第七十七章 名不副實
處理完衢州事宜,離家兩月有餘的蘇九冬隨溫以恆回到岐山縣,偶然發現縣城裡居然多出了藥膳館。
不過這些藥膳館並不是新開的店鋪,原身本就是飯館,只不過現在在招牌上加了「藥膳」的名頭。
蘇九冬覺得新鮮,特意選了一間縣衙附近的林生飯館,打算進去試試他們家的藥膳如何。
蘇九冬一行人晝夜兼程,行車趕路,一路上洗漱不便,所以幾人都有些灰頭土臉的。
再加上林生飯館裡迎接幾人的店夥計,是最近才新招進來的,所以就沒能認出蘇九冬和溫以恆這兩位永源藥膳館的東家身份。
「幾位客官可是剛剛趕路歇腳的?一路辛苦了,看看吃點什麼?」店夥計奉上茶水和菜單,熱情的招呼幾人。
sto9.c💻om為您帶來最新章節
蘇九冬接過菜單細細瀏覽。
薏米粥、鯉魚湯、冬瓜粥、烏雞湯、羊排骨、藥膳鍋……菜單上藥膳一欄的膳食,幾乎與永源藥膳館的菜品如出一轍。
定位給尋常百姓吃的一些菜品價格,和永源藥膳館差不多便宜,但是定位賣給達官貴人的精品藥膳價格則貴上許多。
其中有幾道的價格,甚至比永源藥膳館最貴的菜品,還高出快二十兩銀子。
蘇九冬雖然有些疑惑,但是從古至今,滋補的藥膳菜品來來回回大概也就那幾樣,所以蘇九冬也沒有多想,招呼店夥計推菜點菜:「你們飯館裡賣的最好的藥膳是哪一種?師傅推薦的藥膳又是哪一種?」
「賣得最好的是薏米粥、綠茶蛋,尋常百姓就愛點這些吃,好吃又便宜。」
店夥計說到比較便宜的菜品時面露點點不屑,但是說到接下來的幾種菜品則極力推薦:「要說店裡師傅和一些官家貴夫人愛吃的就多了,烏骨雞、羊小排鍋和藥膳豬蹄這些都是常點常吃的,最是滋補養身。」
溫以恆腹中實在飢餓,對於吃什麼有些興致缺缺,只想趕緊吃完回去休息。
店夥計不明狀況,誤以為溫以恆對這些菜品不感興趣,打算使出殺手鐧:「這位客官,如果您覺得這些菜品太過平常,不妨試試元宮四和湯。」
店夥計故意壓低聲音,擺出一副「一般人我不告訴他」的模樣,裝模作樣的低聲說:「前段時間欽差大臣巡視到咱們岐山縣裡,突然患病。其他大夫束手無策,關鍵時刻蘇大大夫奉上這道元宮四和湯,欽差大臣就是吃了這道藥膳才好的。」
聽到他人提及自己,而且還是編造的故事裡現身,蘇九冬眼皮跳了跳,立馬坐直了身子,問那店夥計:「你說的蘇大夫,是永源藥膳館裡的蘇大夫?」
溫以恆和其他幾人也來了精神,坐正了身子以手撐臉要聽店夥計掰扯,個個露出一副似笑非笑的八卦表情。
「喲?這位客官您也聽過蘇大夫的名聲啊?小的說的正是她。前段時間她治好了欽差大臣的病,名揚整個岐山縣……」
店夥計又故作神秘的壓低聲音說:「咱們飯館東家和蘇大夫是好友,所以蘇大夫才肯把這道元宮四和湯的食譜送給咱們店的。」
蘇九冬聽後訕然一笑,特意點了那道「治好了」欽差大臣的元宮四和湯和其他幾個菜品嘗個鮮。
蘇九冬可不記得自己有認識一位開林生飯館的朋友,也從沒有給楚律封喝過什么元宮四和湯,只怕是這家林生飯館在打著自己的名頭行騙。
蘇九冬面有微微怒色,隱忍不發,眼含怒氣,再次打量這家環境與家具都是全新的林生飯館。
飯館裡也七七八八坐了不少人,蘇九冬派人去問,一問之下得知在座的食客大多是衝著蘇大夫給欽差大臣吃的這道「元宮四和湯」來的。
蘇九冬聽完更是怒不可遏,瞪著店鋪里掛著的「元宮四和湯」菜牌,眼神恨恨。
看到蘇九冬此時面帶尷尬又惱怒的神情,溫以恆掩面而笑:「這家店敢明目張胆打著你的名字做噱頭,可不就是仗著如今你還沒回岐山縣嗎?」
「仗著我不在?難道他們不怕我回來後揭穿他們?」蘇九冬怒拍大腿,整個人氣鼓鼓的,不由自主的蹙眉嘟嘴。
溫以恆搖搖頭,笑她天真:「等到你回來了,這個元宮四和湯的名聲也打出去了,平常百姓只會以為是你和這家林生飯館有合作,你再辯解也沒人會信了。」
「那如果我把這道騙人的藥膳和飯館東家告上縣衙呢?」蘇九冬認為上衙門要求官府主持公道,最公正不過了。
「其實沒有必要為了這點小事鬧上官府,我們私下裡和這家飯館的東家說一聲,讓他把元宮四和湯給撤了,再澄清一番不是你配的藥膳,給你賠禮道歉就行了。」
溫以恆不認同蘇九冬把這事鬧大的主意。
林生飯館敢做藥膳的生意,其實也等於是永源藥膳館的同行競爭。
蘇九冬不算是完全的生意人,對經商一套也不熟悉,更不了解餐飲行業里爾虞我詐的激烈競爭。
如果不小心得罪了一大片同行,受人排擠,以後永源藥膳館在岐山縣可能會處於立錐之地,舉步維艱。
「都是岐山縣的人,抬頭不見低頭見,凡事留條後路,不必做得如此決絕。」
蘇九冬無奈點頭,打算把這事往後擱置,以後得閒了再來處理。
不一會兒點好的藥膳送了上來,其他菜色都差不多,蘇九冬和溫以恆最關注那道元宮四和湯。
元宮四和湯看起來和一般的湯沒有多少差別。蘇九冬才喝了一口就嘗出了其中包含了什麼食材。
不過是白面、芝麻、小茴香混合在一起,再拌了鹽的普通湯水而已。
這樣的食材配方,有補中健脾、祛寒止痛的功效,可用於脾胃虛弱、食欲不振的症狀,但是並不能治療楚律封當初所染的瘟疫病。
蘇九冬抓過菜單,定眼一看,再次確認了這道元宮四和湯的價格。不過只是普普通通的白面和芝麻,林生飯館堂而皇之的收費一兩二錢一碗。
林生飯館純粹是在騙人斂財,掛羊頭賣狗肉。
蘇九冬再查看了其他幾道菜品,都是普通菜餚里放幾根冬蟲夏草類的中藥材,搖身一變就成了「藥膳」,但其實是「偽」藥膳。
蘇九冬賭氣的撂下筷子,沒了再吃的心思,早已被林生飯館的說完事情給氣飽了。
溫以恆見狀,對楚律封和其他幾位隨侍使了眼色,幾人匆匆吃了幾口,最後結帳走人。
楚律封拜別眾人,回了欽差行轅。
蘇九冬二人回到藥膳館內,聽劉掌柜說明情況後才知道縣城裡增開了幾家藥膳館的原因。
兩個多月前,欽差大臣楚律封染病,原先的幾位知府知州也受到波及一同染病,全靠蘇九冬力挽狂瀾,妙手回春,才得以救治。
隨後蘇九冬跟著溫以恆趕赴衢州,是以她並不知道在她離開後,岐山縣裡傳開了她救治欽差大臣的消息,永源藥膳館頓時聲名鵲起。
藥膳館目前生意還算不錯,每日一到飯點都會坐滿人,進帳收入的數目也十分喜人。由於藥膳館裡隱隱顯露出過於忙碌、人手不夠的趨勢,劉掌柜又僱傭了兩位店夥計來幫忙。
岐山縣百姓得知蘇九冬治好了欽差大臣,對她這位來自農村的女子更加刮目相看,所以來藥膳館吃飯的人更加爆滿,有時候甚至達到了需要預約的地步。
蘇九冬隨溫以恆和楚律封趕赴衢州,強勢助力災區控制病情,治好了瘟疫。
溫以恆將事情上報朝廷,蘇九冬也得到了朝廷的褒獎。
在蘇九冬還沒回到岐山縣時,朝廷賜下來的「妙手回春」牌匾,和賞賜的一萬兩紋銀就已經送達永源藥膳館。
劉掌柜把牌匾高掛在藥膳館正堂中央,而一萬兩紋銀由身為養母的柳芸娘代收,拿去錢莊存了起來。
有朝廷和欽差大臣的名氣加持,永源藥膳館生意興隆火爆,蘇九冬的藥膳名聲大噪。
杭州城裡一些貴夫人聽聞了蘇九冬的名聲,更得知由她調配的藥膳,調養養生的效果顯著,紛紛慕名前來縣城裡,想邀請蘇九冬上門為她們配膳調理。
然而當時蘇九冬還在衢州仍未歸來,貴夫人便只得作罷,留言說等蘇九冬回來後派人去知會她們一聲,屆時再登門拜訪。
蘇九冬反應過來自己出名了,名聲甚至傳到了杭州城臨安府,不由得大感意外。
蘇九冬認為她不過是在行使自己的責任,治病救人,做的都是尋常事,從沒想過自己會有出名的一天。
「那縣城裡那些增開的藥膳館,又是怎麼回事?」蘇九冬出名,永源藥膳館生意隨之火爆,這可以理解,但和那些飯館沒關係,又怎麼會增設了藥膳的部分呢?
「原來咱們家是岐山縣裡唯一的藥膳館,一開始生意也不如和,所以周邊飯館也沒把咱們家放在眼裡。」
「現在東家您出名了,館子裡生意火爆了,其他同行自然就眼紅了,所以跟著咱們家有樣學樣唄。」餐飲行業競爭激烈,劉掌柜對此見怪不怪。
只要不是使用不正當的競爭手段,他們也不能好說什麼,畢竟藥膳館也不是他們永源藥膳館的專利。
(還有更新耶)