶卻總是能一直存在。
聽了王富紳的話，不論是周遠還是白賢的臉色都好看了一些。
「不過，我話先說在前頭，我提供的食材可是沒問題的，他們的廚藝發揮好壞可跟我準備的食材沒有關係。」
白賢說著還忍不住瞥了周遠一眼。
其實就算他不說，其他人也可以看出端倪。這些食材不論從新鮮程度還是個頭都是差不多的，可見白賢為了比賽的公平也是費了一番心思。
聽著白賢的話，周遠忍不住冷哼一聲，專注的看向正在做菜的眾人，也不願意繼續跟白賢糾纏了。
其他的幾人見狀也都適時閉了嘴，只是專注的看這些大廚的發揮。
不止是評委們關注大廚們，此時比賽中的大廚們也是各懷心事，谷大廚就偷偷的盯著江籬，想看看她一會兒會做出怎樣的美食。
谷大廚盯著江籬，見她並沒有忙著做菜，反而是一直在處理食材。此時江籬桌案上擺滿了各種食材，山珍海味應有盡有，一時間倒是讓他摸不清江籬究竟打算做什麼了。
他不禁喃喃自語起來。
「這麼多食材放在一起，做的好吃是正常，可是一旦做差了，味道太複雜，可是不受評委待見了。」
雖然對江籬抱有敵意，但是他對江籬的廚藝其實是十分佩服的，也清楚自己就算是奮起直追，怕是也沒有辦法達到江籬那樣的水平。
不得不說，他心也是夠大，所謂知己知彼百戰不殆，然而開始比賽前他根本就沒有打聽過江籬擅長做什麼菜。
其實不止是谷大廚這個曾經跟江籬比試過的廚師，在場的眾多大廚壓根就沒有將江籬放在眼裡。
在他們看來江籬就是一個小丫頭片子，根本就不足為慮，甚至不少人心裡還暗暗發笑，覺得百味居是實在沒人了，這才會派出一個小姑娘來參賽。
「這丫頭可真是大膽，之前幫著花家那個小子出頭就算了，竟然還敢參加廚藝比試。她以為這裡是什麼地方，她也敢來！」
蔡老闆也注意到江籬的身影，他上一次輸給江籬後十分的不滿，但是很快就給自己找了個藉口，認定江籬跟花小老闆配合算計了自己，並不是靠著真才實學贏的。
（還有更新耶）