第33章 切磋廚藝
「放心，我心中有數。」
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江籬朝著陸伊月微微一笑，上下打量了那位谷大廚一番，這才緩緩開口。「想要比試，我可以答應，不過我有一個條件。」
「什麼條件？」
谷大廚虎著臉，一聽江籬還有條件，眉頭就皺了起來。
他在看清江籬的模樣之後，心中愈發不屑了，只覺得江籬這樣的黃毛丫頭估計是用了什麼投機取巧的法子，這才讓人被她糊弄過去，真的覺得她廚藝高超了。
江籬將谷大廚的表情盡收眼底，心裡清楚對方多半是在腹誹，不過她對此並不在意。
世人只會以成敗論英雄，除此之外什麼都不是。
「是這樣的，我希望比試的規則能由我來定。」江籬說完，就定定的看著元掌柜他們。
「規則由你來定？我怎麼知道你會不會故意選擇對自己有利的條件！」
谷大廚是個暴脾氣，一聽這話臉色就更難看了，心裡越發覺得他的想法是對的。
江籬不慌不忙，只將視線落在元掌柜身上，心知他才是能管事的那個。
果然，就見元掌柜躊躇片刻，這才輕聲開口。
「不知，江姑娘想怎麼做？我們總要心裡有個底……」
「很簡單，第一，我希望比試時的所用的食材都交由第三方來準備，千香樓跟百味居都不要插手，免得引起不必要的爭議。」
江籬侃侃而談，顯然是早有準備。
「第二，我希望比試的地點選在兩家酒樓門前的大街上，將各自的灶台安在人來人往的街道，也能讓大家看清我們做菜的步驟、手法，另外，我希望比試期間的每一道菜，都是由我們親自動手完成，不要有任何幫廚插手。」
說到這裡，江籬故意挑釁的朝谷大廚看了一眼，看得對方有些不自在的別過頭去，這才收回視線。
元掌柜沒有想到江籬會這麼說，愣了一下，轉而徵詢谷大廚的意見。
「可以！」
谷大廚這會兒也是賭一口氣，乾脆的點頭。「還有什麼條件一併說了，免得人家以為我欺負你一個小姑娘！」
江籬見狀微微一笑，倒是不覺得這個谷大廚那麼討厭了。
一個對自己廚藝極其自信的大廚，有他自己的驕傲也能夠理解。
「好，那麼我就說了。」
江籬點點頭，又繼續往下說道：「第三，既然是比試，那麼我們就各做三道菜，主料分別是螃蟹、蝦和魚。到時候請眾人試吃評價，得到好評最多的那人就算是贏了，如何？」
「當然可以！」
谷大廚聞言突然覺得江籬雖然年紀輕輕，卻是狂得很，他等著瞧，看她最後如何收場！
「好，那麼比試的時間就定在三日之後，你們沒有意見吧？」
江籬也不給對方過多反應的時間，當場敲定了比試的日期，免得對方反悔。
送走了元掌柜跟谷大廚，陸伊月就將江籬拉到一旁，擔憂的看著她。
「小籬，怎麼樣？你有把握能贏嗎？」
雖說陸伊月對江籬的廚藝還是有信心的，可是谷大廚畢竟是千香樓的頭廚，經驗可是比江籬多出不少，萬一江籬發揮失常，百味居又該何去何從？
要知道現在大伙兒之所以光臨百味居，就是衝著她這位新大廚來的。
江籬聞言，對陸伊月微微一笑，伸手拍了拍她的肩膀，安撫她的情緒。
「放心，我自認不論是天份、技藝、還是做菜的認真程度都不會比旁人差。這次如果能在比試中贏了谷大廚，百味居的招牌就算是立住了。」
聽了江籬的話，陸伊月的眼眶不禁微微泛紅，瞬間明白她的意思。
「嗯！大家都會知道，我們百味居的大廚不一定就比千香樓差。」
千香樓要求進行廚藝比試不就是想要利用這次機會對酒樓進行宣傳嗎？
他們也不能錯過這次機會，要讓安景鎮的百姓都看看百味居的實力！
比試還有許多環節需要商討，不過這些就是陸伊月的事情了，江籬也不插手，只等著三天之後的廚藝比試。
三日後，一大清早兩家酒樓門口就擠滿了人，在聽說兩家酒樓的大廚要當眾比試廚藝之後，不少人早早的過來，就為了占一個好位置一睹為快。
要知道這兩家之前就斗得你死我活，卻還是第一次當著眾人的面進行廚藝比試的，新鮮得緊，也不知道最後鹿死誰手……
谷大廚臉上帶著欣喜的笑容，滿心覺得自己這次可以一雪前恥了。
自從上次他聽到元掌柜的評價後，心裡就一直不得勁，感覺被人看不起了，今天他就要讓大伙兒看看，他才是安景鎮最好的大廚！
能夠有機會光明正大的贏了對手，這對他而言無疑是一樁大喜事，值得高興。
既然江籬應戰了，那就要拿出些本事，否則他可不會讓她好感！
「谷大廚，你有把握嗎？」
元掌柜就沒有谷大廚這麼樂觀了，看著百味居的方向，沒忍住開口詢問。
「那當然了。」
谷大廚一臉的肯定，絲毫不懷疑比試的結果。
他心中雀躍，想到待會兒能夠在眾人面前秀一把手藝，就覺得渾身都是力氣。
江籬也很快出現在灶台前，這是新灶，為了這一日的比試，兩家酒樓特意找人趕在這三天內做出來的，桌上擺滿了材料和廚具，雖說時間倉促，但也算得做到了應有盡有了。
「好，我們這就開始吧！按照江大廚的要求，食材跟廚具都是由暖香閣準備的，並沒有經過旁人之手。材料都在桌上了，如果你還需要什麼特別的廚具或者材料，可以現在提出。」
谷大廚見到江籬就擺出一副前輩的架勢。
江籬也不在意他的態度，掃視了一圈，確定並沒有遺漏什麼，這才滿意的點了點頭。
「不用了，夠用。」
「那好，我們開始吧。」
谷大廚做了個請的動作，兩人也不廢話，當即直接開始。
江籬今天穿了一身水藍色的衣裳，衣袖用紅色的襻膊束起，她生得窈窕，經過清靈泉水的淨化後整個人的皮膚顯得白裡透紅，看上去充滿活力，舉手投足給人一種賞心悅目的感覺。
明明做菜這種煙火氣十足的事情，她做起來卻像是在繪畫，帶著一種別樣的優雅。
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